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Les Jardins de la Castelle

Rue de Chambert 355, 34080 Montpellier

Fermé maintenant · ouvre mer 11:30

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos Formules
Plat du Jour
14.50
Dish of the day
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
19.80
Set Menu: Starter and Main or Main and Dessert — Les plats compris dans la formule sont signalés en légende
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Entrée + Plat + Dessert
22.80
Set Menu: Starter, Main and Dessert — Les plats compris dans la formule sont signalés en légende
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 29
Entrées
Gaspacho, tuiles de tomates et croutons
7.50
Gazpacho with tomato tuiles and croutons
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tielle Sétoise au poulpe
7.50
Tielle Sétoise with octopus
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Poivrons rôtis farcis à la brousse et chorizo grillée
9.50
Roasted peppers stuffed with brousse and grilled chorizo
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Assiette de charcuteries
9.50
Charcuterie plate
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
AOP Pélardon des Cévennes coulant, miel et thymvegetarian
11.00
Pélardon des Cévennes with honey and thyme
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Plats
Salade composée du momentvegetarian
15.50
Seasonal mixed salad — Option végétarien
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Filet de Daurade à la Planchapescatarian
16.50
Sea bream fillet on the plancha
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Paleron de veau, sauce au thym
16.50
Veal shoulder with thyme sauce
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gardianne de taureau
16.90
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rouille Traditionnelle de la Castelle
16.90
Traditional Rouille de la Castelle
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Burger de la Castelle
18.00
Castelle Burger — Option végétarien
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Brochettes de poulet mariné
18.90
Marinated chicken skewers
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Brochettes de bœuf
19.50
Beef skewers — Sauce au choix: Sauce au thym, Sauce échalotes, Sauce au vin
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Demi magret
19.80
Half duck breast
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Plats à partager
Planche de charcuteries
15.50
Charcuterie board
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche de fromagesvegetarian
16.50
Cheese board
estimation≈ 700 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Camembert rôtivegetarian
10.50
Roasted Camembert
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts
Crème brulée
6.50
Crème brûlée
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Tarte du moment
6.50
Seasonal tart
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 38
Mousse Stracciatellavegetarian
7.50
Stracciatella mousse
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Assiette de fromagesvegetarian
9.50
Cheese plate
estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Café Gourmand
12.00
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 37
Doux Gourmand
14.00
Doux Gourmand with sweet wine — accompagné d'un verre de vin doux naturel
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 37
Glacevegetarian
2.50
Ice cream (one scoop) — Une boule
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Glacevegetarian
4.00
Ice cream (two scoops) — Deux boules
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Glacevegetarian
5.50
Ice cream (three scoops) — Trois boules
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Menu Enfant
Menu Enfant 12€
12.00
Kids Menu — Sirop au choix - Steak haché du bouché ou Végétarien ou Poisson du moment - Glace enfant ou Crème brulée
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

60veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander un burger végétarien ou une salade composée. Le menu propose du Pélardon AOP au miel et thym en entrée.

9 plats végétariens et 0 végans sur 30

88dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. La carte offre divers plats de viande et de poisson.

17 adaptés au diabète · 30 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rue de Chambert 355, 34080 Montpellier
Horaires
lunfermé
mar11:30–14:30
mer11:30–14:30
jeu11:30–14:30, 19:00–23:00
ven11:30–15:00, 19:00–23:00
sam11:30–15:00, 19:00–23:00
dim11:30–14:30
Service de 11h30 à 14h30 mardi au dimanche et 19h00 à 22H30 du jeudi au samedi (text conflict with footer table)
Contact
+32768224238 contact.lesjardinsdelacastelle@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesjardinsdelacastelle.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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