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La Fabrique Trattoria

3 Rue du Pont, 41400 Montrichard Val de Cher

horaires pas encore connus

italien€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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DESSERTS
PANNA COTTA
3.50
Coulis fruits rouges
TIRAMISU
4.50
Traditionnel ou spéculoos La abrique
PIZZA NUTELLA
6.50
Nutella Pizza
LES TRADITIONNELLES
SANTA MARGHERITAvegetarian
8.00
Pizza Margherita — Tomate Italienne, mozza fior di latte, parmesan, basilic frais, filet d’huile d’olive
RÉGINA
10.00
Pizza Regina — Tomate Italienne, mozza fior di latte, jambon italien, champignons, olives Taggiasca, aromates
NAPOLIpescatarian
10.00
Pizza Napoli — Tomate Italienne, mozza fior di latte, anchois marinés, oignons rouges, câpres, olives Taggiasca, aromates
PRIMAVERAvegetarian
10.00
Pizza Primavera — Tomate Italienne, mozza fior di latte, poivrons et aubergines rôtis, champignons, oignons rouges, olives Taggiasca, huile d’olive basilic
SICILIENNEpescatarian
11.00
Pizza Sicilienne — Tomate Italienne, mozza fior di latte, thon Albacore, oignons rouges, olives Taggiasca, filet d'huile d'olive, aromates
DIAVOLA
11.00
Pizza Diavola — Tomate Italienne, mozza fior di latte, spianata calabraise, poivrons rôtis, olives Taggiasca, aromates
CALZONE
12.00
Tomate Italienne, mozza fior di latte, jambon italien, champignons, æuf
CAPRICCIOSA
11.00
Pizza Capricciosa — Tomate Italienne, mozza fior di latte, jambon italien, artichauts contadina, champignons, olives Taggiasca, aromates, huile basilic
QUATTRO STAGIONI
12.00
Pizza Quattro Stagioni — Tomate Italienne, mozza fior di latte, poivrons rôtis, champignons, spianata calabraise, chèvre, olives Taggiasca
LES GOURMETS
PARMA E BURRATA
14.00
Pizza Parma e Burrata — Tomate Italienne. Après cuisson : roquette, tomates cerises, jambon de Parme 24 mois, burrata (50g en 26cm, 100g en 33cm), copeaux de parmesan, huile basilic, crème balsamique
AL TARTUFFO
14.00
Pizza Al Tartufo — Crème à la truffe, champignons. Après cuisson : jambon italien, copeaux de parmesan, filet d'huile d'olive truffée
CAMPIONE
13.00
Pizza Campione — Tomate Italienne, mozza fior di latte, bêæf haché charolais, æuf, champignons, cheddar maturé
LES SPÉCIALES
FORESTIÈRE
11.00
Pizza Forestière — Crème, mozza fior di latte, lardons, champignons, olives Taggiasca, aromates
POULET CURRY
11.00
Curry Chicken Pizza — Crème, mozza fior di latte, curry, poulet mariné, pommes de terre rissolées, oignons rouges
TOURANGELLE
13.00
Pizza Tourangelle — Crème, mozza fior di latte, rillons cocktail maison, pommes de terre rissolées, chèvre
TEXAS BBQ
14.00
Texas BBQ Pizza — Mozza fior di latte, poulet mariné, bêæf haché et charolais, spianata calabraise, cheddar maturé, oignons rouges, sauce barbecue
LES FROMAGES
QUATRE FROMAGESvegetarian
11.00
Pizza Quattro Formaggi — Tomate Italienne, mozza fior di latte, gorgonzola, chèvre, Taleggio, olives Taggiasca, aromates
CHÈVRE-MIELvegetarian
11.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Crème, mozza fior di latte, chèvre, amandes torréfiées, miel, aromates
MONTE BIANCO
12.00
Pizza Monte Bianco — Crème, mozza fior di latte, lardons, Taleggio, pommes de terre rissolées
SUPPLÉMENTS PIZZAS
BASE CRÈMEvegetarian
0.50
Cream Base
BURRATA 50Gvegetarian
3.50
Burrata
LÉGUMES, ÊÆFvegetarian
1.50
Vegetables and Egg
CHARCUTERIES, VIANDES, FROMAGES
2.00
Meat and Cheese Supplement
La Formule
BOISSON + DESSERT
5.00
Drink and Dessert Combo — hors pizza Nutella

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Pratique

Adresse
3 Rue du Pont, 41400 Montrichard Val de Cher
Horaires
pas encore connu
Contact
+33980734804
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafabrique-restauration.com/

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