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Ajap

Rue Barbès 12, 92120 Montrouge

Fermé maintenant · ouvre 11:30

japonaissushi€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Desserts
Nougat
3.50
estimation≈ 250 kcal20 g de glucides
Perles de coco
4.00
Coconut Pearls — (par 2)
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Gateau Dafu
4.50
Dafu Cake
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Lychees
3.50
estimation≈ 60 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Dorayaki
4.50
estimation≈ 280 kcal40 g de glucides
Gâteau au chocolat au cœur fondant
4.00
Molten Chocolate Cake
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Mochi glacé
5.20
Mochi Ice Cream — parfum au choix: mangue, sesame, yuzu, the vert chocolat, coco, vanille
estimation≈ 150 kcal25 g de glucides
Sushi
Saumonpescatarian
4.70
Salmon Sushi
estimation≈ 60 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Thonpescatarian
4.70
Tuna Sushi
estimation≈ 55 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Dauradepescatarian
4.70
Sea Bream Sushi
estimation≈ 55 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Maquereaupescatarian
4.70
Mackerel Sushi
estimation≈ 70 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Surimipescatarian
4.70
Surimi Sushi
estimation≈ 65 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Crevettespescatarian
4.70
Shrimp Sushi
estimation≈ 60 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Anguillepescatarian
5.70
Eel Sushi
estimation≈ 90 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Massago œufs capelanpescatarian
5.70
Masago Sushi
estimation≈ 70 kcal13 g de glucidesadapté au diabète
Œufs de saumonpescatarian
5.70
Salmon Roe Sushi
estimation≈ 75 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Thon mayo épicépescatarian
5.70
Spicy Mayo Tuna Sushi
estimation≈ 90 kcal13 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Saumon avocatpescatarian
5.00
Salmon Avocado Sushi
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sashimi
Saumonpescatarian
10.00
Salmon Sashimi
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Thonpescatarian
11.50
Tuna Sashimi
estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dauradepescatarian
11.00
Sea Bream Sashimi
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Maquereaupescatarian
10.00
Mackerel Sashimi
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sashimi assortimentpescatarian
12.20
Sashimi Assortment
estimation≈ 250 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Brochettes
Boulettes de poulet
3.80
Chicken Meatball Skewers
estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Poulet
3.80
Chicken Skewers
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Ailes de poulet
3.80
Chicken Wing Skewers
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Canard
4.80
Duck Skewers
estimation≈ 160 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Saumonpescatarian
4.80
Salmon Skewers
estimation≈ 140 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Thonpescatarian
5.80
Tuna Skewers
estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Gambaspescatarian
6.30
Prawn Skewers
estimation≈ 100 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Coquille St-Jacquespescatarian
6.30
Scallop Skewers
estimation≈ 90 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Boeuf au fromage
4.10
Beef and Cheese Skewers
estimation≈ 180 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Bœuf
4.50
Beef Skewers
estimation≈ 130 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Champignonsvegetarian
3.80
Mushroom Skewers
estimation≈ 70 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Saumon Roll
Saumonpescatarian
6.30
Salmon Roll
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Avocatvegan, vegetarian
6.30
Avocado Roll
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
Cheesevegetarian
6.30
Cheese Roll
estimation≈ 360 kcal36 g de glucides
Concombre avocatvegan, vegetarian
6.30
Cucumber Avocado Roll
estimation≈ 290 kcal38 g de glucides
Avocat cheesevegetarian
6.30
Avocado Cheese Roll
estimation≈ 370 kcal37 g de glucides
Cheese saumonpescatarian
6.30
Cheese Salmon Roll
estimation≈ 380 kcal36 g de glucides
Temakis
Saumon avocatpescatarian
4.20
Salmon Avocado Temaki
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Thon avocatpescatarian
4.70
Tuna Avocado Temaki
estimation≈ 170 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Surimi avocatpescatarian
4.00
Surimi Avocado Temaki
estimation≈ 170 kcal23 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Crevettes avocatpescatarian
4.80
Shrimp Avocado Temaki
estimation≈ 170 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Surimi avocatpescatarian
5.00
Surimi Avocado Temaki
estimation≈ 170 kcal23 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Thon épicépescatarian
4.50
Spicy Tuna Temaki
estimation≈ 190 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Futomaki
Futomaki
11.80
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Cali futomakipescatarian
12.80
California Futomaki
estimation≈ 520 kcal68 g de glucideséquilibré 73
Maki
Surimipescatarian
4.20
Surimi Maki
estimation≈ 140 kcal24 g de glucides
Crevettespescatarian
5.20
Shrimp Maki
estimation≈ 140 kcal24 g de glucides
Anguille fumée
5.70
Smoked Eel Maki
estimation≈ 180 kcal24 g de glucides
Concombrevegan
4.70
Cucumber Maki
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
Avocatvegan
4.70
Avocado Maki
estimation≈ 150 kcal24 g de glucides
Radis marinévegan
4.70
Pickled Radish Maki
estimation≈ 130 kcal26 g de glucides
Cheesevegetarian
4.70
Cheese Maki
estimation≈ 170 kcal24 g de glucides
Thon épicé
5.20
Spicy Tuna Maki
estimation≈ 160 kcal24 g de glucides
Saumon avocat
5.20
Salmon Avocado Maki
estimation≈ 170 kcal24 g de glucides
Avocat cheesevegetarian
5.20
Avocado Cheese Maki
estimation≈ 190 kcal24 g de glucideséquilibré 65
California
Thon avocat
5.20
Tuna Avocado California Roll
estimation≈ 210 kcal26 g de glucideséquilibré 65
Surimi avocat
5.20
Surimi Avocado California Roll
estimation≈ 200 kcal26 g de glucideséquilibré 65
Crevette avocat
5.20
Shrimp Avocado California Roll
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Tempura
6.20
Tempura California Roll
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Thon mayo épicé
5.20
Spicy Mayo Tuna California Roll
estimation≈ 310 kcal32 g de glucides
Saumon cheese
5.20
Salmon Cheese California Roll
estimation≈ 330 kcal32 g de glucides
Maki Neige
Avocat cheesevegetarian
4.70
Avocado Cheese Snow Maki
estimation≈ 260 kcal30 g de glucides
Maki Printemps
Saumon avocat
5.80
Salmon Avocado Spring Maki
estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Thon avocat
6.00
Tuna Avocado Spring Maki
estimation≈ 230 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Avocat cheesevegetarian
5.80
Avocado Cheese Spring Maki
estimation≈ 250 kcal28 g de glucides
Tempura
6.80
Tempura Spring Maki
estimation≈ 310 kcal30 g de glucides
Thon cuit épicé
5.80
Spicy Cooked Tuna Spring Maki
estimation≈ 250 kcal28 g de glucides
Surimi avocat
5.80
Surimi Avocado Spring Maki
estimation≈ 230 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Saumon Cheese
5.80
Salmon Cheese Spring Maki
estimation≈ 270 kcal28 g de glucides
Concombre avocatvegan
5.30
Cucumber Avocado Spring Maki
estimation≈ 210 kcal28 g de glucides
Maki Massago
Saumon avocat
6.20
Salmon Avocado Massago Maki
estimation≈ 250 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Thon avocat
6.20
Tuna Avocado Massago Maki
estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Desserts
Mystère
4.00
Mystère Dessert
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Coco Givré
5.00
Frozen Coconut Dessert
estimation≈ 200 kcal25 g de glucides
Orange ou Citron Givrée
5.00
Frozen Orange or Lemon Dessert
estimation≈ 150 kcal30 g de glucideslourd 39
Meilleurs ventes
B1 - TORIDON
10.90
Toridon Chicken and Beef Skewers — 5 Brochettes: 2 poulets, 1 boulettes de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
C1 - SHAKEDONpescatarian
14.50
Shakedon Salmon Chirashi — Chirashi saumon
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 73
BENTO 2
17.30
Bento 2 Salmon and Chicken Set — 6 maki saumon, 2 sushi saumon, 3 raviolis poulet et légumes, 2 brochettes: 1 boeuf au fromage, 1 boulettes de poulet, 1 riz nature
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
F7 - MENU LOVE
16.50
Love Menu Salmon Roll Set — 18 maki: 6 saumon roll cheese, 6 california saumon avocat, 6 maki printemps saumon avocat
estimation≈ 720 kcal88 g de glucideséquilibré 77
G4pescatarian
19.50
Assorted Sushi and Sashimi Set — soupe, salade et riz, 3 sushi assortis, 8 sashimi assortis, 6 california saumon avocat, a. 4 brochettes ou b. 6 raviolis*
estimation≈ 920 kcal75 g de glucideséquilibré 78
F15pescatarian
15.50
Salmon Sushi and California Set — 6 california saumon avocat, 6 maki saumon, 4 sushi saumon
estimation≈ 640 kcal78 g de glucideséquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

47veggie
scoreestimation

Sushis japonais et petites bouchées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des makis au concombre, à l'avocat ou au radis mariné. Il y a aussi des brochettes de champignons et des rolls avocat cheese.

13 plats végétariens et 6 végans sur 84

87dia
scoreestimation

Beaucoup d'options pauvres en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux sashimis et des brochettes yakitori. Ces plats sont riches en protéines et faibles en glucides.

35 adaptés au diabète · 84 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rue Barbès 12, 92120 Montrouge
Horaires
lun11:30–15:00, 18:00–22:30
mar11:30–15:00, 18:00–22:30
mer11:30–15:00, 18:00–22:30
jeu11:30–15:00, 18:00–22:30
ven11:30–15:00, 18:00–22:30
sam18:00–22:30
dim18:00–22:30
Fermé le samedi midi et dimanche midi. Fermeture exceptionnelle Pendant les vacances de Noël: du 24/12/2023 au 25/12/2023 inclus
Contact
+33142312080
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ajapsushi.com
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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