Wirtshaus Zum Sattler
Langener Straße 15, 64546 Mörfelden-Walldorf
Fermé maintenant · ouvre 18:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées froides
Cocktail aux crevettes nordiques
10.90
Cocktail mit Eismeerschrimps14,24 — avec champignons frais, ananas, pain et beurre
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Carpaccio de bœuf
14.50
Rindercarpaccio — avec vinaigrette balsamique et olives, champignons frais et parmesan
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pršut "à la dalmate"
15.00
Pršut “Dalmatiner Art” — jambon dalmate avec pain
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Soupes
Velouté de tomatesvegetarian
6.00
Tomatencremesuppe2
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Soupe au bœuf
5.00
Rindersuppe2,20,23
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Soupe à l'oignon "Parisienne"vegetarian
6.00
Zwiebelsuppe „Parisienne2“ — gratinée au fromage
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Entrées chaudes
Champignons fraisvegetarian
9.90
Frische Champignons — gratinés, avec sauce hollandaise
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
½ douzaine d'escargots de Bourgogne
8.90
½ Dutzend Burgunder Schnecken24 — au beurre ailé
estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Gratin de tagliatelles
9.90
Bandnudelauflauf12,20 — à la crème, avec lamelles de jambon et parmesan
estimation≈ 480 kcal38 g de glucides
Fromage de brebis panévegetarian
11.50
Gebackener Schafskäse15 — avec pain et beurre
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Camembert "Parisienne"vegetarian
9.50
Camembert “Parisienne”15 — avec airelles, poire, pain et beurre
estimation≈ 520 kcal38 g de glucideslourd 42
Piments grillésvegan, vegetarian
12.90
Gegrillte Peperoni — avec huile d'olive, ail et pain
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Pour un petit appétit
Toast "Dalmatie"
13.90
Toast “Dalmatien”20 — avec filet de porc, ananas et sauce hollandaise
estimation≈ 620 kcal35 g de glucides
Toast "Sattler"
15.50
Toast “Sattler-Art”20 — petit rumsteak, champignons et sauce hollandaise
estimation≈ 680 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet Mignon
19.90
2 morceaux de filet de bœuf avec croquettes et salade
estimation≈ 550 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Mini assiette grillade
14.90
Mini Grill-Teller4 — côtelette, ćevapčiči et foie, avec frites et salade
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Assiette végétariennevegetarian
14.90
Vegetarischer Teller — divers légumes avec croquettes, riz đuveč et fromage de brebis pané
estimation≈ 610 kcal52 g de glucideséquilibré 69
Spécialités de notre chef grilladin
Ćevapčiči
13.00
Ćevapčiči2 — avec riz đuveč, frites et salade
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Pljeskavica
16.50
Pljeskavica2 — viande hachée farcie au fromage de brebis, avec riz đuveč et salade
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pola-Pola
15.90
Pola-Pola2 — brochettes, ćevapčiči, avec riz đuveč, frites et salade
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Assiette Grillade
19.90
Grill Teller2 — Spießfleisch, Ćevapčiči, Pljeskavica, rumsteak avec riz đuveč, frites et salade
estimation≈ 1250 kcal85 g de glucides
Assiette Fermière
19.90
Bauern Teller2 — Steak d'échine, Pljeskavica farcie, rumsteak avec riz đuveč, frites et salade
estimation≈ 1200 kcal82 g de glucides
Côtelette de Split
17.90
Split Kotelett2 — Farcie au fromage de brebis, servie avec riz đuveč, frites et salade
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Foie Grillé
12.50
Gegrillte Leber2 — Avec oignons étuvés ou lardons, servi avec riz đuveč et salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Couronne d'Agneau à l'Ail
27.50
Lammkrone mit Knoblauch — Avec haricots verts, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Spécialités internationales
Schnitzel Wiener-Art
14.50
Schnitzel „Wiener-Art“12,20 — Avec légumes fins, frites et salade
estimation≈ 900 kcal65 g de glucides
Cordon bleu
18.50
Cordon bleu5,12,20 — Avec légumes fins, frites et salade
estimation≈ 1050 kcal65 g de glucides
Jägerschnitzel
16.50
Jägerschnitzel12,20 — Avec légumes fins, frites et salade
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Sattler Schnitzel
18.50
Sattler Schnitzel12,20 — Farcie au fromage, sauce fine, servie avec légumes fins, croquettes et salade
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Schnitzel au Paprika (épicé)
16.50
Paprikaschnitzel12,20 (scharf) — Avec riz đuveč, frites et salade
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Goulash de Filet Stroganoff
24.90
Filet-Gulasch “Stroganoff” — Avec riz au beurre et salade
estimation≈ 850 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Mučkalica
18.90
Mučkalica2 — Dinde étuvée avec paprika, tomates et oignons, avec riz au beurre et salade
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Filet de Porc Walliser Art
18.90
Schweinelendchen “Walliser Art” — Avec pâtes à la crème, gratiné au fromage et sauce hollandaise, avec salade
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Filet de Porc
20.90
Schweinelendchen — Sauce au poivre de Madagascar, avec croquettes, légumes fins et salade
estimation≈ 900 kcal50 g de glucideséquilibré 67
Medaillons de Dinde au Lard
18.90
Putenmedaillons im Speckmantel5 — Avec haricots verts, pommes de terre rissolées et salade
estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steaks argentins
Rumsteak Lyonnaise
26.90
Rumpsteak “Lyonnaise” — Avec oignons étuvés, légumes frais, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 900 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Rumsteak Sattler Art
27.90
Rumpsteak “Sattler Art”2 — Gratiné aux champignons et sauce hollandaise, avec pâtes à la crème et salade
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucideslourd 43
Lustiger Dalmatiner
26.90
Farcie au fromage de brebis, avec haricots verts, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Filet de Bœuf au Beurre Maître d'Hôtel
31.50
Rinderfilet mit Kräuterbutter15 — Avec légumes frais, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Steak au Poivre Parisien
33.50
Pariser Pfeffersteak — Filet de bœuf sauce poivre de Madagascar, légumes frais, croquettes et salade
estimation≈ 900 kcal50 g de glucideséquilibré 67
Chateaubriand pour 2 personnes
70.00
Chateaubriand für 2 Personen — Cœur de filet accompagné de légumes variés, champignons frais, croquettes et salade
estimation≈ 1600 kcal80 g de glucideslourd 44
Pour nos petits invités
Großer Indianerhäuptling
8.00
Schnitzel pané avec frites
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Assiette Mickey-Mausvegetarian
8.00
Mickey-Maus-Teller — Pâtes à la sauce tomate
estimation≈ 550 kcal85 g de glucides
Assiette Pinocchio
8.00
Pinocchio-Teller — Nuggets de poulet avec frites
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Plats pour une ou plusieurs personnes
Plateau Diplomaten pour une personne
24.90
Diplomaten-Platte2 für eine Person — Médaillon de bœuf, Pljeskavica, Cordon bleu, médaillon de dinde, légumes fins et frites
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Plateau Zum Sattler pour une personne
25.90
Zum Sattler-Platte2 für eine Person — Rumpsteak, filet, côtelette d'agneau, schnitzel pané, légumes fins, frites et đuveč
estimation≈ 1200 kcal75 g de glucides
Produits de la mer
Filet de sandrepescatarian
22.90
Zanderfilet13 — Avec pommes de terre au romarin, épinards et salade
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de saumonpescatarian
23.90
Lachsfilet13 — Sur lit d'épinards, avec tagliatelles et salade
estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Calamaripescatarian
21.90
Calamari24 — Avec légumes pommes de terre-épinards et salade
estimation≈ 500 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Scampi “Dalmatia”pescatarian
25.50
Scampi “Dalmatia”14,24 — Langoustines sauce tomate-ail avec tagliatelles et salade
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Plateau de poissonspescatarian
25.50
Fischteller — Divers poissons grillés avec pommes de terre au romarin, épinards et salade
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salades
Salade “Südnstaaten Art”
16.90
Salat “Südnstaaten Art”17 — Salade printanière avec lamelles de dinde et poires
estimation≈ 400 kcal25 g de glucideséquilibré 84
Assiette de salade
15.90
Salatteller17 — Avec lamelles de fromage, jambon et thon
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade á la Chef
18.90
Salat á la Chef — Avec lamelles de roast-beef
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Accompagnements
Salade d'accompagnement mélangéevegetarian
5.00
Buntgemischter Beilagen-Salat17
estimation≈ 100 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Croquettes
4.50
Kroketten/Croquettes
estimation≈ 250 kcal25 g de glucides
Riz đuvečvegan
4.50
đuvečreis23/Djuvec rice
estimation≈ 200 kcal35 g de glucides
Fritesvegan
4.50
Pommes frites/French fries
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Pommes de terre sautéesvegan
5.00
Bratkartoffeln/Fried potatoes
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Dessert
Glace assortie avec crème chantilly
6.00
Gemischtes Eis mit Sahne4.6.15
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 41
Heiße Liebe
8.00
„Heiße Liebe“ — Glace à la vanille avec framboises chaudes, amandes grillées et crème
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
Soufflé au chocolat
8.00
Schokoladensoufflé12,15,18,22 — avec glace à la vanille et crème
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
Palačinke
9.00
Palačinke6,15,20 — avec glace à la vanille, chocolat et crème
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 19
Mardi 08.09.2026
Menu 1: Curry de poulet
11.50
Menü 1: Hähnchen-Curry-Geschnetzeltes mit Butterreis, dazu Salat — Émincé de poulet au curry avec riz au beurre et salade
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 72
Menu 2: Travers de porc
13.50
Menü 2: Spareribs mit Bratkartoffeln — Travers de porc avec pommes de terre sautées
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Mercredi 09.09.2026
Menu 1: Schnitzel pané
11.50
Menü 1: Paniertes Schnitzel mit Spiegelei, Pommes frites und Salat — Schnitzel pané avec œuf au plat, frites et salade
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Menu 2: Filet de colinpescatarian
13.50
Menü 2: Seehechtfilet mit Spinat und Salbeikartoffeln — Filet de colin avec épinards et pommes de terre à la sauge
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Jeudi 10.09.2026
Menu 1: Omelettevegetarian
11.50
Menü 1: Omelette mit Pfifferlingen, dazu Salat — Omelette aux girolles et salade
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Menu 2: Goulash de bœuf
13.50
Menü 2: Rindergulasch mit Spätzle — Goulash de bœuf avec Spätzle
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Vendredi 11.09.2026
Menu 1: Bratwurst
11.50
Menü 1: Frische grobe Bratwurst mit Pommes frites, dazu Salat — Bratwurst fraîche grossière avec frites et salade
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Menu 2: Filet de pliepescatarian
13.50
Menü 2: Schollenfilet mit Zucchini und Röstkartoffeln — Filet de plie avec courgettes et pommes de terre rissolées
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Cette carte est-elle toujours correcte ?
52veggie
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine classique avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il existe un plateau végétarien avec divers légumes, des croquettes, du riz đuveč et du fromage de brebis frit. D'autres options incluent la soupe à la crème de tomates et les peperoni grillés. La carte propose beaucoup de viandes pour une table mixte.
13 plats végétariens et 4 végans sur 71
74dia
scoreestimation
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Viandes et poissons avec légumes
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines avec des salades. Le choix de viandes et poissons grillés est vaste.
25 adaptés au diabète · 71 plats
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Pratique
- Adresse
- Langener Straße 15, 64546 Mörfelden-Walldorf
- Horaires
- lunfermémar11:30–14:30, 18:00–22:00mer11:30–14:30, 18:00–22:00jeu11:30–14:30, 18:00–22:00ven11:30–14:30, 18:00–22:00sam18:00–22:00dim11:30–14:30, 18:00–22:00
- Contact
- +49610521958 kontakt@wirtshauszumsattler.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wirtshauszumsattler.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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