Pastis - Mortsel, Eggestraat

Eggestraat 46, 2640 Mortsel

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 7 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SHARING IS CARING

Pulled pork flat bread

22.00

crème aigre - jalapeños marinés - coriandre

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Toast pata negra

23.50

pata negra toast — aïoli

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Toast pulpo

25.00

pulpo toast — chili - coriandre - citron

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

ENTRÉES

Croquettes de crevettes

25.00

garnaalkroketten met garnituur — avec garniture

estimation≈ 520 kcal30 g de glucides

Croquettes de fromage

21.00

kaaskroketten met garnituur — avec garniture

estimation≈ 580 kcal30 g de glucideslourd 41

Tartare de thon

26.00

tartaar van tonijn — riz à sushi - wasabi - wakame

estimation≈ 320 kcal25 g de glucideséquilibré 66

Carpaccio de saumon fumé

24.50

carpaccio van gerookte zalm — wakame - crème aigre

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio d'entrecôte affinée

26.00

carpaccio van gerijpte entrecote — roquette - parmesan - huile d'olive

estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

PLATS PRINCIPAUX

Poisson du jour

vis van de dag — prix du jour

estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Poulet noir

33.00

salade caesar - croquettes - sauce poivre

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Steak tartare à la minute

31.00

steak tartaar à la minute — salade - frites

estimation≈ 780 kcal55 g de glucides

Carbonnade

27.00

stoofvlees — salade de chicorée - frites

estimation≈ 820 kcal60 g de glucides

Vol au vent

27.00

frites

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

Steak

30.00

salade - frites - sauce poivre ou sauce béarnaise

estimation≈ 850 kcal50 g de glucides

Entrecôte WB 300gr

37.50

entrecote WB 300gr — salade - frites - sauce poivre ou sauce béarnaise

estimation≈ 950 kcal50 g de glucides

Filet de cheval pur

45.00

paardenfilet pur — salade de chicorée - sauce fourme d'amberts - frites

estimation≈ 920 kcal55 g de glucides

Épaule d'agneau fondante

33.00

traaggegaarde lamsschouder — salade de couscous marocaine - pommes de terre épicées

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 84

Tartare veggie tomate et carottevegetarian

27.00

veggie tartaar van tomaat en wortel — salade - frites

estimation≈ 620 kcal65 g de glucides

BURGERS

Big in Italia

26.50

100% black angus - mayo truffée - parmesan - frites

estimation≈ 980 kcal60 g de glucides

Beasty boy pimped-up

26.50

100% black angus - bacon - cheddar - salade - frites

estimation≈ 1050 kcal60 g de glucides

Veggie Burger au Falafelvegetarian

26.50

veggie burger van falafel — houmous, légumes grillés, pommes de terre épicées

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Fish Burger au Saumon Fumé

26.50

fish burger van gerookte zalm — sauce tartare, pommes de terre épicées

estimation≈ 820 kcal68 g de glucides

SALADES & PÂTES

Salade Thaï

29.00

thaise salade met gekarameliseerde eend — au canard caramélisé

estimation≈ 550 kcal25 g de glucideséquilibré 65

Thai Beef Salad

30.00

thai beef salad met tagliata van rund — avec tagliata de bœuf

estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade César

28.00

caesar salade — poulet, anchois, parmesan, croûtons, laitue iceberg, bacon

estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Chicken Tandoori

28.00

poulet mariné aux épices tandoori

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Niçoise

35.00

thon poêlé, anchois, œuf, wakame

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Lasagne Bolognaise Maison

26.00

huisgemaakte lasagne bolognaise

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Spaghetti Bolognaise

25.00

fromage râpé

estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Ravioli Végétariensvegetarian

29.00

vegetarische ravioli — pleurote & truffe, légumes grillés, roquette, parmesan

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Pasta Pulpo

32.00

sauce tomate, calamar, piment, ail, oignon nouveau

estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 77

POUR LES PETITS (JUSQU'À 14 ANS)

Carbonnade / Vol au Vent / Spaghetti / Salade de Poulet Frites

17.50

stoofvlees/vol au vent/spaghetti/kip sla friet

estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 71

SUPPLÉMENT

Fritesvegetarian

3.50

frieten

estimation≈ 320 kcal40 g de glucides

Croquettes

3.50

kroketten

estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Pommes de Terre Épicéesvegetarian

4.00

spicy potatoes

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Salade Mixte / Salade de Chicoréevegetarian

5.00

gemengd slaatje/witlofsalade

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Légumes Chaudsvegetarian

6.00

warme groenten

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

APPETIZERS

Jambon Pata Negra

14.00

Pata negra ham met toast en aöli — avec toast et aïoli

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Sashimipescatarian

15.50

Sashimi van zalm, tonijn, gemarineerde venkel en gember — saumon, thon, fenouil mariné et gingembre

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Assortiment Chaud

13.50

Warm assortiment van kippenbouten, loempia’s en bitterballen — pilons de poulet, nems et bitterballen

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

ENTRÉES

Croquettes de crevettes

14.50

Garnaalkroketten

estimation≈ 450 kcal25 g de glucides

Tartare de thon

14.50

Tonijntartaar met sushirijst, wasabi en zeewier — avec riz à sushi, wasabi et algues

estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 66

Carpaccio de saumonpescatarian

14.50

Zalmcarpaccio met gemarineerde venkel, gepekelde rode ui en limoen — avec fenouil mariné, oignon rouge saumuré et citron vert

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Tomate crevette

14.50

Tomaat garnaal met avocadocrème en limoengel — avec crème d'avocat et gel de citron vert

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Carpaccio de bœuf

14.50

Rundscarpaccio met rucola, parmezaan en arbequina olijfolie — avec roquette, parmesan et huile d'olive arbequina

estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Burratavegetarian

14.50

Burrata - verse romige mozzarella met tomaten-assortiment — mozzarella crémeuse fraîche avec assortiment de tomates

estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

PLATS PRINCIPAUX

Steak tartare à la minute

21.00

Steak tartaar à la minute met salade en frieten — avec salade et frites

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Saumonpescatarian

22.50

Zalm met aardappelpuree, verse spinazie en grijze garnaaltjes — avec purée de pommes de terre, épinards frais et petites crevettes grises

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Vol-au-vent

19.00

Vol-au-vent met frieten — avec frites

estimation≈ 920 kcal70 g de glucides

Carbonnade

19.50

Stoofvlees met salade van witloof en frieten — avec salade de chicories et frites

estimation≈ 880 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Steak de cheval belge

24.00

Belgische paardensteak met Fourme d’Ambertsaus, witloofsalade en frieten — avec sauce Fourme d'Ambert, salade de chicories et frites

estimation≈ 950 kcal55 g de glucides

GRILL

Steak

23.50

Steak met salade en frieten ~ bearnaisesaus of pepersaus — avec salade et frites ~ sauce béarnaise ou sauce au poivre

estimation≈ 900 kcal50 g de glucides

Entrecôte 350 g

28.50

Entrecôte 350 gr. West-Vlaamse “Pride of Belgium” met salade en frieten ~ bearnaisesaus of pepersaus — West-Flamande "Pride of Belgium" avec salade et frites ~ sauce béarnaise ou sauce au poivre

estimation≈ 1050 kcal50 g de glucides

SALADES

Salade César

18.50

Caeser sla met gegrilde kip en parmezaan — avec poulet grillé et parmesan

estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Niçoisepescatarian

19.50

Niçoise met kortgebakken tonijn — avec thon sauté

estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade thaï

19.50

Thaise sla met gekarameliseerde eend — avec canard caramélisé

estimation≈ 650 kcal30 g de glucideséquilibré 73

Fromage de chèvrevegetarian

19.50

Geitenkaas met groene appel, rode biet, kersengel en rozijnenvinaigrette — avec pomme verte, betterave rouge, gel de cerise et vinaigrette aux raisins

estimation≈ 520 kcal28 g de glucides

PÂTES

Lasagne Bolognaise

16.00

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Pasta pesto

18.00

Pasta pesto met gegrilde kip, rucola en parmezaan — avec poulet grillé, roquette et parmesan

estimation≈ 820 kcal65 g de glucides

VEGGIE

Ravioli végétariensvegetarian

18.00

Vegetarische ravioli gevuld met boschampiognons, verse groenten en parmezaansaus — fourrés aux champignons des bois, légumes frais et sauce au parmesan

estimation≈ 680 kcal55 g de glucides

HAMBURGERS

Beasty boy 100% Black Angus

17.00

Beasty boy 100 % black agnus

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Beasty boy pimped up 100% Black Angus

18.50

Beasty boy pimped up 100 % black agnus met crispy spek, cheddar, mayonaise en ketchup — avec bacon croustillant, cheddar, mayonnaise et ketchup

estimation≈ 1050 kcal48 g de glucides

Big in Italia Duroc et Black Angus affiné

18.00

Big in Italia durok en gerijpt black agnus met truffelmayonaise, rucola en tomaat confit — avec mayonnaise à la truffe, roquette et confit de tomates

estimation≈ 950 kcal42 g de glucides

SUPPLÉMENTS

Purée de pommes de terrevegetarian

4.50

Aardappelpuree

estimation≈ 220 kcal25 g de glucides

Frites fraîches/croquettesvegetarian

4.00

Verse frietjes/kroketten

estimation≈ 450 kcal50 g de glucides

Sauces maison

3.50

Huisgemaakte sauzen ~ bearnaisesaus, pepersaus en parmezaanjus — sauce béarnaise, sauce au poivre et jus au parmesan

estimation≈ 150 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Salade verte/salade de chicoréevegetarian

4.00

Groen slaatje/witloofslaatje

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Sauce froide

0.50

Koude saus

estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Jus de viande

4.50

Vleesjus

estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

DESSERTS

Dame Blanche

8.50

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37

Café Glacé

8.50

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41

Tarte aux pommes

8.50

Appeltaart met steranijs, vanilleijs en praliné — avec anis étoilé, glace vanille et praliné

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 40

Tarte au citron

9.50

Citroentaart met amandel crumble, citroensorbet, citroencrème en yoghurt — avec crumble aux amandes, sorbet citron, crème au citron et yaourt

estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 33

Moelleux au chocolat

9.50

Chocolade moelleux

estimation≈ 500 kcal40 g de glucideslourd 32

MENU ENFANT

Pasta

9.00

estimation≈ 400 kcal55 g de glucides

Hamburger

11.00

estimation≈ 600 kcal35 g de glucides

Vol-au-vent

11.00

estimation≈ 500 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

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Cuisine belge et française

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des raviolis végétariens, un burger falafel ou un tartare végétarien à la tomate et à la carotte. En entrée, on trouve des croquettes au fromage et de la burrata.

13 plats végétariens et 0 végans sur 77

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Pratique

Adresse: Eggestraat 46, 2640 Mortsel
Horaires: lun—
mar17:00–23:00
mer12:00–23:00
jeu12:00–23:00
ven12:00–23:00
sam12:00–23:00
dim17:00–23:00
Onze keuken is geopend tot 21u
Contact: +3238888008
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pastismortsel.be/

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