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Restaurant La Cendrée

Avenue de Joux Plane 657, 74110 Morzine

Fermé maintenant · ouvre ven 08:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU ENFANT
Menu Enfant
13.00
Kids Menu Steak or Tenders — Steak haché frites ou Tender Maison Frites. Dessert au choix: Glace (voir panneau) ou 1 boule de glace ou gâteau au chocolat
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Menu Enfant Burger
14.00
Kids Burger Menu — Pain burger, steak haché, frites. Glace(voir panneau) ou 1 boule de glace ou gâteau au chocolat
estimation≈ 920 kcal85 g de glucideslourd 43
Suggestion du moment
Suggestion du moment
18.00
Daily Suggestion — (voir ardoise)
estimation≈ 650 kcal40 g de glucideséquilibré 73
FORMULE DU JOUR
Formule du moment
23.00
Daily Set Menu — Suggestion du moment (voir ardoise) dessert du moment (voir ardoise)
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
CARTE TAPAS
PETITE PLANCHE DE LA FERME
17.00
Farm Charcuterie Board — Charcuteries
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PETITE PLANCHE DES ALPAGES
25.00
Alpages Charcuterie and Cheese Board — Charcuteries et fromages
estimation≈ 750 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
GRANDE PLANCHE DES ALPAGES
29.00
Large Alpages Charcuterie and Cheese Board — Charcuteries et fromages
estimation≈ 950 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
NOS SALADES
PETITE SALADE D'ACCOMPAGNEMENT
6.00
Side Salad
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SALADE TENDERS MAISON
22.00
Chicken Tenders Salad — Coleslaw, Tomme de savoie, oeuf poché, pickles oignons rouges, croûtons
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SALADE VEGETARIENNEvegetarian
22.00
Vegetarian Salad — Burrata, tomates cerise, pêche rôtie, croûtons, pickles oignons rouges, crème balsamique
estimation≈ 680 kcal22 g de glucideséquilibré 66
NOS SPECIALITÉS SUISSES
LE RÖSTI VÉGÉTARIENvegetarian
19.00
Vegetarian Rösti — Galette de pommes de terre, champignons persillés, oignons confits, oeuf, Tomme de savoie
estimation≈ 880 kcal55 g de glucideséquilibré 68
FONDUE MOITIÉ-MOITIÉ
25.00
Half-and-Half Fondue — Gruyère-Vacherin Accompagnée de pain et pommes de terre
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
LE RÖSTI DES ALPAGES
21.00
Alpages Rösti — Galette de pommes de terre, Reblochon, lard, oeuf au plat
estimation≈ 920 kcal50 g de glucideséquilibré 66
NOS PLATS
CHEESEBURGER FRITES
21.00
Cheeseburger and Fries — Pain feuilleté, steak haché, oignons confits, Coleslaw, Cheddar, salade, mayonnaise aux herbes
estimation≈ 1050 kcal75 g de glucides
PIECE DU BOUCHER DU MOMENT
29.00
Butcher's Cut of the Day — (Voir ardoise) jus de veau, millefeuille de pommes de terre, crémeux de petits pois (origine France ou Irlande ou Italie)
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
POISSON DU MOMENTpescatarian
28.00
Fish of the Day — (Voir ardoise) Courgettes grillées, pommes de terre Grenaille, crème d’Aneth
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
CARPACCIO DU MOMENT
Carpaccio of the Day — Viande ou poisson avec ou sans frites (prix et descriptif sur l’ardoise
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
GNOCCHI MAISONvegetarian
21.00
Homemade Gnocchi — Petits pois, noisettes, crème de parmesan, et huiles d’herbes
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 69
NOS SPÉCIALITÉS SAVOYARDES
PETITE PLANCHETTE DE LA FERME
17.00
Small Farm Charcuterie Board — Charcuteries de pays
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
GRANDE PLANCHETTE DE LA FERME
22.00
Large Farm Charcuterie Board — Charcuteries de pays
estimation≈ 750 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PETITE PLANCHETTE DES ALPAGES
25.00
Small Alpages Board — Fromages et charcuterie du pays
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
GRANDE PLANCHETTE DES ALPAGES
29.00
Large Alpages Board — Fromages et charcuterie du pays
estimation≈ 1200 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
NOS DESSERTS « FAITS MAISON »
DESSERT DU MOMENT
9.00
Dessert of the Day — (voir ardoise)
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
8.00
Cheese Plate
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
COUPE DE GLACE DU MOMENT
10.00
Ice Cream Sundae of the Day — voir ardoise
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 25
MILLEFEUILLE
10.00
Crème pistache, framboises
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
CAFE GOURMAND
11.00
Assortiment de petits desserts maison
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 23
THÉ OU CAPPUCCINO GOURMAND
12.00
Tea or Cappuccino Gourmand — Assortiment de petits desserts maison
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideslourd 19
BRIOCHE PERDUE
10.00
French Toast — Caramel beurre salé et sa glace vanille
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 18
NOS DESSERTS GLACÉS
CHOCOLAT LIEGEOIS
8.50
Chocolate Liegeois — Glace vanille, glace chocolat, chocolat fondu, crème chantilly
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 26
CAFE LIEGEOIS
8.50
Coffee Liegeois — Glace café, Espresso, Glace vanille, crème chantilly
estimation≈ 560 kcal52 g de glucideslourd 27
DAME BLANCHE
8.50
Glace vanille, chocolat fondu, crème chantilly
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 28
BOULE(S) DE GLACE
3.00
Ice Cream Scoop
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
BOULE(S) DE SORBETvegan
3.00
Sorbet Scoop
estimation≈ 110 kcal22 g de glucideslourd 39
COUPE COLONELvegan
10.00
Colonel Sorbet — Sorbet citron + Vodka
estimation≈ 220 kcal25 g de glucideslourd 39
COUPE LIMONCELLOvegan
10.00
Limoncello Sorbet — Sorbet citron + Limoncello
estimation≈ 230 kcal26 g de glucideslourd 39
COUPE DES ALPESvegan
10.00
Alps Sorbet — Sorbet génépi + génépi
estimation≈ 230 kcal26 g de glucideslourd 39
COUPE WILLIAMINEvegan
11.00
Pear Sorbet — Sorbet poire + eau de vie de poire
estimation≈ 230 kcal26 g de glucideslourd 39
COUPE ABRICOTINEvegan
12.00
Apricot Sorbet — Sorbet abricot + eau de vie d'abricot suisse
estimation≈ 230 kcal26 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

59veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le rösti végétarien aux champignons ou les gnocchis maison à la crème de parmesan. La salade végétarienne contient de la burrata et de la pêche rôtie. Les options vegan se limitent aux sorbets.

10 plats végétariens et 6 végans sur 39

78dia
scoreestimation

Repas faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose plusieurs plats à base de protéines et des planches de charcuterie. Le choix est varié.

13 adaptés au diabète · 39 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Avenue de Joux Plane 657, 74110 Morzine
Horaires
lun08:00–20:00
mar08:00–20:00
mer08:00–20:00
jeufermé
ven08:00–21:30
sam08:00–21:30
dim08:00–20:00
Fermé le jeudi toute la saison d’été. service du soir à partir de 19h
Contact
+33450389181 eric.muffat@orange.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-cendree.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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