retour à la recherche

Brasserie de la Mediterranee

Place du Commandant Lamy 32, 06250 Mougins

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:30

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu 25€
Menu 25€
25.00
Set Menu 25 Euro — Entrée: Salade de Chèvre Chaud aux Aromate; Plat: Lieu Noir aux Olives, Fenouil Confit et ses Aromates Ou Bavette de Boeuf, Frites Maison, Sauce Moutarde au Miel; Dessert: Tiramisù aux Fraises Fraîches
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Menu 38€
Menu 38€
38.00
Set Menu 38 Euro — Entrée: Tartare de Saumon aux Saveurs d’Asie; Plat: Magret de Canard aux Herbes, Purée de Pommes de Terre/Jus de Viande Ou Filet de Loup Spaghettis Épinards/Féta; Dessert: Fondant Chocolat/Glace Vanille
estimation≈ 880 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Entrées
La Douzaine d’Escargots en Persillade
24.00
Snails with Garlic Persillade
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade d’Artichauts & Parmesan à l’Huile de Noix et Crumble Basilic
17.00
Artichoke and Parmesan Salad
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio de Daurade au Yuzu/Mandarine, Pousses d’Herbes fraiches
19.00
Sea Bream Carpaccio
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Terrine de Foie Gras de Canard, Compotée d’oignons Grenadine & Toast de Brioche
26.00
Duck Foie Gras Terrine
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Ravioles de Langoustines, Emulsion à l’Huile de Truffe
26.00
Langoustine Ravioli
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Retour de Pêche
Filet de St Pierre aux Câpres, Salade de Fenouil/Grenades, Vinaigrette Sésame/Soja
35.00
John Dory Fillet with Capers
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulpe Sauté à l’Ail, Gyozas de Légumes, Crème Betterave et Pointes d’Asperges
37.00
Sautéed Octopus with Vegetable Gyoza
estimation≈ 550 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Loup en Croûte de Sel
12.00
Sea Bass in Salt Crust — Garniture au choix
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Viandes
Filet de Bëæf aux Aromates, Mille Feuilles de PDT & Crème champignon, Jus de Viandes
42.00
Beef Fillet with Mushroom Cream
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Souris d’Agneau de 4h au Romarin, Purée de PDT aux Noix, Jus d’Agneau
38.00
Slow Cooked Lamb Shank
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrecôte grillée Romarin/Os à Moelle, P.D.T sautées Ail/Ciboulette, Sauce Poivre
35.00
Grilled Ribeye with Bone Marrow
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
DESSERTS
Fondant au Chocolat, Sorbet Cassis
12.00
Chocolate Fondant
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Crème Brulée à l’Amande Amère
10.00
Almond Crème Brûlée
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41
Brioche « Pain Perdu », Crème Vanille/Glace Choco & Coulis Caramel
15.00
Brioche French Toast
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideslourd 22
Tiramisu Framboises/Spéculoos
12.00
Raspberry Tiramisu
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Notre sélection de fromages
15.00
Cheese Selection
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tarte fine aux pommes, glace vanille
14.00
Apple Tart
estimation≈ 420 kcal52 g de glucideslourd 41
PLATS DU JOUR
Lieu noir en croûte de tomates, endive braisée à l’orange et caviar d’aubergines fumées
22.00
Pollack in Tomato Crust
estimation≈ 380 kcal22 g de glucideséquilibré 90
Rognon de veau à l’ancienne & Purée de PDT
25.00
Veal Kidney Stew
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Daurade « royale » en croûte de sel & légumes sautés
32.00
Sea Bream in Salt Crust
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Foie de veau au lard/échalote, frites maison & sauce porto
24.00
Veal Liver with Bacon
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

3veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plats principaux végétariens. Vous pouvez choisir la salade d'artichauts et parmesan ou la salade de chèvre chaud. Les desserts comme le fondant au chocolat sont végétariens.

0 plats végétariens et 0 végans sur 23

82dia
scoreestimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés avec un taux de glucides modéré. Les poissons et viandes sont généralement adaptés.

14 adaptés au diabète · 23 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Place du Commandant Lamy 32, 06250 Mougins
Horaires
lun09:30–23:30
mar09:30–23:30
mer09:30–23:30
jeu09:30–23:30
ven09:30–23:30
sam09:30–23:30
dim09:30–23:30
Contact
+32493900347 labrasseriemediterranee@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriemediterranee.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

Propriétaire de Brasserie de la Mediterranee ? Revendiquez votre établissement.