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Restaurant Mohn

Tüschenbonnen 8, 53804 Much

Fermé maintenant · ouvre jeu 18:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrée
Pointes de filet de bœuf
17.00
Rinderfiletspitzen — Roquette, salade de haricots, oignon rouge
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pulpo sauté
17.00
Gebratener Pulpo — Pastèque grillée, petites pommes de terre de Falkenhof
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Labnehvegetarian
16.00
Labneh- hausgemachter Frischkäse — Fromage frais maison, tomates colorées d'Eichhof, courgette, mousse d'olive
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes en pâte à la bièrevegetarian
16.00
Gemüse in Bierteig — Chia, sauce citron-moutarde
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Intermède
Soupe d'épinardsvegetarian
13.00
Spinatsuppe — Mozzarella di bufala, huile ail-noix
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gnocchis au potironvegetarian
19.00
Kürbis-Gnocchi — Mousse de fromage de chèvre, sauge, huile de graines de courge
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
Plat Principal
Dos de chevreuil en croûte d'herbes
36.00
Hirschrücken mit Kräuterkruste — Pomme Pave, chou sibérien (Eichhof), jus genièvre-mûre
estimation≈ 780 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Flétan poêlépescatarian
36.00
Gebratener Heilbutt — Beurre blanc au safran, pizokel au sarrasin, blette
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Longes de bœuf
35.00
Rinderrücken — Aubergine miso, krapfen aux pommes de terre, jus au porto
estimation≈ 720 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Joue de veau braisée
35.00
Geschmortes Kalbsbäckchen — Risotto, épinards, betterave
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Chou-fleur rôtivegetarian
28.00
Gerösteter Blumenkohl — Girolles, mousse de pomme de terre, huile de livèche
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Dessert
Mousse au quarkvegetarian
13.00
Quark-Mousse — Mirabelles, strauben, glace
estimation≈ 410 kcal38 g de glucideslourd 36
Crémeux au chocolatvegetarian
12.00
Schokoladencremeux — Huile d'olive, abricot, romarin
estimation≈ 480 kcal32 g de glucideslourd 40
Variation de sorbetsvegan
9.00
Sorbet-Variation — Cerise, pomme-basilic, framboise
estimation≈ 210 kcal42 g de glucideslourd 35
Sélection de fromagesvegetarian
14.00
Käse-Auswahl
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Menu
Menu
69.00
MENÜ — Labneh, tomates colorées, courgette, mousse d'olive, soupe d'épinards, mozzarella di bufala
estimation≈ 1400 kcal85 g de glucideslourd 38

Cette carte est-elle toujours correcte ?

82veggie
scoreestimation

Plats végétariens raffinés

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose du Labneh avec courgettes et des légumes en pâte à la bière. En plat principal, on trouve le chou-fleur rôti aux girolles. Les vegans n'ont que le sorbet comme option.

9 plats végétariens et 1 végans sur 16

75dia
scoreestimation

Plats et entrées protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options faibles en glucides. Les entrées et les plats principaux sont riches en protéines.

9 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Tüschenbonnen 8, 53804 Much
Horaires
lun—
mar18:00–22:30
mer18:00–22:30
jeu18:00–22:30
ven17:00–22:30
sam17:00–22:30
dimfermé
Contact
+4917656780795
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-mohn.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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