Landgasthaus Cafe Zur Jägerluck
Stadelner Str. 11, 91735 Muhr am See
Fermé maintenant · ouvre 17:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées froides et chaudes
Filet de truite fumé
13.50
Geräuchertes Forellenfilet — avec raifort à la crème, baguette et beurre
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Rôti de gibier froid
11.20
Portion kalter Braten vom Wild — avec sauce aux airelles piquante et baguette
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Petites tourtes feuilletées
9.80
Blätterteigpastetchen — fourrées au fricassée de volaille et légumes
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Camembert panévegetarian
8.60
Gebackener Camembert — avec baguette et airelles
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
Pains à l'ailvegetarian
3.80
Knoblauchbrote
estimation≈ 250 kcal22 g de glucides
Soupes
Soupe festive franconienne
5.80
Fränkische Festtagssuppe — avec lamelles de crêpes, gnocchis de semoule, boulettes de foie et de pain
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Soupe à la crème de gibier „St. Hubertus“
6.50
Wildrahmsuppe „St. Hubertus“ — avec boulettes de gibier et crème fouettée
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Salades
Assiette de salade du marché
15.50
Marktfrischer Salatteller — avec filet de blanc de poulet poêlé
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette de salade d'étépescatarian
17.80
Sommerlicher Salatteller — avec crevettes grillées et ananas
estimation≈ 510 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Grande salade composée
13.50
Großer gemischter Salat — avec jambon cuit, fromage et œuf
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Menu de la semaine
Matjes sauce crème aigre et anethpescatarian
19.80
Matjes an einer Sauerrahm-Dill-Sauce — avec oignons et pommes sur salade, avec pommes de terre
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tagliatelles aux chanterelles fraîches, lard et herbes
18.50
Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen, Speck und Kräutern — sauce à la crème, avec salade fraîche
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Chanterelles fraîches à la crème
19.80
Frische Pfifferlinge in Rahm — avec lard et herbes, avec quenelles de pain et salade fraîche
estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Épaule de chevreuil poêlée
29.80
Gebratenes Schäufele vom Reh — sauce au genièvre, champignons frais et quenelles de pain
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Spécialités franconiennes
3 bratwürste franconiennes
12.80
3 fränkische Bratwürste — avec choucroute et pain
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65
3 bratwürste aigres franconiennes
12.80
3 fränkische saure Bratwürste — cuites dans un bouillon de racines, avec pain
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Poitrine de bœuf bouillie
16.80
Gekochte Rinderbrust — sauce raifort à la crème, airelles, pommes de terre et salade
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sauerbraten braisé
17.80
Geschmorter Sauerbraten — cuisse de bœuf, chou rouge aux pommes et quenelle de pomme de terre
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 68
Schäufele croustillant
19.50
Knusprig gebratenes Schäufele — épaule de porc avec couenne, quenelle de pomme de terre et salade
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Au grill et à la poêle
Wiener Schnitzel
16.80
porc, avec salade de pommes de terre et salade fraîche
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Schnitzel Milanaise
18.90
Mailänder Schnitzel — porc pané au parmesan, sur spaghettis sauce tomate-basilic et salade fraîche
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Medaillons de porc grillés
21.50
Schweinemedaillons vom Grill — sauce crème au poivre, légumes frais et croquettes de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Zwiebelrostbraten
26.50
avec oignons frits croustillants, pommes de terre sautées et salade fraîche
estimation≈ 880 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Filet de poitrine de poulet grillé
17.90
Hähnchenbrustfilet vom Grill — sauce crème aux champignons, spätzle maison et salade fraîche
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 72
Champignons frais à la crèmevegetarian
15.50
Frische Pilze in Rahm — végétarien, avec semmelknödel maison et salade fraîche
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Cuisine de poisson
Truite à la Meunièrepescatarian
22.80
Gebratene Forelle nach Art der Müllerin — beurre citron-herbes, pommes de terre à la persillade et salade fraîche
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
½ carpe fritepescatarian
24.80
½ gebackener Karpfen — avec salade de pommes de terre et salade fraîche
estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Filet de carpe fritpescatarian
24.80
Gebackenes Karpfenfilet — avec salade de pommes de terre et salade fraîche
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Filet de sandre poêlépescatarian
24.60
Gebratenes Filet vom Zander — sauce crème aux herbes, légumes frais et tagliatelles
estimation≈ 710 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Filet d'omble chevalier poêlépescatarian
26.50
Gebratenes Saiblingfilet — sur épinards, sauce crème au vin blanc et pommes de terre à la persillade
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gibier local
Ragoût de gibier
21.50
Wildragout — selon saison (chevreuil, sanglier, cerf, lièvre), poire-airelles et semmelknödel maison
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Rôti de chevreuil braisé „Baden – Baden“
25.20
Geschmorter Rehbraten „Baden – Baden“ — sauce crème au gibier, poire-airelles, spätzle et salade fraîche
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saltimbocca de chevreuil
26.50
Saltimbocca vom Reh — trois petites escalopes à la sauge et jambon, légumes frais et tagliatelles
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 72
Rôti de sanglier braisé
23.50
Geschmorter Wildschweinbraten — sauce au gibier et groseilles, semmelknödel et salade fraîche
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 72
Pain de viande au gibier
19.50
Wildhackbraten — champignons frais, sauce crème au gibier, knödel au bretzel et salade fraîche
estimation≈ 740 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Carte des desserts
Beignets de pommes maisonvegetarian
7.80
Hausgemachte Apfelküchle — glace vanille, sucre cannelle et crème chantilly
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Deux petits knödel aux prunesvegetarian
7.80
Zwei kleine Zwetschgenknödel — avec prunes chaudes
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
Carte Brotzeit
Plateau de fromagesvegetarian
14.50
Käseteller — sélection de fromages, moutarde aux figues, fruits, beurre et pain
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Souse de tête de porc sur salade
12.80
Schweinskopfsülze auf Blattsalat — oignons, concombre, tomate, vinaigrette, beurre et pain
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Plateau de jambons
14.50
Schinkenplatte — jambon cru et cuit, beurre et pain
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Wurstsalat sur salade
10.80
Wurstsalat auf Blattsalat — avec fromage, lamelles de concombre et d'oignon, accompagné de pain
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Burgers
Hamburger 200g
15.00
avec cornichon, tomate, oignons, salade et frites
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Cheese-Burger 200g
15.80
avec cornichon, tomate, oignons, salade et frites
estimation≈ 1020 kcal85 g de glucides
Chili-Burger 200g
15.80
avec piments, cornichon, tomate, oignons, salade et frites
estimation≈ 960 kcal87 g de glucides
Pour nos petits invités
Hamburger avec frites
8.50
Hamburger mit Pommes frites
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Schnitzel enfant avec frites
8.80
Kinderschnitzel mit Pommes frites
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Nuggets de poulet avec frites
8.80
Hähnchennuggets mit Pommes frites
estimation≈ 680 kcal52 g de glucides
Bâtonnets de poisson avec fritespescatarian
8.80
Fischstäbchen mit Pommes frites
estimation≈ 660 kcal52 g de glucides
Spaghetti sauce tomatevegetarian
6.00
Spaghetti mit Tomatensauce
estimation≈ 550 kcal80 g de glucides
Glace
Par boulevegetarian
1.80
Je Kugel
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
Portion de crème chantillyvegetarian
0.80
Portion Sahne
estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Bunter Bechervegetarian
4.80
glace vanille, glace fraise, lentilles de chocolat colorées
estimation≈ 320 kcal40 g de glucideslourd 41
Eiszwergvegetarian
4.80
glace vanille, glace chocolat, chantilly, cornet, sauce chocolat, lentilles de chocolat colorées
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 36
Milkshakevegetarian
6.50
Milchshake — lait froid mélangé avec un parfum de glace au choix, chantilly
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 25
Glace assortievegetarian
5.40
Gemischtes Eis — trois boules de glace au choix
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 38
Glace assortievegetarian
6.20
Gemischtes Eis — trois boules de glace au choix
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 38
VARIATIONS DE GLACES
Coupe aux noixvegetarian
7.80
Nussbecher — glace noix, chantilly
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Coupe au chocolatvegetarian
6.80
Schokoladenbecher — glace chocolat, chantilly, sauce chocolat
estimation≈ 360 kcal35 g de glucideslourd 35
Glace vanillevegetarian
7.80
Vanilleeis — glace vanille, sorbet aux fruits, noix concassées, chantilly
estimation≈ 390 kcal32 g de glucideslourd 40
Coupe au chocolatvegetarian
6.80
Schokoladen-becher — glace chocolat, glace vanille, chantilly, sauce chocolat
estimation≈ 360 kcal35 g de glucideslourd 35
Eiskaffeevegetarian
6.50
Café froid, crème, glace vanille, crème fouettée
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Eisschokoladevegetarian
6.50
Chocolat froid, glace chocolat, glace vanille, crème fouettée
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39
Banana Splitvegetarian
7.80
Bananensplit — Bananes, glace chocolat, glace vanille, sauce chocolat, amandes effilées
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 40
Coupe aux fruitsvegetarian
7.80
Früchtebecher — Glace vanille, glace fraise, fruits de saison, coulis de fruits
estimation≈ 380 kcal50 g de glucideslourd 41
Coupe aux fraisesvegetarian
7.80
Erdbeerbecher — Glace vanille, glace fraise, fraises, crème fouettée, coulis de fraise
estimation≈ 410 kcal52 g de glucideslourd 42
Coupe au kiwivegetarian
7.80
Kiwibecher — Kiwi, crème fouettée, sauce kiwi
estimation≈ 310 kcal40 g de glucideslourd 44
Poire Helenevegetarian
7.80
Birne Helene — Glace vanille, poires au sirop, crème fouettée
estimation≈ 340 kcal42 g de glucideslourd 44
Coupe à la liqueur d'œufvegetarian
7.80
Eierlikörbecher — Glace vanille, glace chocolat, glace noix, 4cl liqueur d'œuf, vermicelles au chocolat
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 28
Glace aux framboises chaudesvegetarian
7.80
Eis mit heißen Himbeeren — Glace vanille, framboises chaudes, crème fouettée
estimation≈ 310 kcal38 g de glucideslourd 44
Apfelstrudelvegetarian
7.80
Strudel aux pommes chaud, glace vanille, crème fouettée
estimation≈ 580 kcal68 g de glucideslourd 39
Coupe Forêt Noirevegetarian
7.80
Schwarzwaldbecher — Glace vanille, glace chocolat, cerises, 2cl kirsch, crème fouettée, sauce cerise
estimation≈ 490 kcal52 g de glucideslourd 32
Sanfter Engelvegetarian
5.50
Glace vanille, jus d'orange, 4cl vodka, vermicelles au chocolat
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 35
Sorbet au Sektvegetarian
6.80
Sektsorbet — 0,2l de sekt, sorbet passion avec morceaux de mangue
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideslourd 32
Gâteaux et tartes
Part de gâteauvegetarian
Stück Kuchen — Selon l'offre actuelle
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Part de tartevegetarian
Stück Torte — Selon l'offre actuelle
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Cette carte est-elle toujours correcte ?
62veggie
scoreestimation
scoreestimation
Plats végétariens limités
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Les plats principaux végétariens se limitent aux champignons frais à la crème avec semmelknödel ou aux spaghetti à la sauce tomate. En entrée, on trouve le camembert pané et le pain à l'ail.
33 plats végétariens et 0 végans sur 75
75dia
scoreestimation
scoreestimation
Plats allemands faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux à base de protéines et de légumes. Les salades et les poissons sont de bons choix.
18 adaptés au diabète · 74 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Stadelner Str. 11, 91735 Muhr am See
- Horaires
- lun11:30–14:30, 17:00–22:00mar11:30–14:30, 17:00–22:00mer11:30–14:30, 17:00–22:00jeuferméven11:30–14:30, 17:00–22:00sam11:30–14:30, 17:00–22:00dim11:30–14:30, 17:00–22:00Küchenzeiten: 11.30 – 14.00 Uhr 17.30 – 20.30 Uhr
- Contact
- +4998312833
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jaegerluck.de
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
Propriétaire de Landgasthaus Cafe Zur Jägerluck ? Revendiquez votre établissement.