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La Mare aux Clercs

15 Rue de la Mare aux Clercs, 78790 Mulcent

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Menu à 55,00 €
Terrine de Foie gras maison
55.00
Homemade foie gras terrine
Salade Landaise
55.00
Landais salad
Cassolette de La Mer
55.00
Seafood casserole
Brochette d’Agneau à l'Estragon
55.00
Lamb skewer with tarragon
Suprême de Volaille sauce Champignons
55.00
Chicken supreme with mushroom sauce
Filet de Daurade sauce Basilic
55.00
Sea bream fillet with basil sauce
Omelette norvégienne
55.00
Norwegian omelette
Royal au Chocolat et Noisettes
55.00
Chocolate and hazelnut royal
Menu à 65,00 €
Briochine de Foie gras aux Langoustines
65.00
Foie gras and langoustine brioche
Poelée de St Jacques à la vanille
65.00
Scallops with vanilla
Feuilletés d'Escargots en crème d'ail
65.00
Snail puff pastry with garlic cream
Confit de Canard Pommes Sarladaises
65.00
Duck confit with Sarladaise potatoes
Filets de Cailles aux Raisins
65.00
Quail fillets with grapes
Pavé de Cabillaud en écailles de Chorizo
65.00
Cod fillet with chorizo scales
Assiette de Brievegetarian
65.00
Brie cheese plate
Omelette norvégienne
65.00
Norwegian omelette
Bavarois aux Fruits rouges
65.00
Red fruit bavarois
Menu à 85,00 €
Terrine de Foie gras maison
85.00
Homemade foie gras terrine
½ Homard grillé au beurre d'Agrumes
85.00
Grilled lobster with citrus butter
Feuilleté de Ris de Veau au Porto
85.00
Veal sweetbread puff pastry with Porto
Trou Normand
85.00
Filet de Bar sur lit de Fenouil
85.00
Sea bass fillet with fennel
Médaillon de Veau et sa farandole de Champignons
85.00
Veal medallion with mushrooms
Pavé de Canard au miel et vinaigre de Framboise
85.00
Duck breast with honey and raspberry vinegar
Assiette de Fromagesvegetarian
85.00
Cheese plate
Omelette norvégienne
85.00
Norwegian omelette
MENU DE LA FÊTE DES MERES
Terrine de Foie gras aux Pains d’Epices
42.00
Foie gras terrine with gingerbread
Rouleaux d’Aubergine au fromage frais au Cumin et Magret fumé
42.00
Eggplant rolls with fresh cheese and smoked duck
Tataki de Thon, Coco et Citron vert, salade croquante
42.00
Tuna tataki with coconut and lime
Filet de Loup en croute d’Herbes, Risotto, Emulsion Safranée
42.00
Sea bass fillet in herb crust with risotto
Filet de Bƫef sauce aux Cèpes Gratin Dauphinois
42.00
Beef fillet with cep mushroom sauce
Jarret de Ponc confit, Pommes Grenailles
42.00
Pork knuckle confit with potatoes
Mille-feuille Caramélisé aux Fraises et Crème au Basilic
42.00
Caramelized strawberry mille-feuille
Pavlova aux Pèches
42.00
Peach pavlova

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Pratique

Adresse
15 Rue de la Mare aux Clercs, 78790 Mulcent
Horaires
pas encore connu
Contact
+33175745077
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lamareauxclercs.com/

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