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La Table de Michèle - Mulhouse, 16 Rue de Metz

Rue de Metz 16, 68100 Mulhouse

horaires pas encore connus

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les entrées
Carpaccio de Noix de St-Jacquespescatarian
24.00
Scallop Carpaccio
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Foie Gras de Canard snacké
18.00
Seared Duck Foie Gras
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Croustillant de Crottin Cendrévegetarian
19.00
Crispy Goat Cheese with Honey Figs — Figues poêlées au miel
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Crémeux de Choux Fleurvegetarian
Creamy Cauliflower with Poached Egg and Mushrooms — Oeuf Poché et Poêlée de Champignons du Moment
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Céviché de Daurade Royalepescatarian
23.00
Sea Bream Ceviche — Fruit de la Passion et Citron Vert
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Terrine de Foie Gras de Canard Français
21.00
Duck Foie Gras Terrine — Fruit du Moment
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Les plats
Côte de Veau de Lait
35.00
Milk-fed Veal Chop — Beurre du moment ou Sauce Barbecue, légumes d’Automne
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dos de Cerf de nos forêts
35.00
Venison Loin — Sauce grand veneur airelles tièdes, champignons poêlés
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Rognons Veau Sauce Madère
29.00
Veal Kidneys with Madeira Sauce — ou Moutarde à l’ancienne, Knepfles au beurre
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Poisson du Jourpescatarian
32.00
Fish of the Day — Tombée de poireaux, Beurre Nantais
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Noix de St-Jacques snackées aux sésamespescatarian
33.00
Seared Scallops with Thai Bisque — Bisque aux saveurs thaï
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dégustation Végétarienne du Jourvegetarian
29.00
Vegetarian Tasting Menu
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 78
Les desserts
La Vraie Torche aux Marrons
12.00
Chestnut Torche
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Baba au Rhum Ambré
12.00
Rum Baba with Pineapple — Crème pâtissière et Ananas frais
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 40
Crème Brulée Vanille Bourbon et sa glace
12.00
Vanilla Crème Brûlée
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 30
Fondant au chocolat 70% Valhrona, cœur Pistache
12.00
Chocolate Fondant with Pistachio
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Nos Choix de Sorbets et de Crème Glacées
14.00
Sorbets and Ice Creams — Arrosés d'Eau de vie Massenez (Villé Bas-Rhin)
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Menu Bouleau
Entrée – Plat
25.00
Lunch Menu (Starter and Main) — Uniquement au déjeuner
estimation≈ 900 kcal50 g de glucideséquilibré 67
Entrée – Plat – Dessert
29.00
Lunch Menu (Starter, Main and Dessert) — Uniquement au déjeuner
estimation≈ 1300 kcal85 g de glucideslourd 41
Menu Enfant
Menu Enfant
18.00
Kids Menu
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 65

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51veggie
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Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des entrées comme le croustillant de crottin cendré aux figues ou le crémeux de chou fleur avec œuf poché. Une dégustation végétarienne du jour est disponible en plat principal. Le reste de la carte se compose de viandes et poissons.

3 plats végétariens et 0 végans sur 20

75dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec des légumes. Le poisson du jour et la côte de veau contiennent relativement peu de glucides.

11 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue de Metz 16, 68100 Mulhouse
Horaires
pas encore connu
Contact
+33389453782
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tabledemichele.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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