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Le Petit Paris - Mulhouse, 12 Rue de la Moselle

Rue de la Moselle 12, 68100 Mulhouse

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Carpaccio de bar sauvagepescatarian
23.00
Wild sea bass carpaccio — vinaigrette à la pêch et oeufs de poisson volant
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gaspacho de pastèquepescatarian
21.00
Watermelon gaspacho — huile d’herbes, burrata et anguille fumée
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de boeuf fumé
22.00
Smoked beef tartare — huile de sésame, basilic et émulsion au corail d’oursin
estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cannelloni de courgette au fromage de chèvre frais et jambon Serrano
20.00
Zucchini cannelloni with goat cheese and Serrano ham — coulis de melon
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Plats
T-Bone de veau
32.00
Veal T-Bone — jus corsé au thym et à l’ail, pommes de terre grenailles en persillade et lard fumé
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de taureau
34.00
Bull fillet — beurre d’olive kalamata, artichaut rôti et purée de petits pois
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de maquereau grillé à l’unilatéralpescatarian
27.00
Grilled mackerel fillet — aïoli à l’ail noir et caviar d’aubergines confites
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de dorade royalepescatarian
29.00
Royal bream fillet — huile vierge de tomates confites et ciboules, houmous de pois chiches aux poivrons rouges
estimation≈ 540 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Desserts
Brownies au chocolat
11.00
Chocolate brownies — soupe glacée d’abricots, amandes torréfiées et huile de menthe
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
Tarte Tatin aux figuesvegetarian
11.00
Fig Tarte Tatin — crème épaisse à la vanille de Tahiti
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 33
Sablé breton aux fraisesvegetarian
11.00
Strawberry Breton shortbread — crème pâtissière, coulis et sorbet aux fraises
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
Sorbet arrosé à l'eau-de-vie Metté de Ribeauvillévegan
12.00
Sorbet with Metté de Ribeauvillé
estimation≈ 160 kcal22 g de glucideslourd 39
L'Affogato du Petit Parisvegetarian
7.00
Affogato — glace vanille, chantilly et expresso
estimation≈ 310 kcal28 g de glucideslourd 42
Assortiment de fromages affinésvegetarian
11.00
Aged cheese selection — confiture du moment
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Vite fait bien frais
Entrée / plat / dessert
29.00
3-course set menu
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Entrée / plat ou plat / dessert
25.00
2-course set menu
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Flam's gratinée du Petit Parisvegetarian
Flam's gratinée
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Rumsteak d'agneau et caviar de courgettes au raz el hanout
Lamb rumsteak
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poisson du jour, risotto d'orzo à la tartufatapescatarian
Fish of the day with orzo risotto
estimation≈ 610 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tiramisu au quetschesvegetarian
Plum Tiramisu
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44
Assortiment de 3 fromages affinésvegetarian
Selection of 3 aged cheeses
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gourmandise sans limite
Menu Plaisir
45.00
Plaisir Menu
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25
Laissez-vous surprendre
Menu Découverte
57.00
Discovery Menu — Menu en 4 plats selon l’envie du chef
estimation≈ 2100 kcal180 g de glucideslourd 25
Menu Dégustation
67.00
Tasting Menu — Menu en 5 plats selon l’envie du chef
estimation≈ 2400 kcal210 g de glucideslourd 31
La nature dans l’assiette
Entrée / platvegan
29.00
Plant-based 2-course menu — Cuisine végétale
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
Entrée / plat / dessertvegan
37.00
Plant-based 3-course menu — Cuisine végétale
estimation≈ 1400 kcal160 g de glucides
Tarte fine aux oignons et pommes confites au balsamiquevegan
Onion and apple tart
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Risotto d’orge perlé aux asperges vertesvegetarian
Barley risotto with asparagus
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 86

Cette carte est-elle toujours correcte ?

78veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétales

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Une section végétale propose un risotto d'orge perlé aux asperges vertes. On trouve aussi une tarte fine aux oignons et pommes confites au balsamique. La carte inclut une flam's gratinée et plusieurs desserts.

12 plats végétariens et 4 végans sur 28

86dia
scoreestimation

Cuisine française faible glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines et faibles en glucides. Les plats principaux associent souvent des légumes frais et de la viande.

13 adaptés au diabète · 28 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue de la Moselle 12, 68100 Mulhouse
Horaires
lunfermé
mar12:00–13:30, 19:00–21:00
mer12:00–13:30, 19:00–21:00
jeu12:00–13:30, 19:00–21:00
ven12:00–13:30, 19:30–21:00
sam12:00–13:30, 19:30–21:00
dimfermé
Congés annuels du Lundi 3 août au mardi 25 août inclus
Contact
+33389611785
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepetitparis.alsace/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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