Olivia's Garden

rue François Spoerry 24, 68100 Mulhouse

Fermé maintenant · ouvre sam 09:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

NOTRE FORMULE BRUNCH

9.90

Brunch Formula — 1 BOISSON FRAÎCHE 1 PLAT SALÉ 1 BOISSON CHAUDE 1 PLAT SUCRÉ

estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides

MENU KIDS

Kids Menu — BOISSON + PLAT + DESSERT AU CHOIX Poulet frit & frites de choix ou Pancake ou gaufre, sirop à l’eau, jus de pomme ou orange

estimation≈ 850 kcal90 g de glucides

Salty mood

CROISSANT BRUNCH NEW

9.00

Croissant Brunch — Croissant frais, œufs brouillés, fromage frais à la ciboulette, mélange de salade, tomates cerises rôties, vinaigrette

estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

BIG BREAKFAST NEW

14.00

Big Breakfast — Pain de campagne, avocat, œufs brouillés, carottes rôties, tomates cerises rôties, pommes de terre grenaille rôties, citron vert, ciboulette

estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 73

AMERICAN PANCAKES x2 BACON

11.50

American Pancakes with Bacon — Pancakes, 2 œufs au plat, avocat, tomates cerises rôties, sirop d’érable

estimation≈ 890 kcal75 g de glucideslourd 44

AMERICAN PANCAKES x2 SAUMON FUMÉ

12.50

American Pancakes with Smoked Salmon — Pancakes, 2 œufs au plat, avocat, tomates cerises rôties, sirop d’érable

estimation≈ 860 kcal72 g de glucides

BURGER CALIFORNIEN NEW

16.00

California Burger — Bun brioché, poulet frit, mayonnaise chipotle, guacamole, cheddar, tomate, sucrine, frites de patate douce

estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides

AVOCADO TOAST

15.50

Avocado Toast with Salmon — Pain complet, avocat écrasé, saumon fumé, œuf poché, feta, roquette, piment d’Espelette AOP*, graines de tournesol, pickles d’oignons rouges

estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

BURRATA TOAST NEWvegetarian

15.00

Burrata Toast — Pain complet, burrata, tomates cerises rôties, huile d’olive, ail, basilic, crème de vinaigre balsamique

estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

FRITES DE PATATE DOUCEvegan

5.00

Sweet Potato Fries — Frites de patate douce, sauce chipotle

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

Sweet crush

PISTACCHIO WAFFLE

9.00

Pistachio Waffle — Gaufre, crème de pistache, éclats de pistache, crème fouettée

estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 26

BANANA PEANUT WAFFLE

9.50

Gaufre, banane, beurre de cacahuète, pépites de chocolat, sirop d’érable

estimation≈ 720 kcal78 g de glucideslourd 31

CLASSIC WAFFLE

7.50

Gaufre, topping au choix : Nocciolata®, caramel, sirop d’érable ou sucre glace

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 29

PANCAKES DE SAISON x2 NEWvegetarian

8.50

Seasonal Pancakes — Pancakes, fruits de saison, sirop d’érable

estimation≈ 520 kcal68 g de glucides

BRIOCHE LOVER

9.00

Brioche French Toast — Brioche façon pain perdu, sucre glace, glace vanille, topping au choix : Nocciolata®, caramel, sirop d’érable

estimation≈ 780 kcal82 g de glucideslourd 21

GRANOLA MAISONvegetarian

6.50

Homemade Granola — Granola maison, fromage blanc, fruits de saison, sirop d’érable

estimation≈ 450 kcal42 g de glucides

BROOKIEvegetarian

9.90

Mélange de cookie aux pépites de chocolat et brownie maison

estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 33

COOKIE NEWvegetarian

6.00

Homemade Cookie — Cookie maison du moment

estimation≈ 320 kcal38 g de glucideslourd 42

CAKE PISTACHE NEWvegetarian

5.00

Pistachio Cake — Cake pistache, graines de chia, amandes

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

CROISSANT BICOLORE NEWvegetarian

3.50

Bicolor Croissant — Croissant bicolore fourré : chocolat ou framboise

estimation≈ 310 kcal28 g de glucides

Starters & side

HOUMOUS MAISONvegan

6.50

Homemade Hummus — Pois chiches, tahini, cumin, ail, citron, pickles d’oignons rouges, pain naan

estimation≈ 480 kcal52 g de glucideséquilibré 65

GUACAMOLEvegan

8.50

Avocat écrasé, citron, pickles d’oignons rouges, chipotle, mélange de salade, tomates cerises rôties, vinaigrette

estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

OLIVIA’S FALAFELSvegan

9.50

Falafels — Falafels de pois chiches et de courges, pois chiches, roquette, citron vert, vinaigrette ciboulette, concombre, pomme, avocat, oignons rouges, menthe, mélange de salade, tomates

estimation≈ 450 kcal32 g de glucideséquilibré 71

SUNNY MEZZE NEWvegetarian

10.50

Sunny Mezze — Babaganoush, grenade, tzatziki, houmous, pain naan

estimation≈ 550 kcal58 g de glucides

Bread & co

OLIVIA’S MUFFIN

5.50

Muffin with Bacon — 2 muffins, fromage frais, éuf, bacon grillé

estimation≈ 520 kcal35 g de glucides

BAGEL FRIED CHICKEN

13.00

Fried Chicken Bagel — Bagel au sésame, poulet frit, avocat écrasé, sauce fromage frais, pain naan rôties, vinaigrette

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

BAGEL OCEAN GARDEN NEW

14.50

Ocean Garden Bagel — Bagel au sésame, saumon fumé, fromage frais, ciboulette, concombre, pomme, avocat, oignons rouges, mélange de salade, tomates cerises rôties, vinaigrette

estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 73

CLUB OLIVIA

14.00

Pain complet, avocat écrasé, fromage frais, saumon fumé, éuf au plat, ciboulette, sauce club, mélange de salade, tomates cerises rôties, vinaigrette

estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

SMOKY BENEDICT

14.00

2 éufs pochés, 2 muffins, saumon fumé, sauce hollandaise, ciboulette, mélange de salade, tomates cerises rôties, vinaigrette

estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

BURRATA TOAST NEWvegetarian

13.00

Burrata Toast — Pain complet, burrata, tomates cerises rôties, ail, basilic, crème de vinaigre balsamique

estimation≈ 510 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Waffles

BURRATA WAFFLE NEWvegetarian

11.00

Burrata Waffle — Gaufre, burrata, roquette, courgette et aubergine grillées, tomates cerises rôties

estimation≈ 610 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

ASSIETTE MÉDITERRANÉENNE NEW

KEFTA (BØUF)

17.00

Beef Kefta Plate — Pain naan, concombre, pickles d’oignons rouges et de concombre, menthe, sauce gyros, tzatziki, mélange de salade, tomates cerises rôties, vinaigrette

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 73

HALLOUMIvegetarian

16.00

Halloumi Plate — Pain naan, concombre, pickles d’oignons rouges et de concombre, menthe, sauce gyros, tzatziki, mélange de salade, tomates cerises rôties, vinaigrette

estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 73

Pancakes

AMERICAN PANCAKES x3 SAUMON

12.50

American Pancakes with Salmon — Pancakes, 2 éufs au plat, avocat, tomates cerises rôties, sirop d’érable

estimation≈ 820 kcal72 g de glucides

Salades & bowls

BOWL MÉDITERRANÉEN KEFTA (BØUF)

15.00

Mediterranean Beef Kefta Bowl — Riz, houmous, feta, avocat, concombre, tomates cerises rôties, grenade, menthe, sauce soja, pain naan

estimation≈ 780 kcal68 g de glucideséquilibré 77

BOWL MÉDITERRANÉEN HALLOUMIvegetarian

14.00

Mediterranean Halloumi Bowl — Riz, houmous, feta, avocat, concombre, tomates cerises rôties, grenade, menthe, sauce soja, pain naan

estimation≈ 740 kcal65 g de glucideséquilibré 78

DOLCE BURRATA NEWvegetarian

14.00

Dolce Burrata Salad — Salade, melon, burrata, tomates cerises rôties, graines de courge, basilic, citron, vinaigrette

estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 66

SALADE CAESAR

14.50

Caesar Salad — Mélange de salade, poulet frit, éuf poché, tomates cerises rôties, copeaux de parmesan, croútons, sauce Caesar

estimation≈ 680 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Sweet

CLASSIC WAFFLE

7.00

Gaufre, topping au choix : Nocciolata®, caramel, sirop d’érable ou sucre glace

estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 34

STRAWBERRY PANCAKES x2 NEWvegetarian

9.00

Strawberry Pancakes — Pancakes, fraise, Nocciolata®, noix de coco, crème fouettée, menthe

estimation≈ 720 kcal80 g de glucideslourd 27

BERRY BANANA PANCAKES x2vegetarian

8.00

Berry Banana Pancakes — Pancakes, bananes, myrtilles, sirop d’érable, coulis de fruits

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 34

MINI PANCAKES À PARTAGER x3vegetarian

7.50

Mini Sharing Pancakes — Mini pancakes, sucre glace, topping au choix : Nocciolata®, caramel, sirop d’érable

estimation≈ 800 kcal95 g de glucideslourd 40

OVERNIGHTS OATS PEANUT NEWvegetarian

7.50

Overnight Oats Peanut — Mélange de flocons d’avoine, graines de chia, noix de coco rapée, fromage blanc, pépites de chocolat noir, fruits frais, beurre de cacahuéte

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

OLIVIA’S COOKIEvegetarian

3.00

Chocolate Chip Cookie — Cookie maison aux pépites de chocolat et son topping

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42

CARROT CAKEvegetarian

3.50

Carrot cake maison aux épices

estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 36

BROWNIEvegetarian

5.00

Brownie maison, noix de pécan

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34

TARTELETTE DU JOUR

4.50

Tartlet of the day — Demandez-nous !

estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 42

GLACE ARTISANALE NEW 1 BOULE

3.50

Artisan ice cream (1 scoop) — Boule de glace et crème fouettée

estimation≈ 250 kcal25 g de glucideslourd 42

GLACE ARTISANALE NEW 2 BOULES

5.50

Artisan ice cream (2 scoops) — Boule de glace et crème fouettée

estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 33

Kids

Menu Kids

9.90

Kids menu — BOISSON AU CHOIX + PLAT + DESSERT (Sirop à l’eau, jus de pomme ou orange / Poulet frit, Frites de patate douce / Pancake ou gaufre, topping au choix)

estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides

Formule brunch

formule brunch

30.00

Brunch formula — Une boisson fraîche, Une boisson chaude, Un plat salé (pancakes rustiques au sarrasin, œufs bénédicte fumés, croissants revisités ou bagel Ocean Garden au saumon et à la betterave rôtie), Un plat sucré (Waffles à la pistache, pancakes à la compote de pommes, brioche façon pain perdu)

estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 37

formule kids

9.90

Kids brunch formula — poulet frit, frites de patate douce, et une gaufre ou un pancake au choix

estimation≈ 950 kcal100 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

82veggie
scoreestimation

Large choix pour brunch

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des plats comme le halloumi avec naan et le toast à la burrata. Des options veganes existent, comme les falafels et le guacamole.

24 plats végétariens et 4 végans sur 56

53dia
scoreestimation

Petit-déjeuner et déjeuner protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Il existe de bonnes options avec des œufs et de l'avocat. Cependant, beaucoup de plats contiennent des sirops sucrés ou du pain blanc.

10 adaptés au diabète · 56 plats

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Pratique

Adresse: rue François Spoerry 24, 68100 Mulhouse
Horaires: lun09:00–17:30
mar09:00–17:30
mer09:00–17:30
jeu09:00–17:30
ven09:00–17:30
sam09:00–17:30
dim09:00–17:30
Contact: +33368701919
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oliviasgarden.fr/
Dossier: complétude 83 %, confiance 93 %

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