Echardinger Einkehr - Augustiner Brau

Bad-Kreuther-Straße 8, 81671 München

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Maurer- Montag

Kälberne Fleischpflanzerl, hausgemachter Kartoffelsalat

13.28

Veal meatballs with potato salad — mit einer Halben Augustiner Hell

Currywurst, Pommes

13.28

Currywurst with fries — mit einer Halben Augustiner Hell

Dienstag - Burger Tag

Schweinshaxen Burger, Pommes

13.28

Pork knuckle burger with fries

Münchner Schnitzel Burger, Pommes

13.28

Munich schnitzel burger with fries

Pulled Pork Burger, Pommes

13.28

Pulled pork burger with fries

Donnerstags

Ripperl Essen “All you can eat“ mit Pommes

19.90

Spare ribs with fries

Frische Erdbeerenvegetarian

6.90

Strawberries with vanilla ice cream and cream — mit Vanilleeis und Sahne

„Affogato“ Vanilleeis mit Espressovegetarian

4.80

Affogato

Suppen & Pfifferlinge

Pfannkuchensuppe mit Gemüsestreifenvegetarian

4.90

Pancake soup with vegetables

Pfifferlingscremesuppe mit Sahnetupfen und Brezenstückerlvegetarian

7.70

Chanterelle cream soup with pretzel

Kürbis- Ingwercremesuppe mit Kürbiskernen und Kernölvegetarian

7.70

Pumpkin ginger cream soup

Portion frische Pfifferlinge 100g zum „dazu bestellen“vegetarian

8.90

Fresh chanterelles

Großer Blattsalat mit gebratenen Pfifferlingen und Salz-Grammeln

18.00

Mixed salad with chanterelles and pork cracklings

Brezenknödel-Scheiben mit Balsamico und Olivenöl mariniert, gebratenen Pfifferlingen und Parmesanvegetarian

19.90

Pretzel dumplings with chanterelles and parmesan

Linguini-Nudeln mit gebratenen Pfifferlingen in Olivenöl, Tomatenpesto, Knoblauch und Parmesanvegetarian

21.80

Linguine with chanterelles and tomato pesto

Frische Pfifferlinge in Rahm mit Semmelknödelvegetarian

20.80

Chanterelles in cream with semmelknödel

Almpfandl mit kälberne Fleischpflanzerl, Rahmpfifferlingen Käsespätzle und Röstzwiebeln

20.80

Almpfandl with veal meatballs, chanterelles and cheese spätzle

Frische Pfifferlinge auf zarten Kalbsschnitzeln “natur“ in Butter gebraten mit kleiner Salat

29.50

Veal schnitzel with chanterelles and salad

200g Steak aus der Bayrischen Rinderhüfte

32.00

Beef steak with chanterelles and potato vegetables — mit Senf-Kaviar und Café de Paris Butter auf auf Kartoffel-Pfifferlings-Gemüs

Holzfällersteak vom Schweinenacken

14.90

Pork neck steak with potato wedges — mit Kartoffelecken, Knoblauch-Dip und Röstzwiebeln

Pikantes Schaschlik mit gebackenen Kapern, Röstzwiebeln und Pommes frites

16.90

Spicy shashlik with fries

Augustiner Grillteller

23.50

Augustiner grill platter — Rind, Schweinenacken, Hendlbrust, Würstl, Pommes frites, Grillgemüs und Café de Paris Butter

Ausflug ins Grüne

Kleiner Beilagensalatvegetarian

4.30

Small side salad

„Fischer-Salat“ mit gebratenem Zanderfilet auf marktfrischen Salatenpescatarian

16.10

Fisherman's salad with zander fillet

Ziegenkäse gratiniert mit Honig und Rosmarin auf buntem Salattellervegetarian

15.90

Gratinated goat cheese salad

„Geflügelter-Salat“ gebratenen Hühnerbruststreifen auf buntem Salatteller

16.10

Chicken breast salad

Backhendl-Salat von der Hühnerbrust in der Brezenpanade mit Kartoffelsalat, Kürbiskernen und Kernöl

16.10

Fried chicken breast salad with potato salad

Ganz Vegan zwei Quinoa-Erbsen-Pflanzerl auf Kartoffel-Gemüs-Pfannevegan

15.80

Vegan quinoa pea patties with vegetables

Fleischlos glücklich

Hausgemachte Kasspatzen mit Röstzwiebeln und Salatvegetarian

13.50

Kasspatzen with fried onions and salad

Veggi-Burger mit Quinoa-Erbsen-Pflanzerl, Creme fraiche Salatblatt, Zwiebel, Essiggurke und Pommes fritesvegetarian

16.90

Veggie burger with quinoa pea patty

Zwei hausgemachte Spinat-Pflanzerl -im Pfandl serviert- auf Tomaten-Kürbis-Ragout mit Parmesan, Kürbiskernöl und Salatsträuëerlvegetarian

16.90

Spinach patties with tomato pumpkin ragout

Fisch

Gebackenes Seelachsfilet mit Remouladensoße und Kartoffelsalatpescatarian

13.90

Fried pollock fillet with potato salad

Zanderfilet gegrillt mit Zitrone auf rahmigen Blattspinat mit Petersilienkartoffelnpescatarian

22.90

Grilled zander fillet on spinach

Vom Grill und aus der Pfanne

Echardinger Burger

16.50

Angus beef burger with fries — 200g Angus-Rind, Salatblatt, Mayonnaise, Essiggurke, Zwiebeln, Röstzwiebeln und Pommes frites

Cheese-Burger - wie Echardinger Burger mit Käse

17.30

Cheese burger with fries

Pulled Pork Burger BBQ Sauce Salatblatt, Zwiebeln, Röstzwiebeln und Pommes frites

17.30

Pulled pork BBQ burger with fries

„Münchner Schnitzel“ in der Senf-Meerrettich-Panade mit Kartoffelsalat oder mit Pommes frites

15.90

Munich schnitzel with potato salad or fries

Cordon bleu aus dem Schweinerücken mit Pommes frites

16.90

Pork Cordon bleu with fries

Ochsen-Fetzen vom bayrischen Rind mit grünen Bohnen, Zwiebeln, Essiggurken, Kartoffelsalat und Pesto

18.90

Ox meat with green beans and potato salad

Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale, wellig gebraten mit Zitrone, Preiselbeeren und Bratkartoffeln

25.50

Wiener Schnitzel with potato pancakes

Zwiebelrostbraten: Saftig gegrillte Bayrische Rinderhüfte mit hausgemachten Röstzwiebeln, mit Bratensafterl, Bratkartoffeln und Speckbohnen

23.90

Zwiebelrostbraten with potato pancakes

Sous Vide gegarte vollfleischige Rinder-Ripperl mit deftigem Safterl, hausgemachter BBQ-Soße frischem Kren, Krautsalat und Bauernbrot für 2 Personen

66.00

Sous vide beef ribs for 2

Ofenfrische vollfleischige Spare Ribs mit BBQ-Soße und Pommes frites

21.90

Oven-baked spare ribs with fries

Viktualien mit Bayrischem Akzent

Ofenfrischer knuspriger Schweinsbraten in Augustiner-Dunkelbier-Safterl mit Kartoffelknödel

11.90

Roast pork with potato dumpling

Kälberne Fleischpflanzerl mit Bratensafterl und Kartoffelsalat

12.50

Veal meatballs with potato salad

Fiaker Saft-Gulasch vom Rind mit Spiegelei, Essiggurke und Petersilienkartoffeln

16.90

Beef goulash with fried egg

Nürnberger Rostbratwürstel mit Sauerkraut, frischen Kren und Brot

11.50

Nuremberg sausages with sauerkraut

Einkehr Currywurst mit hausgemachter BBQ-Soße, Röstzwiebeln und Pommes frites

12.50

Currywurst with fries

„Wurst-Pfandl“ mit Bratwurst und Nürnberger dazu Sauerkraut, Kartoffelsalat, frischer Kren

16.90

Sausage platter with sauerkraut

Augustiner Knödelgröstl mit Bratenfleisch, Ei, Zwiebeln, Majoran und Salat

12.90

Knödelgröstl with roast meat and egg

Krustige hintere Schweinshaxe mit Speckkrautsalat dazu ein würziges Safterl und ein Kartoffelknödel

17.50

Roasted Pork Knuckle

Bayrische Freiland-Ente vom „Geflügelhof Lugeder“ resch gegrillt mit gschmackiger Entensoße, Kartoffelknödel und hausgemachtem Blaukraut

23.90

Grilled Duck

Für den kleine Hunger

Kleiner Backhendl-Salat von der Hühnerbrust in der Brezenpanade mit Kartoffelsalat, Kürbiskernen und Kernöl

13.90

Fried Chicken Salad

Kleiner „Fischer-Salat“ mit gebratenem Zanderfilet auf marktfrischen Salatenpescatarian

13.70

Zander Fish Salad

Kleiner Ziegenkäse gratiniert mit Honig und Rosmarin auf buntem Salattellervegetarian

13.70

Goat Cheese Salad

Kleiner „Geflügelter-Salat“ gebratenen Hühnerbruststreifen auf buntem Salatteller

13.70

Chicken Breast Salad

Klein und ganz vegan: ein Quinoa-Erbsen-Pflanzerl auf Kartoffel-Gemüs-Pfannevegan

13.90

Quinoa Pea Patty

Kleine Kasspatzen mit Röstzwiebeln und Salatvegetarian

11.50

Kasspatzen

Kleine Spinat-Pflanzerl mit Parmesan, auf Tomaten-Kürbis-Ragout mit Parmesan, Kürbiskernöl und Salatsträuëerlvegetarian

13.90

Spinach Patty

Kleines Zanderfilet gegrillt mit Zitrone auf rahmigen Blattspinat mit Petersilienkartoffelnpescatarian

17.90

Grilled Zander Filet

Kleine Ochsen-Fetzen vom bayrischen Rind mit grünen Bohnen, Zwiebeln, Essiggurken, Kartoffelsalat und Kräuter-Pesto

16.00

Beef Strips

Kleines Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale, wellig gebraten mit Zitrone, Preiselbeeren und Bratkartoffeln

20.00

Wiener Schnitzel

Kleiner Schweinebraten mit Safterl und Kartoffelknödel

9.90

Pork Roast

Kleine Kälberne Fleischpflanzerl mit Bratensafterl und Kartoffelsalat

9.90

Veal Meatballs

„In Bayern dahoam“

Emmentaler Ecken mit Butter und Brotvegetarian

8.90

Emmentaler Cheese

Unser hausgemachter Einkehr-Kas (vormals Obazda) mit Zwiebelringen und Hausbrotvegetarian

10.30

Obazda

Münchner Wurstsalat aus der Regensburger in Essig-Ölmarinade mit Zwiebeln, Essiggurken und Brot

10.30

Munich Sausage Salad

Schweizer Wurstsalat aus der Regensburger in Essig-Ölmarinade mit Zwiebeln, Emmentaler Käse, Essiggurken und Hausbrot

12.50

Swiss Sausage Salad

Kalter Braten, dünn aufgeschnitten mit frischem Kren Zwiebel, Essiggurken und Brot

11.80

Cold Roast Beef

„Bayrisches Carpaccio“, dünn aufgeschnittener Schweinebraten mit Honig-Senfsoße, Essiggurken, Zwiebel und Brot

11.80

Pork Carpaccio

Münchner Weißwurst vom Metzger Bauch mit süßem Senf

3.10

Weisswurst — bis 14:00 Uhr

Brez`nvegan

1.80

Pretzel

Scheibe Brotvegan

1.00

Bread Slice

Beilagen

Pommes fritesvegan

4.60

French Fries

Bratkartoffelnvegan

4.60

Fried Potatoes

Grüne Bohnenvegan

4.70

Green Beans

Speckbohnen

5.50

Bacon Beans

Grillgemüsvegan

5.50

Grilled Vegetables

Blaukrautvegan

4.40

Red Cabbage

Sauerkrautvegan

4.40

Kartoffelknödelvegan

4.00

Potato Dumpling

Nudeln, Spätzlevegetarian

4.50

Spätzle

Kleiner gemischter Salatvegetarian

4.30

Small Mixed Salad

Großer gemischter Salatvegetarian

9.70

Large Mixed Salad

Speckkrautsalat

4.30

Bacon Cabbage Salad

Kartoffelsalatvegetarian

4.30

Potato Salad

Meerrettich / Preiselbeeren / Zitronevegan

0.60

Condiments

Apfelmusvegan

1.00

Apple Sauce

extra Soße

1.00

Extra Sauce

Parmesanvegetarian

2.20

Nachspeis

Schokokuchen mit Waldbeerensoße, Vanilleeis und Schlagsahne

7.70

Chocolate Cake

Marillenknödel in Butter-Zimt-Brösel geschwenkt mit Waldbeerensoße und Sahnevegetarian

7.70

Apricot Dumplings

Omas Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahnevegetarian

8.20

Apple Strudel

Kaiserschmarrn mit Rosinen und Mandel, leicht flambiert dazu Apfelmusvegetarian

13.50

Kaiserschmarrn — ca. 20 Min

Gemischtes Eisvegetarian

6.00

Mixed Ice Cream

Eiskaffee / Eisschokoladevegetarian

7.70

Ice Coffee/Chocolate

Kugel Eis: Vanille, Schoko, Erdbeer, Nuss, Zitronensorbetvegetarian

2.20

Ice Cream Scoop

Sahnevegetarian

1.30

Whipped Cream

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Contact: +498967976780 info@echardinger-einkehr.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), echardinger-einkehr.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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