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Le Faubourg | Französisches Restaurant in München

Kirchenstraße 5, 81675 München

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

HUÎTRES (HORS MENU)
6 huîtres d'Isigny en Normandiepescatarian
22.50
6 STÜCK AUSTERN AUS DER NORMANDIE ISIGNY
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
MENU 3 PLATS (ENTRÉE, DESSERT ET SOIT INTERMÉDIAIRE OU PLAT PRINCIPAL)
Menu 3 plats
62.00
MENÜ 3 GÄNGE (VORSPEISE, DESERT SOWIE ENTWEDER ZWISCHENGANG ODER HAUPTGANG) — Entrée, dessert et soit plat intermédiaire ou plat principal
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25
MENU 4 PLATS (AVEC PLAT INTERMÉDIAIRE ET PLAT PRINCIPAL)
Menu 4 plats
77.00
MENÜ 4 GÄNGE (MIT ZWISCHENGANG UND HAUPTGANG) — Avec plat intermédiaire et plat principal
estimation≈ 2100 kcal170 g de glucideslourd 31
ENTRÉE
Noix de Saint-Jacques de Bretagnepescatarian
JAKOBSMUSCHELN AUS DER BRETAGNE — Sur soupe de salicorne, espuma d'huîtres, caviar de citron vert
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Compote de pommes
APFELKOMPOTT — Servie avec boudin créole et glace maison au choucroute
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
PLAT INTERMÉDIAIRE
Trompe l'oeil végétarienvegetarian
Illusion d'optique végétarienne
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Médaillons de Lotte aux brisures de truffes noirespescatarian
SEETEUFELMEDAILLONS MIT STÜCKEN VON SCHWARZEM TRÜFFEL
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLAT PRINCIPAL
Carré d'agneau du Limousin
LAMMKARREE AUS DEM LIMOUSIN — Avec cardons sautés
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Magret de Canard aux fruits de la passion
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
DESSERT
Fondant au Chocolat
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Super Crème Brûlée
SUPER CRÉME BRÚLÉE
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
Ananas Caramel et son sorbet au coingvegetarian
estimation≈ 300 kcal50 g de glucideslourd 39
EXTRA POUR LES AMATEURS DE FROMAGE (HORS MENU)
Assiette de Fromage Diversvegetarian
14.50
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Menu de la Saint-Valentin
Notre menu de la Saint-Valentin
77.00
Unser Valentins-Menü
estimation≈ 1900 kcal160 g de glucideslourd 25
Amuse bouche
Amuse bouche der Kuss des Kochs — Le baiser du chef
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Ravioli aux betteravesvegetarian
Große hausgemachte Rote-Bete-Ravioli mit orientalischem Geschmack (vegetarisch ) — Grand ravioli maison aux saveurs orientales (végétarien)
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 71
Tartare de maquereau et de thonpescatarian
Tatar von Gelbschwanzmakrele und Thunfisch
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ballotine d'aile de raiepescatarian
Rochenflügel -Balotine, Sardinen-Espuma auf Kerbelwurzelpüree — Espuma de sardines sur purée de racine de cerfeuil
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Le grand classique
Der große Klassiker - Gravlax vom Simmentaler Rind mit Pommes Fondantes (Rinderfilet) — Gravlax de bœuf Simmental avec pommes fondantes (filet de bœuf)
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dessert pour deux Anti-WW
Dessert für zwei Anti-WW — Charlotte au chocolat, sorbet pomme d'amour, flan au citron
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 28
Fromage
Assiette de fromages diversvegetarian
hors menu
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

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52veggie
scoreestimation

Options végétariennes françaises limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le Trompe l'oeil végétarien et les ravioles de betterave. Il y a aussi une assiette de fromages et l'ananas au sorbet coing. Le reste du menu propose surtout de la viande et du poisson.

5 plats végétariens et 0 végans sur 21

73dia
scoreestimation

Classiques français à bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose des plats principaux riches en protéines et naturellement pauvres en glucides. La carte offre diverses options de poisson et de viande à indice glycémique bas.

12 adaptés au diabète · 21 plats

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Pratique

Adresse
Kirchenstraße 5, 81675 München
Horaires
lunfermé
mar18:00–23:00
mer18:00–23:00
jeu18:00–23:00
ven18:00–23:00
sam18:00–23:00
dimfermé
Ab 15 Reservierungen öffnen wir auch außerhalb unserer Öffnungszeiten mittags oder Sonntag/Montag.
Contact
+4989475533 faubourg05@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-faubourg.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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