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Le Refuge - München, Neureutherstraße

Neureuther Str. 8, 80799 München

Ouvert maintenant · jusqu'à 01:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES ENTRÉES
Soupe à l'oignon
12.20
FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE — au Gruyère
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de tomates provençale
8.80
PROVENZALISCHE TOMATENSUPPE — avec croûtons à l'ail
estimation≈ 210 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade d'accompagnementvegetarian
7.90
SALADE D¡ACCOMPAGNEMENT — Salade composée
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade au chèvre chaudvegetarian
12.50
SALADE AU CHÊVRE CHAUD — gratinée sur tranches de baguette au miel et romarin
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Salade Octopus à la provençalepescatarian
15.50
SALADE OCTOPUS à la provenæale
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Escargots de Bourgogne
12.80
WEINBERGSCHNECKEN aus Burgund — (1/2 douzaine)
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Tarte Flambée Classique
14.60
avec crème, oignons, lard fumé, Münster ou légumes de saison
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Tian à la provençalevegetarian
24.70
gratiné au chèvre sur carpaccio de pommes de terre
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
À LA PÊCHE
Filet de Loup de Merpescatarian
27.20
avec pommes vapeur au safran et légumes du jour
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Scampis grillés à la provençalepescatarian
28.90
GEGRILLTE SCAMPI À LA PROVENÇALE — qualité premium, sur concassé de tomate avec fenouil et riz
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 77
LES VIANDES
Entrecôte de bœuf
37.40
ENTRECÔTE vom Rind — avec Gratin Dauphinois, légumes du jour et jus au poivre et porto
estimation≈ 850 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Carré d'agneau
40.70
LAMMCARRÉ — avec légumes du jour et Gratin Dauphinois
estimation≈ 820 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Confit de canard
25.80
¡CONFIT« VON ENTENKEULE — avec pommes Lyonnaise et salade
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Daube à la provençale
DAUBE Á LA PROVENÇALE — de septembre à mai – tous les dimanches
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
LES DESSERTS
Fondant au chocolat
13.90
au chocolat Valrhona Grand Cru
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Crème brûlée
10.30
à la vanille bio de Madagascar
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41
Sorbetvegan
4.90
fait maison
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 39
Sorbet
12.90
fait maison au Crémant
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideslourd 39
Plateau de fromagesvegetarian
12.20
KÄSETELLER
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pièce de fromagevegetarian
3.10
STÜCK KÄSE
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
PANIER À PAINvegan
2.50
PANIER À PAIN (Brotkorb) — Panier à pain
estimation≈ 250 kcal45 g de glucides
Escargots de Bourgogne
7.90
Weinbergschnecken — Escargots de Bourgogne
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie Gras
13.80
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Pâté de foie de canard
Pastete von Entenleber mit Zwiebel-Aprikosenkonfitüre — avec confiture d'oignons et d'abricots
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tianvegetarian
11.40
gratin de légumes au fromage de brebis
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bouillabaisse „à la Refuge“pescatarian
18.90
Soupe de poisson de Marseille
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crème brûlée
5.30
Crème brulée
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Mousse à la manguevegetarian
6.20
Mango-Mousse
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

61veggie
scoreestimation

Cuisine française à Munich

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent la salade au chèvre chaud et le tian à la provençale. En dessert, on trouve le fondant au chocolat et la mousse à la mangue. Il n'y a pas de plat principal végétarien.

9 plats végétariens et 2 végans sur 28

87dia
scoreestimation

Cuisine française à Munich

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. L'Entrecôte et le Lammcarré conviennent à une alimentation pauvre en glucides.

18 adaptés au diabète · 28 plats

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Pratique

Adresse
Neureuther Str. 8, 80799 München
Horaires
lunfermé
marfermé
mer18:00–01:00
jeu18:00–01:00
ven18:00–01:00
sam18:00–01:00
dim18:00–01:00
warm meals until 11 p.m.
Contact
+498920061110 bienvenue@le-refuge.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-refuge.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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