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Le Refuge - München, Neureutherstraße

Neureuther Str. 8, 80799 München

Ouvert maintenant · jusqu'à 01:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES ENTRÉES - VORSPEISEN
FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE
12.20
French onion soup — mit Gruyière-Käse
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
PROVENZALISCHE TOMATENSUPPE
8.80
Provençal tomato soup — mit Knoblauchcroûtons
estimation≈ 210 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SALADE D¡ACCOMPAGNEMENTvegetarian
7.90
Side salad — Gemischer Beilagensalat
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SALADE AU CHÊVRE CHAUDvegetarian
12.50
Warm goat cheese salad — auf Baguettscheiben gratiniert mit Rosmarin Honig
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
SALADE OCTOPUS à la provenæalepescatarian
15.50
Octopus salad Provençal
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
WEINBERGSCHNECKEN aus Burgund
12.80
Burgundy snails — (1/2 Dutzend)
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
TARTE FLAMBÉE Classique
14.60
Tarte flambée — mit Crème, Zwiebeln, geräuchertem Speck, Münster oder mit Gemüsse der Saison
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
TIAN À LA PROVENÇALEvegetarian
24.70
Provençal Tian — mit Ziegenkäse gratiniert auf Kartoffel Carpaccio
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
À LA PÊCHE - FISCH
FILET DE LOUP DE MERpescatarian
27.20
Sea bass fillet — mit pommes vapeur au safran (Safran Kartoffeln) und Tagesgemüsse
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
GEGRILLTE SCAMPI À LA PROVENÇALEpescatarian
28.90
Grilled scampi Provençal — (Wildfang-Premium Qualität) auf concassé de tomate mit Fenchel und Reis
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 77
LES VIANDES - FLEISCH
ENTRECÔTE vom Rind
37.40
Entrecôte — mit Gratin Dauphinois, Tagesgemüsse, Portwein-Pfeffer-Jus
estimation≈ 850 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
LAMMCARRÉ
40.70
Rack of lamb — mit Tagesgemüsse und Gratin Dauphinois
estimation≈ 820 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
¡CONFIT« VON ENTENKEULE
25.80
Duck leg confit — mit Kartoffeln Lyonnaise und Salat
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
DAUBE Á LA PROVENÇALE
Provençal beef stew — SEPTEMBER BIS MAI – JEDEN SONNTAG
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
LES DESSERTS – NACHSPEISEN
FONDANT AU CHOCOLAT
13.90
Chocolate fondant — mit feinster VALRHONA GRAND CRU Schokolade
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
CRÈME BRÛLÉE
10.30
mit BioVanille aus Madagaskar
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41
SORBETvegan
4.90
fait maison (hausgemacht)
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 39
SORBET
12.90
Sorbet with Crémant — fait maison (hausgemacht) mit Crémant
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideslourd 39
KÄSETELLERvegetarian
12.20
Cheese platter
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
STÜCK KÄSEvegetarian
3.10
Piece of cheese
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
PANIER À PAIN (Brotkorb)vegan
2.50
Bread basket
estimation≈ 250 kcal45 g de glucides
Weinbergschnecken
7.90
Snails
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie Gras
13.80
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Pastete von Entenleber mit Zwiebel-Aprikosenkonfitüre
Duck liver pâté
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tianvegetarian
11.40
Vegetable Tian — mit Schafskäse überbackener Gemüseauflauf
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bouillabaisse „à la Refuge“pescatarian
18.90
Bouillabaisse — Fischsuppe aus Marseille
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crème brulée
5.30
Crème brûlée
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Mango-Moussevegetarian
6.20
Mango mousse
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

61veggie
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Cuisine française à Munich

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent la salade au chèvre chaud et le tian à la provençale. En dessert, on trouve le fondant au chocolat et la mousse à la mangue. Il n'y a pas de plat principal végétarien.

9 plats végétariens et 2 végans sur 28

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Pratique

Adresse
Neureuther Str. 8, 80799 München
Horaires
lunfermé
marfermé
mer18:00–01:00
jeu18:00–01:00
ven18:00–01:00
sam18:00–01:00
dim18:00–01:00
warm meals until 11 p.m.
Contact
+498920061110 bienvenue@le-refuge.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-refuge.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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