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Vino E Gusto - München, Herrnstraße

Herrnstraße 52, 80539 München

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Apéritifs
Sélection de pain maison fraisvegan
5.90
Eine Auswahl an frischem, hausgebackenem Brot mit dem ökologischem Olio Extra Vergine di Oliva Italiano Castello di Albola — Avec Olio Extra Vergine di Oliva Italiano Castello di Albola biologique
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Olive Grandevegan
6.90
Ein Schälchen Olive Grande mit Peperoncini — Un bol de grandes olives avec peperoncini
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Olive Grande au Parmigianovegetarian
13.90
Ein Teller Olive Grande mit Pezzo di Parmigiano — Une assiette de grandes olives avec un morceau de Parmigiano
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Entrées
Prosciutto San Daniele
21.90
Prosciutto San Daniele servito con cipolle al balsamico “Borretane” — Servi avec des oignons Borretane marinés au vinaigre balsamique
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Prosciutto San Daniele (petit)
15.90
Prosciutto San Daniele servito con cipolle al balsamico “Borretane” klein — Servi avec des oignons Borretane marinés au vinaigre balsamique
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Antipasto della casa “Bellavista”
21.90
L'antipasto della casa “Bellavista” dalla vetrina — Entrées de la maison provenant de la vitrine
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Antipasto della casa “Bellavista” (petit)
15.90
L'antipasto della casa “Bellavista” dalla vetrina klein — Entrées de la maison provenant de la vitrine
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bruschetta classicavegan
10.90
Bruschetta classica con pomodoro — Bruschetta classique sur pain maison avec tomates
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Bruschetta pomodoro mozzarellavegetarian
11.90
Bruschetta sur pain maison avec tomates et dés de mozzarella
estimation≈ 360 kcal30 g de glucides
Bruschetta alla Romana
13.90
Bruschetta sur pain maison avec tomates, olives et anchois
estimation≈ 340 kcal30 g de glucides
Mozzarella di Buffala di Masseria Lupatavegetarian
23.90
Mozzarella di Buffala di Masseria Lupata su un letto di verdure alla griglia — Mozzarella di bufala sur un lit de légumes grillés
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Insalata Capresevegetarian
21.90
Insalata Caprese con Mozzarella di Buffala di Masseria Lupata — Avec tomates fraîches, Mozzarella di Buffala di Masseria Lupata et basilic frais
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Vitello Tonnato
24.90
Vitello Tonnato fatto in casa — Tranches de veau cuites sous-vide maison sur sauce thon et câpres
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio di manzo italiano
24.90
Carpaccio di manzo italiano con rucola e parmigiano — Carpaccio de bœuf italien maison classique avec roquette et copeaux de parmesan
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio di manzo italiano à la truffe noire
28.90
Carpaccio di manzo italiano con rucola e parmigiano con tartufo nero — Carpaccio de bœuf italien maison classique avec roquette, copeaux de parmesan et truffe noire
estimation≈ 360 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare di manzo
29.50
Tartare di manzo tagliata a mano da filetto italiano con rucola, capperi e scaglie di parmigiano — Tartare de filet italien coupé à la main avec roquette, câpres et copeaux de parmesan
estimation≈ 330 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio di pesce tonno
24.90
Carpaccio di pesce tonno marinato agli agrumi con rucola e pomodorini — Carpaccio de thon maison mariné aux agrumes avec roquette et tomates cerises
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupes
Crema di pomodorovegetarian
13.90
Velouté de tomates maison
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Minestronevegan
14.90
Soupe de légumes maison aux légumes de saison
estimation≈ 150 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salades
Insalata verdevegan
9.90
Salade verte
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata mistavegan
11.90
Salade mixte
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata di pomodoro ramato e cipollavegan
11.90
Salade de tomates et oignons rouges
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Insalata di rucola selvaticavegetarian
18.90
Insalata di rucola selvatica con parmigiano e pomodorini — Salade de roquette sauvage avec parmesan et tomates cerises
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Insalata Cesarevegetarian
21.90
Insalata Cesare con parmigiano e croutons — Salade César avec parmesan et croûtons
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Insalata Cesare con pollo
25.90
Insalata Cesare con parmigiano e croutons in chiave moderna con pollo — Salade César moderne avec parmesan, croûtons et poulet grillé
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Insalata con Gamberi
28.90
Salade mixte avec crevettes grillées
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pasta e basta – Pâtes aux sauces maison
Penne Napolivegan
15.90
Penne à la sauce tomate
estimation≈ 550 kcal85 g de glucides
Penne Arrabbiatavegan
16.90
Penne à la sauce tomate pimentée et ail
estimation≈ 560 kcal85 g de glucides
Penne all’ Amatriciana
19.90
Penne sauce tomate, guanciale et oignons
estimation≈ 720 kcal82 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti aglio, olio e peperoncinovegan
18.90
Spaghetti di Grangnano con aglio, olio e peperoncino — Spaghetti à l'ail, huile d'olive et piment
estimation≈ 610 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Tagliatelle alla Bolognese
21.90
Tagliatelle Romagnole alla Bolognese — Tagliatelle à la sauce bolognaise
estimation≈ 780 kcal88 g de glucideséquilibré 76
Spaghetti con gamberini
27.90
Spaghetti con gamberini e pomodori pachino al vino bianco — Spaghetti aux crevettes et tomates Pachino au vin blanc
estimation≈ 640 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Penne alla Petroniana
25.90
Penne aux pointes de filet italiennes et tomates cerises
estimation≈ 680 kcal84 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Carbonara
28.90
Spaghetti Carbonara originale avec guanciale, jaune d'œuf et parmesan
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Spaghetti alla Forma di Parmigianovegetarian
26.90
Spaghetti alla Forma di Parmigiano, senza tartufo nero — Spaghetti dans la meule de parmesan, sans truffe noire
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti alla Forma di Parmigianovegetarian
31.90
Spaghetti alla Forma di Parmigiano, con tartufo nero — Spaghetti dans la meule de parmesan avec truffe noire
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 70
Poisson
Cozze al vino bianco
30.90
Cozze di Castella Mare al vino bianco (600gr) — Moules au vin blanc avec pain maison grillé
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Gamberoni Diavola
38.90
Gamberoni Diavola con salsa di pomodoro piccante con contorno di verdure di stagione — Grosses crevettes siciliennes, sauce tomate pimentée et légumes de saison
estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 84
Bistecca di tonno
45.90
Bistecca di tonno (ca. 300gr) alla griglia con contorno di verdure di stagione — Steak de thon grillé avec légumes de saison
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Mazzancolle selvatica gigante
46.90
Mazzancolle selvatica gigante alla griglia con contorno di verdure di stagione — Gambas géantes sauvages grillées avec légumes de saison
estimation≈ 460 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Dorade grillée
46.90
Orata ai ferri (ca. 700gr) con contorno di patate arrostite e verdure di stagione — env. 700g, avec pommes de terre rôties et légumes de saison
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Dorade Royale
49.90
Orata ai ferri royale con gamberoni e contorno di patate arrostite e verdure di stagione — Dorade grillée avec gambas, pommes de terre rôties et légumes de saison
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Grigliatissima di pesce e gamberi “Mare Nostrum”
99.90
Grigliatissima di pesce e gamberi “Mare Nostrum” con contorno di patate arrostite e verdure di stagione — Poissons et crevettes grillés avec pommes de terre rôties et légumes de saison
estimation≈ 1400 kcal70 g de glucides
Viande
Straccetti de bœuf
39.90
Straccetti di manzo (ca. 200gr) e aglio, olio, peperoncino su un letto di rucola e parmigiano — env. 200g, ail, huile, piment sur lit de roquette et parmesan
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Entrecôte
47.90
Entrecote (ca. 350gr) alla griglia con verdure di stagione e patate arrostite al rosmarino — env. 350g, grillée avec légumes de saison et pommes de terre au romarin
estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Filet de bœuf
52.90
Filetto di Bue (ca. 300 gr) alla griglia con contorno di patate arrostite e verdure di stagione — env. 300g, grillé avec pommes de terre rôties et légumes de saison
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de bœuf (Ladies Cut)
39.90
Filetto di Bue (ca. 150 gr) alla griglia — env. 150g, grillé
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de bœuf sauce poivre vert
54.90
Filetto di Bue (ca. 300 gr) con salsa di pepe verde con contorno di patate arrostite e verdure — env. 300g, avec pommes de terre rôties et légumes
estimation≈ 980 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Filet de bœuf (Ladies Cut) sauce poivre vert
41.90
Filetto di Bue (ca. 150 gr) con salsa di pepe verde — env. 150g, avec sauce au poivre vert maison
estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Chateaubriand
99.90
Chateaubriand (ca. 600 gr) per due persone con contorno di patate arrostite e verdure — env. 600g pour deux personnes, avec pommes de terre rôties et légumes
estimation≈ 1700 kcal70 g de glucideslourd 44
Bistecca Fiorentina
9.90
Bistecca Fiorentina grigliata (ca. 1400-1600gr) con contorno di patate arrostite e verdure — env. 1400-1600g, grillée avec pommes de terre rôties et légumes
estimation≈ 2200 kcal70 g de glucideslourd 44
Dessert
Tiramisu
11.90
Tirami su — Fait maison avec crème mascarpone et Amaretto-espresso
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Fondant au chocolat noir
16.90
Tortino al cioccolato nero con gelato alla vaniglia — Tiède, fait maison avec glace vanille
estimation≈ 620 kcal45 g de glucideslourd 27
Fondant au chocolat blanc
16.90
Tortino al cioccolato bianco con gelato alla cioccolato — Tiède, fait maison avec glace chocolat
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideslourd 26
Sorbet au citronvegan
7.90
Sorbetto al Limone — Sorbet rafraîchissant au citron
estimation≈ 150 kcal30 g de glucideslourd 39
Parfait maison torrone et chocolat
14.90
Parfait al torrone e cioccolato fatto in casa — Avec noisettes grillées
estimation≈ 480 kcal30 g de glucideslourd 40
Crema Catalana
11.90
Crème dessert maison avec couche de caramel croquante
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Panna Cotta
10.90
Flan à la crème italien fait maison
estimation≈ 320 kcal20 g de glucideslourd 42
Tartufo al Limoncello
14.90
Glace truffe semi-gelée au Limoncello
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideslourd 42
Scroppino al Limone
18.90
Sorbet citron avec Prosecco et vodka ou Limoncello
estimation≈ 220 kcal20 g de glucideslourd 36
Affogato
8.90
Espresso & glace à la vanille
estimation≈ 210 kcal24 g de glucideslourd 42
Punto!
8.90
Espresso & une cuillère de Tiramisu
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Sélection de fromages finsvegetarian
21.90
Selezione di formaggi pregiati della vetrina con le nostre mostarde miste — Sélection de la vitrine avec nos moutardes mélangées
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Sélection de fromages fins (petit)vegetarian
15.90
Selezione di formaggi pregiati della vetrina con le nostre mostarde miste klein — Petite sélection de la vitrine avec nos moutardes mélangées
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Salades
Salade de saison au poisson-épée grillépescatarian
16.90
Insalata di stagione con pesce di Spada alla griglia e pomodori secchi, scaglie di parmigiano, carciofi e cipolle Borettane — Avec tomates séchées, copeaux de parmesan, artichauts et oignons Borettane
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Menus Midi Vino e Gusto
Tagliatelle al limonevegetarian
16.90
Tagliatelle al limone con carciofini, cipolla rosse e olive Taggiasche — Avec petits artichauts, oignons rouges et olives Taggiasche
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Dos de veau grillé
19.90
Schiena di vitello alla griglia con peperonata piccante e patate al rosmarino — Avec peperonata pimentée et pommes de terre au romarin
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de dorade grillépescatarian
21.90
Filetto di Orata alla griglia con verdure di stagione — Avec légumes de saison
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dessert
Piccolo Tiramisu
6.90
Piccolo Tirami Su — Petit Tiramisu
estimation≈ 250 kcal28 g de glucides
Soupe
Crème froide de courgettesvegetarian
16.90
Crema fredda e vellutata di zucchine con pomodorini glassati e mozzarella di bufala — Velouté avec tomates cerises glacées et mozzarella di bufala
estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade
Grande salade de pastèquevegetarian
28.90
Grande Insalata di anguria con formaggio Manuri tagliato a cubetti, olive Taggiasche, cetriolini a cubetti, pomodorini, anguria tagliata a cubetti e menta fresca — Avec fromage Manouri, olives Taggiasche, cornichons, tomates cerises et menthe fraîche
estimation≈ 480 kcal32 g de glucideséquilibré 66
Entrées
Salade de fruits de merpescatarian
35.90
Insalata frutti di mare con calamari, gamberi rossi Argentini, polipo, cozze, sedano e carota in salsa di limone — Avec calamars, crevettes rouges d'Argentine, poulpe, moules, céleri et carotte sauce citron
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Tartare de thon albacorepescatarian
33.90
Tartare di tonno pinna gialla sul letto di cetriolini con salsa di mango, chili chili e timo — Sur lit de cornichons avec sauce mangue, piment et thym
estimation≈ 310 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Pasta e Basta
Tagliatelle alla trapanesepescatarian
32.90
Tagliatelle alla trapanese con pesce spada, cipolla rossa, olive Taggiasche aglio, peperoncino e pistacchio — Avec poisson-épée, oignon rouge, olives Taggiasche, ail, piment et pistache
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 82
Poisson et Viande
Filets de luciolepescatarian
45.90
Filetti di lupo di mare con verdure di stagione e crema di limone — Avec légumes de saison et crème au citron
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Il sogno dell’ estatepescatarian
41.90
Il sogno dell’ estate: Fritto Misto fresco con verdure di stagione — Fritto Misto frais avec légumes de saison
estimation≈ 780 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Longe de veau
43.90
Lombo di vitello con funghi galletti e patate al rosmarino — Avec girolles et pommes de terre au romarin
estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dessert
Tentation au café
15.90
Tentazioni di caffè con crema di mascarpone, gelato di vaniglia espresso, amaretti e pistacchio — Avec crème mascarpone, glace vanille espresso, amaretti et pistache
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31

Cette carte est-elle toujours correcte ?

74veggie
scoreestimation

Classiques italiens et pâtes végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les Spaghetti alla Forma di Parmigiano et la Minestrone. Les options végétaliennes incluent les Penne Arrabbiata et la Bruschetta classica con pomodoro.

25 plats végétariens et 11 végans sur 78

88dia
scoreestimation

Options Italiennes Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines avec des légumes de saison. La plupart des viandes et poissons sont servis avec des pommes de terre.

44 adaptés au diabète · 77 plats

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Pratique

Adresse
Herrnstraße 52, 80539 München
Horaires
lun11:30–22:30
mar11:30–22:30
mer11:30–22:30
jeu11:30–22:30
ven11:30–22:30
sam11:30–22:30
dim17:30–21:30
Küche Mo-Sa 11:30-22:30, So und Feiertage 17:30-21:30. Bar open longer. Closed on Easter, Pentecost, Christmas holidays and New Year's Day
Contact
+49089210288388 info@vino-e-gusto.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vino-e-gusto.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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