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MARTA Trattoria & Bar

Leopoldstraße 156, 80804 München

Fermé maintenant · ouvre 11:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI
Prosciutto San Daniele
18.00
Jambon cru finement tranché
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Parmigiana di Melanzanevegetarian
17.00
Aubergine / tomates San Marzano / Parmigiano / Mozzarella Fior di Latte
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Prosciutto di Parma D.O.P. 24 Mesi
24.00
Roquette / Parmigiano
estimation≈ 240 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Insalata Cocomerovegetarian
17.00
Pastèque / Feta / olives Taggiasca / menthe
estimation≈ 210 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Insalata di Tonnopescatarian
16.00
Laitue romaine / mâche / radicchio / thon à l'huile / avocat / olives Leccino / vinaigrette maison
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Vitello Tonnato
19.00
Veau tranché finement / sauce au thon / câpres
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burrata & Tartare di Pomodorovegetarian
19.00
Burrata di Puglia / tomates cerises marinées / basilic
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Spice Lee
18.00
Tomate / Mozzarella Fior di Latte / Salame Piccante / Pecorino Romano D.O.P. / pesto menthe-chili-pistache
estimation≈ 410 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Arancinette Tartufovegetarian
17.00
Boulettes de risotto frites / crème au parmesan / truffe
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Insalata Porcinivegetarian
19.00
Salade de roquette / cèpes / Parmigiano
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Spicy Tuna Tartarepescatarian
22.00
Thon / olives / avocat / chili
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Olive & Parmigianovegetarian
15.00
Olives mélangées / Parmigiano
estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
la Bufalavegetarian
17.00
Tomate / Mozzarella Fior di Latte / Mozzarella di Bufala / basilic
estimation≈ 360 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Parmarotti
19.00
Tomate / Mozzarella Fior di Latte / Prosciutto di Parma D.O.P. 24 Mesi / roquette / Parmigiano
estimation≈ 390 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Sicilian Shepherd
18.00
Tomate / Mozzarella Fior di Latte / fromage de chèvre / Prosciutto di Parma D.O.P. 24 Mesi / chutney poire / Prosciutto San Dan
estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 65
Milano
16.00
Tomate / Mozzarella Fior di Latte / salami milanais
estimation≈ 370 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata di Pisellivegetarian
18.00
Castelfranco / laitue romaine / petits pois doux / Parmigiano / crumble de pain / sauce Robiola-poire
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare di Manzo
24.00
Filet de bœuf / concombre / oignon / marinade
estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PASTA
Rigatoni Carbonara
19.00
Guanciale / Pecorino / Parmigiano / poivre noir / jaune d'œuf
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Tagliatelle al Ragù
21.00
Bœuf braisé / tomate mûrie au soleil / Parmigiano
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Rigatoni Arrabbiata con Crema di Stracciatellavegetarian
17.00
Tomate San Marzano / piment / ail / crema di stracciatella
estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 67
Tagliolini al Limonevegetarian
17.00
Citron / basilic / Parmigiano
estimation≈ 610 kcal65 g de glucides
Truffle Tagliolinivegetarian
27.00
Beurre à la truffe / Parmigiano / truffe fraîche
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Lasagne di Manzo
18.00
Lasagnes maison au bœuf / mozzarella / tomates San Marzano / Parmigiano / basilic
estimation≈ 850 kcal68 g de glucides
Paccheri Vongole e Gamberipescatarian
23.00
Palourdes / crevettes / piment / ail / vin blanc / tomates cerises / persil
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 73
PIZZA ROMANA
Tartufo Nerovegetarian
24.00
Béchamel / salsa tartufata / fior di latte / Parmigiano / truffe
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
SECONDI
Saltimbocca
34.00
Longe de veau / Prosciutto San Daniele / sauge / accompagnement au choix
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salmone al Limonepescatarian
32.00
Saumon / mugnoli / purée de pommes de terre / sauce citron-herbes
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tartare di Manzo & Frites
26.00
Tartare de bœuf / frites Superfino
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Tagliata di Manzo
37.00
200 g de bavette / roquette / Parmigiano / chimichurri
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Spicy Cavolfiore Biancovegetarian
23.00
Steak de chou-fleur épicé / purée carotte-sésame / ricotta
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Fritto Mistopescatarian
21.00
Crevettes / seiche / calamars / citron / mayo aux agrumes
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filetto Pepe Verde
45.00
200 g de filet de bœuf / sauce au poivre vert / accompagnement au choix
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Branzino Butterflypescatarian
42.00
Bar entier / citron / accompagnement au choix
estimation≈ 610 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cotoletta alla Milanese
39.00
Côtelette de veau panée avec l'os / salade tomates-roquette
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
AI PORCINI
Risotto Porcinivegetarian
29.00
Risotto Acquerello / cèpes / Parmigiano
estimation≈ 580 kcal62 g de glucides
Scaloppine Porcini
42.00
Longe de veau / cèpes / vin blanc
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filetto Porcini
49.00
200 g de filet de bœuf / cèpes / truffe d'été / jus
estimation≈ 640 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SIDES
Superfino Friesvegetarian
7.00
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Tartufo Friesvegetarian
12.00
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 44
Pommes de terre au romarinvegetarian
7.00
Rosmarin Kartoffeln
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Spicy Broccolinivegetarian
7.00
estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Mistavegetarian
7.00
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Purée de pommes de terrevegetarian
7.00
Kartoffelpüree
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Focaccia Rosmarinovegetarian
7.00
Huile d'olive / romarin / sel marin
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
DDOOLLCCII
Affogatovegetarian
7.00
Glace vanille avec espresso
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Tiramisu de Martavegetarian
11.00
Marta‘s Tiramisu
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Tartufovegan, vegetarian
13.00
Pistache ou mangue (VÉGAN)
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 37
Marta's Threesome to Sharevegetarian
18.00
Marta‘s Threesome to Share — Gâteau à la pistache mi-cuit / mousse au chocolat blanc et glace au yaourt avec fraises
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideslourd 40
Italian Pornstar Cheesecake to Sharevegetarian
19.00
Mascarpone / fruit de la passion / chocolat blanc / biscotti
estimation≈ 920 kcal78 g de glucideslourd 33

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86veggie
scoreestimation

Cuisine italienne classique

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a de nombreuses options végétariennes comme les Truffle Tagliolini et le Spicy Cavolfiore Bianco. Pour le dessert, il y a un Tartufo vegan. La carte propose aussi de la viande et du poisson pour les tables mixtes.

26 plats végétariens et 1 végans sur 50

77dia
scoreestimation

Classiques Italiens Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines et divers antipasti. Les accompagnements sont flexibles.

28 adaptés au diabète · 50 plats

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Pratique

Adresse
Leopoldstraße 156, 80804 München
Horaires
lun11:30–01:00
mar11:30–01:00
mer11:30–01:00
jeu11:30–01:00
ven11:30–01:00
sam10:00–01:00
dim10:00–01:00
Contact
+498999018744 marta@thebellezzagroup.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), marta.restaurant/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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