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Osteria Bianchi

Gollierstraße 38, 80339 München

Fermé maintenant · ouvre 17:00

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti
Antipasti Misti della Casa
10.00
Vitello Tonnato aux câpres, Caprese, tartare de thon, roquette, Grana, légumes grillés, olives Kalamata
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bruschetta Pomodori
7.00
Pain pizza avec tomates, basilic, concassé d'ail
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Bruschetta Mista
8.00
Pain pizza avec quatre dips différents
estimation≈ 350 kcal38 g de glucides
Vitello Tonnato
11.60
Fines tranches de veau rosées avec crème légère au thon et câpres
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio di Manzo
12.00
Tranches de filet de bœuf marinées avec copeaux de parmesan et roquette fraîche
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartar di Tonno „alla Cippoline“
15.00
Tartare de thon sashimi mariné au gingembre, huile de pépins de raisin et soja
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Polpo „alla Ligure“
17.10
Poulpe braisé sur salade de lentilles beluga tiède
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideséquilibré 90
Timballo Vegetarianavegetarian
12.00
Avec légumes grillés, fromage de chèvre, salsa tomate et pesto
estimation≈ 420 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Primi Piatti
Limonen-Ricotta Raviolivegetarian
14.60
Avec tomates cerises et beurre au sauge
estimation≈ 620 kcal58 g de glucides
Fussilone con Ragú di Manzo
17.50
Avec ragoût de bœuf savoureux et parmesan
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Spaghetti Carbonara Traditionale
16.60
Avec pancetta italienne, œuf, parmesan, huile d'olive et poivre
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
BIANCHI’s Fussilone all’Arrabiata
18.60
Dans une sauce tomate épicée avec filet de bœuf 180g, parmesan
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Scampi
21.10
Avec crevettes, ail, herbes, vin blanc et tomate - piccante
estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti alle Vongole Veraci
21.10
Avec palourdes de Vénétie, ail, piment et vin blanc
estimation≈ 640 kcal56 g de glucideséquilibré 73
Risotto Frutti di Mare
21.10
Risotto crémeux au fond de poisson, poisson frais, moules et crevettes
estimation≈ 750 kcal68 g de glucideséquilibré 71
Secondi Piatti
Rinderlende alla Griglia 200g
19.21
Filet de bœuf argentin affiné avec pommes de terre et légumes
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Petti di Pollo al Limone
19.90
Filet de poulet sauce citron avec pommes de terre et légumes
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Coniglio al Forno
28.60
Cuisse de lapin au four avec origan de montagne, herbes, olives et pommes de terre
estimation≈ 620 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salmone al Forno
19.26
Filet de saumon des fjords norvégiens grillé avec épinards vapeur
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Babycalamari alla Griglia
28.46
Baby calamars marinés grillés avec tartare d'avocat et salades de saison
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Orata alla Griglia
19.80
Dorade grillée (env. 500g) avec salade composée
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filetto di Tonno alla Griglia
22.46
Steak de thon sashimi en croûte de sésame, sauce teriyaki et timbale de riz
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Pizze
Focacciavegan
7.10
Pizza blanche au romarin
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Marinaravegan
8.10
Tomates, ail, origan
estimation≈ 650 kcal85 g de glucides
Margheritavegetarian
11.10
Tomates, mozzarella, basilic frais
estimation≈ 820 kcal88 g de glucideséquilibré 74
Quattro Formaggivegetarian
12.21
Pizza blanche, mozzarella, fromage de chèvre, gorgonzola, grana
estimation≈ 1100 kcal82 g de glucides
Capricciosa
12.67
Tomates, mozzarella, jambon cuit, artichauts, champignons, poivrons
estimation≈ 950 kcal92 g de glucideséquilibré 68
MISU
12.60
Tomates, mozzarella, jambon de Parme, roquette, tomates fraîches
estimation≈ 920 kcal88 g de glucideséquilibré 70
Rucolavegetarian
12.21
Tomates, mozzarella, roquette, tomates fraîches, grana
estimation≈ 880 kcal86 g de glucideséquilibré 72
Capresevegetarian
12.42
Tomates, mozzarella di bufala de Campanie, basilic, tomates fraîches
estimation≈ 860 kcal86 g de glucideséquilibré 73
Monpetitvegetarian
12.42
Tomates, mozzarella, fromage de chèvre, tomates séchées, tomates fraîches
estimation≈ 910 kcal88 g de glucideséquilibré 65
Diavola
12.46
Tomates, mozzarella, spianata piccante
estimation≈ 980 kcal88 g de glucides
Salamino
12.60
Tomates, mozzarella, salami
estimation≈ 960 kcal88 g de glucides
Prosciutto
12.46
Tomates, mozzarella, jambon cuit
estimation≈ 940 kcal88 g de glucides
Regina
12.42
Tomates, mozzarella, champignons, jambon cuit
estimation≈ 930 kcal90 g de glucideséquilibré 70
Tartufatavegetarian
12.46
Pizza blanche, mozzarella, champignons, roquette, parmesan, huile de truffe
estimation≈ 1050 kcal84 g de glucides
Vitello Tonnato
12.60
Tomates, veau rosé avec crème de thon
estimation≈ 880 kcal86 g de glucideséquilibré 72
Tirolese
12.22
Tomates, mozzarella, piment, lard du Tyrol séché, oignons
estimation≈ 980 kcal88 g de glucides
Napoli
12.60
Tomates, mozzarella, câpres, anchois, origan
estimation≈ 860 kcal88 g de glucideséquilibré 73
Bianchi
22.20
Tomates, crevettes d'eau salée, baby calamars, olives, basilic, tomates fraîches, ail
estimation≈ 920 kcal88 g de glucideséquilibré 70
Tonno
12.22
Tomates, mozzarella, thon, piment, oignons
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 72
Tartufo Biancovegetarian
12.60
Pizza blanche à la truffe
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Dolce
Tiramisu della Casa
8.42
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Panna Cottavegetarian
8.42
Avec coulis de fruits
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Tortino al Cioccolatovegetarian
8.46
Gâteau au chocolat tiède avec glace à la vanille
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
Praline glacée à la noix de cocovegetarian
8.46
Kokoseispraline — Avec garniture au zabaione
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

73veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les Ravioli au citron et ricotta ou le Timballo Vegetariana. Il existe plusieurs pizzas végétariennes, dont la Tartufata et la Quattro Formaggi.

14 plats végétariens et 2 végans sur 46

65dia
scoreestimation

Options italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés avec des légumes. Les antipasti sont pour la plupart adaptés.

12 adaptés au diabète · 46 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Gollierstraße 38, 80339 München
Horaires
lun11:30–14:30, 17:00–23:00
mar11:30–14:30, 17:00–23:00
mer11:30–14:30, 17:00–23:00
jeu11:30–14:30, 17:00–23:00
ven11:30–14:30, 17:00–23:00
sam11:30–23:00
dim11:30–22:00
Contact
+3289507050
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteria-bianchi.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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