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Acetaia

Nymphenburger Straße 215, 80639 München

horaires pas encore connus

italien€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti
Poulpe grillé
29.00
Polipo leggermente grigliato, raviolo di melone, foglie di senape fermentato, mandorle — avec ravioli au melon, feuilles de moutarde fermentées et amandes
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de sériole
29.00
Tartara di ricciola al sesamo, mais, pomodorini confit — au sésame, maïs et confit de tomates cerises
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Dos de lapin
29.50
Lombo di coniglio in mantello di speck, chutney di albicocca, zucchine — en croûte de speck, chutney d'abricot et courgettes
estimation≈ 350 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Variation de tomatesvegetarian
27.50
Variazione di pomodori con gelato di feta e capperi — avec glace à la feta et câpres
estimation≈ 210 kcal11 g de glucidesadapté au diabète
Pâtes
Ravioli frais au pecorinovegetarian
29.50
Ravioli di pecorino fresco con burro, maggiorana e aceto balsamico tradizionale — au beurre, marjolaine et vinaigre balsamique traditionnel
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Risotto au safran
35.00
Risotto allo zafferano, guance di maialino da latte, gremolata moderna — avec joues de cochon de lait et gremolata moderne
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Gazpacho au melon
19.50
Gazpacho di melone con insalata di vongole e cetrioli — avec salade de palourdes et concombres
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salade de pâtes fusilli froide
35.50
Insalata di pasta fredda ”fusilli”porcini, mozzarella e tartara di coda di aragosta — aux cèpes, mozzarella et tartare de queue de homard
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Raviolone au rôti d'agneau
29.50
Raviolone ripieno di arrosto di agnello ,pomodoro fresco ,ribes e cipollotto — tomate fraîche, groseilles et oignon nouveau
estimation≈ 540 kcal42 g de glucideséquilibré 67
Poissons
Flétus noir
45.00
Halibut nero in crosta di pane, patate e pomodori verdi, salsa di erba cipollina — en croûte de pain, pommes de terre, tomates vertes et sauce à la ciboulette
estimation≈ 620 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Sériole
45.00
Ricciola, fiori di zucchina, fagioli borlotti, salsa di carote e miso — fleurs de courgettes, haricots borlotti, sauce carotte et miso
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Viandes
Magret de canard
39.00
Petto di anatra, melanzane, finocchi, kechup di pomodorini, parmigian — aubergines, fenouil, ketchup de tomates cerises et parmesan
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dos de porc ibérique
45.00
Schiena di maiale iberico, crosta di pistacchio, rape e cioccolato repubblica domenicana — croûte de pistaches, navets et chocolat dominicain
estimation≈ 610 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Desserts
Mousse au chocolat
17.50
Mousse di cioccolato, fichi in pastella, gel di pesche, gelato alla liquirizia — figues beignets, gel de pêches et glace à la réglisse
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Yaourt framboisevegetarian
16.50
Lampone di yogurt, lamponi, limone — framboises et citron
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Abricot au fourvegetarian
17.50
Albicocca al forno, gelato di amaretti, crema inglese e curcuma — glace aux amaretti, crème anglaise et curcuma
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44
Menu
Menu de Giorgio
95.00
Giorgio's Menü — Menu 4 plats
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 35
Menu 4 plats
95.00
4 Gang Menü
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

50veggie
scoreestimation

Options végétariennes italiennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir une variation de tomates avec glace à la feta et des raviolis au pecorino. En dessert, il y a des abricots au four ou du yaourt aux framboises. Le reste de la carte propose surtout de la viande et du poisson.

4 plats végétariens et 0 végans sur 18

72dia
scoreestimation

Options italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec des légumes à indice glycémique bas. De nombreuses antipasti conviennent à un régime pauvre en glucides.

8 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Nymphenburger Straße 215, 80639 München
Horaires
pas encore connu
Contact
+498913929077
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-acetaia.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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