DO & CO Bistro
Filserbräugasse 1, 80333 München
Ouvert maintenant · jusqu'à 01:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
SALATE & KALTE AUS DER PFANNE
BABYSPINAT SALAT MIT HOISIN AUBERGINEvegetarian
6.00
Baby Spinach Salad with Hoisin Eggplant — trüffel vinaigrette
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
DO & CO’S SUPERGREEN SALADvegan
16.50
Supergreen Salad — avocado | edamame | gurken-wasabi dressing
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
MEDITERRANES THUNFISCH SASHIMIpescatarian
22.00
Mediterranean Tuna Sashimi — mango | basilikumöl | jalapeño
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LACHS CARPACCIO CLAUDIOpescatarian
19.00
Salmon Carpaccio — sauerrahm-senfdressing | zitronenpfeffer | rote zwiebel
estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TATAKI VOM DRY AGED RIB EYE
22.50
Dry Aged Rib Eye Tataki — trüffelmayo | grüner spargel
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
BURRATA AUF GAZPACHO-CREMEvegetarian
18.00
Burrata on Gazpacho Cream
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
HUMMUS & CRISPY AVOCADOvegetarian
16.00
granatapfel | feta | pistazien | olivenöl
estimation≈ 520 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
JAMÓN IBÉRICO 5 JOTAS & MANCHEGO
22.00
Jamón Ibérico & Manchego
estimation≈ 480 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
SPEZIALITÄTEN UND VOM ROST
POPCORN SHRIMPS
27.00
Popcorn Shrimp — spicy chili mayo | grüner salat
estimation≈ 550 kcal28 g de glucides
FRITTIERTE BABYCALAMARI
24.00
Fried Baby Calamari — lemon aioli
estimation≈ 480 kcal22 g de glucides
GAMBAS AL AJILLO
27.00
olivenöl | knoblauch | focaccia
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
GEGRILLTER ATLANTIK THUNFISCHpescatarian
29.50
Grilled Atlantic Tuna — gazpacho relish
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
WILDER LACHS VOM ROSTpescatarian
28.50
Grilled Wild Salmon — rosmarin kartoffeln | haricots
estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
GEGRILLTES DRY AGED RIB EYE
30.00
Grilled Dry Aged Rib Eye — chimichurri
estimation≈ 750 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
„KÖFTE“ AUF FLADENBROThalal
22.00
Kofte on Flatbread — türkische fleischbällchen | minzjoghurt
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
VEGETARISCHES
GEGRILLTER BROCCOLINIvegetarian
16.00
Grilled Broccolini — spicy chutney | geröstete mandeln | pecorino
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
OFENGESCHMORTE BABYKAROTTENvegetarian
15.50
Roasted Baby Carrots — honig-balsamico glace | zitronen-labneh | koriander
estimation≈ 220 kcal22 g de glucideséquilibré 65
SHAKSHUKA & POCHIERTE LANDEIERvegetarian
17.00
Shakshuka & Poached Eggs — orientalisches melanzani-tomatenragout
estimation≈ 450 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
GEFLÄMMTES KARFIOLSTEAKvegetarian
18.00
Flamed Cauliflower Steak — erbsencreme | karamellisierte feigen
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
PIMIENTOS DE PADRÓNvegan
14.00
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
HUMMER & FRIES
½ HUMMER ca. 250 g
33.50
Half Lobster — frisch gegrillt mit french fries und sauce béarnaise
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
½ HUMMER ca. 400 g
44.50
Half Lobster (Large) — frisch gegrillt mit french fries und sauce béarnaise
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
GANZER HUMMER ca. 500 g
66.50
Whole Lobster — frisch eingeflogen aus maine | kanada
estimation≈ 1100 kcal45 g de glucides
GANZER HUMMER ca. 800 g
88.50
Whole Lobster (Large) — frisch eingeflogen aus maine | kanada
estimation≈ 1300 kcal45 g de glucideslourd 43
HAUSGEMACHTE PASTA
MEZZELUNE IN TRÜFFELPANNAvegetarian
24.00
Mezzelune in Truffle Cream
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
PAPPARDELLE MIT GARNELEN & HUMMERSAUCEpescatarian
26.00
Pappardelle with Shrimp & Lobster Sauce
estimation≈ 800 kcal65 g de glucides
CAPPELACCI MIT BURRATAvegetarian
21.50
Cappelacci with Burrata — langsam gegarte tomatensauce
estimation≈ 700 kcal55 g de glucideséquilibré 65
SUPPEN DO & CO SPECIAL
WESTKÜSTSUPPE ST. MICHELpescatarian
21.00
West Coast Soup St. Michel — unsere eigene bouillabaisse
estimation≈ 500 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
KOKOSNUSS-SÜSSKARTOFFELSUPPEvegan
11.50
Coconut Sweet Potato Soup
estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
33.00
3 kleine oder ein großes wiener schnitzel serviert mit erdäpfel- und cremigem gurkensalat
estimation≈ 900 kcal50 g de glucideséquilibré 67
BEILAGEN
FRENCH FRIESvegan
8.00
estimation≈ 400 kcal40 g de glucides
SÜSSKARTOFFEL FRIESvegetarian
11.00
Sweet Potato Fries — mit getrüffeltem parmesan
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
TRÜFFEL MOUSSELINEvegetarian
9.50
Truffle Mousseline
estimation≈ 300 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
ORIENTALISCHER SPINAT | MANDEL | BERBERITZENvegetarian
10.50
Oriental Spinach
estimation≈ 200 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MEDITERRANES GEMÜSEvegan
8.50
Mediterranean Vegetables
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MAISKOLBENvegetarian
8.00
Corn on the Cob — mit kerbel-parmesanbutter
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
HAUSGEMACHTES FOCACCIAvegan
6.50
Homemade Focaccia — frisch in unserer bäckerei gebacken mit tomaten, frischem rosmarin, kaltgepresstem olivenöl und meersalz serviert
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
DESSERTS
CREMA CATALANAvegetarian
11.00
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 33
DO & CO’S MOUSSE AU CHOCOLATvegetarian
13.00
Chocolate Mousse — frische erdbeeren
estimation≈ 500 kcal35 g de glucideslourd 39
KNÖDEL DER SAISONvegetarian
13.00
Seasonal Dumplings — serviert mit butterbrösel
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 41
ROBATA ANANAS & KARAMELLISIERTE FEIGENvegan
14.00
Robata Pineapple & Figs — limettensorbet
estimation≈ 280 kcal45 g de glucideslourd 35
FROZEN PANNA COTTA MERINGUEvegetarian
16.00
himbeer-yuzu-gratiné
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 32
CITRUS WHITE CHOCOLATE SHELLvegetarian
16.00
eringue I zitronenstaub I himbeere
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
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Pratique
- Adresse
- Filserbräugasse 1, 80333 München
- Horaires
- lun07:00–01:00mar07:00–01:00mer07:00–01:00jeu07:00–01:00ven07:00–01:00sam07:00–01:00dim07:00–01:00Breakfast 07:00 am - 11:00 am. warm kitchen until 11:00 pm
- Contact
- +4989693137820 restaurants.munich@doco.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), docohotel.com/munich/en/restaurants/do-co-bistro/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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