Da Baffo - München, Ismaninger Str
Ismaninger Str. 108, 81675 München
Ouvert maintenant · jusqu'à 16:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 18 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Finger Food
Jambon de Parme au melon miel
Parmaschinken mit Honigmelone
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Crevettes sautées
Gebratene Garnelen in Joghurt-Dill-Senf-Sauce und Spargel im Blätterteigmantel auf Kaviarbeet — Sauce yaourt-aneth-moutarde et asperges en pâte feuilletée sur caviar
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Mozzarella au jambon de Parme croustillant
Mozzarella mit kross-gebratenem Parmaschicken und Himbeermousse auf Ruccola-Pesto-Ciabatta — Mousse de framboise sur ciabatta pesto-roquette
estimation≈ 350 kcal28 g de glucides
Thon sur compotée maïs-mangue
Thunfisch auf Mais-Mango-Kompott mit Tintenfisch-Farfalle — Avec farfalle à l'encre de seiche
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideséquilibré 69
Rosaces de saumon fumé
Geräucherte Lachsröschen mit Kaviar und Meerrettichsahne auf Weißbrottaler — Caviar et crème au raifort sur rondelles de pain blanc
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
Dés de thon, hareng et saumon
Thunfisch-, Matjes- und Lachswürfel mit Gurken, Dill und Meerretich-Sahne — Concombre, aneth et crème au raifort
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Déjeuner d'Affaires
Colin
Seehecht auf Spinatnestern und Karotten an Buttersauce — Nids d'épinards et carottes, sauce au beurre
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Velouté de courge
Kürbiscremesuppe mit geröstetem Weißbrot — Pain blanc grillé
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Gratin de fenouil
Fenchel-Gratin — Fenouil gratiné au fromage, sauce béchamel
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade lambes
Feldsalat mit roter Beete, Parmesan und geröstetem und gewürzten Weißbrottalern — Betterave, parmesan et rondelles de pain blanc grillées et épicées
estimation≈ 340 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Ossobuco
Jarret de veau, purée de pommes de terre et sauce au jus
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Poulet au citron
Zitronenhähnchen — Blanc de poulet, riz et sauce au citron
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Petit-Déjeuner
Petit-déjeuner
Frühstück mit Cappuccino und Croissant — Cappuccino et croissant
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Petit-déjeuner Brunch
Brunch-Frühstück — Omelette aux champignons
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Petit-déjeuner - Muesli
Frühstück - Müsli mit Erdbeeren und Yoghurt — Fraises et yaourt
estimation≈ 350 kcal42 g de glucideséquilibré 68
Petit-déjeuner - Riz au lait
Frühstück - Milchreis mit Früchten und Yoghurt — Fruits et yaourt
estimation≈ 410 kcal58 g de glucides
Petit-déjeuner - Salade de fruits
Frühstück - Fruchtschale mit Yoghurt und Körnern — Yaourt et graines
estimation≈ 310 kcal30 g de glucides
Petit-déjeuner - Pancakes
Frühstück - Pfannkuchen mit Brombeeren — Mûres
estimation≈ 550 kcal65 g de glucides
Pâtes
Lasagne al forno
Pâtes avec sauce à la viande et béchamel
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Maccheroni
Maccheroni mit Hackfleischbällchen und Tomatensugo — Boulettes de viande et sugo tomate
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Bolognese
Pâtes au bœuf haché, tomates et fromage
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Pasta all'arrabbiata
Pâtes à la sauce tomate pimentée
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Pasta al ragu
Pâtes à la sauce viande, tomates et carottes
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Pasta mare
Pâtes aux moules et fruits de mer
estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Menu du Midi
Soupe crème au poivron et romarin
6.90
Paprikacremesuppe mit Rosmarin — Soupe
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pasta all'arrabbiata
9.90
Pasta "all arrabbiata" — Pâtes
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Pasta Fredda
11.90
Salade spéciale
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideséquilibré 81
Lasagne al funghivegetarian
11.90
Lasagne "al funghi" (mit Pilzen) — Plat du jour végétarien aux champignons
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Rôti de veau à la crème avec Spätzle
15.90
Kalbsrahmbraten mit Spätzlen — Plat du jour gourmand
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Tiramisu
4.90
Dessert
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Forfaits Déjeuner
Tramezzini au thon et à l'œuf
11.00
Tramezzini mit Thunfisch und Ei, gemischter Salat und Zitronen-Ingwerlimonade — Salade composée et limonade citron-gingembre
estimation≈ 680 kcal65 g de glucides
Sandwich complet au jambon et à l'œuf
Vollkornsandwich mit Schinken und Ei, gemischter Salat, Cookie des Tages — Salade composée et cookie du jour
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 68
Sandwich complet au fromage et tomatesvegetarian
12.50
Vollkornsandwich mit Käse und Tomaten, gemischter Salat, Rharbarbersaft — Salade composée et jus de rhubarbe
estimation≈ 620 kcal60 g de glucides
Bâtonnet de bretzel au fromage frais et concombrevegetarian
12.00
Brezenstange mit Frischkäse und Gurken, gemischter Salat, Orangensaft — Salade composée et jus d'orange
estimation≈ 650 kcal75 g de glucides
Bagel aux tomates et mozzarellavegetarian
Bagel mit Tomaten und Mozzarella, gemischter Salat, Cookie des Tages — Salade composée et cookie du jour
estimation≈ 720 kcal70 g de glucides
Bretzel au jambon San Daniele
16.00
Breze mit San Daniele Schinken, gemischter Salat, Zitronen-Ingwerlimonade, Cookie des Tages — Salade composée, limonade citron-gingembre, cookie du jour
estimation≈ 820 kcal80 g de glucides
Wraps au saumon et sauce
14.00
Wraps mit Lachsfüllung und Sauce, gemischter Salat mit Kernen, Cookie des Tages — Salade composée aux graines, cookie du jour
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Wraps aux légumes et dip au fromagevegetarian
15.50
Wraps mit Gemüsefüllung und Käsedip, gemischter Salat mit Kernen, Smoothie des Tages — Salade composée aux graines, smoothie du jour
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Sandwich complet mozzarella et tomatesvegetarian
18.00
Vollkornsandwich mit Mozzarella und Tomaten, Nüssen, Orangensaft, Dessert des Tages — Noix, jus d'orange, dessert du jour
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Exemple Brunch 1
Weißwürste à la moutarde douce
25.00
Weißwürste mit süßen Senf
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Obatzdavegetarian
25.00
Obatzter
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Bretzelsvegetarian
25.00
Brezen
estimation≈ 320 kcal65 g de glucides
Zwetschgendatschivegetarian
25.00
Zwetschgendatschi oder nach Saison anderes Obst — Tarte aux prunes ou fruits de saison
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 44
Exemple Brunch 2
Croissants ou Plundergebäckvegetarian
35.00
Croissants oder Plundergebäck
estimation≈ 400 kcal40 g de glucides
Diverses confituresvegan
35.00
Verschiedene Marmeladen
estimation≈ 150 kcal35 g de glucideslourd 32
Beurre, bretzels, divers painsvegetarian
35.00
Butter, Brezen, diverse Brotsorten
estimation≈ 500 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Diverses tartinadesvegetarian
35.00
Verschiedene Aufstriche wie Paprika-Feta oder Frischkäse-Rucola — Comme paprika-feta ou fromage frais-roquette
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Muesli, lait, quark, corbeille de fruitsvegetarian
35.00
Müsli, Milch, Quark, Obstkorb
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideséquilibré 73
Omelette paysannevegetarian
35.00
Bauernomelette
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Mozzarella di bufalavegetarian
35.00
Büffelmozzarella mit Strauchbasilikum und Kirschtomaten — Avec basilic et tomates cerises
estimation≈ 300 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Anti Pastivegetarian
35.00
Anti Pasti - gebratene und marinierte Gemüse — Légumes frits et marinés
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saumon mariné maisonpescatarian
35.00
Hausgebeizter Lachs mit Dill-Senf — À l'aneth et à la moutarde
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filets de poisson fuméspescatarian
35.00
Geräucherte Fischfilets auf Gurkenstreifen mit Kren — Sur lamelles de concombre et raifort
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Lanières de poulet marinées et panées
35.00
Marinierte, gebackene Hühnerstreifen mit Koriander Dip — Avec dip à la coriandre
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rôti de bœuf
35.00
Roastbeef mit Rucola, Oliven und Zitrone — Avec roquette, olives et citron
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mortadelle et San Daniele
35.00
Mortadella und San Daniele mit Melone — Avec melon
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pancakesvegetarian
35.00
Pancake mit Ahornsiurp — Au sirop d'érable
estimation≈ 450 kcal60 g de glucides
Exemple Brunch 3
Salade de harengpescatarian
29.00
Matjessalat
estimation≈ 300 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plateau de fruits fraisvegan, vegetarian
29.00
Frischer Obstteller
estimation≈ 150 kcal30 g de glucides
Bâtonnets de légumes variésvegetarian
29.00
Verschiedene Gemüsesticks mit Dipsauce — Avec sauce dip
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Frittata aux herbesvegetarian
29.00
Kräuterfrittata
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Soupe au poulet "Da Baffo" avec garniture
29.00
Hühnersuppe "Da Baffo" mit Einlage
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Vitrine à Gâteaux
Cake marbrévegetarian
Marmorkuchen
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 38
Gâteau chocolat-noisettes de grand-mèrevegetarian
Omas Schoko-Nuss-Kuchen
estimation≈ 510 kcal45 g de glucideslourd 32
Cookiesvegetarian
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Florentinsvegetarian
Florentiner
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Gâteau au chocolatvegetarian
Schokokuchen
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 33
Gâteau de saisonvegetarian
Kuchen nach Saison
estimation≈ 400 kcal50 g de glucides
Finger Food & Canapés
Fromage de chèvre sur pain toscan grillé avec olives et salade de feuilles de figuiervegetarian
Ziegenkäse auf geröstetem Toskanabrot mit Oliven an Feigen- Blattsalat
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Noix de Saint-Jacques poêlées avec spaghetti à l'encre de seiche, poivron et épinardspescatarian
Gebratene Jakobsmuscheln mit Sepia-Spaghetti, Paprika und Spinat
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saumon fumé sur toasts avec mozzarella, roquette et caviarpescatarian
Geräucherter Lachs auf Brottaler mit Mozzarella, Rucola und Kaviar
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Billes de mozzarella avec tomates cerises et pesto au basilicvegetarian
Mozzarellakugeln mit Kirschtomaten an Basilikumpesto
estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
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77veggie
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Cuisine italienne avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez commander la lasagne al funghi et les pasta all'arrabbiata. Il existe aussi des formules déjeuner végétariennes avec un bagel tomate et mozzarella.
29 plats végétariens et 2 végans sur 72
70dia
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Options Italiennes Faibles en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux choix à base de protéines. Les sélections brunch et finger food contiennent plusieurs plats faibles en glucides.
28 adaptés au diabète · 72 plats
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Pratique
- Adresse
- Ismaninger Str. 108, 81675 München
- Horaires
- lun08:00–17:00mar08:00–17:00mer08:00–17:00jeu08:00–17:00ven08:00–16:00sam—dim—Abends bieten wir keinen Essensservice an.. Best time for Business Lunch: 11:30 to 13:30; selection may be limited after 14:30.
- Contact
- +498998105162 catering@dabaffo.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dabaffo.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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