Saigon Deli - München, Breisacher Str

Breisacher Str. 18, 81667 München

horaires pas encore connus

vietnamien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 18 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU MIDI

M1. COM CHIEN GA

13.90

Riz sauté aux œufs, poulet, oignons printaniers, carottes, pousses de soja

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76

M2. MI XAO GA

13.90

Nouilles aux œufs sautées, poulet, oignons printaniers, carottes, pousses de soja

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 73

M3. CARI GA

13.90

Curry rouge, poulet, légumes du marché, gingembre

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

M4. BUN CHAYvegan

14.50

Nouilles de riz, salade, herbes, concombre, oignon rouge, radis & carotte marinés, cacahuètes, oignons frits, tofu

estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 80

M5. BUN GA

14.90

Nouilles de riz, salade, herbes, concombre, oignon rouge, radis & carotte marinés, cacahuètes, oignons frits, poulet

estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 90

M6. BANH CANH XAO DAU HUvegan

14.50

Grosses nouilles de blé sautées, tofu, pousses de soja, oignons, gingembre, sauce soja (végan)

estimation≈ 710 kcal80 g de glucideséquilibré 73

M7. TO COM HEO

14.90

Riz, porc, herbes, radis & carotte marinés

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 71

M8. TO COM GA

14.90

Riz, poulet, herbes, radis & carotte marinés

estimation≈ 710 kcal70 g de glucideséquilibré 77

M9. TO COM DAU HUvegan

14.50

Riz, tofu, herbes, radis & carotte marinés (végan)

estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77

M10. RAU XAOvegan

14.50

Légumes du marché sautés, avec ou sans tofu, riz (végan)

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 78

M11. PHO BO

14.90

Bouillon de bœuf, nouilles de riz plates, bœuf, herbes, pousses de soja

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 77

M12. HOANH THANH SUP

14.90

Bouillon de poulet, Wonton aux crevettes, Pak Choi, pousses de soja

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 81

M13. MI VIT

15.90

Bouillon de poulet, nouilles aux œufs, canard, Pak Choi, pousses de soja

estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 69

M14. MI GA

14.90

Bouillon de poulet, nouilles aux œufs, poulet, Pak Choi, pousses de soja

estimation≈ 560 kcal50 g de glucideséquilibré 81

GOI CUON

1. GOI CUON BO

10.00

Papier de riz, salade, herbes, nouilles de riz, bœuf, citronnelle

estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

2. GOI CUON HEO

10.00

Papier de riz, salade, herbes, nouilles de riz, porc

estimation≈ 240 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

3. GOI CUON DAU HUvegan

9.50

Papier de riz, salade, herbes, nouilles de riz, tofu (végan)

estimation≈ 190 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

4. GOI CUON GA

10.00

Papier de riz, salade, herbes, nouilles de riz, poulet

estimation≈ 210 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

5. GOI CUON TOM

11.00

Papier de riz, salade, herbes, nouilles de riz, crevettes

estimation≈ 200 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

6. GOI CUON VIT

11.00

Papier de riz, salade, herbes, nouilles de riz, canard

estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

ENTRÉES

EDAMAME AU SEL DE MERvegan

5.90

991. EDAMAME MIT MEERSALZ — Fèves de soja blanchies / sel de mer (végan)

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

EDAMAME AU PIMENT & CITRONNELLEvegan

6.50

992. EDAMAME MIT CHILI & ZITRONENGRAS — Fèves de soja blanchies / piment / citronnelle (légèrement piquant, végan)

estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

TOM NHO RANG MUOI

16.50

993. TOM NHO RANG MUOI — Petites crevettes croustillantes / sel / poivre / ail / échalotes / oignons printaniers

estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

CHA GIO 3 LOAI

11.90

8. CHA GIO 3 LOAI — Trois variétés de nems / dip aigre-doux

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

CHA GIO CHAYvegetarian

9.90

9. CHA GIO CHAY — Nems végétariens / dip au soja

estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

GA POPCORN

12.90

10. GA POPCORN — Morceaux de poulet croustillants / mayo au piment

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

TOFU POPCORNvegetarian

11.90

74. TOFU POPCORN — Morceaux de tofu croustillants / mayo au piment (végétarien)

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

SUON NUONG

16.90

11. SUON NUONG — Travers de porc / ail

estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

TOM CUN

15.90

12. TOM CUN — Crevettes aux noix / flocons de piment

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

HOANH THANH CHIEN

11.00

13. HOANH THANH CHIEN — Wan Tan frits / farce crevettes & poulet / dip aigre-doux

estimation≈ 310 kcal28 g de glucides

HOANH THANH CHAYvegetarian

10.00

75. HOANH THANH CHAY — Wan Tan frits / farce vermicelles, tofu & champignons / sauce soja (végétarien)

estimation≈ 260 kcal32 g de glucides

CA TIM GIONvegetarian

10.50

76. CA TIM GION — Aubergine croustillante / mayo au piment (végétarien)

estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

GOI DU DU

15.90

14. GOI DU DU — Salade de papaye verte / herbes / oignons frits / crevettes (légèrement piquant)

estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

RAU DEN VOI DAU HUvegan

12.90

15. RAU DEN VOI DAU HU — Salade de pousses d'épinards / tofu croustillant / sauce soja-citron vert / sésame (végan)

estimation≈ 240 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

RONG BIEN VOI QUA BO

14.50

16. RONG BIEN VOI QUA BO — Salade d'algues / avocat / crevettes / sauce soja-citron vert (légèrement piquant)

estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

SOUPES

HOANH THANH SUP

12.90

19. HOANH THANH SUP — Bouillon de poulet / Wan Tan farcis aux crevettes

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

MI VIT

16.90

20. MI VIT — Bouillon de poulet / nouilles aux œufs / canard / pousses de soja

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 73

CANH CHUA MIEN NAM

14.90

21. CANH CHUA MIEN NAM — Bouillon de poulet / crevettes / gombo / tomates / pousses de soja

estimation≈ 380 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

BAO

BANH BAO VIT

14.50

22. BANH BAO VIT — Pain vapeur / canard / concombre / hoisin / poireau

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideséquilibré 69

Banh Bao Bo

13.90

23. BANH BAO BO — Pain vapeur au bœuf, citronnelle et oignons

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 66

Banh Bao Chayvegan

11.90

24. BANH BAO CHAY — Pain vapeur au tofu, citronnelle, concombre, coriandre et hoisin (végane)

estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65

Banh Bao Khoai Mon

9.90

70. BANH BAO KHOAI MON (Suess) — Pain vapeur sucré avec garniture au taro

estimation≈ 350 kcal50 g de glucideslourd 42

DUMPLINGS

Ha Cao

9.90

25. HA CAO — Raviolis à la farine de riz et crevettes

estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Xiu Mai

9.90

26. XIU MAI — Sachets wonton aux crevettes et porc

estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Ha Cao Rau Denvegan

9.00

27. HA CAO RAU DEN — Raviolis à la farine de riz, épinards, taro et shiitakés (végane)

estimation≈ 180 kcal28 g de glucides

Hoanh Thanh Ot

11.90

28. HOANH THANH OT — Wonton aux crevettes, piment et oignons verts

estimation≈ 240 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Banh It Tran

10.50

29. BANH IT TRAN — Boulettes de riz gluant, haricots mungo, crevettes et nuoc mam

estimation≈ 280 kcal38 g de glucides

Banh Xep Dau Huvegan

9.90

80. BANH XEP DAU HU — Raviolis frits au tofu (végane)

estimation≈ 310 kcal28 g de glucides

Banh Xep Thit Ga

10.90

81. BANH XEP THIT GA — Raviolis frits au poulet

estimation≈ 330 kcal26 g de glucides

PLATS PRINCIPAUX

Vit (Canard)

22.90

30. VIT /Ente — Choix : a. riz aux œufs, pousses de soja, oignons, hoisin ; b. pak choi, riz ; c. curry rouge, légumes, riz

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Ga Cari

19.90

32. GA CARI — Poulet au curry rouge, légumes du marché et riz

estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Ga Xa Ot

19.90

33. GA XA OT — Poulet au piment, citronnelle, légumes du marché et riz

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Bo Xao Xa Ot

22.90

34. BO XAO XA OT — Bœuf au piment, citronnelle, oignons et riz

estimation≈ 660 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Bo Chua Ngot

23.90

35. BO CHUA NGOT — Bœuf croustillant, piment séché, ail, brocoli et riz

estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 77

Bo Luc Lac

23.90

36. BO LUC LAC — Dés de bœuf, frites et riz

estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67

Nui Xao Bo

22.00

78. NUI XAO BO — Macaronis sautés au bœuf, oignons, ail et tomates

estimation≈ 640 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Dau Det Voi Thit Bo

21.90

79. DAU DET VOI THIT BO — Bœuf sauté, haricots verts, tomates, oignons, sauce huître et riz

estimation≈ 610 kcal60 g de glucideséquilibré 82

Ca Hoi Nuong

22.90

38. CA HOI NUONG — Saumon grillé, ail, chou chinois, sauce huître et riz

estimation≈ 630 kcal60 g de glucideséquilibré 77

Ca Dorade Chien

22.90

39. CA DORADE CHIEN — Dorade entière croustillante, chou chinois, sauce ail-piment-gingembre et riz

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70

TOM CHUA NGOT

26.90

40. TOM CHUA NGOT — Crevettes croustillantes / sauce tamarin / riz

estimation≈ 780 kcal75 g de glucides

TEP RANG THIT BA CHI

22.90

41. TEP RANG THIT BA CHI — Petites crevettes / poitrine de porc / oignons / poivre / riz

estimation≈ 820 kcal65 g de glucides

HEO NUONG

21.90

42. HEO NUONG — Porc grillé / œuf au plat / riz / soupe d'accompagnement

estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 65

DAU HU SOT CA CHUAvegan, vegetarian

17.90

43. DAU HU SOT CA CHUA — Tofu / sauce tomate / oignons / riz (végan)

estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 72

TUYET NHI XAOvegan, vegetarian

17.90

72. TUYET NHI XAO — Tofu croustillant / fungus blanc / sauce soja-sésame / riz (végan)

estimation≈ 710 kcal66 g de glucides

CA TIM KHO TIEUvegan, vegetarian

16.90

77. CA TIM KHO TIEU — Aubergine caramélisée / poivre noir / oignons printaniers / riz (végan, légèrement pimenté)

estimation≈ 650 kcal72 g de glucides

À ROULER SOI-MÊME

DO CUON GA

19.90

44. DO CUON GA — Poulet grillé

estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

DO CUON TOM

24.50

45. DO CUON TOM — Crevettes

estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

DO CUON VIT

23.50

46. DO CUON VIT — Canard croustillant

estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

DO CUON DAU HUvegan, vegetarian

19.90

47. DO CUON DAU HU — Tofu à la citronnelle (végan)

estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

BUN

BUN CHA

18.90

56. BUN CHA — Nouilles de riz / salade / herbes / concombre / oignon rouge / radis & carotte marinés / cacahuètes / oignons frits / porc

estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 82

BUN GA

18.90

57. BUN GA — Nouilles de riz / salade / herbes / concombre / oignon rouge / radis & carotte marinés / cacahuètes / oignons frits / poulet

estimation≈ 640 kcal78 g de glucideséquilibré 82

BUN VIT

21.90

58. BUN VIT — Nouilles de riz / salade / herbes / concombre / oignon rouge / radis & carotte marinés / cacahuètes / oignons frits / canard

estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 82

BUN CHAYvegan, vegetarian

18.90

59. BUN CHAY — Nouilles de riz / salade / herbes / concombre / oignon rouge / radis & carotte marinés / cacahuètes / oignons frits / tofu (végan)

estimation≈ 610 kcal78 g de glucideséquilibré 78

BUN CHA GIO CHAYvegetarian

19.90

82. BUN CHA GIO CHAY — Nouilles de riz / salade / herbes / concombre / oignon rouge / radis & carotte marinés / cacahuètes / oignons frits / végétarien

estimation≈ 710 kcal85 g de glucides

BUN CHA GIO THIT

20.90

83. BUN CHA GIO THIT — Nouilles de riz / salade / herbes / concombre / oignon rouge / radis & carotte marinés / cacahuètes / oignons frits / nems

estimation≈ 760 kcal85 g de glucideséquilibré 68

DESSERT

MOCHI TRA XANH

4.50

48. MOCHI TRA XANH — Glace mochi au thé vert

estimation≈ 180 kcal28 g de glucideslourd 39

MOCHI SO CO LA

4.50

49. MOCHI SO CO LA — Glace mochi au chocolat

estimation≈ 200 kcal28 g de glucides

KEM NAU CA PHE

6.90

50. KEM NAU CA PHE — Crème Brulée au moka

estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42

CHE CHUOI

6.90

51. CHE CHUOI — Banane plantain / lait de coco / perles de tapioca / cacahuètes

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Chuoi Chien Dua Soi

7.90

52. CHUOI CHIEN DUA SOI — Banane frite / copeaux de noix de coco / miel / sésame

estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 41

Xoi Xoai Nuoc Cot Dua

7.50

53. XOI XOAI NUOC COT DUA — Riz gluant / mangue / lait de coco / sésame

estimation≈ 580 kcal85 g de glucideslourd 26

Banh Bao Nhan Trung

6.90

54. BANH BAO NHAN TRUNG — Pain vapeur / garniture au pudding aux œufs

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

84veggie
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Nombreuses options végétariennes vietnamiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le Bun Chay et le Tofu Popcorn. Il existe aussi des options végétaliennes comme le Banh Bao Chay. La carte propose de la viande et du poisson, mais le choix végétarien est vaste.

21 plats végétariens et 16 végans sur 83

61dia
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Nombreuses entrées faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses entrées riches en protéines et faibles en glucides. La plupart des plats principaux contiennent du riz ou des nouilles.

27 adaptés au diabète · 83 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Breisacher Str. 18, 81667 München
Horaires: pas encore connu
Contact: +498994002944 info@saigondeli.net
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saigondeli.net/
Dossier: complétude 67 %, confiance 80 %

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