Madam Anna Ekke

Kolosseumstraße 6, 80469 München

Fermé maintenant · ouvre lun 09:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 20 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 20 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

BRUNCH SUCRÉ

Viennoiseries Fraîches

3.50

Frisches Gebäck — Croissant / Pain au Chocolat / Franzbrötchen

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Overnight Oatsvegan

9.50

Flocons d'avoine, lait d'avoine & yaourt au coco, pomme, cannelle, agave, noisettes

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Pain Perdu

15.50

Arme Ritter — Toast brioché poêlé aux œufs & cannelle, mascarpone vanille, baies fraîches & sirop d'érable

estimation≈ 650 kcal65 g de glucides

Pancakes Classiquevegan

15.00

3 pièces / pâte végane avec baies mélangées, fruits & sirop d'érable

estimation≈ 580 kcal75 g de glucides

Choco Fantastique

15.50

Pancakes au cacao, Nutella, banane caramélisée, myrtilles et croquant d'amandes salées

estimation≈ 780 kcal85 g de glucides

Extraordinaire

16.50

Pancakes au kimchi, oignons printaniers, œuf poché, lard du Sud-Tyrol & Spicy Mayo

estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

BRUNCH SALÉ

Shakshukavegetarian

15.50

Sugo tomates et poivrons, épices orientales, deux œufs pochés, oignons printaniers, panier de pain

estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 80

Vegashukavegan

15.50

Shakshuka avec tofu mariné

estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Ekk Benedict

16.50

Pain au levain, crème d'avocat, jambon, deux œufs pochés, Miso-Hollandaise, Dukkah & flocons de piment

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Ekk Florentinevegetarian

15.00

Pain au levain, feta fouettée, épinards sautés, deux œufs pochés, Miso-Hollandaise, Dukkah & flocons de piment

estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Ekk Royale

17.50

Pain au levain, crème d'avocat, saumon fumé, deux œufs pochés, Miso-Hollandaise, caviar de moutarde, piment & aneth

estimation≈ 640 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

PLUS DE BRUNCH SALÉ

Avo Bombvegan

14.00

Pain au levain, crème d'avocat aux herbes fraîches, avocat tranché, cresson & Dukkah

estimation≈ 420 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Protein Bombvegan

16.50

Pain au levain, crème cajou-tahini, salade d'asperges vertes & pois, estragon, menthe, citron & croquant

estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Stramme Anna Ekke

15.00

Pain au levain, Muhammara, lard, deux œufs au plat & Parmesan

estimation≈ 610 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Huevos Rancheros

16.00

Tortilla de blé, Frijoles (purée de haricots), deux œufs au plat, feta & Salsa Verde. Salade tomate, avo, oignon

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 78

Bacon Kimchi Ekkdrop

16.00

Pain toscan grillé, kimchi & lard poêlés, œufs brouillés, Spicy Mayo, ciboulette & petite salade

estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Italian Ekkdropvegetarian

16.50

Pain toscan grillé, chutney tomate, légumes au four, œufs brouillés, burrata, sauge & petite salade

estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Turkish Ekksvegetarian

14.50

Yaourt grec épicé, ail & herbes fraîches, deux œufs pochés & beurre paprika-piment, panier de pain

estimation≈ 510 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

SNACKS & GÂTEAUX

Gâteau

5.00

Kuchen — Sélection changeant quotidiennement

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 42

Tuna Melt Sandwich

11.50

Pain toscan grillé, salade de thon, pois, maïs, pomme, jalapeños, cornichons, mayo, wasabi, aneth & fromage

estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

DIPS DÎNER

Aïoli Noire

3.50

Schwarze Aioli — Mayo, ail fermenté

estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Aïoli Blanche

3.50

Weiße Aioli — Mayo, ail rôti, œuf

estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Crack Sauce

3.50

Épicé-sucré avec piment, sauce poisson et citron vert

estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Houmousvegan

3.50

Hummus — Pois chiches, tahini, citron

estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Muhammaravegan

3.50

Poivron, épices orientales

estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salsa Verdevegan

3.50

Coriandre, persil, piment, échalotes, citron vert & huile de sésame

estimation≈ 90 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

POUR COMMENCER

Panier de pain

3.50

Brotkorb

estimation≈ 250 kcal45 g de glucides

Olive & Artichautvegetarian

13.00

Olive & Artischocke — Pain, cœurs d'artichauts, olives marinées, aïoli noire, houmous

estimation≈ 480 kcal35 g de glucides

Salami & Fromage

15.00

Salami & Käse — Pain, olives marinées, salami au fenouil, Manchego, aïoli noire & muhammara

estimation≈ 550 kcal30 g de glucides

VÉGAN & VÉGÉTARIEN

Pommes de terre & Selvegan

7.50

Kartoffeln & Salz — Petites pommes de terre salées à l'huile d'olive

estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Asperges & Cashewvegan

9.50

Spargel & Cashew — Asperges vertes poêlées, crème cashew-tahini, crunch panko oignons frits

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Poivron & Citronvegan

7.00

Paprika & Zitrone — Pimientos poêlés, citron & flocons de sel marin

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Broccolini & Amandevegan

9.00

Wildbrokkoli & Mandel — Broccolini poêlé, amandes grillées, ail, sirop d'érable & citron

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Courge & Fetavegetarian

9.00

Kürbis & Feta — Cuite au four, feta, noix de pécan, romarin & miel

estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Chèvre & Mielvegetarian

9.50

Ziegenkäse & Honig — Fromage de chèvre grillé, confiture de tomates, noix, romarin & miel

estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Halloumi & Raisinvegetarian

9.50

Halloumi & Traube — Halloumi grillé, raisins caramélisés, sauge, citron confit & huile d'olive

estimation≈ 320 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Chou pointu & Célerivegan

9.00

Spitzkohl & Sellerie — Chou pointu au four, purée céleri-datte & dukkah

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

VIANDE & POISSON

Dattes & Bacon

7.50

Datteln & Speck — Dattes wrapped dans du bacon

estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Boulettes de viande & Tomate

10.50

Meatballs & Tomate — Boulettes de bœuf, sauce tomate, huile pimentée croustillante

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Poulet & Salsa

10.50

Hähnchen & Salsa — Blanc de poulet mariné, sésame & salsa verde

estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Crevettes & Ail

12.00

Garnele & Knoblauch — Crevettes Black Tiger, ail, piment, citron & Crack Sauce

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Lime & Saumon

11.00

Limette & Lachs — Saumon fumé, bouillon coco-combava, oignons pickles & herbes

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

DESSERT

Chocolat & Vanille

7.50

Schoko & Vanille — Fondant au chocolat chaud, glace vanille & baies

estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30

Crème Brûléevegetarian

7.50

Crème dessert avec une couche de caramel flambée

estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42

PLUS DE BRUNCH SALÉ

Tuna Melt Sandwich

14.00

Pain toscan grillé, salade de thon aux pois, maïs, pomme, jalapeños, cornichons, mayo, wasabi, aneth & fromage beurre

estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 72

DIPS DÎNER

Ayvarvegan

3.50

Poivrons grillés, aubergine, épices orientales

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

VÉGAN & VÉGÉTARIEN

Betterave & Crèmevegetarian

8.50

Beete & Creme — Betteraves chioggia marinées, crème fraîche, pavot bleu & citron

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Burrata & Manguevegetarian

10.50

Burrata & Mango — Burrata avec salade mangue-avocat-amande & aneth

estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

VIANDE & POISSON

Salsiccia & Fenouil

10.00

Salsiccia & Fenchel — Salsiccia poêlée, légumes poivrons-fenouil marinés

estimation≈ 340 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Cette carte est-elle toujours correcte ?

96veggie
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Large choix pour le brunch

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose la Vegashuka et des pancakes veganes. On trouve aussi des options salées comme l'Avo Bomb et la Protein Bomb.

26 plats végétariens et 14 végans sur 50

79dia
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Brunch salé et amuse-bouches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce café propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les brunchs salés et les petites assiettes sont très adaptés.

36 adaptés au diabète · 50 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Kolosseumstraße 6, 80469 München
Horaires: lun09:00–22:00
mar09:00–22:00
mer09:00–22:00
jeu09:00–22:00
ven09:00–22:00
sam09:00–22:00
dim09:00–18:00
Sunday: 09:00 - 18:00 (October to May). Sunday: 09:00 - 17:00 (June to September). Tapas: Mon-Sat 17:30 - 22:00
Contact: +498945240141 glockenbach@madamannaekke.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madamannaekke.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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