Ristorante Nabucco - München, Erich-Kästner-Straße

Erich-Kästner-Straße 21, 80796 München

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 21 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 21 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti

Insalata Mistavegetarian

7.50

Salade mixte

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Carpaccio di Manzo

14.90

Carpaccio di Manzo (G) — Carpaccio de bœuf finement tranché avec roquette et parmesan

estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio di Salmonepescatarian

14.50

Carpaccio di Salmone(D,) — Carpaccio de saumon finement tranché avec vinaigrette au citron

estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Capresevegetarian

12.50

Caprese (G,) — Mozzarella avec tomates et basilic

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Vitello Tonnato

15.50

Vitello tonnato (C, D) — Fines tranches de veau sauce thon

estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Antipasto Misto

14.90

Antipasto Misto (D) — Assiette d'antipasti variés

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Antipasto Nabuccopescatarian

14.50

Antipasto Nabucco (B) — Carpaccio de betteraves avec calamars, crevettes et roquette

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Soupes

Minestronevegetarian

7.20

Soupe de légumes

estimation≈ 180 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Crema di Pomodorovegetarian

6.90

Crema di Pomodoro (G) — Velouté de tomates

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Pâtes

Spaghetti Aglio-Olio e Peperoncinovegan

11.50

Spaghetti Aglio-Olio e Peperoncino (A) — Avec ail, huile d'olive et piment

estimation≈ 650 kcal75 g de glucides

Penne all'Arrabbiatavegan

12.50

Penne all´ Arrabbiata (A) — Avec ail, piment et sauce tomate

estimation≈ 600 kcal72 g de glucideséquilibré 78

Spaghetti all'Amatriciana

13.90

Spaghetti all` Amatriciana (A) — Avec lard et oignons sauce tomate

estimation≈ 720 kcal70 g de glucides

Spaghetti alla Carbonara

13.90

Spaghetti alla Carbonara (A, C, G) — Avec lard, œuf et sauce à la crème

estimation≈ 850 kcal68 g de glucides

Penne al Forno

14.50

Penne al Forno (A, G) — Avec jambon, champignons et petits pois, gratiné à la mozzarella

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Spaghetti Scampipescatarian

17.90

Spaghetti Scampi (A) — Avec roquette et tomates fraîches

estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Tagliatelle Nabucco

14.90

Tagliatelle Nabucco (A, C) — Avec aubergines et salsiccia sauce tomate

estimation≈ 750 kcal68 g de glucideséquilibré 76

Viandes

Saltimbocca alla Romana

25.50

Saltimbocca alla Romana (G) — Médaillons de veau, jambon de Parme et sauge, avec légumes du jour

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Scaloppina al Limone

24.50

Scaloppina al Limone (G) — Médaillons de veau sauce citron, avec légumes du jour

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Costata alla Pizzaiola

25.90

Costata alla Pizzaiola (oder vom Grill ) (G) — Longe de bœuf, câpres, olives et sauce tomate, avec légumes du jour

estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Filetto di Manzo alla Griglia

31.90

Filet de bœuf grillé avec légumes du jour

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Stracceti di Filetto

26.50

Fines tranches de filet de bœuf grillé avec ail et peperoncino

estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Poissons

Salmone al Limonepescatarian

22.90

Salmone al Limone (oder vom Grill) (D) — Filet de saumon avec câpres sauce citron et légumes du jour

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Calamari alla Grigliapescatarian

21.90

Calamari alla Griglia (B) — Calamars grillés avec légumes du jour

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Scampi alla Diavolapescatarian

28.00

Scampi alla Diavola (Oder vom Grill) (B) — Scampis avec sauce piquante et légumes du jour

estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Pizza au four à pierre

Pizza Panevegan

6.90

Pizza Pane (A) — Pain pizza aux tomates ou au romarin

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Pizza Pane Rucolavegetarian

11.90

Pizza Pane Rucola (A, G) — Pain pizza aux tomates, roquette et parmesan

estimation≈ 410 kcal46 g de glucideséquilibré 67

Pizza Margheritavegetarian

10.90

Pizza Margherita (A, G) — Avec tomates, mozzarella et origan

estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 73

Pizza Salami

11.90

Pizza Salami (A, G) — Avec tomates, mozzarella et salami

estimation≈ 980 kcal112 g de glucideséquilibré 68

Pizza Prosciutto

11.90

Pizza Prosciutto (A, G) — Avec tomates, mozzarella et jambon

estimation≈ 950 kcal112 g de glucideséquilibré 69

Pizza Funghivegetarian

11.90

Pizza Funghi (A, G) — Avec tomates, mozzarella et champignons

estimation≈ 880 kcal115 g de glucideséquilibré 77

Pizza Prosciutto e Funghi

13.50

Pizza Prosciutto e Funghi (A, G) — Avec tomates, fromage, jambon et champignons

estimation≈ 980 kcal115 g de glucideséquilibré 73

Pizza Verduravegetarian

13.90

Pizza Verdura (A, G) — Avec tomates, fromage et légumes du jour

estimation≈ 820 kcal110 g de glucideséquilibré 79

Pizza Nabucco

15.50

Pizza Nabucco (A, G) — Avec tomates, fromage, gorgonzola, jambon de Parme et roquette

estimation≈ 1050 kcal110 g de glucides

Pizza Sicilianapescatarian

13.90

Pizza Siciliana (A, D, G) — Avec tomates, fromage, olives, câpres et anchois

estimation≈ 920 kcal112 g de glucideséquilibré 70

Pizza Capricciosa

14.90

Pizza Capricciosa (A, G) — Avec tomates, fromage, olives, jambon, poivrons et champignons

estimation≈ 1020 kcal118 g de glucideséquilibré 71

Pizza Contadinavegetarian

13.90

Pizza Contadina (A, G) — Avec tomates, fromage, fromage de chèvre et roquette

estimation≈ 960 kcal110 g de glucides

Pizza alla Paesana

14.90

Pizza alla Paesana (A, G) — Avec tomates, fromage, salsiccia, aubergines et parmesan

estimation≈ 1080 kcal115 g de glucides

Pizza Piccante

14.50

Pizza Piccante (A, G, J) — Avec tomates, fromage, salami piquant, champignons et poivrons

estimation≈ 1050 kcal118 g de glucideséquilibré 70

Pizza 4 Stagioni

14.90

Pizza 4 Stagioni (A, G) — Avec tomates, fromage, salami, jambon, champignons et artichaut

estimation≈ 1020 kcal115 g de glucideséquilibré 71

Pizza Tonno e Cipollapescatarian

14.90

Pizza Tonno e Cipolla (A, G) — Avec tomates, mozzarella, thon et oignons

estimation≈ 940 kcal112 g de glucideséquilibré 69

Desserts

Tiramisu

6.90

Tiramisu (A, G, 9)

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27

Panna Cotta aux fruitsvegetarian

6.90

Panna Cotta mit Früchten (G)

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34

Semifreddovegetarian

6.90

Semifreddo (halbgefroren) (G, H) — Dessert mi-gelé

estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39

Zabaglione gratinatovegetarian

7.50

Zabaglione gratinato mit Vanilleeis (C, G, L) — Avec glace à la vanille

estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 30

Fromages

Gorgonzolavegetarian

7.90

Gorgonzola (G)

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Formaggio Mistovegetarian

13.50

Formaggio Misto (G) — Assortiment de fromages

estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Entrées

Carpaccio di Patate con Tartufovegetarian

15.90

Carpaccio di Patate con Tartufo (G) — Carpaccio de pommes de terre à la truffe

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Carciofi Trifolativegetarian

15.50

Carciofi Trifolati (G) — Artichauts sautés sur salade de tomates et parmesan

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Funghi alla Grigliavegetarian

13.90

Funghi alla Griglia (G) — Pleurotes grillés avec roquette, tomates cerises et parmesan

estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cantarelli Trifolattivegetarian

17.90

Cantarelli Trifolatti (G) — Chanterelles fraîches sautées avec salade de roquette et parmesan

estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Spinaci con Parmigianovegetarian

12.50

Épinards au parmesan

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Scamorza alla Grigliavegetarian

13.50

Scamorza alla Griglia (G) — Mozzarella fumée grillée avec airelles, roquette et tomates cerises

estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Plats de pâtes

Tagliolini al Tartufo

18.90

Tagliolini al Tartufo (A,C,G) — Tagliolini à la truffe

estimation≈ 650 kcal75 g de glucides

Tagliatelle con Galetti

17.90

Tagliatelle con Galetti (C,L) — Tagliatelles aux chanterelles et tomates cerises sauce vin blanc

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 67

Linguine Vongole e Bottargapescatarian

20.90

Linguine Vongole e Bottarga (A,L,D,G) — Linguine aux palourdes, boutargue, ail, tomates et sauce vin blanc

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Cavatelli con Ragout

16.90

Cavatelli con Ragout (A,C,I,G,L) — Cavatelli maison au ragoût de veau et parmesan

estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 71

Plats de viande*

Tagliata di Manzo

25.90

Tagliata di Manzo (G) — Longe de bœuf grillée tranchée avec roquette, tomates cerises et parmesan

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Scaloppina con Cantarelli

27.90

Scaloppina con Cantarelli (G,L) — Fines tranches de longe de veau aux chanterelles, tomates cerises et sauce vin blanc

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Bistecca alla Griglia

27.50

Entrecôte argentine grillée

estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Stinco D’Agnello

26.90

Stinco D’Angnello (G) — Jarret d'agneau à la sarde

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Plats de poisson*

Sogliola alla Grigliapescatarian

37.90

Sogliola alla Griglia (D) — Sole fraîche grillée

estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Filetti di Branzino Al Tartufopescatarian

29.90

Filetti di Branzino Al Tartufo (D, G) — Filet de bar en croûte de pomme de terre aux truffes

estimation≈ 510 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Pesce Misto alla Grigliapescatarian

27.90

Pesce Misto alla Griglia (B, D) — Assiette de poissons mixtes grillés

estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Orata alla Grigliapescatarian

27.90

Orata alla Griglia (D) — Dorade grillée

estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Tonno con Cantarellipescatarian

28.90

Tonno con Cantarelli (D) — Thon frais grillé avec chanterelles et tomates cerises sauce vin blanc

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Dessert

Tris della Casa

7.90

Tris della Casa (G)

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31

Fraises au Mascarpone et Pâte Feuilletéevegetarian

7.90

Erdbeeren mit Mascarpone und Blätterteig (G,A)

estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 44

Cantucci, Mousse Mascarpone à l'Amarettovegetarian

6.90

Cantucci, Amaretto-Mascarpone Mousse (G)

estimation≈ 340 kcal30 g de glucideslourd 42

Menu du midi

Linguine con Cozzepescatarian

12.50

Linguine aux moules et courgettes sauce vin blanc

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Penne con Parma

11.50

Penne aux câpres et jambon de Parme sauce citron

estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 69

Spaghetti alla Puttanescavegetarian

11.50

Spaghetti aux olives, câpres et piment sauce tomate

estimation≈ 580 kcal78 g de glucideséquilibré 65

Scaloppina al Limone

16.50

Medaillons aux câpres et poireaux sauce citron

estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Nasello alla Grigliapescatarian

16.50

Filet de merlu grillé aux herbes fraîches

estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Pizza con Ventricina

11.50

Pizza mozzarella, tomates et salami piquant

estimation≈ 850 kcal85 g de glucides

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77veggie
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Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la Pizza Verdura, la Minestrone et les Spaghetti Aglio-Olio e Peperoncino. Il y a aussi diverses entrées comme le Carpaccio di Patate con Tartufo. La carte propose beaucoup de viandes et poissons pour une table mixte.

26 plats végétariens et 3 végans sur 74

76dia
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Options italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines servis avec des légumes. Évitez les pâtes et les pizzas.

35 adaptés au diabète · 74 plats

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Pratique

Adresse: Erich-Kästner-Straße 21, 80796 München
Horaires: pas encore connu
Contact: +498930002233
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nabucco.de

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