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St. Ribs - München, Frauenstraße

Frauenstraße 4, 80469 München

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉE
3 Boulettes Crispy Spareribs-Cheese
9.00
3 CRISPY SPARERIBS-CHEESE BÄLLCHEN — Sauce All-Saints / lit de salade variée
estimation≈ 450 kcal22 g de glucides
Chaque boulette supplémentaire
2.50
Jedes weitere Bällchen
estimation≈ 150 kcal7 g de glucides
Beef Tatar
17.00
bœuf nourri à l'herbe. pommes câpres / quinoa-pop / lit de salade variée
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Crevettes Croustillantes
9.00
KNUSPER- GARNELEN — mayonnaise au citron vert / maïs croustillant
estimation≈ 320 kcal18 g de glucides
Avocado Mashvegetarian
9.00
crème fraîche aux herbes / sauce raifort
estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Corn Ribsvegetarian
16.00
costillas de maïs grillées / beurre aux herbes et flocons de piment / sel de mer
estimation≈ 350 kcal28 g de glucides
Share it like Saints!
19.00
grande variation d'entrées
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Caesar & Cleopatra Saladvegetarian
9.00
salade romaine / croûtons falafel / tomates séchées / parmesan / sauce Caesar
estimation≈ 420 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Poulet Effiloché
6.50
CHICKEN GEZUPFTES — le complément idéal pour toute salade
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Viande de Ribs Karaage
7.00
KARAAGE RIB-FLEISCH — cuisson lente, frit croustillant, St. Louis Cut
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
PLAT PRINCIPAL
Baby Back Ribs BBQ
19.90
le classique – St.Ribs Style. Viande juteuse, sauce St.Ribs fumée
estimation≈ 750 kcal35 g de glucides
Baby Back Ribs Spicy BBQ
23.50
diaboliquement piquant
estimation≈ 770 kcal38 g de glucides
Teriyaki Veal Ribs
33.00
fines côtes de veau glacées à la sauce Teriyaki sésame et oignons printaniers
estimation≈ 680 kcal30 g de glucides
Prime Beef Short Rib
35.00
morceau de bœuf très tendre. cuit 24h sous vide et grillé à la minute
estimation≈ 820 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
St. Louis Cut Ribs
28.00
beaucoup de viande sur de grands os, sauce St. Louis sucrée-piquante. Pour 2 ou 4 pers.
estimation≈ 1100 kcal50 g de glucideslourd 40
Royal Ribs Sharing
45.00
les quatre coupes originales St.Ribs sur une planche
estimation≈ 1400 kcal60 g de glucideslourd 31
PLATEAUX
The Unholy Combo
29.90
pour 1 pers. Karaage croustillant & wings juteuses, sauces Umami et Honey-Chili, Cole Slaw & Loaded Fries
estimation≈ 1300 kcal85 g de glucideslourd 35
The Soulfood Platter
84.00
pour 2 pers. Baby Back Ribs BBQ & Prime Beef Short Rib, Chicken-Wings, Cole Slaw & Corn Ribs
estimation≈ 2400 kcal110 g de glucideslourd 29
The Sinner's Platter
129.00
pour 4 pers. St. Louis Cut Ribs / crevettes croustillantes / Curly Fries / sauces maison
estimation≈ 3200 kcal220 g de glucideslourd 21
SANDWICHS
Mac & Cheese Burger Veggievegetarian
14.50
patty Mac & Cheese végétarien / Cheddar / romaine / sauce All-Saints / pain Brioche
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
THE SAINTWICH
12.50
Effiloché de St. Louis Cut / Sauce BBQ St.Ribs / Salade romaine / Brioche
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
ACCOMPAGNEMENTS SAUCES & DIPS
CLASSIC FRIESvegetarian
6.00
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
FRITES DE PATATES DOUCESvegetarian
7.00
SÜSSKARTOFFEL FRIES
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
CURLY FRIESvegetarian
7.00
estimation≈ 480 kcal46 g de glucides
FRITES À LA TRUFFEvegetarian
14.00
TRÜFFELPOMMES — Parmesan / truffe / huile de truffe / mayonnaise à la truffe
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideslourd 40
ONION RINGSvegetarian
7.00
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
LOADED FRIES
12.00
Effiloché de Baby Back Rib / Classic Fries / sauce au fromage / oignons et poireaux frits / jalapeños
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
COLE SLAWvegetarian
5.00
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
MAYONNAISE À LA TRUFFEvegetarian
2.00
TRÜFFELMAYONNAISE
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
SAUCE ALL-SAINTSvegetarian
2.00
ALL-SAINTS-SOßE
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
SAUCE TERIYAKIvegetarian
2.00
TERIYAKI-SOßE
estimation≈ 70 kcal12 g de glucides
SAUCE ST. LOUISvegetarian
2.00
ST. LOUIS-SOßE
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
SAUCE BBQ ST.RIBSvegetarian
2.00
ST.RIBS-BBQ-SOßE
estimation≈ 60 kcal10 g de glucides
DESSERT
AFFOGATO AL CAFFÈvegetarian
6.50
Espresso fraîchement infusé. Glace vanille crémeuse. Perfetto!
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
NEW YORK CHEESECAKEvegetarian
10.00
Cheesecake crémeux sur une base de biscuit croustillante, servi avec de la crème fouettée fraîche.
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideslourd 23
GÂTEAU AU CHOCOLAT SANS FARINEgluten_free, vegetarian
10.00
FLOURLESS CHOCOLATE SCHNITTE — avec glace vanille et crème fouettée fraîche.
estimation≈ 720 kcal42 g de glucideslourd 23

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66veggie
scoreestimation

Restaurant de ribs avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut y commander un burger Mac & Cheese. Il y a plusieurs accompagnements comme des frites à la truffe et des rondelles d'oignon. La carte propose aussi des corn ribs et un avocado mash.

18 plats végétariens et 0 végans sur 36

56dia
scoreestimation

Options carnées faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de bonnes options protéinées comme le Prime Beef Short Rib et le Beef Tatar. Beaucoup d'autres plats principaux contiennent des sauces BBQ sucrées.

10 adaptés au diabète · 36 plats

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Pratique

Adresse
Frauenstraße 4, 80469 München
Horaires
lun17:00–00:00
mar17:00–00:00
mer17:00–00:00
jeu17:00–00:00
ven17:00–00:00
sam17:00–00:00
dim17:00–22:30
Küche bis 22:30 Uhr (Mon-Sat). Küche bis 22:00 Uhr (Sun)
Contact
+089885656722 hello.vik@saintribs.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saintribs.com/muenchen/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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