Akimy
Corneliusstrasse 1, 80469 München
Fermé maintenant · ouvre 17:30
restaurant végétarienvietnamien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
PLATS PRINCIPAUX
M1. Udon Mala Tofu Creamvegan
14.90
Nouilles udon avec sauce crémeuse au tofu, sauce tomate épicée du Sichuan
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 78
M2. “Padthai” Salat Bowlvegan
12.90
Nouilles de riz, salade, concombre, carottes, pousses de soja, tofu croustillant, lamelles de soja et sauce tamarin-chili
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 86
M3. Geschwenktes Gemüsevegan
11.90
Tofu nature et sauce basilic thaï
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
M4. Nudeln Salat Bowlvegan
11.90
Nouilles de riz avec salade, citronnelle, cacahuètes, herbes, sauce lime-soja
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 75
M4. Nudeln Salat Bowlvegan
12.90
Nouilles de riz avec salade, citronnelle, cacahuètes, herbes, sauce lime-soja
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 75
M5. Gebratene Udonvegan
12.90
Légumes, seitan, tofu, soja-sésame
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 82
M5. Gebratene Udonvegan
1.00
Légumes, seitan, tofu, soja-sésame
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 82
M6. Curry oder Erdnuss Kokosvegan
10.90
Avec légumes, champignons
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
M6. Curry oder Erdnuss Kokosvegan
1.00
Avec légumes, champignons
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
M6. Curry oder Erdnuss Kokosvegan
4.00
Avec légumes, champignons
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
M7. Pho Suppevegan
12.90
Nouilles de riz dans un bouillon de légumes, tofu nature, champignons et coriandre
estimation≈ 420 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Vorspeisevegan
2.00
Edamame / Mini Roll / salade d'algues
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SUSHIS LUNCH
Bento 1vegan
13.90
Maki concombre/mangue/avo vegan / nigiri saumon vegan haché thon vegan / Inari
estimation≈ 580 kcal85 g de glucides
Bento 2vegan
13.90
Crunchy Roll Veggi Nigiri saumon/thon vegan
estimation≈ 610 kcal80 g de glucideséquilibré 78
Bento 3vegetarian
14.90
Inside Out Avo concombre fromage frais Inari avec champignons / cheezy corn
estimation≈ 640 kcal82 g de glucideséquilibré 70
Bento 4vegetarian
14.90
Crunchy saumon mangue fromage frais Maki Avo
estimation≈ 630 kcal84 g de glucideséquilibré 70
DESSERTS
Kokosbällchenvegan
3.90
Boules coco
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Appetizer & Tapas
V1. EDAMAMEvegan
7.90
Fèves de soja japonaises / sel de l'Himalaya
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
V2. BAO BUNvegan
10.90
Pains à la vapeur / poulet vegan / salade de mangue / sauce maison
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideséquilibré 69
V3. DUMPLINGS (4 pcs)vegan
8.90
Dumplings maison à la vapeur au tofu / maïs mariné en tempura / coriandre / quinoa / Veggi / Kimchi Veg
estimation≈ 350 kcal32 g de glucideséquilibré 65
ENOKI FRIEDvegan
9.90
V4. ENOKI FRIED — Enoki en tempura / chili-ail / dip mayo épicée vegan
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
SUMMER ROLLS (2 pcs)vegan
9.90
V5. SUMMER ROLLS (2 pcs) — Tofu à la citronnelle / mangue / concombre / lollo rosso / herbes / nouilles / dip maison
estimation≈ 280 kcal38 g de glucideséquilibré 69
TOFU FLAKESvegan
9.90
V6. TOFU FLAKES — Tofu frit enrobé de riz vert soufflé / dip chili sucré
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
AVOCADO FRIESvegan
8.90
V7. AVOCADO FRIES — Avocat en tempura / chili-ail / dip mayo à la truffe
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
PANCAKEvegan
14.90
V8. PANCAKE — Crêpe / lait de coco / tofu / champignons / herbes / sauce citron vert-chili
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
LUCKY WONTON (4 pcs)vegan
9.90
V9. LUCKY WONTON (4 pcs) — Wontons maison frits / légumes / champignons / viande hachée vegan / dip maison
estimation≈ 340 kcal28 g de glucides
SWEET FRYvegan
8.90
V10. SWEET FRY — Patate douce en tempura / dip mayo yuzu
estimation≈ 310 kcal32 g de glucides
COCO POPCORNvegan
9.90
V11. COCO POPCORN — Grains de maïs marinés en tempura / coriandre / mayo vegan / sauce chili
estimation≈ 360 kcal30 g de glucides
MINI ROLLS (6 pcs)vegan
9.90
V12. MINI ROLLS (6 pcs) — Mini nems / dip chili sucré
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
VIET ROLLS (2 pcs)vegan
11.90
V13. VIET ROLLS (2 pcs) — Rouleau croustillant maison avec haricots mungo / chou blanc / morilles / taro / vermicelles / sauce citron-chili
estimation≈ 380 kcal40 g de glucides
VEGGI TEMPURAvegan
8.90
V14. VEGGI TEMPURA — Mélange de légumes en tempura / mayo wasabi
estimation≈ 290 kcal24 g de glucides
PICCOLO TUNOvegan
9.90
V15. PICCOLO TUNO — Riz à sushi croustillant / tartare de thon vegan / sauce maison
estimation≈ 310 kcal30 g de glucides
TAPAS SELECTIONvegan
16.90
V16. TAPAS SELECTION — Plateau tapas mixtes pour 2+ pers: Summer Rolls, Edamame, Dumplings, Salade Mangue, Veggie Tempura, Viet Rolls
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
Tacos
TUNA-TATAREvegan
14.90
T1. TUNA-TATARE — Tartare de thon vegan épicé / oignon rouge / tomate Picadilly / maïs / coriandre / caviar tosago / misticanza
estimation≈ 320 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
SALMON TRUFFIvegan
14.90
T2. SALMON TRUFFI — Saumon vegan / avocat / maïs / champignons / pois mange-tout / pak choi / mayo truffe coriandre / truffe fraîche / tos
estimation≈ 350 kcal26 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PULLED CHICKENvegan
13.90
T3. PULLED CHICKEN — Poulet vegan grillé et mariné / kimchi / avocat / coriandre / misticanza
estimation≈ 310 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
THE SPICE TOFUvegan
13.90
T4. THE SPICE TOFU — Tofu croustillant / misticanza / maïs / salsa / coriandre / jalapeño
estimation≈ 330 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe
WONTON SOUPvegan
9.90
S1. WONTON SOUP — Wonton / pak choi / champignons / coriandre
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
KIMUCHYvegan
8.90
S2. KIMUCHY — Chou chinois mariné / tofu soyeux / champignons
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
MISUvegan
7.90
S3. MISU — Algues / champignons / tofu soyeux
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
S4. PINY PINY (Aigre-Doux)vegan
18.90
S4. PINY PINY (Süß-Sauer) — Soupe à l'ananas, champignons, tomate, nouilles de riz, tofu naturel, légumes, coriandre
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
S5. YUM KHA (Aigre-Doux)vegan
19.90
S5. YUM KHA (Süß-Sauer) — Vermicelles de verre, soupe au lait de coco, saumon vegan, avocat, maïs, champignons, pois gourmands, pak choi, coriandre
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
S6. TRADITIONAL VIET PHOvegan
18.90
Bouillon de légumes, nouilles plates de riz, pak choi, tofu naturel, champignons, coriandre
estimation≈ 310 kcal45 g de glucides
Akimy Greens
A1. GRAPEFRUIT KOKOvegan
10.90
Pamplemousse, cacahuètes, oignons rouges, copeaux de coco, citronnelle
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideséquilibré 70
A2. MARUvegan
11.90
Mangue fraîche, tofu naturel, concombre, oignons rouges, cacahuètes
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
A3. ABOvegan
10.90
Avocat frais, tomates cerises, maïs, concombres, misticanza, coriandre
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
A4. WAKEvegan
8.90
Algues marinées au sésame, mangue, carottes, concombre, chips de coco, menthe
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
A5. KIM CHIvegan
8.90
Chou chinois fermenté épicé, marinade chili-ail
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
X1. CHAMPLYvegan
20.90
Pleurote eryngii, pois gourmands, gombo, ananas, céleri, sauce hawaïenne (avec riz mélangé)
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 70
X2. MUSHROOM HEAVENvegan
21.90
Pleurote eryngii, pleurotes, shiitake, champignons de Paris, shimeji, sauce champignons vegan (avec riz mélangé)
estimation≈ 520 kcal68 g de glucideséquilibré 78
X3. GREEN HEARTvegan
19.90
Pois gourmands, champignons, légumes, sauce soja-sésame (avec riz mélangé)
estimation≈ 510 kcal65 g de glucideséquilibré 78
X4. PAKCHOI GINGERvegan
19.90
Pak choi, shiitake, sauce champignons vegan au gingembre frais (avec riz mélangé)
estimation≈ 500 kcal62 g de glucideséquilibré 78
X6. SPICY TOFU LEMONGRASSvegan
18.90
Citronnelle, tofu naturel, champignons, légumes, sauce soja-chili (avec riz mélangé)
estimation≈ 540 kcal64 g de glucideséquilibré 78
X7. TOFU SWEET CHERRYvegan
20.90
Sachet de tofu, viande hachée vegan, sauce tomate, champignons, coriandre (avec riz mélangé)
estimation≈ 590 kcal72 g de glucideséquilibré 74
X8. TOFU BASILvegan
18.90
Tofu naturel, basilic thaï, pepperoni, légumes, sauce soja (avec riz mélangé)
estimation≈ 530 kcal62 g de glucideséquilibré 78
X9. PEPPERYvegan
18.90
Tofu naturel, pleurote eryngii, légumes, champignons, sauce au poivre noir (avec riz mélangé)
estimation≈ 540 kcal64 g de glucideséquilibré 78
X10. AUBERAvegan
19.90
Aubergine, légumes, tofu naturel, sauce soja-chili sésame (avec riz mélangé)
estimation≈ 550 kcal66 g de glucideséquilibré 78
C1. AJDO NUSSvegan
18.90
Sauce cacahuète-coco, tofu naturel, champignons, légumes, pak choi (avec riz mélangé)
estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 72
C2. DUCK KOKO-CURRYvegan
22.90
Sauce curry fine, canard vegan croustillant recette familiale, légumes, champignons, légumes vapeur (avec riz mélangé)
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 68
C3. MANGO CHICKENvegan
20.90
Sauce mangue fine, poulet vegan croustillant, pleurote eryngii, légumes (avec riz mélangé)
estimation≈ 640 kcal78 g de glucideséquilibré 65
C4. UDON CURRYvegan
19.90
Nouilles udon, légumes, pois mange-tout, sauce au poivre noir
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 70
Fancy Meat you here
B1. CHASU MIXED RICEvegan
21.90
Chasu recette familiale, légumes à la vapeur, kimchi, sauce chasu
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 67
B2. FRI DUCK MIXED RICEvegan
22.90
Canard vegan croustillant, légumes sauce soja-basilic, riz frit, champignons, kimchi, sauce miso maison
estimation≈ 750 kcal70 g de glucides
B3. SQUID PINEAPPLE MIXED RICEvegan
24.90
Ananas, calamar vegan, céleri, tomate, sauce hawaïenne
estimation≈ 710 kcal80 g de glucides
B4. MUSHROOM CHASUvegan
22.90
Chasu recette familiale, riz frit, champignons, kimchi, sauce miso maison
estimation≈ 690 kcal72 g de glucideséquilibré 72
B5. DOUFU FRI GLASNUDELvegan
19.90
Vermicelles de soja, tofu mariné, champignons, légumes, sauce soja sésame, cacahuètes, herbes
estimation≈ 540 kcal55 g de glucideséquilibré 75
B6. UDON FRI DUCKvegan
22.90
Nouilles udon sautées, canard vegan croustillant, légumes, sauce maison
estimation≈ 780 kcal78 g de glucides
B7. PADPHOvegan
19.90
Nouilles de riz sautées, légumes, tofu nature, pak choi, cacahuètes, coriandre, sauce maison
estimation≈ 610 kcal70 g de glucideséquilibré 72
B8. PIPER LOLOTvegan
19.90
Bol de nouilles de riz vietnamien, wrap lalot mariné viande vegan et champignons, cacahuètes, herbes, sauce maison
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 86
B9. PHO TRONvegan
20.90
Nouilles de riz, poulet vegan croustillant, mélange de salade, herbes, sauce cacahuète-coco
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 67
B10. BUN BUNvegan
19.90
Bol de nouilles de riz vietnamien, tofu mariné, nem croustillant maison, mélange de salade, herbes, cacahuètes
estimation≈ 640 kcal75 g de glucideséquilibré 80
Sushi Art
1. SALOMO QUINvegan
17.90
Avocat, radis, saumon vegan, teriyaki vegan, caviar d'algues, sésame, mayo épicée
estimation≈ 480 kcal52 g de glucides
2. NAGARUvegan
18.90
Fromage frais vegan, asperges, roquette, thon vegan, citron vert, oignons frits, crème wasabi, caviar d'algues
estimation≈ 460 kcal50 g de glucides
3. SWETTIvegan
19.90
Thon vegan, oignon rouge, teriyaki vegan, concombre, avocat, courge, huile de sésame, chili, sauce soja, poivre
estimation≈ 510 kcal62 g de glucides
4. TRUFFI AJMON (6 pcs)vegan
15.90
Fromage frais vegan, asperges, avocat, roquette, saumon vegan, caviar tosago vegan, caviar d'algues
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
5. DOUJI KUNA (6 pcs)vegan
15.90
Thon vegan, caviar tosago vegan, tofu mariné, asperges, concombre, tomate, riz vert soufflé
estimation≈ 410 kcal48 g de glucideséquilibré 69
MIX AJMON & KUNA (10 pcs)vegan
25.90
Caviar tosago vegan, algues
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 67
6. CHI MICHUvegan
20.90
Mangue, fromage frais vegan, teriyaki, ebi vegan, saumon vegan, mayo épicée, menthe, caviar d'algues
estimation≈ 490 kcal55 g de glucides
7. LITTLE DARUMAvegan
20.90
Ebi tempura vegan, fromage frais vegan, roquette, mangue, tartare de thon, sésame
estimation≈ 520 kcal58 g de glucideséquilibré 67
8. ROSYvegan
21.90
Fromage frais vegan, ebi vegan, asperges, roquette, saumon & thon, teriyaki, oignons frits
estimation≈ 530 kcal60 g de glucideséquilibré 67
CARPACCIOvegan
17.90
Saumon vegan / roquette / sauce yuzu
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
8. MOEvegan
17.90
Fromage à la crème vegan / asperges / concombre / mangue / saumon vegan / sauce maison
estimation≈ 480 kcal65 g de glucides
9. KEJKOvegan
18.90
Saumon vegan / inari / asperges / thon vegan / avocat / caviar d'algues / tofu mariné vegan teriyaki / kimchi
estimation≈ 550 kcal72 g de glucideséquilibré 70
10. TURIvegan
19.90
Fromage à la crème vegan épicé / concombre / poivron / avocat / courge / truffe fraîchement râpée
estimation≈ 460 kcal60 g de glucides
11. SPINYvegan
17.90
Épinards / poulet vegan / sauce sésame
estimation≈ 440 kcal58 g de glucideséquilibré 73
12. SPICERYvegan
18.90
Thon vegan / mangue / inari / épinards / courge / calmar vegan / sauce chili / oignons printaniers / avocat / pepperoni
estimation≈ 520 kcal68 g de glucideséquilibré 65
Nigirivegan
4.90
Saumon vegan / sauce maison
estimation≈ 120 kcal22 g de glucides
SPECIAL NIGIRI (1pc)vegan
5.90
Thon vegan épicé / saumon vegan épicé / tofu épicé
estimation≈ 140 kcal22 g de glucides
Makivegan
9.90
Concombre / avocat / asperges / saumon vegan
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
SUSHI POUR 2 PERSONNESvegan
59.90
SUSHI FOR 2 PERSONS — 2 x Special Insideout (16pcs), 1 x Crispy Roll (8pcs), 2 x Nigiri (4pcs)
estimation≈ 2100 kcal280 g de glucideslourd 25
Dessert
KOKO BALLvegan
8.90
Boules de coco / sorbet
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
MOCHIKOvegan
9.90
Sorbet / crêpes farcies
estimation≈ 380 kcal52 g de glucideslourd 38
BANANOGUvegan
8.90
Miel / banane frite / sorbet
estimation≈ 420 kcal58 g de glucideslourd 43
MANGO LOVEvegan
8.90
Riz gluant / lait de coco / mangue
estimation≈ 450 kcal75 g de glucideslourd 31
Cette carte est-elle toujours correcte ?
100veggie
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine vietnamienne vegane créative
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Ce restaurant est entièrement végétarien et végétalien. Le menu propose des plats comme l'Udon Mala Tofu Cream, le Bao Bun au poulet vegan et divers rolls de sushi.
94 plats végétariens et 92 végans sur 94
60dia
scoreestimation
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Cuisine végétarienne vietnamienne et japonaise
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs options faibles en glucides, notamment des tacos et des soupes. De nombreux plats principaux contiennent du riz ou des nouilles à indice glycémique élevé.
19 adaptés au diabète · 94 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Corneliusstrasse 1, 80469 München
- Horaires
- lun11:30–15:00, 17:30–23:00mar11:30–15:00, 17:30–23:00mer11:30–15:00, 17:30–23:00jeu11:30–15:00, 17:30–23:00ven11:30–15:00, 17:30–23:00sam12:30–15:00, 17:30–00:00dim12:30–15:00, 17:30–23:00
- Contact
- +498932791868 info@akimy.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), akimy.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %