Donisl

Weinstraße 1, 80333 München

Fermé maintenant · ouvre 11:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

De la cuisine aux saucisses

Debrecziner

7.90

2 pièces

estimation≈ 520 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Wiener

7.50

2 pièces

estimation≈ 440 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Grande saucisse au fromage

7.80

large sausage with cheese — du boucher de Traunstein

estimation≈ 480 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

En continu

Shashlik original du boucher

12.80

Original butcher's shashlik — Brochette de viande avec lard, porc, foie et oignons, sauce shashlik épicée et petits pains

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Assortiment de saucisses

25.00

Mixed sausage casserole — avec 3 petits pains, 2 Debrecziner, 2 Wiener, 2 grandes saucisses au fromage

estimation≈ 2100 kcal110 g de glucideslourd 23

Saucisse rouge sauce curry

9.90

Red sausage in curry sauce

estimation≈ 580 kcal22 g de glucideséquilibré 69

Weißwurst à la marmite

Deux pièces avec bretzel et moutarde

10.30

Two pcs. with pretzel and mustard

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65

1 Weißwurst

4.10

estimation≈ 210 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Bretzel

2.10

Pretzel

estimation≈ 310 kcal58 g de glucides

Stockwurst à la marmite

1 Stockwurst

4.10

estimation≈ 210 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Saucisses grillées

Saucisse de ris de veau

17.50

Veal sweetbread sausage — Dorée, servie avec sauce, salade de pommes de terre et de concombres

estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Bratwurst

19.50

4 saucisses grillées avec choucroute OU salade de pommes de terre et concombres, moutarde forte

estimation≈ 920 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Cuisine des soupes

Soupe de spätzle au foie

7.90

Liver spaetzle soup — Spätzle au foie et légumes dans un bouillon de bœuf à la ciboulette

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Soupe aux crêpes

7.90

Pancake soup — Crêpes et légumes dans un bouillon de bœuf à la ciboulette

estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Marmite de soupe

12.50

Soup pot — Spätzle au foie, morceaux de steak, légumes et crêpes dans un bouillon de bœuf

estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Pour 2 ou 4 personnes en entrée

Planche bavaroise

36.00

Bavarian assorted cold cuts — Viande fumée, Debrecziner, rôti froid, O'gmachter Kas, fromage de montagne, saindoux, raifort

estimation≈ 1600 kcal40 g de glucidesadapté au diabètelourd 44

Romadour Végétarienvegetarian

13.50

Romadour Vegetarian — Romadour bio au lait cru dans un bouillon vinaigré avec des rondelles d'oignons

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Fromage de montagne Végétarienvegetarian

9.90

Mountain cheese Vegetarian — Fromage de montagne bio au lait cru, affiné 24 mois, sel et poivre

estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Assortiment de fromages

23.00

Assorted varieties of cheese — Camembert épicé, Romadour bio et fromage de montagne, servis avec moutarde aux figues et pain

estimation≈ 680 kcal35 g de glucides

Camembert épicé Végétarienvegetarian

14.90

Spiced camembert Vegetarian — Camembert au beurre, épices (paprika, carvi) et bière, garni de cornichons

estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade de saucisses munichoise

14.50

Munich sausage salad — Saucisse de Regensburg, assaisonnée avec des anneaux d'oignons, des cornichons et des tomates

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Avec fromage de montagne râpévegetarian

15.50

With grated mountain cheese

estimation≈ 300 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Jambon fumé

19.90

Smoked ham — Tranché, avec cornichons, raifort, beurre et moutarde, servi avec notre panier de pain

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

PAIN

Pain

4.80

Bread — Panier de pain supplémentaire

estimation≈ 320 kcal55 g de glucides

Petit bretzel

2.10

Small pretzel — Jusqu'à environ 15h

estimation≈ 210 kcal32 g de glucides

Grand bretzel

5.50

Large pretzel — À partir d'environ 15h

estimation≈ 420 kcal64 g de glucides

Donisl crusty roll

2.10

estimation≈ 180 kcal30 g de glucides

LÉGER & SAIN

Kässpatzen Végétarienvegetarian

16.50

Kässpatzen Vegetarian — Spätzle avec deux types de fromage (Emmentaler et fromage de montagne), servis avec des oignons frits

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Crispy pocket Veganvegan

19.90

Légumes et maïs cuits dans une pâte filo, servis avec roquette et dip tomate (crème sure au soja)

estimation≈ 550 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Grande salade „Wishing Table“ Végétarienvegetarian

19.50

Large salad „Wishing Table“ Vegetarian — Mélange coloré avec fromage de chèvre gratiné au miel, graines grillées et vinaigrette à l'abricot

estimation≈ 620 kcal28 g de glucideséquilibré 66

Salade mixte Végétarienvegetarian

7.90

Mixed side salad Vegetarian — Mélange de feuilles et légumes crus: betterave jaune, pomme, citron et miel. Coleslaw à la mayonnaise

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Crevettes grilléespescatarian

27.50

Grilled brine shrimps — Avec mélange de salade coloré et vinaigrette à l'abricot

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Poêlée de crevettespescatarian

36.90

Shrimp pan — Légumes et crevettes grillés au four avec ail, sauce tomate et sauce teriyaki

estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 78

Char matjespescatarian

19.50

Avec crème sure, roquette, tranches de pomme et pommes de terre

estimation≈ 410 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Nos plats traditionnels bavarois

„König Ludwigs Hechtenkraut“pescatarian

19.90

Gratin de brochet, pommes de terre et chou, basé sur une recette du roi Ludwig II

estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Ragoût de chevreuil

26.50

Venison stew — Avec spätzle au beurre, airelles et chou rouge

estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Filet de veau

15.90

Veal tenderloin — Avec crème sure à la ciboulette et quenelles de bretzel frites

estimation≈ 610 kcal48 g de glucideséquilibré 67

POUR ENFANTS

quenelle de pomme de terrevegetarian

4.90

Potato dumpling — Avec sauce

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Légumes variés & pommes de terre au romarinvegan

7.90

Mixed vegetables & rosemary potatoes — Avec sauce teriyaki

estimation≈ 280 kcal32 g de glucidesadapté au diabète

Kässpatzenvegetarian

7.90

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

2 saucisses de porc

8.90

2 pcs of pork sausages — Avec choucroute OU salade de pommes de terre et concombre

estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

POUR SENIORS

Petit rôti de porc

16.90

Small roast pork — De la jambonneau avec croûte en sauce naturelle, servi avec quenelle de pomme de terre et salade de chou bavarois

estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Petite escalope de porc „Viennoise“

16.90

Small pork schnitzel „Viennese style“ — Avec salade de pommes de terre et concombre, raifort et canneberges

estimation≈ 720 kcal35 g de glucideséquilibré 69

Petit rôti de bœuf

19.90

Small roast ox — Sauce au vin rouge, avec chou rouge et pommes de terre râpées

estimation≈ 610 kcal38 g de glucideséquilibré 73

Petits Kässpatzenvegetarian

12.90

Small Kässpatzen — Spätzle au fromage et anneaux d'oignons rôtis

estimation≈ 750 kcal55 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

55veggie
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Options végétariennes bavaroises limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Kässpatzen et la salade Wishing Table au fromage de chèvre. Pour les vegans, il y a un Crispy pocket aux légumes ou des pommes de terre au romarin avec légumes.

12 plats végétariens et 2 végans sur 45

80dia
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Plats de Viande Bavarois

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines à base de viande et de saucisses. Plusieurs plats ont un index glycémique bas.

24 adaptés au diabète · 45 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Weinstraße 1, 80333 München
Horaires: lun11:00–22:00
mar11:00–22:00
mer11:00–22:00
jeu11:00–22:00
ven11:00–23:00
sam11:00–23:00
dimfermé
Contact: +49892429390 info@donisl.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), donisl.com
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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