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Restaurant L'olivier Munster

rue Saint Grégoire 2, 68140 Munster

Fermé maintenant · ouvre ven 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Tartare de tomates «noire de Crimée»vegetarian
18.00
Black Crimea Tomato Tartare — soupe froide de tomates ananas, espuma burrata
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Foie gras de canard «Ferme Puntoun»
22.00
Duck Foie Gras — fait maison, au gewurztraminer «maison Schoenheitz», caramel et gelée
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Gravelax de Bar aux agrumes et coleslaw au currypescatarian
20.00
Sea Bass Gravlax
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Poissons
Filet de Daurade Françaispescatarian
34.00
Sea Bream Fillet — fricassée de petits pois et champignons. Espuma de pommes de terre et émulsion au lard
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

50veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a une entrée végétarienne : le tartare de tomates noire de Crimée avec espuma de burrata. Le reste de la carte contient de la viande et du poisson.

1 plats végétariens et 0 végans sur 4

68dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs entrées à base de protéines. Les plats de poisson contiennent relativement peu de glucides.

4 adaptés au diabète · 4 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Saint Grégoire 2, 68140 Munster
Horaires
lun12:00–14:00
marfermé
merfermé
jeu12:00–14:00, 19:00–20:30
ven12:00–14:00, 19:00–20:30
sam12:00–14:00, 19:00–20:30
dim12:00–14:00, 19:00–20:30
Fermé le lundi soir, le mardi et le mercredi toute la journée
Contact
+33389773408
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lolivier-munster.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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