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Altes Gasthaus Leve

Alter Steinweg 37, 48143 Münster

Fermé maintenant · ouvre 12:00

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées et petits plats
Soupe du jour
8.00
Tfij fr / Tfrinne, Tagessuppe nach Angebot — Selon l'offre du jour
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Soupe de mariage westphalienne
8.20
Lasse Westfälische Hochzeitssuppe
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Mettenden séchées à l'air
5.20
Luftgetrocknelns Mettendcuiln mit Brot und Butter — avec pain et beurre
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Petit pain au cumin chaud au fromagevegetarian
6.90
Warmes Kümmelbrötchen mit Gouda, Emmentaler, Harzer oder Limburger Käse — au choix : Gouda, Emmentaler, Harzer ou Limburger
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Petit pain au cumin chaud au Mett
7.50
Warmes Kümmelbrötchen mit frischem Mett & Zwiebeln — avec Mett frais et oignons
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Bratwurst maison
11.50
Hausmacher Bratwurst mit Kartoffei Salat — avec salade de pommes de terre
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Krüstchen
18.50
Krüstchen – Kl. Schnitzel auf Toast mit Spiegelei und Salatgarnitur — Petite schnitzel sur toast avec œuf au plat et garniture de salade
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Grande assiette de salade
19.20
Grosser Salatteller von frischen Blattsalaten mit gebratenen Häinichlnurst — salades vertes fraîches avec saucisses grillées
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Spécialités de Westphalie
Löttchen
14.50
Löttchen – eine Münstersche Spezialität – mit Brot — une spécialité de Münster, avec du pain
estimation≈ 400 kcal35 g de glucides
Aspic de jarret de porc maison
17.90
Hausgemachte Eisbeinsülze mit Remoui Adensoss und Bratkartoffeln — avec sauce rémoulade et pommes de terre sautées
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sandwich westphalien
17.80
Wls fälisch sc lünklinschnittchen, mit luftgetrocknetem Knochenschinken, Pumpernickel, Kartoffelsalat und Spilgelei — avec jambon sec, pumpernickel, salade de pommes de terre et œuf au plat
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cuillère de hareng
17.80
Heringslöffel im Silioniof mit Speckkartoffeln — au lait fermenté avec pommes de terre au lard
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Snack westphalien
18.80
Wls fälisch lür Filzluolnlnuoln (Scinni luffluolnln) mit Frikadelle — avec Frikadelle (boulette de viande)
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poêlée de saucisses de Münsterland
22.00
Münsterländer Wurstpfanne Hausmacher Bratwurst, Blutwurst, Leberbrat mit Mettenden auf Sauerkraut mit Bratkartoffeln — Bratwurst, boudin noir, boudin blanc et Mettenden sur choucroute et pommes de terre sautées
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Gros haricots
22.00
Dicke Bohnen mit gebräuchertem Speck und/oder Kassler, dazu Salzkartoffeln — avec lard fumé et/ou Kassler, avec pommes de terre bouillies
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Viande aux oignons westphalienne
26.50
Wls fälischs Zwilbluffleisch Gekochtes Kindfleisch in weisser, süss-saurer Zwiebelsosse mit Senfgurken und Salzkartoffeln — Veau bouilli dans une sauce blanche aigre-douce aux oignons, cornichons et pommes de terre
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Plats principaux
Plateau de légumes végétarienvegetarian
15.50
VLGETARISCHILK GEMÜS ELAUFLAUK NACH IAGLSANGLUOT — selon disponibilité
estimation≈ 320 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Filet de saumon poêlépescatarian
26.00
GEBRATENES SEE LACHSILET MIT LAUCHSTREIFEN IN SENT SOSSE DAZU SALZKARTOFFELN UND SALAT — avec lamelles de poireaux sauce moutarde, pommes de terre et salade
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Grande schnitzel de porc
22.80
GROSSFSFS SCHWINFESCHNITZFIL MIT JÄGER- ODER PAPRIKASOSSE, DAZU POMMES FRITES UND SALAT — sauce chasseur ou paprika, frites et salade
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Roulade de bœuf farcie
25.50
GFFÜLT RINDERROU LAUF AUF KARTOFFEI PÜREE MIT ROTKOHL — sur purée de pommes de terre avec chou rouge
estimation≈ 620 kcal38 g de glucideséquilibré 78
Petits filets de saumon
29.80
LLEU SP EZIALI OIF DULI KLEINE SILAKS AUF BRATKARTOFFEIN MIT CHAMPIGNONS UND SALAT — Sur pommes de terre sautées avec champignons et salade
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
NOTRE CLASSIQUE DEPUIS 1936
Grand filet de porc au four
28.00
GROSSE SCHWEINE LAXLE AUS DEM OFEN KROSS GLURAI LN MIT BRATKARTOFFEIN, DAZU ROTKOHL ODER SAUKRAUT — Croustillant avec pommes de terre sautées, chou rouge ou choucroute
estimation≈ 950 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Dessert
Glace assortie
7.80
GLMISC I TILS EIS — Avec crème chantilly
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41
Spécialité au quark
7.90
WELS H ALISCIL QUARK SULISE MIT SAULRKU I SCILEN, RUM UND PUMPERNICKI STREFSSFIN — Avec choucroute, rhum et pain de seigle
estimation≈ 410 kcal38 g de glucides
Crème classique pour messieurs
7.90
KLASSISCHE HERRENCREME MIT SCHOKOLADENRASPELN, RUM UND HAS ELNÜSSLN — Avec copeaux de chocolat, rhum et noisettes
estimation≈ 480 kcal32 g de glucideslourd 37
Coupe glacée aux noix
9.80
WALNUSSEISBECHER MIT KARAMELLSOSSE, KROKANT, KARAMELLISI ER I EN WALNÜSSEN UND SAHNE — Avec sauce caramel, croquant, noix caramélisées et crème chantilly
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 29

Cette carte est-elle toujours correcte ?

38veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander un petit pain au cumin chaud avec du fromage. Pour le plat principal, il y a un plat de légumes végétarien du jour. Le reste de la carte se compose de viande et de poisson.

2 plats végétariens et 0 végans sur 26

74dia
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Spécialités westphaliennes et viandes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. Les spécialités régionales ont souvent des taux de glucides modérés.

14 adaptés au diabète · 26 plats

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Pratique

Adresse
Alter Steinweg 37, 48143 Münster
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:15, 18:00–21:15
mer12:00–14:15, 18:00–21:15
jeu12:00–14:15, 18:00–21:15
ven12:00–14:15, 18:00–21:30
sam12:00–14:30, 17:30–21:30
dimfermé
Dienstag bis Samstag 12 bis 24 Uhr. Nachmittags wählen Sie bitte von unseren kleinen Karte
Contact
+3225145595
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-leve.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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