Kleiner Kiepenkerl
Spiekerhof 47, 48143 Münster
Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Points Forts Saisonniers
Velouté de chanterelles
9.00
Pfifferling-Rahmsuppe — avec baguette fraîche
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Steak de longe de porc aux chanterelles
26.00
Schweinerückensteak mit Pfifferlingen und Käse überbacken — gratiné au fromage, servi avec pommes de terre sautées et une petite salade
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Chanterelles fraîches et œufs brouillés
24.00
Frische Pfifferlinge mit fluffigem Rüheei — servi avec pommes de terre sautées et une petite salade
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Filet de dorade poêlé sur chanterelles fraîchespescatarian
26.00
Gebratenes Doradenfilet auf frischen Pfifferlingen — avec pommes de terre à l'eau, tomates cerises et beurre aux herbes
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Knödel épinards-fromage sur ragoût de chanterellesvegetarian
24.00
Spinat-Käse-Knödel auf Pfifferlingragout — avec pommes de terre sautées
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Crème yaourt à l'orangevegetarian
9.00
Orangen-Joghurt-Crème auf Erdbeerspiegel — sur un miroir de fraises
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Soupes – Entrées - Töttchen
Münsterländer Hochzeitssuppe
9.00
avec garniture
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Velouté de tomatesvegetarian
9.00
Tomatencremesuppe — avec une touche de crème
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Champignons poêlésvegetarian
15.00
Gebratene Champignons — avec dip aux herbes et baguette
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Crevettes poêlées à l'huile d'olivepescatarian
16.00
Gebratene Garnelen in Olivenöl — avec ail frais et baguette
estimation≈ 480 kcal40 g de glucides
Tartare de bœuf
17.00
Tatar vom Rind — avec jaune d'œuf, câpres, oignons, anchois, sel, poivre, moutarde, pain maison et beurre
estimation≈ 520 kcal30 g de glucides
Tartare de bœuf
21.00
Tatar vom Rind — avec jaune d'œuf, câpres, oignons, anchois, sel, poivre, moutarde, pain maison et beurre
estimation≈ 650 kcal38 g de glucides
Münstersches Töttchen avec pain maison
11.00
Münstersches Töttchen mit Hausbrot — Spécialité du Münsterland : veau, bœuf, cœur de porc, bouillon de veau et couenne de porc
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Münstersches Töttchen avec pain maison
14.00
Münstersches Töttchen mit Hausbrot — Spécialité du Münsterland : veau, bœuf, cœur de porc, bouillon de veau et couenne de porc
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Münstersches Töttchen avec pain maison
9.00
Münstersches Töttchen mit Hausbrot — Spécialité du Münsterland : veau, bœuf, cœur de porc, bouillon de veau et couenne de porc
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Classiques Froids de Deckenbrock
Salade mixtevegetarian, vegan
12.00
Gemischter Blattsalat — mélange de feuilles, poivron, concombre mariné, tomates cerises et carottes
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade mixtevegetarian, vegan
16.00
Gemischter Blattsalat — mélange de feuilles, poivron, concombre mariné, tomates cerises et carottes
estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade mâchevegetarian, vegan
12.00
Feldsalat — avec poivron et tomates cerises
estimation≈ 200 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade mâchevegetarian, vegan
16.00
Feldsalat — avec poivron et tomates cerises
estimation≈ 280 kcal13 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade mâche au blanc de poulet
16.00
Feldsalat mit Hähnchenbrust
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de mâche au blanc de poulet
21.00
Feldsalat mit Hähnchenbrust
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de mâche aux pointes de filet de porc
16.00
Feldsalat mit Schweinefiletspitzen
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de mâche aux pointes de filet de porc
21.00
Feldsalat mit Schweinefiletspitzen
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de mâche au filet de saumon poêlépescatarian
16.00
Feldsalat mit gebratenem Lachsfilet
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de mâche au filet de saumon poêlépescatarian
21.00
Feldsalat mit gebratenem Lachsfilet
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de mâche aux champignons poêlésvegetarian
16.00
Feldsalat mit gebratenen Champignons
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade de mâche aux champignons poêlésvegetarian
21.00
Feldsalat mit gebratenen Champignons
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Münsterländer Vesperbrett
15.00
Jambon cru, Mettwurst westphalienne, boudin noir, boudin blanc, saindoux avec œuf dur
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Münsterländer Vesperbrett
22.00
Jambon cru, Mettwurst westphalienne, boudin noir, boudin blanc, saindoux avec œuf dur
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Aspic maison
18.00
Hausgemachte Sülze — Avec sauce remoulade et pommes de terre sautées
estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Classiques Chauds de Deckenbrock
Käsespätzle "Schwäbischer Art"vegetarian
19.00
Käsespätzle “Schwäbischer Art” — Avec champignons frais, oignons frits et salade d'accompagnement
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Pain à la saucisse et au foie
22.00
Wurste- und Leberbrot — Avec oignons braisés, tranches de pomme, choucroute et purée de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal40 g de glucideséquilibré 78
Jeunes haricots verts
21.00
Junge Dicke Bohnen — Avec Mettwurst, lard fumé et pommes de terre à l'anglaise
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Westfälisches Krüstchen
23.00
Schnitzel de porc pané avec oignons et champignons sur toast, œuf au plat, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Sauerbraten "Rheinische Art"
25.00
Sauerbraten “Rheinische Art” — Avec compote de pommes et quenelles au lard maison
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Westfälischer Tafelspitz
25.00
Avec sauce aux oignons, pommes de terre à l'anglaise, betteraves et cornichon
estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Hausteller Kleiner Kiepenkerl
29.00
Médaillon de porc et filet de bœuf avec légumes du marché, pommes de terre sautées et sauce Béarnaise
estimation≈ 800 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Kaiserschmarrnvegetarian
15.00
Avec compote de prunes
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 40
Porc
Steak aux oignons westphalien
23.00
Westfälisches Zwiebelsteak — Steak de porc avec oignons étuvés, lardons, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Médaillons de porc "Pikante"
26.00
Schweinemedaillons “Pikante” — Avec sauce crémeuse au poivre multicolore, gratin de pommes de terre et légumes du marché
estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf
Portion de Roastbeef
24.00
Portion Roastbeef — Tranches de roastbeef froid avec sauce remoulade et pommes de terre sautées
estimation≈ 680 kcal35 g de glucides
Rumpsteak
34.00
Avec beurre aux herbes, pommes de terre sautées et légumes frais du marché
estimation≈ 720 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Steak au Poivre
36.00
Pfeffersteak — Rumpsteak avec sauce au poivre piquante, tomate grillée, haricots au lard et frites
estimation≈ 850 kcal48 g de glucides
Tournedos
45.00
Tournedo — Filet de bæuf, gratiné d'une duxelles de champignons, sur pleurotes, tomates cerises et pommes de terre sautées
estimation≈ 650 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Veau
Wiener Schnitzel
29.00
Deux escalopes de veau panées avec légumes frais, pommes de terre sautées et airelles
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Terre et Mer
35.00
Land und Meer — Steak de veau avec crevettes sautées, brocoli, beurre aux amandes et tagliatelles dans une sauce homard légère
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Agneau
Filets d'agneau “Schäferin“
29.00
Weidelammfilets “Schäferin” — Filets d'agneau entiers avec sauce à la crème aux herbes, haricots au lard et gratin de pommes de terre
estimation≈ 750 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Volaille
Blanc de poulet en croùte de sésame
21.00
Hähnchenbrust in einer Sesamkruste — Sur penne sauce tomate, roquette frite et tomates cerises
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Filets de poulet gratinés
21.00
Hähnchenbrustfilets überbacken — Gratinés aux tomates, herbes et fromage, avec frites et salade
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Végétarien
Ravioli farcis aux légumesvegetarian
19.00
Ravioli mit Gemüsfüllung — Dans une sauce tomate-basilic, avec graines de tournesol grillées
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 86
Trio de Gnocchisvegetarian
19.00
Dreierlei Gnocchi — Gnocchis aux épinards, patate douce et betterave avec légumes frais, sauce crème aux herbes et graines de tournesol
estimation≈ 580 kcal68 g de glucideséquilibré 80
Vegan Krüstchenvegan
23.00
Veganes Krüstchen — Schnitzel végan avec oignons et champignons sur toast, pommes de terre sautées et salade avec sauce aux pommes de terre
estimation≈ 710 kcal58 g de glucideséquilibré 66
Couscous Méditerranéenvegetarian
19.00
Mediterraner Couscous — Avec pak choi sauté, tranches de bananes sud-américaines et sauce tomate-basilic
estimation≈ 540 kcal72 g de glucideséquilibré 70
Poisson
Filet de saumon poépescatarian
22.00
Gebratenes Lachsfilet — Sur tagliatelles sauce tomate, roquette frite et tomates cerises
estimation≈ 690 kcal58 g de glucideséquilibré 71
Filet de saumon poé sur pleurotespescatarian
24.00
Gebratenes Lachsfilet auf Kräuterseitlingen — Avec tomates cerises et pommes de terre au beurre
estimation≈ 620 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Filet de sandre poépescatarian
26.00
Gebratenes Zanderfilet — Sur légumes frais, garni de pesto de tomates, pommes de terre au beurre et salade
estimation≈ 580 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Tagliarini Rossi sauce homardpescatarian
24.00
Tagliarini Rossi in Hummersauce — Avec crevettes Black Tiger et dés de légumes, accompagné d'une petite salade de concombre
estimation≈ 610 kcal52 g de glucideséquilibré 71
Desserts
Münsterländer Stippmilch
8.00
Préparation au fromage blanc garnie de fruits
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Strudel aux pommes chaud maison
8.00
Hausgemachter, warmer Apfelstrudel — Avec glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 41
Compote de rhubarbe chaude
8.00
Warmes Rhabarberkompott — Avec glace vanille
estimation≈ 310 kcal42 g de glucides
Herrencreme
8.00
Pudding à la vanille, rhum et pépites de chocolat
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Kleiner Kaiserschmarrn
10.00
avec compotée de prunes
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 27
Variation de desserts “Kleiner Kiepenkerl”
13.00
Dessertvariation “Kleiner Kiepenkerl”
estimation≈ 550 kcal58 g de glucideslourd 30
Cette carte est-elle toujours correcte ?
67veggie
scoreestimation
scoreestimation
Options végétariennes et végétaliennes variées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Une section végétarienne propose des plats comme les raviolis aux légumes et le couscous méditerranéen. Les végétaliens peuvent choisir la schnitzel vegan sur toast. La carte propose aussi de la viande comme la Wiener Schnitzel.
16 plats végétariens et 5 végans sur 63
73dia
scoreestimation
scoreestimation
Options faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose divers plats principaux protéinés avec des légumes. La plupart des plats incluent des pommes de terre.
26 adaptés au diabète · 63 plats
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Pratique
- Adresse
- Spiekerhof 47, 48143 Münster
- Horaires
- lun10:30–23:00mar10:30–23:00mer10:30–23:00jeu10:30–23:00ven10:30–00:00sam10:30–00:00dim10:30–23:00Sonntag bis Donnerstag durchgehend warme Küche von 11.30 – 21.00 Uhr. Freitag & Samstag durchgehend warme Küche von 11.30 – 21.30 Uhr
- Contact
- +4925143416 info@kleiner-kiepenkerl.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kleiner-kiepenkerl.de/#gutscheine
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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