Waldhorn - Nagold, Bahnhofstraße
Gerichtsplatz 4, 72202 Nagold
Ouvert maintenant · jusqu'à 14:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Antipasti
Antipasto misto all`italiana
17.50
Jambon de Parme, salami, vitello tonnato, fromage et légumes marinés
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Bocconcini di bufala e pomodorovegetarian
15.50
Bocconcini di bufala e pomodoro * — Mozzarella di bufala sur tomates
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello tonnato
16.50
Veau sauce thon et câpres
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Antipasto di verdurevegetarian
15.50
Antipasto di verdure * — Légumes marinés et mozzarella di bufala sur tomates
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio di manzo
17.50
Filet de bœuf mariné avec copeaux de parmesan
estimation≈ 310 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio filetto di tonnopescatarian
17.50
Filet de thon mariné avec câpres
estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio di manzo con rucola
19.00
Filet de bœuf mariné sur roquette avec copeaux de parmesan
estimation≈ 330 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio di bietola rossavegetarian
15.50
Carpaccio di bietola rossa * — Carpaccio de betterave rouge sur roquette avec copeaux de parmesan
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salades
Insalata mistavegetarian
8.50
Insalata mista * — Salades de saison, sauce maison ou huile d'olive et vinaigre balsamique
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata di pomodorivegetarian
8.50
Insalata di pomodori * — Salade de tomates avec anneaux d'oignons, huile d'olive et balsamique
estimation≈ 160 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata contadina
13.50
Salades de saison avec fromage, œufs et jambon, sauce maison
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Insalata mista con tonnopescatarian
14.00
Salades de saison avec thon, olives, œufs et artichauts, sauce maison
estimation≈ 420 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Insalata con gamberettipescatarian
18.50
Salades de saison avec crevettes
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata con petto di pollo
17.50
Salades de saison avec blanc de poulet grillé
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Insalata di rucolavegetarian
9.00
Insalata di rucola * — Salade de roquette avec tomates et copeaux de parmesan
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Insalata alla marinarapescatarian
19.50
Salades de saison avec saumon et filet de daurade
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Insalata con salmonepescatarian
19.50
Salades de saison avec saumon grillé
estimation≈ 440 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupes
Tortellini in brodo
7.50
Bouillon de bœuf avec tortellini
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Crema di pomodorovegetarian
7.50
Crema di pomodoro * — Velouté de tomates
estimation≈ 180 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Risottos
Risotto della casavegetarian
13.00
Risotto della casa * — Riz Carnaroli aux légumes frais
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Risotto alla marinarapescatarian
15.50
Riz Carnaroli sauce au safran et fruits de mer
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Risotto con petto di pollo
15.00
Riz Carnaroli sauce au safran avec épinards et blanc de poulet grillé
estimation≈ 720 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Pâtes
Spaghetti alla diavolovegetarian
13.50
Spaghetti alla diavolo * — Avec sauce tomate et piments forts
estimation≈ 580 kcal85 g de glucides
Spaghetti alla marinarapescatarian
16.50
Avec sauce tomate et fruits de mer
estimation≈ 620 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti aglio olio e peperoncinivegetarian
13.50
Spaghetti aglio olio e peperoncini * — Avec ail, huile d'olive et piments forts
estimation≈ 550 kcal80 g de glucides
Spaghetti con ricotta e pomodorivegetarian
14.50
Spaghetti con ricotta e pomodori * — Avec tomates fraîches, ricotta et herbes
estimation≈ 640 kcal82 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti con gamberonipescatarian
16.50
Avec scampis sauce crème au cognac
estimation≈ 780 kcal78 g de glucideséquilibré 70
Spaghetti al pescatorepescatarian
21.50
Avec filet de dorade, filet de saumon, sauce au vin blanc et tomates cerises
estimation≈ 710 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Rigatoni al forno
14.00
Avec sauce à la viande, béchamel et fromage, gratiné au four
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Rigatoni al tonnettopescatarian
14.00
En sauce crème tomate avec thon et petits pois
estimation≈ 690 kcal78 g de glucideséquilibré 82
Rigatoni con verdurevegetarian
14.00
Rigatoni con verdure * — Avec légumes frais en sauce tomate
estimation≈ 560 kcal85 g de glucides
Penne ai quattro formaggivegetarian
14.00
Penne ai quattro formaggi * — En sauce au fromage avec quatre sortes de fromages
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
Penne alla mozzarellavegetarian
14.00
Penne alla mozzarella * — En sauce tomate avec mozzarella et basilic
estimation≈ 660 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Lasagne al forno
13.50
Gratinée avec sauce à la viande, béchamel et fromage
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 68
Pappardelle al salmonepescatarian
15.00
Larges pâtes rubans sauce crème au saumon
estimation≈ 780 kcal72 g de glucides
Fettuccine con scampipescatarian
21.00
Pâtes rubans avec gambas et tomates cerises
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Pâtes farcies
Tortellini alla panna
13.50
En sauce crème avec jambon
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Cannelloni ripienivegetarian
16.50
cannelloni ripieni * — Farcis ricotta et épinards, gratinés au four
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 84
Ravioli alle erbettevegetarian
16.00
ravioli alle erbette * — Farcis ricotta et épinards, sauce à la sauge
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Plats de viande
Fettina cordon bleu
24.50
Escalope de porc panée farcie au fromage et jambon
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Piccata alla milanese
28.00
Veau à l'œuf avec sauce tomate et spaghetti
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Saltimbocca alla romana
29.00
Veau au jambon de Parme et sauce à la sauge
estimation≈ 620 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Spezzatino di filetto ai funghi
31.00
Pointes de filet de bœuf sauce aux champignons de Paris
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto di manzo al gorgonzola
41.00
Filet de bœuf sauce gorgonzola et poivre vert
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto di manzo al pepe verde
41.00
Filet de bœuf sauce au poivre vert
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto di manzo al pepe nero
42.00
Filet de bœuf croûte moutarde-poivre et sauce balsamique
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steaks & Salade
Côte de longe de porc
19.50
Schweinerückensteak — Env. 250 g
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Blanc de poulet
19.50
Hähnchenbrust — Env. 250 g
estimation≈ 380 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Entrecôte
32.00
Steak de bœuf, env. 250 g
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf Angus
40.00
Rinderfilet vom Angusrind — Env. 250 g
estimation≈ 500 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Plats de poisson
Calamari alla griglia
25.00
Calmars grillés aux dés de tomates
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Salmone alla griglia
29.00
Saumon grillé sauce moutarde-poivre
estimation≈ 480 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetti di orata al prosecco
29.00
Filet de daurade sauce prosecco sur épinards
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Grigliata mista di pesce
31.00
Scampis, saumon et filet de daurade grillés, sauce crabe
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Branzino alla griglia
31.00
Bar grillé, levé à la table
estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sogliola alla mugnaia
39.00
Sole meunière sauce vin blanc et garnitures du jour
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Crustacés
Gamberoni alla griglia
33.00
Gambas grillées, beurre à l'ail et salade
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Moules Bouchot sauce tomate au vin blanc
19.50
Bouchot-Muscheln in Weißwein-Tomatensauce — Moules Bouchot de saison
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Moules Bouchot sauce au vin blanc
19.50
Bouchot-Muscheln in Weißweinsauce — Moules Bouchot de saison
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Spaghetti aux moules Bouchot sauce tomate
15.50
Spaghetti mit Bouchot-Muscheln in Tomatensauce
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Vongole Veraci
17.50
Spaghetti mit Vongole Veraci in Weißweinsauce — à la sauce vin blanc
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Pizzas Rouges
Pizza Margheritavegetarian
11.00
Pizza margherita * — avec mozzarella
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 71
Pizza Rucolavegetarian
13.50
Pizza rucola * — avec roquette et parmesan râpé
estimation≈ 850 kcal92 g de glucideséquilibré 73
Pizza Prosciutto Crudo e Rucola
16.00
avec jambon de Parme, roquette et parmesan râpé
estimation≈ 920 kcal92 g de glucideséquilibré 70
Pizza 4 Formaggivegetarian
14.00
Pizza 4 formaggi * — avec gorgonzola, mozzarella, mozzarella di bufala et parmesan râpé
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Pizza Prosciutto e Salami
13.00
avec jambon cuit et salami
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
Pizza Salami
12.00
avec salami
estimation≈ 900 kcal90 g de glucideséquilibré 67
Pizza Salmone e Spinaci
16.50
avec saumon et épinards
estimation≈ 880 kcal90 g de glucideséquilibré 72
Pizza Prosciutto Cotto
12.00
avec jambon cuit
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 69
Pizza Funghivegetarian
12.00
Pizza funghi * — avec champignons
estimation≈ 820 kcal92 g de glucideséquilibré 74
Pizza Genovese
13.50
avec jambon cuit et champignons
estimation≈ 880 kcal92 g de glucideséquilibré 72
Pizza Toscana
13.50
avec salami et champignons
estimation≈ 900 kcal92 g de glucideséquilibré 71
Pizza Molisana
14.00
avec salami, jambon cuit et champignons
estimation≈ 950 kcal92 g de glucides
Pizza con Pomodorini
13.50
avec tomates cerises, câpres, anchois et peperoncini
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Pizza Giardinieravegetarian
13.50
Pizza giardiniera * — avec légumes frais
estimation≈ 800 kcal95 g de glucideséquilibré 80
Pizza Hawaii
13.50
avec jambon et ananas
estimation≈ 880 kcal100 g de glucideséquilibré 72
Pizza Campagnola
14.00
avec viande hachée, jambon et oignons
estimation≈ 1000 kcal90 g de glucides
Pizza Marinara
15.50
avec fruits de mer
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 69
Pizza Tonno
14.00
avec thon
estimation≈ 880 kcal90 g de glucideséquilibré 68
Pizza 4 Stagioni
14.00
avec jambon, champignons, salami et artichauts
estimation≈ 920 kcal92 g de glucideséquilibré 70
Pizza calzone
14.00
fourrée au salami, jambon, champignons et œuf
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Pizza gorgonzola
14.50
avec jambon, champignons et gorgonzola
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Pizzas Blanches
Pizza con spianata
14.00
avec salami piquant, roquette et mozzarella di bufala
estimation≈ 880 kcal80 g de glucides
Dessert
Tiramisù
8.00
crème mascarpone avec biscuits à la cuillère, espresso et brandy
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Gelato Misto
7.50
glace assortie avec crème chantilly
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 32
Gelato ai profumi di bosco
8.00
glace vanille avec baies sauvages chaudes et crème chantilly
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 33
Panna cotta
7.50
dessert à la crème avec fruits frais et coulis de baies sauvages
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Soufflè al cioccolato
8.50
soufflé au chocolat avec cœur fondant et une boule de glace vanille
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
Dessert della casa
11.50
variation de desserts : tiramisù, panna cotta et sorbet cassis
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideslourd 22
Cette carte est-elle toujours correcte ?
68veggie
scoreestimation
scoreestimation
Plats italiens et pizzas variées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Les options végétariennes incluent le risotto della casa et les penne ai quattro formaggi. Il y a aussi plusieurs pizzas, comme la pizza funghi et la pizza giardiniera.
21 plats végétariens et 0 végans sur 89
73dia
scoreestimation
scoreestimation
Beaucoup de viandes et poissons
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. La sélection de steaks et de poissons grillés est très adaptée.
38 adaptés au diabète · 89 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Gerichtsplatz 4, 72202 Nagold
- Horaires
- lun11:00–14:00, 18:00–23:00marfermémer11:00–14:00, 18:00–23:00jeu11:00–14:00, 18:00–23:00ven11:00–14:00, 18:00–23:00sam11:00–14:00, 18:00–23:00dim11:00–14:00, 17:30–22:00
- Contact
- +4974524198 p.parisi@ristorante-waldhorn.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-waldhorn.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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