Salé Sucré - Namur, Rue Rogier

Rue Rogier 81, 5000 Namur

Fermé maintenant · ouvre lun 09:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos Sandwichs

Plantevin

7.00

Plantevin Sandwich

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

P’ti Mouss (VEGAN)vegan

8.00

P’ti Mouss Sandwich

estimation≈ 400 kcal42 g de glucides

Jambon

5.00

Ham Sandwich — Jambon – crudités*

estimation≈ 380 kcal40 g de glucides

Fromagevegetarian

5.00

Cheese Sandwich — Gouda – crudités*

estimation≈ 420 kcal40 g de glucides

Jambon-fromage

6.00

Ham and Cheese Sandwich — Jambon – gouda – crudités* cornichons – salade

estimation≈ 500 kcal40 g de glucideséquilibré 67

Ardennes

5.50

Ardennes Ham Sandwich — Jambon d’Ardennes régional – crudités*

estimation≈ 370 kcal40 g de glucides

Ardennes-fromage

6.50

Ardennes Ham and Cheese Sandwich — Jambon d’Ardennes régional – gouda – crudités*

estimation≈ 480 kcal40 g de glucideséquilibré 67

Le Kebab de poulet

7.00

Chicken Kebab Sandwich — poulet – sauce – crudités*

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideséquilibré 67

Boulette

6.00

Meatball Sandwich — Boulette – crudités*

estimation≈ 520 kcal42 g de glucideséquilibré 67

Poulet andalouse / Curry

5.00

Andalouse or Curry Chicken Sandwich — Poulet andalouse/curry – crudités*

estimation≈ 480 kcal42 g de glucides

Poulet estragon

5.00

Tarragon Chicken Sandwich — Poulet estragon – crudités* cornichons – salade

estimation≈ 480 kcal42 g de glucides

Poulet Grillé

6.00

Grilled Chicken Sandwich — sauce – crudités*

estimation≈ 460 kcal42 g de glucideséquilibré 73

Thon mayopescatarian

5.00

Tuna Mayo Sandwich — Thon mayonnaise – crudités*

estimation≈ 510 kcal40 g de glucides

Thon piquantpescatarian

5.50

Spicy Tuna Sandwich — Thon piquant – crudités*

estimation≈ 490 kcal40 g de glucides

Crabepescatarian

5.00

Crab Mayo Sandwich — Crabe mayonnaise – crudités*

estimation≈ 500 kcal40 g de glucides

Scampis à l’ailpescatarian

6.00

Garlic Scampi Sandwich — Scampis à l’ail – crudités*

estimation≈ 480 kcal40 g de glucides

Tomates Mozzarellavegetarian

5.00

Tomato Mozzarella Sandwich — Tomates – mozzarella – huile d’olive – basilic – pesto

estimation≈ 460 kcal40 g de glucides

Américain

5.00

Américain Sandwich — Américain spread – crudités*

estimation≈ 440 kcal40 g de glucides

Martino

5.50

Martino Sandwich — Américain spread – sauce martino – oignons – crudités*

estimation≈ 480 kcal42 g de glucides

Niçoispescatarian

8.00

Niçois Sandwich — Thon naturel – aubergines – olives – salade

estimation≈ 420 kcal40 g de glucideséquilibré 73

Norvégienpescatarian

8.50

Norwegian Sandwich — Saumon fumé – fromage blanc – persil oignons frais – tomates – salade

estimation≈ 480 kcal38 g de glucides

Nos Spéciaux

Americano

7.50

Americano Special — Américain 100% pur bæuf préparé maison roquette – parmesan – huile d’olive

estimation≈ 520 kcal35 g de glucides

St Julien

7.00

St Julien Special — Rosbif – mozzarella – sauce tartare

estimation≈ 550 kcal36 g de glucides

Ardéchois

7.00

Ardéchois Special — Boulette chaude – mozzarella – tomates sauce andalouse

estimation≈ 580 kcal38 g de glucides

St Martinpescatarian

8.50

St Martin Special — Saumon fumé – sauce maison – chèvre – tomates

estimation≈ 540 kcal36 g de glucides

Cadenet

7.00

Cadenet Special — Jambon Italien – sauce maison tomates séchées – salade aubergines grillées –brie – salade

estimation≈ 560 kcal37 g de glucides

St Tropezpescatarian

8.00

St Tropez Special — T sa h l o a n d e n aturel – jalapenos – cornichons – tomates séchées

estimation≈ 490 kcal36 g de glucides

Caesar

7.00

Caesar Special — Poulet grillé – sauce Caesar – tomates séchées tomates – parmesan – roquette – salade

estimation≈ 530 kcal36 g de glucides

Toulousain

6.50

Toulousain Special — J cr a u m d b it o é n s * d’Ardennes régional – mozzarella – sauce maison

estimation≈ 510 kcal36 g de glucides

Camarguais

7.00

Camarguais Special — Poulet grillé – sauce estragon – mozzarella petits oignons – salade

estimation≈ 520 kcal36 g de glucides

Wellington

7.00

Wellington Special — Rosbif – sauce Truffe – Parmesan – roquette

estimation≈ 540 kcal36 g de glucides

Cochonnet

7.00

Cochonnet Special — Boulette – sauce maison – moutarde cornichons – salade

estimation≈ 560 kcal37 g de glucides

Crispy Chicken

7.00

Crispy Chicken Special — Aiguillettes poulet pané – sauce poivre – crudités*

estimation≈ 610 kcal45 g de glucides

Diabolik

7.00

Diabolik Special — Boulette – mayo – ketchup curry – æuf oignons frais – salade

estimation≈ 620 kcal42 g de glucides

Dijonnais

7.00

Dijonnais Special — Poulet grillé – sauce moutarde – ananas – miel

estimation≈ 560 kcal48 g de glucides

Guaca (VEGAN)vegan

7.50

Guaca Special — Guacamole –tomates – tomates séchées – roquette

estimation≈ 460 kcal38 g de glucides

Lavandou

7.00

Lavandou Special — Américain 100% pur bæuf préparé – anchois – salade

estimation≈ 510 kcal35 g de glucides

Mentonnais

7.00

Mentonnais Special — Jambon italien – mozzarella – tomates – huile d’olive basilic

estimation≈ 520 kcal36 g de glucides

Mont-Ventoux

7.00

Mont-Ventoux Special — Jambon d’Ardennes régional – miel – pommes – chèvre herbe de Provence – sauce maison

estimation≈ 570 kcal42 g de glucides

Autres

Soupe 50cl avec pain

4.00

Soup with Bread — Disponibilité et goût selon saison

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Øufs dursvegetarian

0.80

Hard Boiled Eggs

estimation≈ 155 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Nos Provencettes

Antonin

6.50

Antonin Special — Poulet grillé – aubergines grillées maison – Mozzarella

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Augustinepescatarian

8.00

Augustine Special — Saumon Fumé– Double crème – tomates

estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Bourvil

6.50

Bourvil Special — Jambon d’Ardennes régional – brie – sirop de Liège cornichons – æuf

estimation≈ 650 kcal42 g de glucides

César

6.50

César Special — Jambon d’Ardennes régional – mozzarella – tomates sauce

estimation≈ 560 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Defunéspescatarian

8.00

Defunés Special — Thon naturel – olives – anchois – tomates

estimation≈ 540 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Fanny

5.50

Fanny Special — Jambon – mozzarella – tomates – sauce maison

estimation≈ 550 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Félicievegetarian

5.00

Félicie Special — Tomates – mozzarella – basilic – huile d’olive – pesto

estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Gabin

6.50

Gabin Special — Boulette – mozzarella – tomates – sauce maison

estimation≈ 610 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Honorine

6.50

Honorine Special — Poulet grillé – ananas – miel – sauce moutarde miel

estimation≈ 640 kcal48 g de glucides

Italienne

6.50

Italian Sandwich — Jambon Italien – tomates – mozzarella – pesto

estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Marius

6.50

Roast Beef Sandwich — Rosbif – mozzarella – tomates – sauce maison

estimation≈ 590 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Pagnol

6.50

Grilled Chicken Sandwich — Poulet grillé – confiture abricot – sauce andalouse Boulette – pt oignons – cornichons

estimation≈ 680 kcal45 g de glucides

Panisse

8.50

Smoked Salmon Sandwich — Saumon fumé – chèvre – tomates séchées tomates – sauce maison

estimation≈ 610 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Les Salades

Salade variéevegetarian

8.00

Mixed Salad — Salade – cornichons – concombre – tomates – carottes pt oignons – vinaigrette

estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Américain Maison

12.00

Steak Tartare Salad — Crudités – américain préparé – pt oignons cornichons – æuf

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Pêche au thon

10.00

Tuna Salad — Crudités – pêche – thon mayonnaise – æuf

estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Norvégienne

12.00

Norwegian Salmon Salad — Crudités – saumon fumé – oignon frais – æufs

estimation≈ 460 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Parisienne

10.00

Parisian Ham Salad — Crudités – jambon – maïs – cornichons – pt oignons

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Petite Nicepescatarian

10.00

Nice Salad — Salade – thon – anchois – concombre –tomates – olives oignon frais – huile d’olive – vinaigre balsamique

estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Salade du sud

10.00

Southern Salad — Salade – poulet grillé – tomates – concombre maïs – carottes – ananas

estimation≈ 420 kcal32 g de glucideséquilibré 82

Saveurs des montagnes

12.00

Mountain Ham Salad — Crudités – jambon – jambon d’Ardennes régional

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

classique

Le Kebab

Chicken Kebab — Kebab de poulet – sauce – crudités

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Boulette maison

Homemade Meatball — Boulette maison – crudités

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Poulet andalouse maison

Andalouse Chicken — Poulet andalouse maison – crudités

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Poulet Curry maison

Chicken Curry — Poulet curry maison – crudités

estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Poulet estragon maison

Tarragon Chicken — Poulet estragon maison – crudités

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Poulet Grillé maison

Grilled Chicken — Poulet grillé maison – sauce – crudités

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Thon mayo maison

Tuna Mayonnaise — Thon mayonnaise maison – crudités

estimation≈ 510 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Thon piquant maison

Spicy Tuna — Thon piquant maison – crudités

estimation≈ 490 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Crabe maison

Surimi Crab — Crabe surimi mayonnaise maison – crudités

estimation≈ 460 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Scampis à l’ail maison

Garlic Scampi — Scampis à l’ail maison – crudités

estimation≈ 440 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

spécialités

Crispy Caesar

Crispy Caesar Salad — Aiguillettes poulet pané – sauce caesar – tomate tomates séchées – parmesan – roquette – salade

estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Somailvegetarian

Brie and Walnut Salad — Brie – beurre – noix – sirop de Liège – salade

estimation≈ 580 kcal35 g de glucides

Cookie deux chocolat

Double Chocolate Cookie — LE cookie classique avec morceaux de chocolat au lait et chocolat noir

estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34

Cookie chocolat

Chocolate Cookie — Cookie entièrement chocolat

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33

Cookie noisettes cacahuétes

Hazelnut and Peanut Cookie — Cookie aux noisettes du piémont et aux cacahuettes

estimation≈ 470 kcal42 g de glucideslourd 33

Cookie café

Coffee Cookie — Cookie au subtil goúutres de café

estimation≈ 440 kcal46 g de glucideslourd 34

Cookie Cranberries

Cranberry White Chocolate Cookie — Cookie au baies de cranberries et morceaux de chocolat blancs

estimation≈ 460 kcal48 g de glucideslourd 34

Cookie noix de coco

Coconut Dark Chocolate Cookie — Cookie à la noix de coco et morceaux de chocolat noir

estimation≈ 470 kcal44 g de glucideslourd 33

Cookie speculoos

Speculoos Cookie — Cookie au speculoos belge

estimation≈ 220 kcal28 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

55veggie
scoreestimation

Sandwichs et salades à Namur

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent le sandwich Tomates Mozzarella et la Salade variée. Les sandwichs P’ti Mouss et Guaca sont végétaliens.

8 plats végétariens et 2 végans sur 81

74dia
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Salades et classiques bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses salades protéinées et des plats classiques sans pain. Les options avec crudités sont de bonnes alternatives faibles en glucides.

29 adaptés au diabète · 81 plats

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Pratique

Adresse: Rue Rogier 81, 5000 Namur
Horaires: lun09:00–15:00
mar09:00–15:00
mer09:00–15:00
jeu09:00–15:00
ven09:00–15:00
samfermé
dimfermé
Contact: +3281835183 info@sale-sucre.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sale-sucre.be/
Dossier: complétude 83 %, confiance 84 %

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