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Les Sens Du Gout

Rue des Bas Prés, 52, 5000 Namur

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 7 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À PARTAGER
Mix de croquettes
16.00
Mixed croquettes
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Burrata du momentvegetarian
17.00
Burrata
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Charcuteries & fromage
20.00
Charcuterie and cheese board
estimation≈ 700 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ENTRÉE OU PLAT
Gnocchi all’Amatriciana
17.00
Gnocchi all'Amatriciana
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Risotto au fenouil (Cabillaud-Agrumes)pescatarian
28.00
Fennel risotto with cod
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 79
Risotto poivrons-fêtavegetarian
20.00
Pepper and feta risotto
estimation≈ 610 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tagliatelle à la crème d’nduja
26.00
Tagliatelle with nduja cream
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Ravioli maison
21.00
Homemade ravioli
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Pièce du boucher (Frites-Salade)
30.00
Butcher's cut with fries and salad
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
POUR TERMINER
Pavlova fraise-poivrevegetarian
12.00
Strawberry pepper pavlova
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 39
Dame blanchevegetarian
12.00
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Tiramisuvegetarian
10.00
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 37
Découverte des Sens
CHORIZO
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
CHOU-FLEURvegetarian
Cauliflower
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ASPERGES EN CARPACCIOvegetarian
Asparagus carpaccio — Beurre blanc - Livèche
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
BŒUF MARINÉ AU CAFÉ*
Coffee marinated beef — Ail noir – polenta croustillante – jus végétal aux épices
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
CHARIOT DE FROMAGESvegetarian
Cheese trolley — En supplément ou en remplacement
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
RHUBARBEvegetarian
Rhubarb with yogurt — Sureau – Yaourt
estimation≈ 180 kcal22 g de glucideséquilibré 65
BANANEvegan
Banana
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
CHOCOLATvegetarian
Chocolate
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Menu “Découverte des Sens” (servi uniquement le midi)
55.00
Sensory Discovery Menu
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
L'Art des Sens
VEAU
Veal
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
FILET DE BAR POCHÉpescatarian
Poached sea bass — Déclinaison de petits pois – lait de coco
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Menu “L’Art des Sens” (servi le midi & le soir)
75.00
Art of Senses Menu
estimation≈ 2100 kcal150 g de glucideslourd 33
L'Éveil des Sens
CANARD À LA PÉRIGOURDINE
Duck à la Périgourdine — Magret fumé – vinaigre de framboises – foie gras
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CHARTREUSEvegetarian
Chartreuse with apple — Pomme – Persil
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Menu “L’Éveil des Sens” (servi le midi & le soir)
90.00
Awakening of Senses Menu
estimation≈ 2400 kcal180 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

80veggie
scoreestimation

Nombreuses options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le risotto poivrons-fêta ou le chou-fleur. Il y a aussi une banane vegan.

12 plats végétariens et 1 végans sur 27

68dia
scoreestimation

Options protéinées faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats de viande et de poisson à indice glycémique bas. Les choix de plats principaux sont limités en glucides.

11 adaptés au diabète · 27 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue des Bas Prés, 52, 5000 Namur
Horaires
lunfermé
marfermé
mer11:30–22:00
jeu11:30–22:00
ven11:30–22:00
sam11:30–22:00
dim11:30–18:00
Contact
+320471963387 reservation@latablederougemont.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), convivium.restaurant/

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