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Restaurant Les Pissenlits

Rue des Ponts 27, 54000 Nancy

Ouvert maintenant · jusqu'à 14:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu
Menu à 39,00 € hors boissons
39.00
Set Menu 39
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25
Menu à 55,00 €
55.00
Set Menu 55 — apéritif, 2 verres de vins en accord et boisson chaude compris
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 25
L’amuse-bouche du jour
Amuse-bouche
estimation≈ 100 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
La terrine de foie gras de canard au Porto Blanc
Duck Foie Gras Terrine — Chutney du moment, briochette aux figues
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Le tartare de thon et légumes croquants à la tahitienne
Tuna Tartare — Velours aux agrumes
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Le filet de sandre aux échalotes confites et au Pinot Noir de Toul
Zander Fillet with Risotto — Risotto de céleri rave au Comté
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
La cocotte de volaille au Riesling et petits légumes
Poultry Cocotte
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Les profiteroles
Profiteroles — glace à la vanille de Tahiti, chocolat chaud
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28
La charlotte aux poires Conférences
Pear Charlotte — coulis de framboises
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 42
Suppléments
La dégustation de Barisien de la famille Dongé à Bar le Duc nature et truffévegetarian
7.00
Barisien Cheese Tasting — Petite salade et vinaigrette à l’huile de noix
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Cette carte est-elle toujours correcte ?

30veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu se compose principalement de viande et de poisson. La seule option végétarienne est la petite salade à l'huile de noix.

1 plats végétariens et 0 végans sur 10

68dia
scoreestimation

Plats français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux à base de protéines. Les taux de glucides sont généralement bas selon vos choix.

6 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue des Ponts 27, 54000 Nancy
Horaires
lunfermé
mar11:45–14:00
mer11:45–14:00, 19:15–22:00
jeu11:45–14:00, 19:15–22:00
ven11:45–14:00, 19:15–22:00
sam11:45–14:00, 19:15–22:00
dimfermé
Fermeture hebdomadaire : dimanche, lundi et mardi soir (sauf groupes etévénements). HORAIRES de prise de commande
Contact
+33383374397 contact@les-pissenlits.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-pissenlits.com/fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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