La Croissanterie - Nancy, 1Bis Rue Notre Dame

1Bis Rue Notre Dame 1Bis, 54000 Nancy

horaires pas encore connus

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES SANDWICHS BAGUETTES

Sandwich baguette poulet salade

Chicken salad baguette

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Sandwich baguette mixte

Mixed baguette sandwich

estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 67

Sandwich baguette Océaniquepescatarian

Oceanic baguette sandwich

estimation≈ 540 kcal54 g de glucideséquilibré 67

Sandwich baguette Toscan

Tuscan baguette sandwich

estimation≈ 560 kcal52 g de glucides

Panini New Dehli

New Delhi Panini

estimation≈ 590 kcal50 g de glucides

Panini 4 fromagesvegetarian

Four cheese Panini

estimation≈ 650 kcal48 g de glucides

Sandwich baguette Libanais

Lebanese baguette sandwich

estimation≈ 550 kcal56 g de glucideséquilibré 73

Sandwich baguette poulet crispy cheddar

Crispy chicken cheddar baguette

estimation≈ 680 kcal58 g de glucides

American Hot Dog

estimation≈ 450 kcal42 g de glucides

LES SANDWICHS BUN

Sandwich bun thon à la niçoisepescatarian

Tuna Niçoise bun

estimation≈ 510 kcal40 g de glucides

Sandwich bun poulet curry

Chicken curry bun

estimation≈ 530 kcal42 g de glucides

sandwich Bun pulled pork

Pulled pork bun

estimation≈ 580 kcal44 g de glucides

Sandwich Bun Crousty végévegetarian

Crispy veggie bun — Animation: 10/06 -12/08 2026

estimation≈ 550 kcal46 g de glucides

hot dog Californien

California hot dog — Animation: 10/06 -12/08 2026

estimation≈ 520 kcal45 g de glucides

Sandwich Bun Poulet crispy

Crispy chicken bun — Animation: 10/06 -12/08 2026

estimation≈ 560 kcal42 g de glucides

SNACKING

P'tite salade vertevegetarian

Small green salad

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

P'tite salade grequevegetarian

Small Greek salad

estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

P'tite salade italiennevegetarian

Small Italian salad

estimation≈ 230 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Croissant jambon emmental

Ham and emmental croissant

estimation≈ 420 kcal32 g de glucides

croissant capresevegetarian

Caprese croissant

estimation≈ 380 kcal30 g de glucides

croissant saumon fumépescatarian

Smoked salmon croissant

estimation≈ 420 kcal32 g de glucides

Pizza margheritavegetarian

estimation≈ 650 kcal75 g de glucides

pizza jambon

Ham pizza

estimation≈ 720 kcal78 g de glucides

Pizza 3 fromagevegetarian

Three cheese pizza

estimation≈ 800 kcal70 g de glucideslourd 43

PLATS et SALADES

Bowl crispy caesar

Crispy Caesar bowl

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Bowl Niçoispescatarian

Niçoise bowl

estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Bowl Tex Mex

Tex Mex bowl

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 78

bowl coppa pesto légumes grillés

Coppa pesto grilled vegetable bowl

estimation≈ 610 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

bowl falafel mezzevegan, vegetarian

Falafel mezze bowl

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 74

Bowl pokepescatarian

Poke bowl — Animation: 10/06 -12/08 2026

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Fusilli Bolognaise

Fusilli Bolognese

estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77

ravioli ricotta épinardvegetarian

Ricotta spinach ravioli

estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 71

SNACK/SIDES

Petit painvegan, vegetarian

Small bread roll

estimation≈ 160 kcal28 g de glucides

Bretzelvegan, vegetarian

Pretzel

estimation≈ 280 kcal52 g de glucides

SIGNATURE

Croissant Gourmand nutellavegetarian

Nutella croissant

estimation≈ 550 kcal58 g de glucideslourd 30

Croissant Gourmand fruits des boisvegetarian

Wild berry croissant

estimation≈ 520 kcal62 g de glucideslourd 31

Croissant Gourmand noisettevegetarian

Hazelnut croissant

estimation≈ 580 kcal54 g de glucideslourd 29

Croissant Gourmand speculosvegetarian

Speculoos croissant

estimation≈ 570 kcal60 g de glucideslourd 29

Croissant Gourmand pistachevegetarian

Pistachio croissant

estimation≈ 590 kcal52 g de glucideslourd 28

IMPULSION

Chips Classiquevegan, vegetarian

Classic chips

estimation≈ 540 kcal52 g de glucides

Chips Herbes de provencevegan, vegetarian

Herbes de Provence chips

estimation≈ 160 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

LES VIENNOISERIES

Croissantvegetarian

estimation≈ 230 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Pain au Chocolatvegetarian

estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

Pain aux Raisinsvegetarian

estimation≈ 310 kcal38 g de glucides

Chausson aux Pommesvegetarian

Apple turnover

estimation≈ 320 kcal40 g de glucides

Croissant Amandesvegetarian

Almond croissant

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

Choc'Amandesvegetarian

Chocolate Almond pastry

estimation≈ 400 kcal36 g de glucides

Torsade Chocolatvegetarian

Chocolate twist

estimation≈ 300 kcal32 g de glucides

Maxi Pain Chocolatvegetarian

Maxi Pain au Chocolat

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Chouquettesvegetarian

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Mini Croissants

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Mini Pain Chocolat

Mini Pain au Chocolat

estimation≈ 150 kcal16 g de glucides

Patisserie

Flan

estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 42

Eclair au Chocolat

Chocolate Eclair

estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 42

Tarte Pistache Cranberries

Pistachio Cranberry Tart

estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 44

Pudding

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42

Tartelette fraise

Strawberry Tartlet

estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

Tartelette framboise

Raspberry Tartlet

estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

VERRINES

Fromage blanc fraise/ framboise

Strawberry Raspberry Fromage Blanc

estimation≈ 220 kcal25 g de glucides

Fraises melon ou melon

Strawberry Melon Verrine

estimation≈ 120 kcal28 g de glucides

Graine de chia coco mangue

Chia Seed Coconut Mango Verrine

estimation≈ 220 kcal24 g de glucides

DESSERTS NOMADES

Cookie Pépites - Chocolat Lait & Noisette

Milk Chocolate Hazelnut Cookie

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

Cookie Pépites - Chocolat Noir

Dark Chocolate Chip Cookie

estimation≈ 300 kcal35 g de glucides

Maxi Cookie - Chocolat Lait & Noisette

Maxi Milk Chocolate Hazelnut Cookie

estimation≈ 550 kcal62 g de glucideslourd 40

Mini Beignet Nature

Mini Plain Beignet

estimation≈ 180 kcal22 g de glucides

Mini Beignet Chocolat Noisette

Mini Chocolate Hazelnut Beignet

estimation≈ 240 kcal26 g de glucides

Muffin Triple Chocolat

Triple Chocolate Muffin

estimation≈ 420 kcal52 g de glucideslourd 44

Muffin passion coco

Passion Fruit Coconut Muffin

estimation≈ 380 kcal48 g de glucides

SNACKS SUCRES

Gaufre pistache Nutella

Pistachio Nutella Waffle

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 36

Gaufre Bueno

Bueno Waffle

estimation≈ 680 kcal78 g de glucideslourd 35

Crêpe bueno

Bueno Crêpe

estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 38

Crêpe pistache Nutella

Pistachio Nutella Crêpe

estimation≈ 580 kcal68 g de glucideslourd 39

Gaufre à personnaliser

Custom Waffle

estimation≈ 350 kcal55 g de glucides

Crêpe à personnaliser

Custom Crêpe

estimation≈ 300 kcal50 g de glucides

Nutella

estimation≈ 160 kcal13 g de glucides

supplément - M&M's

M&M's Topping

estimation≈ 100 kcal12 g de glucides

Supp. Fruit rouge / sucre /

Red Fruit Sugar Topping

estimation≈ 80 kcal15 g de glucides

Supp. Sauce spéculoos

Speculoos Sauce Topping

estimation≈ 120 kcal14 g de glucides

Supp. Crème fouetté

Whipped Cream Topping

estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Speculoos

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Cacahuetes grillées

Roasted Peanuts

estimation≈ 170 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

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Pratique

Adresse: 1Bis Rue Notre Dame 1Bis, 54000 Nancy
Horaires: pas encore connu
Contact: +32383352123
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacroissanterie.fr
Dossier: complétude 50 %, confiance 94 %

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