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Le Couscoussier - Nantes, 6 Rue de la Juiverie

rue de la Juiverie 6, 44000 Nantes

Fermé maintenant

africainmoyen-oriental
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées froides
Avocat au crabe
Avocado with crab
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cocktail d'avocat aux crevettes
Avocado and shrimp cocktail
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de poivrons grillésvegetarian
Grilled pepper salad
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade Kabylevegetarian
Kabyle salad
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de concombre à l'Orientalevegetarian
Oriental cucumber salad
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Dolmades (feuilles de vigne farcies)vegetarian
Dolmades
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 71
Caviar d'Auberginevegetarian
Eggplant caviar
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Entrées chaudes
Brick aux fruits de mer
Seafood brick
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Brick au thon
Tuna brick
estimation≈ 360 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Brick à l'oeufvegetarian
Egg brick
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Brick Kabylevegetarian
Kabyle brick
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Brick au fromagevegetarian
Cheese brick
estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Chakchouka (tomate, poivron, oeuf)vegetarian
Shakshuka
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chorba à l'agneau
Lamb Chorba
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Coquille St Jacques
Scallops
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Potage à l'Orientale
Oriental soup
estimation≈ 220 kcal26 g de glucideséquilibré 77
Nos spécialités
Brochette de merguez
Merguez sausage skewer
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grillade mélangée (brochette boeuf et gigot)
Mixed grill (beef and lamb)
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Brochette de boeuf
Beef skewer
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brochette de gigot
Lamb leg skewer
estimation≈ 460 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte fines herbes
Entrecôte with herbs
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Entrecôte au Poivre
Pepper steak
estimation≈ 780 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gambas à l'Orientale
Oriental prawns
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gambas grillées
Grilled prawns
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sauté d'agneau aux légumes
Lamb sauté with vegetables
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Loubia (agneau et haricots blancs)
Loubia (lamb and white beans)
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Mechoui garni
Mechoui
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tajine d'agneau aux légumes
Lamb tagine with vegetables
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Tajine de poulet aux olives
Chicken tagine with olives
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tajine de boeuf aux pois chiches
Beef tagine with chickpeas
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Tajine aux boulettes de viande
Meatball tagine
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Nos couscous
Côtes d'agneau (2 pièces)
Lamb ribs couscous
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Sauté d'agneau
Lamb sauté couscous
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Merguez (x3)
Merguez couscous
estimation≈ 880 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Poulet
Chicken couscous
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 75
Végétarienvegetarian
Vegetarian couscous
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 78
Pied noir (poulet + merguez)
Pied noir couscous (chicken and merguez)
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Kefta (boulettes de boeuf)
Kefta couscous
estimation≈ 840 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Kabyle (brochette de gigot + côte d'agneau)
Kabyle couscous
estimation≈ 900 kcal65 g de glucides
Djurjura (brochette de gigot + poulet)
Djurjura couscous
estimation≈ 880 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Tiziouzou (brochette de gigot + merguez)
Tiziouzou couscous
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Algérois (brochette de gigot et de boeuf)
Algérois couscous
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Maison (brochette de gigot + côte d'agneau + merguez)
House couscous
estimation≈ 980 kcal65 g de glucides
Royal (brochette de gigot + côte d'agneau + merguez + poulet)
Royal couscous
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Impérial (Royal + brochette de boeuf)
Imperial couscous
estimation≈ 1200 kcal65 g de glucides
Méchoui
Mechoui couscous
estimation≈ 900 kcal65 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

67veggie
scoreestimation

Cuisine nord-africaine à Nantes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un couscous végétarien. On trouve plusieurs entrées comme les dolmades, le caviar d'aubergine et la brick au fromage.

10 plats végétariens et 0 végans sur 46

84dia
scoreestimation

Options nord-africaines faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses grillades et tajines. Ces plats constituent des repas complets sans le couscous riche en glucides.

29 adaptés au diabète · 46 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue de la Juiverie 6, 44000 Nantes
Horaires
lun—
marfermé
mer—
jeu—
ven—
sam—
dim—
ouvert tous les jours sauf le mardi toute la journée et le mercredi midi
Contact
+33240481449
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecouscoussier.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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