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Shab'shabou

25 Chaussée de la Madeleine, 44000 Nantes

horaires pas encore connus

moyen-oriental€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Nos entrées
Adassi
7.00
Soupe de lentilles corail aux épices et au velouté de volaille
Maste o khyarvegetarian
6.00
Yaourt au concombre, aux noix et raisins secs
Kashk badenjoonvegetarian
7.00
Caviar d’aubergines
Borani esfenajevegetarian
6.00
Pousses d’épinards au yaourt
Salade olivieh
7.50
Emincé de poulet, pomme de terre, œuf, mayonnaise, cornichon
Borani labouvegetarian
5.50
Mousse de betterave au yaourt
Falafelsvegan, vegetarian
6.00
Falafel — Beignets de pois chiche subtilement épicées
Samoussas farsi Végévegan, vegetarian
6.00
Vegetable Samosa — Croustillants farcis aux légumes
Samoussas farsi
7.00
Meat Samosa — Croustillants farcis aux légumes & viande
Salade Shirazivegan, vegetarian
6.00
Salade de tomates, concombre, citron vert & fines herbes
Adassakvegan, vegetarian
6.50
Salade de lentilles aux fines herbes & légumes
Houmousvegan, vegetarian
5.50
Hummus — purée de pois chiches et de tahiné
Mirza Ghassemivegetarian
8.00
Aubergine, œuf, ail, tomates
Zeytoun Parvadehvegan, vegetarian
6.50
Olives; herbes, noix
Nos Salades
Salade Ispahanvegetarian
11.00
Salade, tomate, poivron, dés de féta, falafels, sauce au sirop de raisin
Salade Yazd
12.50
Salade, tomate, concombre, dés de poulet au curry, grenade, sauce crème de sésame
Salade Tabrizvegan, vegetarian
11.00
Salade, pois chiche, fines herbes, carottes rôties, sauce au citron vert
Planche Apéro
Assiette Persane
18.00
Persian Platter — Assortiment de 8 entrées pour 2 personnes
Nos plats
Kabab Koubideh
17.00
Kebab Koubideh — Brochette de viande hachée, typique d’Iran
Zereshk polow ba morgh
19.00
poulet au safran et épinevinettes
Kotlets
15.00
Galettes de viande hachée & pommes de terre & riz basmati
Khoresht Gheymeh
19.00
Sauté d’agneau aux pois cassés et fines herbes, riz basmati
Ghormeh Sabzi
17.00
blanc de poulet aux fines herbes, haricots rouges et citron
Fessenjoon
19.50
Canard mijoté aux noix & au concentré de grenade
Assiette Golivegetarian
15.00
Falafels, Maste o Khyar, Borani esfenaje & Kashk badenjoon
Assiette Shab’Shabou
15.00
Adassi, salade olivieh & kotlet accompagné de riz basmati
Keshmeshivegetarian
15.00
Borani esfenaje, Maste o khyar, Borani labou & Riz aux raisins secs et noix – Carte Soir
Poulet Bandari
15.00
Cuisse de poulet au curry, citron vert et oignons & riz basmati
Nokhodivegetarian
15.00
Samoussas farsi végé, borani labou, maste o khyar, riz basmati
Nos Grillades
Joojeh
16.50
Brochette de filet de poulet au safran & citron vert
Kenjeh
19.00
Brochette de sauté de gigot d'agneau mariné aux épices – Carte Soir
Assortiment de grillades à partager en duo
49.00
Mixed Grill Platter
Desserts
Férénivegetarian
6.00
Crème d’amandes au safran et amandes effilées
Baklawasvegetarian
6.50
Feuilletés aux amandes et noix parfumés à la cardamome
Shollez zardvegetarian
6.00
Riz au safran et pistaches
Halva noisettesvegetarian
6.50
Halva aux noisettes, sésame et cannelle
Safranoonvegetarian
6.50
Moelleux au safran, cerises et pistaches
Cake naranjivegetarian
6.00
Orange Cake — Cake à l'orange
Café / Thé Gourmand
8.50
Dessert Platter with Coffee/Tea — Café ou Thé avec assortiment de desserts iraniens

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Pratique

Adresse
25 Chaussée de la Madeleine, 44000 Nantes
Horaires
pas encore connu
Contact
+33228297476
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shabshabou.com/

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