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Bibou.nantes

quai Hoche 4, 44200 NANTES

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À tartiner
Hoummousvegan
8.00
Hummus
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Terrine de volaille & pickles
8.00
Poultry Terrine with Pickles
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cervelle de canut & crackersvegetarian
76.50
Cervelle de Canut
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Planches
Charcuterie
12.00
Charcuterie Board
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromagevegetarian
12.00
Cheese Board
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
À picorer
Accras de poisson
7.00
Fish Accras
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Poitrine de cochon confite laquée
13.00
Glazed Pork Belly
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Croq'Bibou
12.00
Croque-monsieur
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Croifouvegetarian
8.00
estimation≈ 380 kcal25 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

77veggie
scoreestimation

Amuse-bouches français et plateaux

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir l'hoummous, la cervelle de canut ou le croifou. Un plateau de fromage est disponible. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

4 plats végétariens et 1 végans sur 9

68dia
scoreestimation

Amuse-bouches et planches françaises

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte se compose principalement d'entrées et de planches à partager. De nombreuses options sont faibles en glucides.

7 adaptés au diabète · 9 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
quai Hoche 4, 44200 NANTES
Horaires
pas encore connu
Contact
+32228491156 contact@bibou.family
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bibou.family/
Dossier
complétude 67 %, confiance 94 %

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