retour à la recherche

Naniwa by Edo

5 Rue Santeuil, 44000 Nantes

horaires pas encore connus

japonaissushi€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

DESSERTS
Mochi maison The Mochi Shop
7.50
Mochi
estimation≈ 250 kcal45 g de glucideslourd 39
Mochi
4.50
estimation≈ 150 kcal30 g de glucides
Glace
5.00
Ice cream — 1 boule 3€ 2 boules 5€
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
À LA CARTE
NIGIRIpescatarian
3.00
Boule de riz vinaigrée, une pointe de wasabi & une tranche de poisson
estimation≈ 60 kcal9 g de glucidesadapté au diabète
MAKI x6pescatarian
7.00
Maki — Rouleau de riz vinaigré entouré d'algue nori
estimation≈ 180 kcal28 g de glucides
CALIFORNIEN x8pescatarian
8.00
California Roll — Maki roulé à l'envers entouré de furikake*
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
SASHIMI x6pescatarian
10.00
Sashimi — Tranches de poisson seul
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
TEMAKIpescatarian
5.50
Maki roulé en cône
estimation≈ 150 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
ONIGIRIpescatarian
4.50
Triangle de riz vinaigré avec un insert
estimation≈ 180 kcal35 g de glucides
INARIvegan, vegetarian
5.00
Poche de tofu frit puis marinée, fourrée avec du riz à chirashi
estimation≈ 140 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
GUNCANpescatarian
6.00
Gunkan — Oeufs de saumon sur du riz entouré d'algue nori
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CRÉA DU JOUR x6pescatarian
17.00
Daily Creation Sushi — Base de californien avec des tranches de poissons grillés par dessus
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideséquilibré 81
PLATEAUX
NIGIRI - 10 pcspescatarian
28.00
Nigiri Platter — Assortiment de 10 nigiris
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 78
MIXTE - 16 pcspescatarian
28.00
Mixed Sushi Platter — Assortiment de 4 nigiris et 12 makis
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 81
DÉCOUVERTE - 16 pcspescatarian
29.00
Discovery Sushi Platter — Assortiment de 4 nigiris, 6 makis et 6 sashimis
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 86
VÉGÉ & VEGAN (sans poisson !)vegan, vegetarian
25.00
Vegan Sushi Platter — Assortiment de 6 makis, 8 californiens & 2 inaris
estimation≈ 600 kcal80 g de glucideséquilibré 78
MIDI - 9pcs (du mardi au vendredi)pescatarian
20.00
Lunch Platter — 3 nigiris, 1 maki x6, dessert ou boisson
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 70
OMAKASE - 42 pcs adorez-vous du chef pour 2 perspescatarian
80.00
Omakase Platter
estimation≈ 1800 kcal200 g de glucides
ACCOMPAGNEMENTS
Salade colesslawvegetarian
4.00
Coleslaw
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Edamamevegan, vegetarian
4.00
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Soupe misopescatarian
4.00
Miso Soup
estimation≈ 45 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Riz vinaigrévegan, vegetarian
4.00
Vinegared Rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
BOWLS
POKE SAUMON ou THONpescatarian
17.00
Salmon or Tuna Poke Bowl — Poisson avec légumes croquants sur du riz vinaigré
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 85
CHIRASHIpescatarian
20.00
Chirashi Bowl — Sashimis sur un bol de riz vinaigré avec des herbes & du furikake*
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 70
PLATEAUX
NIGIRIpescatarian
31.00
Nigiri Platter — Assortiment de 10 nigiris
estimation≈ 650 kcal75 g de glucides
MIXTEpescatarian
31.00
Mixed Sushi Platter — Assortiment de 4 nigiris & 12 makis
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 65
DÉCOUVERTEpescatarian
32.00
Discovery Sushi Platter — Assortiment de 4 nigiris, 6 makis & 6 sashimis
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 81
VÉGÉ / VEGAN (sans poisson !)vegan, vegetarian
28.00
Vegan Sushi Platter — Assortiment de 6 makis, 8 californiens & 2 inaris
estimation≈ 620 kcal85 g de glucides
OMAKASE - 42 pcspescatarian
90.00
Omakase Platter — Ardoise du chef pour 2
estimation≈ 2200 kcal220 g de glucideslourd 40
ACCOMPAGNEMENTS
Salade coleslawvegetarian
4.50
Coleslaw — chou rouge, chou blanc, carotte, oignon, sauce crémeuse & furikake*
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Edamamevegan, vegetarian
4.50
fèves de soja à la fleur de sel
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Soupe misopescatarian
4.50
Miso Soup — bouillon de bonite avec de la pâte miso agrémentée d'herbes fraîches
estimation≈ 45 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Riz vinaigrévegan, vegetarian
4.50
Vinegared Rice — riz à sushi avec du furikake*
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
BOWLS
CHIRASHIpescatarian
22.00
Chirashi Bowl — Sashimis sur un bol de riz vinaigré agrémenté d'herbes et du furikake*
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 70
À LA CARTE
NIGIRIpescatarian
3.20
Tranche de poisson sur une boule de riz vinaigré & une pointe de wasabi (appelé "sushi" en France)
estimation≈ 60 kcal10 g de glucides
MAKI x6pescatarian
8.00
Maki — Rouleau de riz vinaigré entouré d'algue nori
estimation≈ 180 kcal30 g de glucides
CALIFORNIEN x8pescatarian
9.00
California Roll — Maki roulé à l'envers entouré de furikake*
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
SASHIMI x6pescatarian
11.00
Sashimi — Tranches de poisson seul
estimation≈ 150 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
TEMAKIpescatarian
6.00
Maki roulé en cône
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
ONIGIRIpescatarian
5.00
Triangle de riz vinaigré avec un insert
estimation≈ 180 kcal35 g de glucides
CRÉA DU JOUR x8pescatarian
18.00
Daily Creation Sushi — Base de californien avec des tranches de poissons grillés par dessus
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
scoreestimation

Sushis japonais et options vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il existe un plateau vegan avec des makis, des californiens et des inaris. Vous pouvez aussi commander des edamames, de la salade coleslaw et du riz vinaigré.

9 plats végétariens et 7 végans sur 42

55dia
scoreestimation

Poisson frais et accompagnements

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le sashimi est une option principale riche en protéines et faible en glucides. La plupart des autres choix sont des amuse-bouches ou des accompagnements.

12 adaptés au diabète · 42 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
5 Rue Santeuil, 44000 Nantes
Horaires
pas encore connu
Contact
+32240475391
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), naniwa-nantes.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

Propriétaire de Naniwa by Edo ? Revendiquez votre établissement.