SORAE Sushi Nantes

route de saint joseph 173, 44300 NANTES

horaires pas encore connus

japonaissushi€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SUSHIS

Sushi Saumonpescatarian

8.90

Salmon Sushi — Sushi saumon 6 pièces

estimation≈ 180 kcal21 g de glucides

Sushi Saumon Extrapescatarian

14.10

Salmon Sushi Extra — Sushi saumon 10 pièces

estimation≈ 300 kcal35 g de glucides

Sushi Tandempescatarian

9.40

Tandem Sushi — Sushi saumon 3 pièces, sushi thon 3 pièces

estimation≈ 180 kcal21 g de glucides

Sushi Tandem Extrapescatarian

14.50

Tandem Sushi Extra — Sushi saumon 5 pièces, sushi thon 5 pièces

estimation≈ 300 kcal35 g de glucides

Sushi Triopescatarian

9.10

Trio Sushi — Sushi saumon 2 pièces, sushi thon 2 pièces, sushi crevette 2 pièces

estimation≈ 180 kcal21 g de glucides

Sushi Thonpescatarian

9.40

Tuna Sushi — Sushi thon 6 pièces

estimation≈ 170 kcal21 g de glucides

Sushi Thon Extrapescatarian

14.50

Tuna Sushi Extra — Sushi thon 10 pièces

estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

BOX HALLOWEEN

14.95

Halloween Sushi Box — Nos sushis s'habillent en noir pour Halloween !

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideséquilibré 73

BLACK DAYS

19.95

Black Days Sushi Platter — Profitez d'un plateau exceptionnel !

estimation≈ 700 kcal70 g de glucideséquilibré 69

SASHIMI

Sashimi Saumonpescatarian

12.40

Salmon Sashimi — Sashimi saumon 12 pièces

estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Sashimi Tandempescatarian

13.45

Tandem Sashimi — Sashimi saumon 6 pièces, sahimi thon 6 pièces

estimation≈ 210 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

CALIFORNIA

California Saumon Avocatpescatarian

7.20

Salmon Avocado California Roll — California saumon avocat 8 pièces

estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

PLATEAUX

Minimix 1pescatarian

7.90

Minimix 1 Platter — Sushi saumon 2 pièces, maki saumon 3 pièces, maki avocat 3 pièces, crispy surimi 4 pièces

estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Minimix 2pescatarian

7.90

Minimix 2 Platter — Sushi saumon 2 pièces, california thon cuit 2 pièces, maki thon 2 pièces, maki saumon 2 pièces, maki concombre 2 pièces

estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 66

Minimix 4pescatarian

8.90

Minimix 4 Platter — Maki saumon 6 pièces, maki thon 6 pièces, maki concombre 6 pièces

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Minimix 5pescatarian

8.90

Minimix 5 Platter — California saumon avocat 6 pièces, california thon cuit avocat 6 pièces, california surimi cheese 6 pièces

estimation≈ 420 kcal38 g de glucideséquilibré 68

Minimix 6pescatarian

8.90

Minimix 6 Platter — Springroll saumon avocat 4 pièces, springroll veggie 4 pièces, springroll crevette avocat 4 pièces

estimation≈ 310 kcal32 g de glucideséquilibré 81

Minimix 7pescatarian

9.90

Minimix 7 Platter — Sushi saumon 2 pièces, crispy surimi 4 pièces, spicy surimi 4 pièces, maki concombre 4 pièces

estimation≈ 340 kcal32 g de glucides

Minimix 9pescatarian

9.90

Minimix 9 Platter — Maki Saumon 4 pièces, Sushi Saumon 3 pièces, Sushi Thon 2 pièces , sushi crevette 1 pièce

estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 66

Soraepescatarian

11.50

Sorae Platter — Sushi saumon 6 pièces, california saumon avocat 6 pièces

estimation≈ 410 kcal42 g de glucideséquilibré 69

Sorae Mix 1pescatarian

12.90

Sorae Mix 1 Platter — Maki saumon 6 pièces, california saumon avocat 6 pièces, california saumon cheese 6 pièces

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 73

Sorae Mix 2pescatarian

12.90

Sorae Mix 2 Platter — Springroll saumon avocat 6 pièces, california saumon avocat 6 pièces, maki saumon 6 pièces

estimation≈ 610 kcal58 g de glucideséquilibré 77

Sorae Mix 3pescatarian

12.90

Sorae Mix 3 Platter — Maki Saumon 4 pièces, california saumon avocat 4 pièces, Ice roll saumon 4 pièces, springroll saumon avocat 4 pièces

estimation≈ 540 kcal52 g de glucideséquilibré 73

Sorae Mix 4pescatarian

12.90

Sorae Mix 4 Platter — Sushi saumon 4 pièces, california saumon avocat 4 pièces, california surimi avocat 4 pièces, california thon cuit avocat 4 pièces

estimation≈ 580 kcal56 g de glucideséquilibré 77

Sorae Mix 5pescatarian

12.90

Sorae Mix 5 Platter — Sushi saumon 4 pièces, sushi thon 2 pièces, sushi surimi 2 pièces, sushi crevette 2 pièces, california saumon avocat 4 pièces

estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 73

Maximix 2pescatarian

15.90

Maximix 2 Platter — California saumon avocat 6 pièces, california saumon cheese 6 pièces, california thon cuit avocat 6 pièces, california crevette 6 pièces

estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 74

WOKS

Prochainement

0.00

Wok Dishes (Coming Soon)

estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

ASSAISONNEMENT

Wasabivegan, vegetarian

0.01

estimation≈ 10 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

ASSORTIMENT

MINIMIX 1pescatarian

8.90

Minimix 1 Assortment — 9 pièces : 3 maki saumon, 3 california saumon avocat, 3 california saumon cheese, sauce soja - 150g

estimation≈ 340 kcal31 g de glucideséquilibré 66

MINIMIX 2pescatarian

8.90

Minimix 2 Assortment — 9 pièces : 3 california saumon avocat, 3 maki saumon, 3 springroll saumon avocat, sauce soja - 150g

estimation≈ 310 kcal29 g de glucideséquilibré 69

MINIMIX 3pescatarian

10.35

Minimix 3 Assortment — 10 pièces : 4 california saumon avocat, 4 maki concombre cheese, 2 sushi saumon, sauce soja - 212g

estimation≈ 360 kcal34 g de glucideséquilibré 69

MINIMIX 4pescatarian

10.35

Minimix 4 Assortment — 14 pieces: 4 maki saumon, 4 maki avocat, 4 crispy surimi, 2 sushi saumon, sauce soja - 291g

estimation≈ 410 kcal42 g de glucideséquilibré 67

MINIMIX 5pescatarian

10.35

Minimix 5 Assortment — 10 pièces : 1 sushi saumon, 4 crispy thon cuit, 4 ice roll saumon, 1 sushi thon, sauce soja - 257g

estimation≈ 380 kcal36 g de glucideséquilibré 65

MINIMIX 6pescatarian

10.35

Minimix 6 Assortment — 10 pièces : 2 cali saumon avocat, 2 maki saumon, 2 crispy saumon, 2 sushi saumon, 2 sandwich thon cuit sauce soja - 265g

estimation≈ 390 kcal35 g de glucideséquilibré 67

MINIMIX 8pescatarian

10.35

Minimix 8 Assortment — 10 pièces : 6 california saumon avocat, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, sauce soja - 280g

estimation≈ 370 kcal33 g de glucideséquilibré 68

MINIMIX 9pescatarian

11.40

Minimix 9 Assortment — 16 pièces : 4 california saumon cheese, 4 california saumon avocat, 4 california thon cuit, 4 california surimi avocat, sauce soja - 349g

estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 77

SORAEpescatarian

12.90

Sorae Assortment — 12 pièces : 6 sushi saumon, 6 california saumon avocat, sauce soja - 319g

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 73

SORAE MIX 1pescatarian

13.90

Sorae Mix 1 Assortment — 18 pièces : 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 6 california saumon cheese, sauce soja - 332g

estimation≈ 650 kcal58 g de glucideséquilibré 73

SORAE MIX 2pescatarian

14.50

Sorae Mix 2 Assortment — 18 pièces : 6 california saumon avocat, 6 maki saumon, 6 springroll saumon avocat, sauce soja - 291g

estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 77

SORAE MIX 3pescatarian

13.90

Sorae Mix 3 Assortment — 16 pièces : 4 maki saumon, 4 california saumon avocat, 4 ice roll saumon, 4 springroll saumon avocat, sauce soja - 300g

estimation≈ 560 kcal52 g de glucideséquilibré 73

SORAE MIX 4pescatarian

13.90

Sorae Mix 4 Assortment — 16 pièces : 4 sushi saumon, 4 california saumon avocat, 4 california surimi avocat, 4 california thon cuit avocat, sauce soja - 380g

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 71

SORAE MIX 5pescatarian

13.05

Sorae Mix 5 Assortment — 14 pièces : 4 ice roll saumon, 4 springroll saumon avocat mangue, 4 crispy thon cuit, 1 sushi saumon, 1 sushi thon, sauce soja - 361g

estimation≈ 640 kcal58 g de glucideséquilibré 77

SORAE MIX 6pescatarian

13.45

Sorae Mix 6 Assortment — 15 pièces: 4 california saumon avocat, 4 maki concombre cheese, 4 springroll thon cuit, 2 sushi saumon, 1 sushi thon, sauce soja, sauce soja - 321g

estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 71

SORAE MIX 7pescatarian

14.50

Sorae Mix 7 Assortment — 16 pièces : 8 ice roll saumon cheese, 4 white saumon avocat, 4 white avocat cheese, sauce soja - 371g

estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 65

MAXIMIX 1pescatarian

15.55

Maximix 1 Assortment — 18 pièces: 6 springroll saumon avocat, 4 california spicy surimi, 4 crispy surimi, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, sauce soja - 443g

estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 76

MAXIMIX 2pescatarian

16.20

Maximix 2 Assortment — 16 pièces : 6 springrolls saumon mangue, 6 white crispy saumon avocat, 4 sushi saumon, sauce soja - 404g

estimation≈ 710 kcal65 g de glucides

MAXIMIX 3pescatarian

16.20

Maximix 3 Assortment — 16 pièces: 6 ice roll saumon cheese, 6 california saumon cheese, 4 sushi saumon cheese, sauce soja - 400g

estimation≈ 820 kcal58 g de glucides

MAXIMIX 4pescatarian

16.50

Maximix 4 Assortment — 20 pièces : 4 maki avocat, 4 maki saumon, 4 crispy surimi, 4 california saumon avocat, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, sauce soja - 434g

estimation≈ 760 kcal70 g de glucideséquilibré 76

MAXIMIX 5pescatarian

18.70

Maximix 5 Assortment — 18 pièces : 4 crispy saumon, 4 springroll saumon avocat, 4 california spicy saumon, 4 maki saumon, 2 sushi saumon, sauce soja - 405g

estimation≈ 740 kcal66 g de glucideséquilibré 71

MAXIMIX 6pescatarian

19.30

Maximix 6 Assortment — 20 pièces : 4 maki saumon, 4 maki avocat, 4 crispy thon cuit, 4 ice roll saumon, 2 sushi saumon, 1 sushi thon, 1 sushi crevette, sauce soja - 435g

estimation≈ 770 kcal72 g de glucideséquilibré 81

MAXIMIX 7

20.75

Maximix 7 Sushi Assortment — 18 pieces : 4 california saumon avocat, 4 springroll thon cuit, 4 ice roll saumon, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevette, sauce soja - 441g

estimation≈ 790 kcal74 g de glucideséquilibré 75

ULTRAMIX 1

29.90

Ultramix 1 Sushi Assortment — 36 pièces : 8 california saumon avocat, 4 crispy surimi, 4 crispy thon cuit, 8 maki avocat, 4 ice roll saumon, 4 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevette, sauce soja - 839g

estimation≈ 1450 kcal135 g de glucideslourd 40

ULTRAMIX 2

29.90

Ultramix 2 Sushi Assortment — 36 pieces :6 white ciboulette saumon cheese, 4 white crispy thon cuit, 4 white saumon avocat, 4 white avocat, 4 white concombre cheese, 4 white thon spicy, 4 crispy saumon, 4 sushi saumon, 2 sushi thon, sauce soja - 867g

estimation≈ 1380 kcal130 g de glucideslourd 37

ULTRAMIX 3

49.00

Ultramix 3 Sushi Assortment — 60 pieces : 8 maki saumon, 8 california saumon avocat, 8 springroll concombre cheese, 8 crispy surimi, 8 springroll thon cuit mayo, 4 sushi saumon, 8 maki avocat, 4 ice roll saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevette, sauce soja - 1252g

estimation≈ 2100 kcal210 g de glucideslourd 33

KYOJIN TAKAO

29.95

Kyojin Takao Salmon Avocado California Roll — 8 California saumon avocat

estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 67

KYOJIN KITA

39.95

Kyojin Kita Salmon California Roll — 8 California saumon

estimation≈ 480 kcal45 g de glucides

KYOJIN FUJI

49.95

Kyojin Fuji Salmon California Roll — 8 California saumon

estimation≈ 480 kcal45 g de glucides

NIGIRI PARTY

9.95

Nigiri Party Salmon Cheese Sushi — 1 Sushi saumon top fromage ciboulette

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

BOX DU MOIS

9.90

Box of the Month — Une box du mois inédite à seulement 9.90€ !

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 77

SUSHI

SUSHI SAUMON

8.50

Salmon Sushi — 6 sushi saumon, sauce soja - 179g

estimation≈ 320 kcal34 g de glucides

BOL

CHIRASHI SAUMON

12.00

Salmon Chirashi Bowl — Riz vinaigré, saumon, avocat, menthe, citron - 346g

estimation≈ 520 kcal58 g de glucideséquilibré 77

CHIRASHI TANDEM

12.85

Tandem Chirashi Bowl — Riz vinaigré, thon, saumon, avocat, menthe, citron - 347g

estimation≈ 530 kcal58 g de glucideséquilibré 77

TARTARE SAUMON AVOCAT

11.40

Salmon Avocado Tartare Bowl — Riz vinaigré, saumon, avocat, menthe, coriandre, sésame, sauce unagi, citron - 420g

estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 77

TARTARE THON AVOCAT

12.45

Tuna Avocado Tartare Bowl — Riz vinaigré, thon , avocat, menthe, coriandre, sauce unagi, citron, sésame - 420g

estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 77

BUDDHA BOL

7.20

Buddha Bowl Salmon — Riz vinaigré, saumon mariné, avocat, fromage, menthe, coriandre, ciboulette, oignon frit, sésame - 200g

estimation≈ 340 kcal32 g de glucides

POKE SAUMON

11.40

Salmon Poke Bowl — riz vinaigré, saumon mariné, edamame, fromage, chou rouge, avocat, mangue, oignon frit, sésame, menthe, coriandre, ciboulette - 406g

estimation≈ 620 kcal72 g de glucideséquilibré 78

POKE TANDEM

11.40

Tandem Poke Bowl — riz vinaigré, saumon mariné, thon mariné, edamame, fromage, chou rouge, avocat, mangue, oignon frit, sésame, menthe, coriandre, ciboulette - 406g

estimation≈ 630 kcal72 g de glucideséquilibré 82

POKE POULET TEMPURA

10.35

Chicken Tempura Poke Bowl — riz vinaigré, poulet pané, edamame, fromage, chou rouge, avocat, mangue, mayonnaise épicée - 408g

estimation≈ 710 kcal78 g de glucideséquilibré 82

BO BUN BOEUF

8.25

Beef Bo Bun — Un bol frais et savoureux mêlant vermicelles de riz, boeuf mariné, légumes croquants et d'herbes fraîches. Le tout accompagné de nems poulet.

estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 77

BO BUN POULET

8.25

Chicken Bo Bun — Un bol frais et savoureux mêlant vermicelles de riz, poulet mariné, légumes croquants et d'herbes fraîches. Le tout accompagné de nems poulet.

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 77

BO BUN PORC

8.25

Pork Bo Bun — Un bol frais et savoureux mêlant vermicelles de riz, porc mariné, légumes croquants et d'herbes fraîches. Le tout accompagné de nems porc.

estimation≈ 690 kcal85 g de glucideséquilibré 77

CALIFORNIA

CALIFORNIA THON CUIT AVOCAT

6.80

Cooked Tuna Avocado California Roll — 8 pièces : riz vinaigré, thon cuit mayonnaise, avocat, algue séchée, sésame, sauce soja - 155g

estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65

CALIFORNIA SPICY SURIMI

6.80

Spicy Surimi California Roll — 8 pièces : riz vinaigré, surimi, avocat, concombre, algue séchée, mayonnaise épicée, 7 epices, sésame, sauce soja - 164g

estimation≈ 270 kcal33 g de glucideséquilibré 65

CALIFORNIA SURIMI CHEESE

6.80

Surimi Cheese California Roll — 8 pièces : riz vinaigré, surimi, algue séchée, concombre, avocat, cheese, sésame, sauce soja - 189g

estimation≈ 310 kcal35 g de glucideséquilibré 65

CALIFORNIA SURIMI AVOCAT

6.80

Surimi Avocado California Roll — 8 pièces : riz vinaigré, surimi, avocat, concombre, algue séchée, sésame, sauce soja - 185g

estimation≈ 260 kcal34 g de glucideséquilibré 65

CALIFORNIA VEGGIEvegetarian

6.15

Veggie California Roll — 8 pièces : riz vinaigré, carotte, poivron rouge, concombre, avocat, algue séchée, sésame, sauce soja - 177g

estimation≈ 220 kcal36 g de glucides

CALIFORNIA SAUMON CHEESE

7.20

Salmon Cheese California Roll — 8 pièces : riz vinaigré, saumon, fromage, algue séchée, sésame, sauce soja - 155g

estimation≈ 290 kcal31 g de glucides

CALIFORNIA POULET TEMPURA

7.85

Chicken Tempura California Roll — 8 pièces : riz vinaigré, poulet pane, algue séchée, concombre, sésame, sauce soja - 172g

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

SPÉCIALITÉS

SUSHI SANDWICH

10.35

Sushi Sandwich Assortment — 4 sandwich saumon cheese avocat, 4 sandwich thon cuit mayonnaise avocat - 337g

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 77

CRISPY SURIMI

7.20

Crispy Surimi Roll — 8 pièces : riz, algue séchée, surimi, avocat, concombre, sauce Unagi, mayonnaise spicy, oignon frit, sauce soja - 200g

estimation≈ 340 kcal38 g de glucides

CRISPY THON CUIT

6.90

Crispy Cooked Tuna Roll — 8 pièces : riz, algue séchée, thon cuit, avocat, concombre, sauce unagi, mayonnaise spicy, oignon frit, sauce soja - 200g

estimation≈ 420 kcal38 g de glucides

CRISPY SAUMON

7.85

Crispy Salmon Roll — 8 pièces : riz, algue séchée, saumon, avocat, concombre, sauce Unagi, mayonnaise spicy, oignon frit, sauce soja - 200g

estimation≈ 430 kcal38 g de glucides

CRISPY VEGGIEvegetarian

7.20

Crispy Veggie Roll — 8 pièces : riz, algue séchée, carotte, poivron rouge, concombre, avocat, mayonnaise spicy, oignon frit, sauce soja - 200g

estimation≈ 360 kcal35 g de glucides

CRISPY POULET PANE

7.75

Crispy Breaded Chicken Roll — 8 pièces : riz, algue séchée, poulet pané, concombre, sauce Unagi, mayonnaise spicy, oignon frit, sauce soja - 200g

estimation≈ 460 kcal42 g de glucides

WHITE SAUMON AVOCAT

6.15

White Salmon Avocado Roll — 8 pièces : riz, saumon, avocat, sésame, sauce soja - 189g

estimation≈ 310 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

WHITE CRISPY SAUMON AVOCAT

6.80

White Crispy Salmon Avocado Roll — 8 pièces : riz, saumon, avocat, sésame, oignons frits, sauce soja - 191g

estimation≈ 360 kcal35 g de glucides

WHITE CRISPY THON CUIT

6.80

White Crispy Cooked Tuna Roll — 8 pièces : riz, thon cuit, concombre, avocat, sésame, oignons frits, sauce soja - 198g

estimation≈ 350 kcal35 g de glucides

WHITE CIBOULETTE SAUMON CHEESE

7.20

White Chive Salmon Cheese Roll — Un concentré de fraîcheur et de douceur : saumon fondant, fromage onctueux, ciboulette parfumée… le tout sans algue.

estimation≈ 340 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

MAKI

MAKI CONCOMBREvegetarian

3.15

Cucumber Maki — 8 pièces : riz vinaigré, concombre, algue séchée, sésame, sauce soja - 115g

estimation≈ 140 kcal28 g de glucides

MAKI CONCOMBRE CHEESEvegetarian

4.10

Cucumber Cheese Maki — 8 pièces : riz vinaigré, concombre, fromage, algue séchée, sauce soja - 120g

estimation≈ 180 kcal26 g de glucides

MAKI AVOCATvegetarian

3.90

Avocado Maki — 8 pièces : riz vinaigré, algue séchée, avocat, sauce soja - 110g

estimation≈ 160 kcal26 g de glucides

MAKI CHEESEvegetarian

4.10

Cheese Maki — 8 pièces : riz, algue séchée, fromage, sauce soja - 110g

estimation≈ 170 kcal25 g de glucides

MAKI THON CUIT

4.10

Cooked Tuna Maki — 8 pièces : riz vinaigré, thon cuit mayonnaise, algue séchée, sauce soja - 110g

estimation≈ 190 kcal25 g de glucides

MAKI SAUMON

4.50

Salmon Maki — 8 pièces : riz vinaigré, algue séchée, saumon, sauce soja - 110g

estimation≈ 150 kcal25 g de glucides

MAKI THON

4.50

Tuna Maki — 8 pièces : riz vinaigré, algue séchée, thon, sauce soja - 106g

estimation≈ 140 kcal25 g de glucides

MAKI SAUMON/AVOCAT

5.10

Salmon Avocado Maki Mix — 8 pièces: 4 maki saumon, 4 maki avocat, sauce soja - 110g

estimation≈ 155 kcal25 g de glucides

MAKI THON/CONCOMBRE CHEESE

5.10

Tuna Cucumber Cheese Maki Mix — 8 pièces : 4 maki thon, 4 maki concombre cheese, sauce soja - 110g

estimation≈ 165 kcal25 g de glucides

MAKI CREVETTE/CONCOMBRE

5.10

Shrimp Cucumber Maki Mix — 8 pièces : 4 maki crevette, 4 maki concombre, sauce soja - 110g

estimation≈ 145 kcal26 g de glucides

MAKI THON CUIT/CHEESE

5.10

Cooked Tuna Cheese Maki Mix — 8 pièces : 4 maki thon cuit, 4 maki cheese, sauce soja - 110g

estimation≈ 180 kcal25 g de glucides

SPRINGROLL

SPRINGROLL SAUMON AVOCAT

7.85

Salmon Avocado Spring Roll — 8 pièces : riz, galette de riz, saumon, salade, avocat, coriandre, menthe, sauce soja - 193g

estimation≈ 280 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

SPRINGROLL THON CUIT AVOCAT

6.90

Tuna and Avocado Spring Roll — 8 pièces : riz, galette de riz, thon cuit mayonnaise, salade, avocat, coriandre, menthe, sauce soja - 163g

estimation≈ 310 kcal32 g de glucideséquilibré 67

SPRINGROLL VEGGIEvegan, vegetarian

6.15

Veggie Spring Roll — 8 pièces : riz, galette de riz, salade, avocat, concombre, poivron, coriandre, menthe, sésame, sauce soja - 179g

estimation≈ 240 kcal35 g de glucideséquilibré 69

SPRINGROLLS SAUMON CHEESE

7.20

Salmon and Cream Cheese Spring Roll — 8 pièces : riz, galette de riz, saumon, salade, fromage, sauce soja - 202g

estimation≈ 360 kcal30 g de glucideséquilibré 65

SALADE

SALADE ALGUE WAKAMEvegan, vegetarian

3.35

Wakame Seaweed Salad — algue wakame assaisonnée, sésame - 100g

estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

SALADE DE CHOUXvegan, vegetarian

2.90

Cabbage Salad — Choux blanc râpé, oignon rouge, assaisonnement, sésame - 90g

estimation≈ 70 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

SALADE THAI

7.20

Thai Salad — Vermicelles, mangue, poulet teriyaki, salade, carottes, haricot mungo, crevette, menthe, coriandre, sauce nems - 277g

estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 81

ROULEAUX DE PRINTEMPS

ROULEAUX DE PRINTEMPS POULET

7.20

Chicken Spring Roll — Galettes de riz, soja, poulet, carotte, salade,menthe, coriandre, vermicelle de riz, sauce nems - 194g

estimation≈ 280 kcal40 g de glucideséquilibré 65

ROULEAU DE PRINTEMPS POULET CREVETTE

7.85

Chicken and Shrimp Spring Roll — Galettes de riz, soja, carotte, salade, poulet, crevette, menthe, coriandre, vermicelle de riz, sauce nems - 194g

estimation≈ 310 kcal40 g de glucideséquilibré 77

ROULEAUX DE PRINTEMPS SAUMON

7.85

Salmon Spring Roll

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 77

FRITURES

NEMS PORC

5.90

Pork Nem — 5 Nems au porc - 145g

estimation≈ 380 kcal30 g de glucides

NEMS POULET

5.90

Chicken Nem — 5 Nems au poulet - 145g

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 65

NEMS CREVETTE

5.90

Shrimp Nem — 5 Nems aux crevettes - 145g

estimation≈ 340 kcal30 g de glucideséquilibré 65

BEIGNETS CREVETTE

5.90

Shrimp Fritters — 8 Beignets de Crevette - 140g

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

BROCHETTE

YAKITORI BOEUFS FROMAGE X3

6.80

Beef and Cheese Yakitori — riz vinaigré, 3 brochettes yakitori boeuf fromage, sauce teryaki, sésame - 250g

estimation≈ 520 kcal45 g de glucideséquilibré 67

YAKITORI POULET MARINE X3

6.80

Marinated Chicken Yakitori — riz vinaigré, 3 brochettes yakitori poulet mariné, sauce teryaki, sésame - 250g

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 73

ACCOMPAGNEMENT

RIZ VINAIGREvegan, vegetarian

2.10

Vinegared Rice — riz à sushi cuit vinaigré, sésame - 160g

estimation≈ 250 kcal55 g de glucides

DESSERT

PERLES DE COCO

2.10

Coconut Pearls — 2 pièces - 80g

estimation≈ 210 kcal24 g de glucideslourd 42

WOK

NOUILLES SAUTEES AU POULET PANE

7.90

Stir-fried Noodles with Breaded Chicken — Nouilles sautées, poulet pané, légumes, sauce teryaki, ciboulette - 285g

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 69

NOUILLES SAUTEES AUX LEGUMESvegan, vegetarian

6.50

Stir-fried Vegetable Noodles — Nouilles sautées, légumes, sauce teryaki, ciboulette - 250g

estimation≈ 450 kcal65 g de glucides

NOUILLES SAUTEES AUX CREVETTES PANEES

7.90

Stir-fried Noodles with Breaded Shrimp — Nouilles sautées, crevettes panées, légumes, sauce teryaki, ciboulette - 290g

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 67

BOEUF AU BASILIC ET RIZ

7.90

Beef with Basil and Rice — wok au bœuf sauté, éclats de basilic thaï frais, légumes croquants et une sauce maison

estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 77

BOEUF AUX OIGNONS & NOUILLES

7.90

Beef with Onions and Noodles — wok au bœuf sauté aux oignons

estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 73

BOEUF AUX OIGNONS ET RIZ

7.90

Beef with Onions and Rice — wok au bœuf sauté aux oignons

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 73

NOUILLES SAUTEES AUX LÉGUMESvegan, vegetarian

7.90

Vegetable Stir-fried Noodles — Wok 100 % végétarien

estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 73

NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES TEMPURA

7.90

Stir-fried Noodles with Shrimp Tempura — nouilles sautées aux légumes croquants, crevettes tempura

estimation≈ 710 kcal62 g de glucides

NOUILLES UDON AUX LEGUMESvegan, vegetarian

7.90

Vegetable Udon Noodles — WOK 100% Végétarien !

estimation≈ 520 kcal75 g de glucides

NOUILLES YAKISOBA BOULETTE DE POULET

7.90

Yakisoba Noodles with Chicken Balls — nouilles yakisoba sautées au wok, boulettes de poulet dorées et de légumes croquants

estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 77

PAD THAI CREVETTES

8.90

Shrimp Pad Thai — nouilles de riz sautées, crevettes sautées, œufs brouillés, germes de soja

estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 77

PAD THAI POULET

8.90

Chicken Pad Thai — nouilles de riz sautées, du poulet, œufs brouillé et germes de soja

estimation≈ 630 kcal65 g de glucideséquilibré 77

PORC AU CARAMEL & RIZ

7.90

Caramel Pork and Rice — porc au caramel, mijoté lentement dans une sauce maison sucrée-salée, servi avec un riz blanc parfumé

estimation≈ 680 kcal60 g de glucides

POULET AU CARAMEL ET NOUILLES

7.90

Caramel Chicken and Noodles — poulet au caramel, mijoté lentement dans une sauce maison sucrée-salée, servi avec des nouilles sautées

estimation≈ 720 kcal70 g de glucides

POULET AU BASILIC

7.90

Chicken with Basil — wok au poulet sauté, éclats de basilic thaï frais, légumes croquants, accompagné d’un riz parfumé

estimation≈ 540 kcal50 g de glucideséquilibré 77

POULET AUX OIGNONS & RIZ

7.90

Chicken with Onions and Rice — poulet aux oignons, mijoté dans une sauce légèrement caramélisée, servi avec un riz blanc parfumé

estimation≈ 570 kcal55 g de glucideséquilibré 73

POULET AUX OIGNONS & NOUILLES

7.90

Chicken with Onions and Noodles — poulet aux oignons, mijoté dans une sauce légèrement caramélisée, servi avec des nouilles sautées

estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 73

POULET AU CURRY & RIZ

7.90

Chicken Curry and Rice — poulet au curry, mijoté dans une sauce onctueuse et parfumée aux épices douces, servi avec un riz blanc parfumé

estimation≈ 620 kcal52 g de glucideséquilibré 71

POULET SAUCE AIGRE DOUCE & RIZ

7.90

Sweet and Sour Chicken and Rice — morceaux de poulet dorés, nappés d’une sauce maison sucrée-acidulée, servi avec riz

estimation≈ 650 kcal58 g de glucides

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Pratique

Adresse: route de saint joseph 173, 44300 NANTES
Horaires: pas encore connu
Contact: +33240525315
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), app.dood.com/fr/shops/japonais/sorae-8
Dossier: complétude 67 %, confiance 80 %

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