SORAE Sushi Nantes

route de saint joseph 173, 44300 NANTES

horaires pas encore connus

japonaissushi€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SUSHIS

Sushi Saumonpescatarian

8.90

Salmon Sushi — Sushi saumon 6 pièces

estimation≈ 180 kcal21 g de glucides

Sushi Saumon Extrapescatarian

14.10

Salmon Sushi Extra — Sushi saumon 10 pièces

estimation≈ 300 kcal35 g de glucides

Sushi Tandempescatarian

9.40

Tandem Sushi — Sushi saumon 3 pièces, sushi thon 3 pièces

estimation≈ 180 kcal21 g de glucides

Sushi Tandem Extrapescatarian

14.50

Tandem Sushi Extra — Sushi saumon 5 pièces, sushi thon 5 pièces

estimation≈ 300 kcal35 g de glucides

Sushi Triopescatarian

9.10

Trio Sushi — Sushi saumon 2 pièces, sushi thon 2 pièces, sushi crevette 2 pièces

estimation≈ 180 kcal21 g de glucides

Sushi Thonpescatarian

9.40

Tuna Sushi — Sushi thon 6 pièces

estimation≈ 170 kcal21 g de glucides

Sushi Thon Extrapescatarian

14.50

Tuna Sushi Extra — Sushi thon 10 pièces

estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

BOX HALLOWEEN

14.95

Halloween Sushi Box — Nos sushis s'habillent en noir pour Halloween !

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideséquilibré 73

BLACK DAYS

19.95

Black Days Sushi Platter — Profitez d'un plateau exceptionnel !

estimation≈ 700 kcal70 g de glucideséquilibré 69

SASHIMI

Sashimi Saumonpescatarian

12.40

Salmon Sashimi — Sashimi saumon 12 pièces

estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Sashimi Tandempescatarian

13.45

Tandem Sashimi — Sashimi saumon 6 pièces, sahimi thon 6 pièces

estimation≈ 210 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

CALIFORNIA

California Saumon Avocatpescatarian

7.20

Salmon Avocado California Roll — California saumon avocat 8 pièces

estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

PLATEAUX

Minimix 1pescatarian

7.90

Minimix 1 Platter — Sushi saumon 2 pièces, maki saumon 3 pièces, maki avocat 3 pièces, crispy surimi 4 pièces

estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 65

Minimix 2pescatarian

7.90

Minimix 2 Platter — Sushi saumon 2 pièces, california thon cuit 2 pièces, maki thon 2 pièces, maki saumon 2 pièces, maki concombre 2 pièces

estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 66

Minimix 4pescatarian

8.90

Minimix 4 Platter — Maki saumon 6 pièces, maki thon 6 pièces, maki concombre 6 pièces

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Minimix 5pescatarian

8.90

Minimix 5 Platter — California saumon avocat 6 pièces, california thon cuit avocat 6 pièces, california surimi cheese 6 pièces

estimation≈ 420 kcal38 g de glucideséquilibré 68

Minimix 6pescatarian

8.90

Minimix 6 Platter — Springroll saumon avocat 4 pièces, springroll veggie 4 pièces, springroll crevette avocat 4 pièces

estimation≈ 310 kcal32 g de glucideséquilibré 81

Minimix 7pescatarian

9.90

Minimix 7 Platter — Sushi saumon 2 pièces, crispy surimi 4 pièces, spicy surimi 4 pièces, maki concombre 4 pièces

estimation≈ 340 kcal32 g de glucides

Minimix 9pescatarian

9.90

Minimix 9 Platter — Maki Saumon 4 pièces, Sushi Saumon 3 pièces, Sushi Thon 2 pièces , sushi crevette 1 pièce

estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 66

Soraepescatarian

11.50

Sorae Platter — Sushi saumon 6 pièces, california saumon avocat 6 pièces

estimation≈ 410 kcal42 g de glucideséquilibré 69

Sorae Mix 1pescatarian

12.90

Sorae Mix 1 Platter — Maki saumon 6 pièces, california saumon avocat 6 pièces, california saumon cheese 6 pièces

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 73

Sorae Mix 2pescatarian

12.90

Sorae Mix 2 Platter — Springroll saumon avocat 6 pièces, california saumon avocat 6 pièces, maki saumon 6 pièces

estimation≈ 610 kcal58 g de glucideséquilibré 77

Sorae Mix 3pescatarian

12.90

Sorae Mix 3 Platter — Maki Saumon 4 pièces, california saumon avocat 4 pièces, Ice roll saumon 4 pièces, springroll saumon avocat 4 pièces

estimation≈ 540 kcal52 g de glucideséquilibré 73

Sorae Mix 4pescatarian

12.90

Sorae Mix 4 Platter — Sushi saumon 4 pièces, california saumon avocat 4 pièces, california surimi avocat 4 pièces, california thon cuit avocat 4 pièces

estimation≈ 580 kcal56 g de glucideséquilibré 77

Sorae Mix 5pescatarian

12.90

Sorae Mix 5 Platter — Sushi saumon 4 pièces, sushi thon 2 pièces, sushi surimi 2 pièces, sushi crevette 2 pièces, california saumon avocat 4 pièces

estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 73

Maximix 2pescatarian

15.90

Maximix 2 Platter — California saumon avocat 6 pièces, california saumon cheese 6 pièces, california thon cuit avocat 6 pièces, california crevette 6 pièces

estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 74

WOKS

Prochainement

0.00

Wok Dishes (Coming Soon)

estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

ASSAISONNEMENT

Wasabivegan, vegetarian

0.01

estimation≈ 10 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

ASSORTIMENT

MINIMIX 1pescatarian

8.90

Minimix 1 Assortment — 9 pièces : 3 maki saumon, 3 california saumon avocat, 3 california saumon cheese, sauce soja - 150g

estimation≈ 340 kcal31 g de glucideséquilibré 66

MINIMIX 2pescatarian

8.90

Minimix 2 Assortment — 9 pièces : 3 california saumon avocat, 3 maki saumon, 3 springroll saumon avocat, sauce soja - 150g

estimation≈ 310 kcal29 g de glucideséquilibré 69

MINIMIX 3pescatarian

10.35

Minimix 3 Assortment — 10 pièces : 4 california saumon avocat, 4 maki concombre cheese, 2 sushi saumon, sauce soja - 212g

estimation≈ 360 kcal34 g de glucideséquilibré 69

MINIMIX 4pescatarian

10.35

Minimix 4 Assortment — 14 pieces: 4 maki saumon, 4 maki avocat, 4 crispy surimi, 2 sushi saumon, sauce soja - 291g

estimation≈ 410 kcal42 g de glucideséquilibré 67

MINIMIX 5pescatarian

10.35

Minimix 5 Assortment — 10 pièces : 1 sushi saumon, 4 crispy thon cuit, 4 ice roll saumon, 1 sushi thon, sauce soja - 257g

estimation≈ 380 kcal36 g de glucideséquilibré 65

MINIMIX 6pescatarian

10.35

Minimix 6 Assortment — 10 pièces : 2 cali saumon avocat, 2 maki saumon, 2 crispy saumon, 2 sushi saumon, 2 sandwich thon cuit sauce soja - 265g

estimation≈ 390 kcal35 g de glucideséquilibré 67

MINIMIX 8pescatarian

10.35

Minimix 8 Assortment — 10 pièces : 6 california saumon avocat, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, sauce soja - 280g

estimation≈ 370 kcal33 g de glucideséquilibré 68

MINIMIX 9pescatarian

11.40

Minimix 9 Assortment — 16 pièces : 4 california saumon cheese, 4 california saumon avocat, 4 california thon cuit, 4 california surimi avocat, sauce soja - 349g

estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 77

SORAEpescatarian

12.90

Sorae Assortment — 12 pièces : 6 sushi saumon, 6 california saumon avocat, sauce soja - 319g

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 73

SORAE MIX 1pescatarian

13.90

Sorae Mix 1 Assortment — 18 pièces : 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 6 california saumon cheese, sauce soja - 332g

estimation≈ 650 kcal58 g de glucideséquilibré 73

SORAE MIX 2pescatarian

14.50

Sorae Mix 2 Assortment — 18 pièces : 6 california saumon avocat, 6 maki saumon, 6 springroll saumon avocat, sauce soja - 291g

estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 77

SORAE MIX 3pescatarian

13.90

Sorae Mix 3 Assortment — 16 pièces : 4 maki saumon, 4 california saumon avocat, 4 ice roll saumon, 4 springroll saumon avocat, sauce soja - 300g

estimation≈ 560 kcal52 g de glucideséquilibré 73

SORAE MIX 4pescatarian

13.90

Sorae Mix 4 Assortment — 16 pièces : 4 sushi saumon, 4 california saumon avocat, 4 california surimi avocat, 4 california thon cuit avocat, sauce soja - 380g

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 71

SORAE MIX 5pescatarian

13.05

Sorae Mix 5 Assortment — 14 pièces : 4 ice roll saumon, 4 springroll saumon avocat mangue, 4 crispy thon cuit, 1 sushi saumon, 1 sushi thon, sauce soja - 361g

estimation≈ 640 kcal58 g de glucideséquilibré 77

SORAE MIX 6pescatarian

13.45

Sorae Mix 6 Assortment — 15 pièces: 4 california saumon avocat, 4 maki concombre cheese, 4 springroll thon cuit, 2 sushi saumon, 1 sushi thon, sauce soja, sauce soja - 321g

estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 71

SORAE MIX 7pescatarian

14.50

Sorae Mix 7 Assortment — 16 pièces : 8 ice roll saumon cheese, 4 white saumon avocat, 4 white avocat cheese, sauce soja - 371g

estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 65

MAXIMIX 1pescatarian

15.55

Maximix 1 Assortment — 18 pièces: 6 springroll saumon avocat, 4 california spicy surimi, 4 crispy surimi, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, sauce soja - 443g

estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 76

MAXIMIX 2pescatarian

16.20

Maximix 2 Assortment — 16 pièces : 6 springrolls saumon mangue, 6 white crispy saumon avocat, 4 sushi saumon, sauce soja - 404g

estimation≈ 710 kcal65 g de glucides

MAXIMIX 3pescatarian

16.20

Maximix 3 Assortment — 16 pièces: 6 ice roll saumon cheese, 6 california saumon cheese, 4 sushi saumon cheese, sauce soja - 400g

estimation≈ 820 kcal58 g de glucides

MAXIMIX 4pescatarian

16.50

Maximix 4 Assortment — 20 pièces : 4 maki avocat, 4 maki saumon, 4 crispy surimi, 4 california saumon avocat, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, sauce soja - 434g

estimation≈ 760 kcal70 g de glucideséquilibré 76

MAXIMIX 5pescatarian

18.70

Maximix 5 Assortment — 18 pièces : 4 crispy saumon, 4 springroll saumon avocat, 4 california spicy saumon, 4 maki saumon, 2 sushi saumon, sauce soja - 405g

estimation≈ 740 kcal66 g de glucideséquilibré 71

MAXIMIX 6pescatarian

19.30

Maximix 6 Assortment — 20 pièces : 4 maki saumon, 4 maki avocat, 4 crispy thon cuit, 4 ice roll saumon, 2 sushi saumon, 1 sushi thon, 1 sushi crevette, sauce soja - 435g

estimation≈ 770 kcal72 g de glucideséquilibré 81

MAXIMIX 7

20.75

Maximix 7 Sushi Assortment — 18 pieces : 4 california saumon avocat, 4 springroll thon cuit, 4 ice roll saumon, 2 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevette, sauce soja - 441g

estimation≈ 790 kcal74 g de glucideséquilibré 75

ULTRAMIX 1

29.90

Ultramix 1 Sushi Assortment — 36 pièces : 8 california saumon avocat, 4 crispy surimi, 4 crispy thon cuit, 8 maki avocat, 4 ice roll saumon, 4 sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevette, sauce soja - 839g

estimation≈ 1450 kcal135 g de glucideslourd 40

ULTRAMIX 2

29.90

Ultramix 2 Sushi Assortment — 36 pieces :6 white ciboulette saumon cheese, 4 white crispy thon cuit, 4 white saumon avocat, 4 white avocat, 4 white concombre cheese, 4 white thon spicy, 4 crispy saumon, 4 sushi saumon, 2 sushi thon, sauce soja - 867g

estimation≈ 1380 kcal130 g de glucideslourd 37

ULTRAMIX 3

49.00

Ultramix 3 Sushi Assortment — 60 pieces : 8 maki saumon, 8 california saumon avocat, 8 springroll concombre cheese, 8 crispy surimi, 8 springroll thon cuit mayo, 4 sushi saumon, 8 maki avocat, 4 ice roll saumon, 2 sushi thon, 2 sushi crevette, sauce soja - 1252g

estimation≈ 2100 kcal210 g de glucideslourd 33

KYOJIN TAKAO

29.95

Kyojin Takao Salmon Avocado California Roll — 8 California saumon avocat

estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 67

KYOJIN KITA

39.95

Kyojin Kita Salmon California Roll — 8 California saumon

estimation≈ 480 kcal45 g de glucides

KYOJIN FUJI

49.95

Kyojin Fuji Salmon California Roll — 8 California saumon

estimation≈ 480 kcal45 g de glucides

NIGIRI PARTY

9.95

Nigiri Party Salmon Cheese Sushi — 1 Sushi saumon top fromage ciboulette

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

BOX DU MOIS

9.90

Box of the Month — Une box du mois inédite à seulement 9.90€ !

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 77

SUSHI

SUSHI SAUMON

8.50

Salmon Sushi — 6 sushi saumon, sauce soja - 179g

estimation≈ 320 kcal34 g de glucides

BOL

CHIRASHI SAUMON

12.00

Salmon Chirashi Bowl — Riz vinaigré, saumon, avocat, menthe, citron - 346g

estimation≈ 520 kcal58 g de glucideséquilibré 77

CHIRASHI TANDEM

12.85

Tandem Chirashi Bowl — Riz vinaigré, thon, saumon, avocat, menthe, citron - 347g

estimation≈ 530 kcal58 g de glucideséquilibré 77

TARTARE SAUMON AVOCAT

11.40

Salmon Avocado Tartare Bowl — Riz vinaigré, saumon, avocat, menthe, coriandre, sésame, sauce unagi, citron - 420g

estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 77

TARTARE THON AVOCAT

12.45

Tuna Avocado Tartare Bowl — Riz vinaigré, thon , avocat, menthe, coriandre, sauce unagi, citron, sésame - 420g

estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 77

BUDDHA BOL

7.20

Buddha Bowl Salmon — Riz vinaigré, saumon mariné, avocat, fromage, menthe, coriandre, ciboulette, oignon frit, sésame - 200g

estimation≈ 340 kcal32 g de glucides

POKE SAUMON

11.40

Salmon Poke Bowl — riz vinaigré, saumon mariné, edamame, fromage, chou rouge, avocat, mangue, oignon frit, sésame, menthe, coriandre, ciboulette - 406g

estimation≈ 620 kcal72 g de glucideséquilibré 78

POKE TANDEM

11.40

Tandem Poke Bowl — riz vinaigré, saumon mariné, thon mariné, edamame, fromage, chou rouge, avocat, mangue, oignon frit, sésame, menthe, coriandre, ciboulette - 406g

estimation≈ 630 kcal72 g de glucideséquilibré 82

POKE POULET TEMPURA

10.35

Chicken Tempura Poke Bowl — riz vinaigré, poulet pané, edamame, fromage, chou rouge, avocat, mangue, mayonnaise épicée - 408g

estimation≈ 710 kcal78 g de glucideséquilibré 82

BO BUN BOEUF

8.25

Beef Bo Bun — Un bol frais et savoureux mêlant vermicelles de riz, boeuf mariné, légumes croquants et d'herbes fraîches. Le tout accompagné de nems poulet.

estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 77

BO BUN POULET

8.25

Chicken Bo Bun — Un bol frais et savoureux mêlant vermicelles de riz, poulet mariné, légumes croquants et d'herbes fraîches. Le tout accompagné de nems poulet.

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 77

BO BUN PORC

8.25

Pork Bo Bun — Un bol frais et savoureux mêlant vermicelles de riz, porc mariné, légumes croquants et d'herbes fraîches. Le tout accompagné de nems porc.

estimation≈ 690 kcal85 g de glucideséquilibré 77

CALIFORNIA

CALIFORNIA THON CUIT AVOCAT

6.80

Cooked Tuna Avocado California Roll — 8 pièces : riz vinaigré, thon cuit mayonnaise, avocat, algue séchée, sésame, sauce soja - 155g

estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65

CALIFORNIA SPICY SURIMI

6.80

Spicy Surimi California Roll — 8 pièces : riz vinaigré, surimi, avocat, concombre, algue séchée, mayonnaise épicée, 7 epices, sésame, sauce soja - 164g

estimation≈ 270 kcal33 g de glucideséquilibré 65

CALIFORNIA SURIMI CHEESE

6.80

Surimi Cheese California Roll — 8 pièces : riz vinaigré, surimi, algue séchée, concombre, avocat, cheese, sésame, sauce soja - 189g

estimation≈ 310 kcal35 g de glucideséquilibré 65

CALIFORNIA SURIMI AVOCAT

6.80

Surimi Avocado California Roll — 8 pièces : riz vinaigré, surimi, avocat, concombre, algue séchée, sésame, sauce soja - 185g

estimation≈ 260 kcal34 g de glucideséquilibré 65

CALIFORNIA VEGGIEvegetarian

6.15

Veggie California Roll — 8 pièces : riz vinaigré, carotte, poivron rouge, concombre, avocat, algue séchée, sésame, sauce soja - 177g

estimation≈ 220 kcal36 g de glucides

CALIFORNIA SAUMON CHEESE

7.20

Salmon Cheese California Roll — 8 pièces : riz vinaigré, saumon, fromage, algue séchée, sésame, sauce soja - 155g

estimation≈ 290 kcal31 g de glucides

CALIFORNIA POULET TEMPURA

7.85

Chicken Tempura California Roll — 8 pièces : riz vinaigré, poulet pane, algue séchée, concombre, sésame, sauce soja - 172g

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

SPÉCIALITÉS

SUSHI SANDWICH

10.35

Sushi Sandwich Assortment — 4 sandwich saumon cheese avocat, 4 sandwich thon cuit mayonnaise avocat - 337g

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 77

CRISPY SURIMI

7.20

Crispy Surimi Roll — 8 pièces : riz, algue séchée, surimi, avocat, concombre, sauce Unagi, mayonnaise spicy, oignon frit, sauce soja - 200g

estimation≈ 340 kcal38 g de glucides

CRISPY THON CUIT

6.90

Crispy Cooked Tuna Roll — 8 pièces : riz, algue séchée, thon cuit, avocat, concombre, sauce unagi, mayonnaise spicy, oignon frit, sauce soja - 200g

estimation≈ 420 kcal38 g de glucides

CRISPY SAUMON

7.85

Crispy Salmon Roll — 8 pièces : riz, algue séchée, saumon, avocat, concombre, sauce Unagi, mayonnaise spicy, oignon frit, sauce soja - 200g

estimation≈ 430 kcal38 g de glucides

CRISPY VEGGIEvegetarian

7.20

Crispy Veggie Roll — 8 pièces : riz, algue séchée, carotte, poivron rouge, concombre, avocat, mayonnaise spicy, oignon frit, sauce soja - 200g

estimation≈ 360 kcal35 g de glucides

CRISPY POULET PANE

7.75

Crispy Breaded Chicken Roll — 8 pièces : riz, algue séchée, poulet pané, concombre, sauce Unagi, mayonnaise spicy, oignon frit, sauce soja - 200g

estimation≈ 460 kcal42 g de glucides

WHITE SAUMON AVOCAT

6.15

White Salmon Avocado Roll — 8 pièces : riz, saumon, avocat, sésame, sauce soja - 189g

estimation≈ 310 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

WHITE CRISPY SAUMON AVOCAT

6.80

White Crispy Salmon Avocado Roll — 8 pièces : riz, saumon, avocat, sésame, oignons frits, sauce soja - 191g

estimation≈ 360 kcal35 g de glucides

WHITE CRISPY THON CUIT

6.80

White Crispy Cooked Tuna Roll — 8 pièces : riz, thon cuit, concombre, avocat, sésame, oignons frits, sauce soja - 198g

estimation≈ 350 kcal35 g de glucides

WHITE CIBOULETTE SAUMON CHEESE

7.20

White Chive Salmon Cheese Roll — Un concentré de fraîcheur et de douceur : saumon fondant, fromage onctueux, ciboulette parfumée… le tout sans algue.

estimation≈ 340 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

MAKI

MAKI CONCOMBREvegetarian

3.15

Cucumber Maki — 8 pièces : riz vinaigré, concombre, algue séchée, sésame, sauce soja - 115g

estimation≈ 140 kcal28 g de glucides

MAKI CONCOMBRE CHEESEvegetarian

4.10

Cucumber Cheese Maki — 8 pièces : riz vinaigré, concombre, fromage, algue séchée, sauce soja - 120g

estimation≈ 180 kcal26 g de glucides

MAKI AVOCATvegetarian

3.90

Avocado Maki — 8 pièces : riz vinaigré, algue séchée, avocat, sauce soja - 110g

estimation≈ 160 kcal26 g de glucides

MAKI CHEESEvegetarian

4.10

Cheese Maki — 8 pièces : riz, algue séchée, fromage, sauce soja - 110g

estimation≈ 170 kcal25 g de glucides

MAKI THON CUIT

4.10

Cooked Tuna Maki — 8 pièces : riz vinaigré, thon cuit mayonnaise, algue séchée, sauce soja - 110g

estimation≈ 190 kcal25 g de glucides

MAKI SAUMON

4.50

Salmon Maki — 8 pièces : riz vinaigré, algue séchée, saumon, sauce soja - 110g

estimation≈ 150 kcal25 g de glucides

MAKI THON

4.50

Tuna Maki — 8 pièces : riz vinaigré, algue séchée, thon, sauce soja - 106g

estimation≈ 140 kcal25 g de glucides

MAKI SAUMON/AVOCAT

5.10

Salmon Avocado Maki Mix — 8 pièces: 4 maki saumon, 4 maki avocat, sauce soja - 110g

estimation≈ 155 kcal25 g de glucides

MAKI THON/CONCOMBRE CHEESE

5.10

Tuna Cucumber Cheese Maki Mix — 8 pièces : 4 maki thon, 4 maki concombre cheese, sauce soja - 110g

estimation≈ 165 kcal25 g de glucides

MAKI CREVETTE/CONCOMBRE

5.10

Shrimp Cucumber Maki Mix — 8 pièces : 4 maki crevette, 4 maki concombre, sauce soja - 110g

estimation≈ 145 kcal26 g de glucides

MAKI THON CUIT/CHEESE

5.10

Cooked Tuna Cheese Maki Mix — 8 pièces : 4 maki thon cuit, 4 maki cheese, sauce soja - 110g

estimation≈ 180 kcal25 g de glucides

SPRINGROLL

SPRINGROLL SAUMON AVOCAT

7.85

Salmon Avocado Spring Roll — 8 pièces : riz, galette de riz, saumon, salade, avocat, coriandre, menthe, sauce soja - 193g

estimation≈ 280 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

SPRINGROLL THON CUIT AVOCAT

6.90

Tuna and Avocado Spring Roll — 8 pièces : riz, galette de riz, thon cuit mayonnaise, salade, avocat, coriandre, menthe, sauce soja - 163g

estimation≈ 310 kcal32 g de glucideséquilibré 67

SPRINGROLL VEGGIEvegan, vegetarian

6.15

Veggie Spring Roll — 8 pièces : riz, galette de riz, salade, avocat, concombre, poivron, coriandre, menthe, sésame, sauce soja - 179g

estimation≈ 240 kcal35 g de glucideséquilibré 69

SPRINGROLLS SAUMON CHEESE

7.20

Salmon and Cream Cheese Spring Roll — 8 pièces : riz, galette de riz, saumon, salade, fromage, sauce soja - 202g

estimation≈ 360 kcal30 g de glucideséquilibré 65

SALADE

SALADE ALGUE WAKAMEvegan, vegetarian

3.35

Wakame Seaweed Salad — algue wakame assaisonnée, sésame - 100g

estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

SALADE DE CHOUXvegan, vegetarian

2.90

Cabbage Salad — Choux blanc râpé, oignon rouge, assaisonnement, sésame - 90g

estimation≈ 70 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

SALADE THAI

7.20

Thai Salad — Vermicelles, mangue, poulet teriyaki, salade, carottes, haricot mungo, crevette, menthe, coriandre, sauce nems - 277g

estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 81

ROULEAUX DE PRINTEMPS

ROULEAUX DE PRINTEMPS POULET

7.20

Chicken Spring Roll — Galettes de riz, soja, poulet, carotte, salade,menthe, coriandre, vermicelle de riz, sauce nems - 194g

estimation≈ 280 kcal40 g de glucideséquilibré 65

ROULEAU DE PRINTEMPS POULET CREVETTE

7.85

Chicken and Shrimp Spring Roll — Galettes de riz, soja, carotte, salade, poulet, crevette, menthe, coriandre, vermicelle de riz, sauce nems - 194g

estimation≈ 310 kcal40 g de glucideséquilibré 77

ROULEAUX DE PRINTEMPS SAUMON

7.85

Salmon Spring Roll

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 77

FRITURES

NEMS PORC

5.90

Pork Nem — 5 Nems au porc - 145g

estimation≈ 380 kcal30 g de glucides

NEMS POULET

5.90

Chicken Nem — 5 Nems au poulet - 145g

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 65

NEMS CREVETTE

5.90

Shrimp Nem — 5 Nems aux crevettes - 145g

estimation≈ 340 kcal30 g de glucideséquilibré 65

BEIGNETS CREVETTE

5.90

Shrimp Fritters — 8 Beignets de Crevette - 140g

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

BROCHETTE

YAKITORI BOEUFS FROMAGE X3

6.80

Beef and Cheese Yakitori — riz vinaigré, 3 brochettes yakitori boeuf fromage, sauce teryaki, sésame - 250g

estimation≈ 520 kcal45 g de glucideséquilibré 67

YAKITORI POULET MARINE X3

6.80

Marinated Chicken Yakitori — riz vinaigré, 3 brochettes yakitori poulet mariné, sauce teryaki, sésame - 250g

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 73

ACCOMPAGNEMENT

RIZ VINAIGREvegan, vegetarian

2.10

Vinegared Rice — riz à sushi cuit vinaigré, sésame - 160g

estimation≈ 250 kcal55 g de glucides

DESSERT

PERLES DE COCO

2.10

Coconut Pearls — 2 pièces - 80g

estimation≈ 210 kcal24 g de glucideslourd 42

WOK

NOUILLES SAUTEES AU POULET PANE

7.90

Stir-fried Noodles with Breaded Chicken — Nouilles sautées, poulet pané, légumes, sauce teryaki, ciboulette - 285g

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 69

NOUILLES SAUTEES AUX LEGUMESvegan, vegetarian

6.50

Stir-fried Vegetable Noodles — Nouilles sautées, légumes, sauce teryaki, ciboulette - 250g

estimation≈ 450 kcal65 g de glucides

NOUILLES SAUTEES AUX CREVETTES PANEES

7.90

Stir-fried Noodles with Breaded Shrimp — Nouilles sautées, crevettes panées, légumes, sauce teryaki, ciboulette - 290g

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 67

BOEUF AU BASILIC ET RIZ

7.90

Beef with Basil and Rice — wok au bœuf sauté, éclats de basilic thaï frais, légumes croquants et une sauce maison

estimation≈ 550 kcal50 g de glucideséquilibré 77

BOEUF AUX OIGNONS & NOUILLES

7.90

Beef with Onions and Noodles — wok au bœuf sauté aux oignons

estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 73

BOEUF AUX OIGNONS ET RIZ

7.90

Beef with Onions and Rice — wok au bœuf sauté aux oignons

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 73

NOUILLES SAUTEES AUX LÉGUMESvegan, vegetarian

7.90

Vegetable Stir-fried Noodles — Wok 100 % végétarien

estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 73

NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES TEMPURA

7.90

Stir-fried Noodles with Shrimp Tempura — nouilles sautées aux légumes croquants, crevettes tempura

estimation≈ 710 kcal62 g de glucides

NOUILLES UDON AUX LEGUMESvegan, vegetarian

7.90

Vegetable Udon Noodles — WOK 100% Végétarien !

estimation≈ 520 kcal75 g de glucides

NOUILLES YAKISOBA BOULETTE DE POULET

7.90

Yakisoba Noodles with Chicken Balls — nouilles yakisoba sautées au wok, boulettes de poulet dorées et de légumes croquants

estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 77

PAD THAI CREVETTES

8.90

Shrimp Pad Thai — nouilles de riz sautées, crevettes sautées, œufs brouillés, germes de soja

estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 77

PAD THAI POULET

8.90

Chicken Pad Thai — nouilles de riz sautées, du poulet, œufs brouillé et germes de soja

estimation≈ 630 kcal65 g de glucideséquilibré 77

PORC AU CARAMEL & RIZ

7.90

Caramel Pork and Rice — porc au caramel, mijoté lentement dans une sauce maison sucrée-salée, servi avec un riz blanc parfumé

estimation≈ 680 kcal60 g de glucides

POULET AU CARAMEL ET NOUILLES

7.90

Caramel Chicken and Noodles — poulet au caramel, mijoté lentement dans une sauce maison sucrée-salée, servi avec des nouilles sautées

estimation≈ 720 kcal70 g de glucides

POULET AU BASILIC

7.90

Chicken with Basil — wok au poulet sauté, éclats de basilic thaï frais, légumes croquants, accompagné d’un riz parfumé

estimation≈ 540 kcal50 g de glucideséquilibré 77

POULET AUX OIGNONS & RIZ

7.90

Chicken with Onions and Rice — poulet aux oignons, mijoté dans une sauce légèrement caramélisée, servi avec un riz blanc parfumé

estimation≈ 570 kcal55 g de glucideséquilibré 73

POULET AUX OIGNONS & NOUILLES

7.90

Chicken with Onions and Noodles — poulet aux oignons, mijoté dans une sauce légèrement caramélisée, servi avec des nouilles sautées

estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 73

POULET AU CURRY & RIZ

7.90

Chicken Curry and Rice — poulet au curry, mijoté dans une sauce onctueuse et parfumée aux épices douces, servi avec un riz blanc parfumé

estimation≈ 620 kcal52 g de glucideséquilibré 71

POULET SAUCE AIGRE DOUCE & RIZ

7.90

Sweet and Sour Chicken and Rice — morceaux de poulet dorés, nappés d’une sauce maison sucrée-acidulée, servi avec riz

estimation≈ 650 kcal58 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

59veggie
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Sushis japonais et options vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le maki avocat, le maki concombre cheese et le california veggie. Pour les vegans, il y a le springroll veggie et les nouilles sautées aux légumes.

15 plats végétariens et 9 végans sur 137

36dia
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Privilégiez sashimis et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats contiennent beaucoup de riz. Les sashimis et les salades sont les meilleures options pour limiter les glucides.

12 adaptés au diabète · 137 plats

Avis

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Pratique

Adresse: route de saint joseph 173, 44300 NANTES
Horaires: pas encore connu
Contact: +33240525315
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), app.dood.com/fr/shops/japonais/sorae-8
Dossier: complétude 67 %, confiance 80 %

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