Ampressa
Via Lavinaio, 164, 80142 Napoli
Fermé maintenant
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
PRIMI PIATTI
Spaghetti ai frutti di mare
8.00
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Pasta al forno
6.00
Pâtes au four
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Pasta e cecivegetarian
5.00
Pâtes et pois chiches
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 78
Frittata di maccheronivegetarian
5.00
Omelette aux macaronis
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pennette al pomodoro frescovegetarian
5.00
Pennette aux tomates fraîches
estimation≈ 450 kcal70 g de glucides
SECONDI PIATTI
Frittura di gamberi e calamari
12.00
Friture de crevettes et calamars
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Baccalà fritto
10.00
baccala' fritto — Morue frite
estimation≈ 500 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Polpetti alla luciana
8.00
Polipetti alla luciana — Petits poulpes à la luciana
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Braciola al ragù
6.00
braciola al ragu' — Viande braisée au ragù
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salmone marinato
6.00
Saumon mariné
estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Alici marinate
5.00
Anchois marinés
estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Scaloppina provola e prosciutto
5.00
Escalope provola et jambon
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Polpette al ragù
3.00
Polpette al ragu' — Boulettes de viande au ragù
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Polpette fritte
3.00
Boulettes de viande frites
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Provola alla pizzaiolavegetarian
4.00
Provola à la pizzaiola
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Provola alla bracevegetarian
3.00
Provola grillée
estimation≈ 300 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Wurstel alla brace
3.00
Saucisse grillée
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Salsiccia alla brace
3.00
Saucisse italienne grillée
estimation≈ 340 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Salsiccia in padella
3.00
Saucisse italienne à la poêle
estimation≈ 360 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Bistecca alla brace
10.00
Steak grillé
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Côtelette de porc
5.00
costoletta di maiale
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet au poivre vert ou grillé
12.00
Filetto al pepe verde o alla brace
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Côtelette de poulet
4.00
cotoletta di pollo
estimation≈ 500 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Blanc de poulet rôti
4.00
petto di pollo arrosto
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Longe de porc au four
4.00
arista di maiale al forno
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Parmigiana di melanzanevegetarian
5.00
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Hamburger grillé
3.00
hamburger alla brace
estimation≈ 600 kcal30 g de glucides
Rôti de bœuf avec pommes de terre
5.00
roast beef con patate
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Hamburger de poulet grillé
3.00
Hamburger di pollo alla brace
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
Porchetta Ariccia grillée
5.00
Porchetta ariccia alla brace
estimation≈ 500 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Mortadelle rôtie
3.00
Mortadella arrostita
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filoscio avec mozzarella
5.00
Filoscio con mozzarella
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tagliata di manzo
12.00
Tagliata di manzo con rucola pomodorini e scaglie — Avec roquette, tomates cerises et copeaux
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
CONTORNI
Aubergines grilléesvegetarian
3.00
melanzane alla brace
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Aubergines à l'huilevegetarian
3.00
Melanzane sott'olio
estimation≈ 200 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Zucchine alla scapecevegetarian
3.00
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fritesvegetarian
3.00
Patate Fritte
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Aubergines à la poêlevegetarian
3.00
Melanzane in padella
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Poivrons à la poêlevegetarian
3.00
Peperoni in padella
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Champignons à la poêlevegetarian
3.00
Funghi in padella
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Friariellivegetarian
3.00
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Verdevegetarian
3.00
Salade verte
estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Pomodori all'insalatavegetarian
3.00
Salade aux tomates
estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Spinaci al limonevegetarian
3.00
Épinards au citron
estimation≈ 110 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Patate al fornovegetarian
3.00
Pommes de terre au four
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
Baresi all'insalatavegetarian
3.00
Salade style Baresi
estimation≈ 80 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Fagiolini all'insalatavegetarian
3.00
Salade de haricots verts
estimation≈ 90 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Scarole olive e capperivegetarian
3.00
Scarole aux olives et câpres
estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
LE NOSTRE INSALATE
LA CAPRESEvegetarian
5.00
Salade, mozzarella, tomates, basilic
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LA CONTADINA
5.00
Salade, tomates, blanc de poulet, roquette
estimation≈ 280 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
L' ITALIANA
5.00
Salade, tomates, roquette, bresaola, copeaux de parmesan
estimation≈ 260 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LA NOSTROMO
5.00
Salade, tomates, thon et olives
estimation≈ 290 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LA PRIMAVERA
5.00
Salade, tomates, Simmenthal et maïs
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
LA CRUDAIOLA
6.00
Salade, roquette, prosciutto crudo, mozzarella
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LA TACCHINELLA
5.00
Salade, tomates, provola di Agerola, filet de dinde
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PANINI SPECIAL
BOMBA
7.00
Double hamburger, provola di Agerola et parmesan
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
BIG PORK
7.00
Porchetta di Ariccia, provola di Agerola, champignons et friarielli
estimation≈ 720 kcal40 g de glucideséquilibré 65
TEXANO
7.00
Hamburger, bacon, cheddar, provola di Agerola et frites
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
GUSTOSO
6.00
Mortadelle, friarielli, provola di Agerola
estimation≈ 680 kcal42 g de glucideséquilibré 65
O'SCUGNIZZO
6.00
Saucisse, provola di Agerola, friarielli
estimation≈ 710 kcal42 g de glucideséquilibré 65
BIG CHIKEN
7.00
Cotolette de poulet, cheddar, salade, tomates
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
DELIZIOSO
6.00
Hamburger avec roquette, tomates et copeaux de Grana Padano
estimation≈ 580 kcal38 g de glucides
BIG EGGS
7.00
Hamburger avec bacon, œufs, cheddar et chips
estimation≈ 820 kcal48 g de glucides
FANTASIOSO
6.00
Blanc de poulet rôti, roquette, tomates séchées et copeaux de Grana Padano
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
SPECKTACULAR
7.00
Hamburger avec speck, fromage et aubergines à l'huile
estimation≈ 710 kcal38 g de glucideséquilibré 65
CAPRICCIOSO
7.00
Saucisse, prosciutto crudo, provola di Agerola et artichauts à l'huile
estimation≈ 740 kcal36 g de glucides
CAPITANO
6.00
Thon, Mozzarella di Bufala, tomates et basilic
estimation≈ 560 kcal38 g de glucides
PANINI O BRIOSCE ALLA PIASTRA
Hamburger et friarielli
5.00
Hamburger e friarielli — Hamburger avec friarielli
estimation≈ 510 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Hamburger et tomate
5.00
Hamburger e pomodoro — Hamburger avec tomate
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Hamburger et frites
5.00
Hamburger e patatine — Hamburger avec frites
estimation≈ 620 kcal52 g de glucides
Hamburger et salade
5.00
Hamburger e insalata — Hamburger avec salade
estimation≈ 460 kcal34 g de glucides
Hamburger et provola
5.00
Hamburger e provola — Hamburger avec fromage provola
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Hamburger provola et fromage
5.00
Hamburger provola e formaggio — Hamburger avec provola et fromage
estimation≈ 640 kcal35 g de glucides
Hamburger et fromage
5.00
Hamburger e formaggio — Hamburger avec fromage
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Wurstel et friarielli
5.00
Wurstel e friarielli — Saucisse avec friarielli
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
Wurstel et tomate
5.00
Wurstel e pomodoro — Saucisse avec tomate
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Wurstel et frites
5.00
Wurstel e patatine — Saucisse avec frites
estimation≈ 600 kcal50 g de glucides
Wurstel et salade
5.00
Wurstel e insalata — Saucisse avec salade
estimation≈ 460 kcal34 g de glucides
Wurstel et brocoli
5.00
Wurstel e broccoli — Saucisse avec brocoli
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Wurstel et provola
5.00
Wurstel e provola — Saucisse avec fromage provola
estimation≈ 560 kcal35 g de glucides
Wurstel, provola et fromage
5.00
Wurstel provola e formaggio
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Wurstel et fromage
5.00
Wurstel e formaggio
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Salsiccia et friarielli
5.00
Salsiccia e friarielli
estimation≈ 520 kcal38 g de glucides
Salsiccia et tomate
5.00
Salsiccia e pomodoro
estimation≈ 480 kcal38 g de glucides
Salsiccia et frites
5.00
Salsiccia e patatine
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Salsiccia et salade
5.00
Salsiccia e insalata
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Salsiccia et brocoli
5.00
Salsiccia e broccoli
estimation≈ 480 kcal36 g de glucides
Salsiccia et provola
5.00
Salsiccia e provola
estimation≈ 560 kcal35 g de glucides
Salsiccia, provola et fromage
5.00
Salsiccia provola e formaggio
estimation≈ 620 kcal35 g de glucides
Salsiccia et fromage
5.00
Salsiccia e formaggio
estimation≈ 540 kcal35 g de glucides
Provola et friariellivegetarian
5.00
Provola e friarielli
estimation≈ 480 kcal38 g de glucides
Provola et tomatevegetarian
5.00
Provola e pomodoro
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
Provola et fritesvegetarian
5.00
Provola e patatine
estimation≈ 600 kcal55 g de glucides
Provola et saladevegetarian
5.00
Provola e insalata
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Provola et brocolivegetarian
5.00
Provola e broccoli
estimation≈ 440 kcal36 g de glucides
Provola, jambon cuit et fromage
5.00
Provola cotto e formaggio
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Bacon, fromage et frites
5.00
bacon formaggio e patatine
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Bacon et friarielli
5.00
bacon e friarielli
estimation≈ 500 kcal38 g de glucides
Porchetta Ariccia + accompagnement
5.00
Porchetta Ariccia + contorno
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
SUPPLÉMENT ACCOMPAGNEMENT
1.00
AGGIUNTA DI CONTORNO
estimation≈ 100 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Saltimbocca saveurs variées
5.00
Saltimbocca vari gusti
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Zingara all'ischitana
5.00
Zingara all' ischitana
estimation≈ 500 kcal38 g de glucides
Toast
3.00
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Pain - petit pain - sfilatino
1.00
Pane - panino - sfilatino
estimation≈ 150 kcal30 g de glucides
OTHER
COUPERT + PAIN
2.00
COPERTO + PANE
estimation≈ 120 kcal24 g de glucides
Mozzarella di bufalavegetarian
3.00
estimation≈ 250 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts maison
6.00
Dolci della Casa
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Pizza aux scarolesvegetarian
3.00
PIZZA DI SCAROLE
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideséquilibré 67
MENU AU CHOIX — 1 premier plat + 1 plat principal + 1 accompagnement + 1 pain
10.00
PRANZO A SCELTA — 1PRIMO + 1SECONDO + 1 CONTORNO + 1 PANE
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucideséquilibré 76
Cette carte est-elle toujours correcte ?
72veggie
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine italienne avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme pasta e ceci, parmigiana di melanzane et provola alla brace. Il y a beaucoup d'accompagnements comme spinaci al limone et patate al forno. La carte propose aussi de la viande et du poisson.
29 plats végétariens et 0 végans sur 109
83dia
scoreestimation
scoreestimation
Options Italiennes Faibles en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreux plats principaux protéinés et des salades. Les viandes et poissons grillés conviennent parfaitement à un régime pauvre en glucides.
49 adaptés au diabète · 109 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Via Lavinaio, 164, 80142 Napoli
- Horaires
- lun—mar—mer—jeu—ven—sam—dimferméSIAMO APERTI SOLO A PRANZO
- Contact
- +390815540702 lucanatullo@tiscali.it
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ampressaampress.it
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %