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Ausflugslokal Zum Pegel

Badstraße 58, 06618 Naumburg (Saale)

horaires pas encore connus

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

En-cas
Rostbratwurst
3.50
avec petit pain
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Pommes
3.90
rouge/blanc
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Bockwurst
2.50
avec petit pain
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Würzfleisch
6.80
avec toast
estimation≈ 450 kcal28 g de glucides
Rostbrätel
5.90
oignons avec pain
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Heiße Knacker
3.40
avec petit pain
estimation≈ 410 kcal31 g de glucides
Gâteau
3.20
Kuchen — selon l'offre
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Fettbemme
2.00
avec cornichon
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Speckkuchen
3.20
fait maison
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Currywurst
5.20
avec sauce curry et petit pain
estimation≈ 510 kcal48 g de glucides
Fischbrötchenpescatarian
3.90
Bismark avec oignons et cornichon
estimation≈ 360 kcal32 g de glucides
Soupes
Soupes
5.80
Linsensuppe / Möhrensuppe / Soljanka / weiße Bohnensuppe / Borschtsch / Käse-Lauchsuppe / Gemüsesuppe — Lentilles / Carotte / Soljanka / Haricots blancs / Borschtsch / Fromage-poireau / Légumes
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Plat Principal
Hamburgerschnitzel
8.10
avec œuf au plat
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schnitzel USA
8.10
panure cornflakes avec dip
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Strammer Max
8.70
tomate / lard / œuf / pain
estimation≈ 620 kcal38 g de glucides
Pelmeni
5.90
fait maison dans un bouillon de légumes / dip
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Bauernfrühstück
14.40
pommes de terre sautées / lardons / poivron / oignons / œuf aux herbes
estimation≈ 850 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Wurstgulasch
8.80
Jagdwurst
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Szegediener Gulasch
9.90
estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sorben-Burger avec frites
12.10
Sorben-Burger mit Pommes — Kasslerschnitzel pané / choucroute / sauce moutarde-raifort / cornichon / salade
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Backfisch et salade de pommes de terrepescatarian
12.70
Backfisch mit Kartoffelsalat — colin d'Alaska / panure croustillante / remoulade / salade de pommes de terre maison
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Accompagnements
Bratkartoffeln
6.00
oignons / lardons
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Frites
2.90
Pommes — rouges / blanches
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
Knödel bohémiensvegetarian
3.30
Böhmische Knödel
estimation≈ 210 kcal42 g de glucides
Pâtesvegetarian
4.10
Nudeln
estimation≈ 250 kcal45 g de glucides
Pain ou petit painvegan
1.50
Brot oder Brötchen
estimation≈ 160 kcal28 g de glucides
Carte Truite
Truite au vin rouge fumée maisonpescatarian
8.40
Hausgeräucherte Rotwein-Forelle — chaque week-end ou sur commande, avec un dip
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Truite frite Winzerartpescatarian
Gebratene Forelle Winzerart — préalablement marinée au vin rouge
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Truite fumée maison marinéepescatarian
Hausgeräucherte Forelle Sauer eingelegt — marinée dans un bouillon aux pommes et épices
estimation≈ 190 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Dessert
Quarkkeulchenvegetarian
6.80
avec glace vanille et coulis de fruits
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 40
Glace à l'italiennevegetarian
Softeis — selon disponibilité (durée limitée)
estimation≈ 210 kcal30 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

36veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes se limitent aux accompagnements comme les knödel bohémiens et les pâtes. En dessert, on trouve des Quarkkeulchen avec glace vanille et de la crème glacée. Seul le pain est végétalien.

5 plats végétariens et 1 végans sur 31

67dia
scoreestimation

Plats protéinés et truites

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines. Les truites et le goulash contiennent relativement peu de glucides.

9 adaptés au diabète · 31 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Badstraße 58, 06618 Naumburg (Saale)
Horaires
pas encore connu
Contact
+4934452694570
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumpegelpension-naumburg.de/

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