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Bonaparte - Nazareth, Steenweg

Steenweg 231, 9810 Nazareth

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Suggestion
Menu Suggestion
77.00
Suggestiemenu — Croquette d'asperges ou Vitello Tonnato, Pluma avec ratatouille ou gambas avec pâtes, Dessert du chef, Dame Blanche ou Iris
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 21
PAUSE CAFÉ & ACCUEIL
CAFÉ & TARTE AUX POMMES
9.50
KOFFIE & APPELTAART
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 40
CAFÉ & GAUFRE CHAUDE
10.50
KOFFIE & WARME WAFEL
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 32
FORMULE PETIT-DÉJEUNER
17.50
ONTBIJTFORMULE
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
TABLE DE CAFÉ
27.50
KOFFIETAFEL
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
EXTENSIONS POSSIBLES
CROQUETTE DE CREVETTES MAISON
8.50
HUISGEMAAKTE GARNAALKROKET
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
CROQUETTE DE FROMAGE MAISON
4.50
HUISGEMAAKTE KAASKROKET
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
DAME BLANCHE
9.50
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 37
DÉJEUNER DE GROUPE RAPIDE
2 CROQUETTES DE CREVETTES MAISON
24.00
2 HUISGEMAAKTE GARNAALKROKETTEN
estimation≈ 440 kcal30 g de glucides
GENTSE VOL-AU-VENT
27.00
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
CARBONNADE FLAMANDE
28.00
VLAAMS RUNDSSTOOFVLEES
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
JOUES DE PORC
29.00
VARKENSWANGEN
estimation≈ 700 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
BOULETTES DE VIANDE EN SAUCE TOMATE
25.00
GEHAKTBALLETJES IN TOMATENSAUS
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
ENTRECÔTE DE DIAMANT
29.00
DIAMANTHAAS IN BORDELAISESAUS EN GEBAKKEN AARDAPPELEN — Sauce bordelaise et pommes de terre sautées
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SAUMON SUR PIERRE DE SEL
32.00
ZALM OP ZOUTSTEEN
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
TARTARE DE BŒUF PRÉPARÉ
24.00
BEREIDE RUNDSTARTAAR
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CLASSIQUES FLAMANDS
FORMULE DÉJEUNER 1
35.00
SOEP VAN DE DAG / GENTSE VOL-AU-VENT OF VLAAMS RUNDSSTOOFVLEES / KOFFIE OF THEE — Soupe du jour / Gentse Vol-au-vent ou carbonnade flamande / Café ou thé
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 42
BRASSERIE
FORMULE DÉJEUNER 2
49.00
DUO VAN KAAS- EN GARNAALKROKET OF CARPACCIO VAN RUND / VARKENSWANGEN OF KABELJAUWHAAS / DAME BLANCHE — Duo croquettes fromage et crevettes ou carpaccio de bœuf / Joues de porc ou longe de cabillaud / Dame Blanche
estimation≈ 1300 kcal70 g de glucideslourd 22
SIGNATURE
FORMULE DÉJEUNER 3
59.00
HANDGEROLDE GARNAALKROKETJES OF TATAKI VAN TOIJN IN SESAMKORST / DIAMANTHAASJE OF ZALM OP ZOUTSTEEN / CRÈME BRÛLÉE OF DAME BLANCHE — Croquettes de crevettes maison ou tataki de thon / Entrecôte de diamant ou saumon sur pierre de sel / Crème brûlée ou Dame Blanche
estimation≈ 1200 kcal60 g de glucideslourd 26
Menu du Mois
Scampi diabolique
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Saumon gravad lax
Zalm gravad lax
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filet de veau avec ratatouille
Kalfsfilet met ratatouille
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bouillabaisse
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Tarte tatin aux abricots et glace vanille
67.00
Tarte tatin van abrikoos met vanille-ijs
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideslourd 33
Déjeuner de la semaine 14/09 - 18/09
Velouté de céleri-rave
Knolseldersoepje
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Duo d'huîtres
Duo van oester
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Poêlée de poisson classique
Vispannetje klassieke wijze
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ragoût de poulet
Stoofpotje van kip
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Déjeuner de la semaine 21/09 - 25/09
Soupe du chef
Soepje van de chef
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Croquette au fromage
Kaaskroket
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Risotto aux scampis, champignons et courgettes
Scampi risotto champignons courget
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Brasvar mariné avec gratin
Gemarineerd Brasvar met gratin
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Déjeuner de la semaine 28/09 - 02/10
Purée au babeurre, œuf, fromage
Karnemelkstamp, ei, kaas
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croquette du jour
Kroketje van de dag
estimation≈ 250 kcal20 g de glucides
Scampis du chef
Scampi van de chef
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filet de porc, sauce cornichons
Varkensfilet, pickelsaus
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cette carte est-elle toujours correcte ?

3veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose aucun plat principal végétarien. Vous pouvez choisir un croquette au fromage, une tarte aux pommes ou une gaufre chaude.

0 plats végétariens et 0 végans sur 36

74dia
scoreestimation

Classiques français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le saumon sur pierre de sel et le filet de veau à la ratatouille contiennent peu de glucides.

21 adaptés au diabète · 36 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Steenweg 231, 9810 Nazareth
Horaires
pas encore connu
Contact
+3293855474 info@ebonaparte.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriebonaparte.be/nl
Dossier
complétude 67 %, confiance 84 %

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