retour à la recherche

Auberge de l'Abbaye - Neauphle-le-Vieux, 5 Place Sully

Place Sully 5, 78640 Neauphle-le-Vieux

Fermé maintenant

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les Entrées
Foie gras de canard mi-cuit maison
19.00
Foie gras de canard — confit de figues, fleur de sel et paprika
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Croustade de chèvre chaud aux pommes fruitvegetarian
15.00
Warm goat cheese croustade — miel et thym servie sur verdurette
estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Duo des terrines du chef et son confit d'oignons
15.00
Chef's terrine duo — volaille aux baies de goji, canard au poivre vert
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon gravlax et râpé de cruditéspescatarian
16.00
Salmon gravlax — aneth, huile d'olive et citron
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les Plats
Magret de canard cuisiné à l'orange
25.00
Duck breast with orange — gratin dauphinois
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Compotée de lapin à l'ancienne, carottes et pruneaux
25.00
Rabbit stew — Ce plat est servi en cocotte en fonte individuelle
estimation≈ 580 kcal28 g de glucideséquilibré 70
Filet de bœuf sauce au poivre
30.00
Beef fillet with pepper sauce — gratin dauphinois
estimation≈ 780 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Poulet fermier rôti et son jus
20.00
Roast chicken — gratin dauphinois
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pavé de saumon sauce vierge riz basmatipescatarian
20.50
Salmon fillet with sauce vierge — riz basmati
estimation≈ 640 kcal45 g de glucides
Dessert ou Fromage
Assiette de salade fromagèrevegetarian
11.00
Cheese platter
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Tarte fine aux pommesvegetarian
9.00
Apple tart
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 44
Mousse au chocolatvegetarian
10.00
Chocolate mousse
estimation≈ 450 kcal25 g de glucideslourd 38
Crème brûlée à la vanille de Bourbonvegetarian
10.00
Crème brûlée
estimation≈ 420 kcal28 g de glucideslourd 39
Nougat glacé coulis de fruits rougesvegetarian
10.00
Frozen nougat
estimation≈ 360 kcal35 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
scoreestimation

Cuisine française aux options limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte propose une croustade de chèvre chaud en entrée. Les desserts sont majoritairement végétariens, comme la mousse au chocolat et la tarte fine aux pommes. Il n'y a pas de plat principal végétarien.

6 plats végétariens et 0 végans sur 14

84dia
scoreestimation

Classiques français à faible index

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les quantités de glucides restent modérées pour beaucoup d'options.

8 adaptés au diabète · 14 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Place Sully 5, 78640 Neauphle-le-Vieux
Horaires
lun—
marfermé
mer—
jeu—
ven—
sam—
dim—
ouvert tous les midis (sauf le mardi). Les groupes (plus de 15 personnes) sont accueillis 7 jours sur 7 sur r�servation
Contact
+33134890782 contact@auberge-abbaye-neauphle.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-abbaye-neauphle.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Auberge de l'Abbaye - Neauphle-le-Vieux, 5 Place Sully ? Revendiquez votre établissement.