Il Gusto - Neu-Ulm, Petruspl
Petrusplatz 7, 89231 Neu-Ulm
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30
italien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Menu du Midi
Penne alla Ortolanavegetarian
10.00
Penne / légumes frais / mozzarella / sauce tomate
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 78
Pizza Salame e Funghi
10.00
Pizza sauce tomate / mozzarella / salami / champignons
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Scaloppina con Funghi e Radicchio
15.50
Médaillons de viande / champignons / radicchio / sauce au vin blanc / pommes de terre au romarin
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tiramisu + Espresso
8.50
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 28
Accompagnements Extra
Petite salade mixtevegetarian
5.00
Kleiner Gemischter Salat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pommes de terre au romarinvegetarian
3.50
Rosmarinkartoffeln
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Légumesvegetarian
3.50
Gemüse
estimation≈ 100 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Antipasti
Bruschette Gourmetvegetarian
10.50
3 tranches de bruschetta gourmet
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Girello di Vitello Tonnato
18.50
Fines tranches de veau avec sauce au thon et câpres (2 tranches de pain)
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Carpaccio di Polipo al Pepe Rosapescatarian
22.50
Carpaccio de poulpe avec tomates cerises et poivre rose (2 tranches de pain)
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideséquilibré 70
Carpaccio Bufalina
21.50
Carpaccio de filet de bœuf avec roquette et mozzarella di bufala (2 tranches de pain)
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Antipasto Il Gusto
19.50
Assortiment d'antipasti maison (2 tranches de pain)
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
4 tranches de painvegetarian
3.00
4 Scheiben Brot
estimation≈ 260 kcal45 g de glucides
Salades
Insalata mistavegetarian
8.50
Salade mixte (2 tranches de pain)
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 67
Insalata di Pomodorini e Cetrioli con Cipollavegetarian
9.50
Salade de tomates cerises avec concombres, oignons et origan (2 tranches de pain)
estimation≈ 260 kcal32 g de glucideséquilibré 67
Insalata di Tonnopescatarian
14.50
Salade mixte avec thon, olives et oignons (2 tranches de pain)
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideséquilibré 68
Insalatona della Casa
20.50
Salade maison avec lamelles de bœuf, melon, mozzarella, copeaux de granapadam et crostini (2 tranches de pain)
estimation≈ 620 kcal40 g de glucides
Soupes
Minestra di Verdurevegetarian
9.50
Soupe italienne aux légumes
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Crema di Pomodori con Basilico e Crostinivegetarian
9.00
Soupe de tomates au basilic frais et crostini
estimation≈ 240 kcal30 g de glucideséquilibré 73
Plats de Pâtes
Spaghetto San Marzanovegetarian
12.50
Spaghetti sauce tomate San Marzano et basilic frais
estimation≈ 580 kcal85 g de glucides
Rigatoni alla Bolognese
14.50
Rigatoni avec ragoût de bœuf à la sauce tomate
estimation≈ 750 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Tortellini Aurora
14.50
Tortellini au jambon, sauce tomate et crème
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Strozzapreti Fatti in Casa alla Contadina
19.50
Strozzapreti maison aux champignons frais, veau et roquette, sauce à la crème
estimation≈ 880 kcal68 g de glucides
Tagliolini Fatti in Casa con Salmone e Zucchinepescatarian
19.50
Tagliolini maison au saumon et courgettes, sauce à la crème
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
Spaghetti con Ragu di Gamberopescatarian
20.50
Spaghetti avec ragoût de crevettes, sauce tomate et cognac
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Risotto et Plats de Riz
Risotto Vegetariano al Pestovegetarian
17.50
Risotto aux légumes frais, sauce pesto
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Plats de Poisson
Salmone in crosta di patate con Risotto al Pesto di Basilicopescatarian
29.50
Saumon en croûte de pommes de terre au four et risotto au pesto de basilic frais
estimation≈ 920 kcal78 g de glucides
Plats de Viande
Saltimbocca alla romana
29.50
2 médaillons de filet de veau, jambon de Parme et sauge, sauce vin blanc et légumes du jour
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bistecca di Manzo ai Ferri
33.50
Rumpsteak de bœuf (300g) grillé aux herbes fraîches et légumes du jour
estimation≈ 780 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salsa Diavolavegetarian
7.00
Sauce piquante au poivron rouge et poivre vert
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salsa Norcina
7.50
Sauce à la truffe, salami piquant et champignons
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Salsa ai Funghivegetarian
6.50
Sauce champignons et cognac
estimation≈ 150 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Pizza - Standard
Pizza Panevegetarian
6.50
Pain pizza
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Margheritavegetarian
11.50
avec mozzarella, sauce tomate et basilic
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Salame
12.50
avec mozzarella, sauce tomate et salami
estimation≈ 980 kcal92 g de glucides
Prosciutto
12.50
avec mozzarella, sauce tomate et jambon
estimation≈ 940 kcal94 g de glucides
Roma
13.50
avec mozzarella, sauce tomate, jambon et champignons frais
estimation≈ 960 kcal95 g de glucides
Pugliese
13.50
avec mozzarella, sauce tomate, salami et olives
estimation≈ 1020 kcal90 g de glucides
Anna Maria
13.50
avec mozzarella, sauce tomate, jambon et oignons
estimation≈ 930 kcal96 g de glucides
Tonno e cipollapescatarian
13.50
avec mozzarella, sauce tomate, thon et oignons
estimation≈ 910 kcal92 g de glucideséquilibré 71
O Sole Mio
14.50
avec mozzarella, sauce tomate, jambon cuit, œuf et oignons
estimation≈ 850 kcal82 g de glucides
Speciale
14.50
avec mozzarella, sauce tomate, jambon cuit, salami et champignons frais
estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 66
Vegetarianavegetarian
14.50
avec mozzarella, sauce tomate et légumes frais de saison
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Napoletanapescatarian
14.50
avec mozzarella, sauce tomate, anchois, câpres, origan et olives
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 74
Pizza - Spécialités
Norcina
15.00
avec mozzarella, sauce tomate, salami piquant, champignons frais et huile de truffe
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Capricciosa
15.00
avec mozzarella, sauce tomate, jambon cuit, champignons frais, cœurs d'artichauts et olives
estimation≈ 870 kcal82 g de glucideséquilibré 66
Nizzardapescatarian
15.50
avec mozzarella, sauce tomate, thon, artichauts, olives et œuf
estimation≈ 890 kcal80 g de glucideséquilibré 65
Diavola
15.50
avec mozzarella, sauce tomate, salami piquant, gorgonzola et piments
estimation≈ 950 kcal78 g de glucides
Quattro Stagioni
16.00
avec mozzarella, sauce tomate, jambon cuit, champignons, artichauts, salami et piments
estimation≈ 910 kcal82 g de glucideséquilibré 65
Buffalotavegetarian
17.50
avec sauce tomate, mozzarella di bufala, roquette et basilic frais
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Mare
17.50
avec sauce tomate, mozzarella et fruits de mer
estimation≈ 840 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Tonnata
18.50
avec sauce tomate, mozzarella, olives, câpres, sauce thon et fines tranches de veau
estimation≈ 920 kcal80 g de glucides
Parma
18.50
avec sauce tomate, mozzarella, jambon cru séché, roquette et copeaux de Grana Padano
estimation≈ 860 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Pizza - Spécialités sans sauce tomate
Quattro Formaggivegetarian
16.50
avec 4 sortes de fromages différentes
estimation≈ 1050 kcal75 g de glucides
Mare e Monti
17.00
avec mozzarella di bufala, crevettes et champignons frais
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Il Gusto
19.50
avec mozzarella, pointes de filet de bœuf, pommes de terre, romarin frais et piments
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Antipasti
Carpaccio di Polpo con Cantarelli Trifolati
22.50
Carpaccio de poulpe et girolles fraîches poêlées
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata D´Estate con Gamberoni, Bufala, Melone e Salmone Marinato
20.50
Salade d'été, mozzarella di bufala, melon, saumon mariné et gambas poêlées
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Roastbeef Tonnato con Capperi e Rucola
18.50
Fines tranches de roast-beef, sauce thon, câpres et roquette
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Primi
Linguine al Ragú di Pescatrice con Pomodorini Gialli
21.50
Linguine, ragoût de lotte et tomates cerises jaunes
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Risotto con Gamberetti e Cantarelli allo Zafferano
20.50
Risotto aux crevettes, chanterelles fraîches et sauce au safran
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Tagliolini al Ragu di Ossobuco in Bianco su Fonduta di Parmiggiano
20.50
Tagliolini maison au ragù d'ossobuco braisé au vin blanc et fondue de parmesan
estimation≈ 780 kcal58 g de glucides
Secondi
Barchetta di Branzino con Calamaretti, Olive Taggiasche e Capperi
32.50
Filet de bar farci aux olives Taggiasche, câpres et garniture de légumes
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Scaloppina ai Canatrelli
30.50
Médaillons de filet de veau, chanterelles fraîches, sauce au vin blanc et légumes
estimation≈ 510 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Menu 3 plats Il Gusto
69.00
Il Gusto 3-Gang Menü — Carpaccio Polpo – Linguine Ragu Pescatrice – Barchetta ou Scaloppina Cantarelli
estimation≈ 1350 kcal110 g de glucides
Menu 3 plats Il Gusto avec dessert
74.00
Il Gusto 3-Gang Menü Mit Dessert — Carpaccio Polpo – Linguine Ragu Pescatrice – Barchetta ou Scaloppina Cantarelli – Tiramisu
estimation≈ 1850 kcal160 g de glucideslourd 27
Sylvester-Menu
Saluto dalla Cucina IV
Saluto dalla Cucina IV. — Salutation de la cuisine : sorbet maison basilic-Franciacorta
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 39
Crema di Patata Dolce Vvegetarian
Crema di Patata Dolce V. — Velouté de patate douce et mousse de lait
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filetto alla Wellington con Salsa Barolo
Filetto alla Wellinton con Salsa Barolo, Verdure Invernali e Purea di Castagne — Filet de bœuf Angus en croûte avec jambon cru et herbes, sauce Barolo, légumes d'hiver et purée de châtaignes
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Antipasto Capodanno
Tartare de bœuf Fassona, œuf poché, crevette rouge marinée
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Raviolo Fatti in Casa Ripieni di Ossobuco
Raviolis maison farcis à l'ossobuco braisé, sauce tomate au vin blanc
estimation≈ 620 kcal52 g de glucideséquilibré 67
Terra Mia di Cioccolato
Variation autour du chocolat
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 34
Cette carte est-elle toujours correcte ?
73veggie
scoreestimation
scoreestimation
Plats italiens et pizzas variées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme le Risotto Vegetariano al Pesto et le Spaghetto San Marzano. Il existe plusieurs pizzas végétariennes, dont la Buffalota et la Quattro Formaggi. La carte propose aussi de la viande et du poisson pour les tables mixtes.
20 plats végétariens et 0 végans sur 72
61dia
scoreestimation
scoreestimation
Options Italiennes Faibles Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec des légumes. De nombreuses antipasti et viandes conviennent à un régime pauvre en glucides.
17 adaptés au diabète · 72 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Petrusplatz 7, 89231 Neu-Ulm
- Horaires
- lunfermémarfermémer11:30–14:00, 17:30–22:00jeu11:30–14:00, 17:30–22:00ven11:30–22:30sam11:30–22:30dim12:00–21:00Die Küche schließt 30 Min. vor Ende des Services, an Sonn- und Feiertagen 1 Std. vor Ende.
- Contact
- +4973179123 info@ilgusto-nu.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilgusto-nu.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
Propriétaire de Il Gusto - Neu-Ulm, Petruspl ? Revendiquez votre établissement.