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Augustas

Am Augustabad 8, 17033 Neubrandenburg

Ouvert maintenant · jusqu'à 20:30

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupes & Entrées
Soljanka
6.50
avec crème et baguette
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Bruschetta
6.30
sur baguette
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Viande finement assaisonnée
7.50
Feines Würzfleisch — servie avec baguette
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Salades
Assiette de salade „AUGUSTA‘s“
19.90
Salatteller „AUGUSTA‘s“ — salade, concombre, tomate, oignons, fromage, mandarines, graines de courge et champignons sautés avec blanc de poulet
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Mâche aux crevettes
22.50
Feldsalat mit Garnelen — sautées à l'huile d'olive, vin blanc et ail, avec tomates cerises, billes de mozzarella, œuf et graines grillées
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Végétarien
Bolognaise aux lentilles rougesvegetarian
19.50
Rote Linsenbolognese — sur tagliatelles
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 70
Vegan
Curry de courgevegan, gluten_free, lactose_free
19.50
Kürbiscurry — dés de courge, pois chiches et lait de coco sur un mélange de riz sauvage (sans gluten ni lactose)
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 80
Plats de Volaille
Curry de poulet
20.50
Hähnchencurry — avec émincé de blanc de poulet, lait de coco et légumes sur mélange de riz sauvage
estimation≈ 610 kcal60 g de glucideséquilibré 90
Blanc de poulet
23.50
Hähnchenbrust — garnis de pêche, gratinés au fromage, petits pois au beurre et quartiers de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 70
Pomme de terre au four
20.50
Folienkartoffel — avec quark aux herbes, salade et blanc de poulet sauté
estimation≈ 640 kcal52 g de glucideséquilibré 84
Plats de Porc
Hamburger Schnitzel
22.50
escalope de porc panée avec œuf au plat, petits pois au beurre et frites
estimation≈ 980 kcal65 g de glucides
Schnitzel „Seeblick“
23.50
garnie de bruschetta et gratinée au fromage, avec quartiers de pommes de terre et garniture
estimation≈ 850 kcal58 g de glucides
Steak de porc „Zigeuner“
22.50
Schweinesteak „Zigeuner“ — steak de longe de porc sauce gypsy, frites et garniture
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Steak „au four“
24.50
steak de longe de porc gratiné avec viande assaisonnée et fromage, quartiers de pommes de terre et garniture
estimation≈ 880 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Medaillons de porc
26.50
Schweinemedaillons — sur champignons à la crème et croquettes de pommes de terre, beurre maître d'hôtel
estimation≈ 780 kcal38 g de glucides
Tagliatelles
23.50
Bandnudeln — avec médaillons de porc sauce gorgonzola
estimation≈ 810 kcal62 g de glucides
Steaks de Bœuf
Rumpsteak (aux champignons)
35.00
Rumpsteak (auf Rahmchampignons) — sur champignons à la crème, avec croquettes de pommes de terre et beurre maître d'hôtel
estimation≈ 840 kcal35 g de glucides
Rumpsteak (aux petits pois)
35.00
Rumpsteak (an Buttererbsen) — avec petits pois au beurre, frites et beurre maître d'hôtel
estimation≈ 880 kcal52 g de glucideséquilibré 65
De la Mer
Filet de matjespescatarian
20.50
Matjesfilet — avec sauce remoulade, oignons et pommes de terre sautées, garniture
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Filet de sandre poêlépescatarian
26.50
Gebratenes Zanderfilet — avec salade et pommes de terre sautées
estimation≈ 620 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Filet d'omble chevalier poêlépescatarian
27.50
Gebratenes Saiblingsfilet — avec salade et pommes de terre sautées
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plateau de poissonpescatarian
36.00
Fischplatte (Fisch nach Angebot) — poisson selon arrivage, avec salade composée et chaussons aux pommes de terre
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Avez-vous besoin d'autre chose...
Portion de ketchup
0.30
Portion Ketchup
estimation≈ 20 kcal4 g de glucides
Portion de mayonnaise
0.30
Portion Mayonnaise
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Portion de remoulade
1.00
Portion Remoulade hausgemacht — maison
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Portion de sauce hollandaise
1.00
Portion Sauce Hollandaise
estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Supplément sauce salade
1.00
Salatdressing, zusätzlich
estimation≈ 80 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Supplément beurre aux herbes
1.00
Kräuterbutter, zusätzlich
estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Portion de quark aux herbes
1.00
Portion Kräuter-Quark
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Portion de pain ciabatta
1.00
Portion Ciabatta - Brot
estimation≈ 150 kcal28 g de glucides
Supplément œuf
1.00
Ei, zusätzlich
estimation≈ 75 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Gâteaux & Desserts
Gâteau aux fruits et crumble
3.40
Obststreuselkuchen
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Gâteau pavot, quark et crumble
3.40
Mohn – Quark – Streusel
estimation≈ 410 kcal42 g de glucideslourd 43
Gâteau au fromage
3.60
Käsekuchen nach Angebot — selon disponibilité
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 39
Apfelstrudel chaud
6.50
Warmer Apfelstrudel, Eis mit Vanillegeschmack und Sahne — avec glace à la vanille et crème chantilly
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Gaufre cuite
7.50
Gebackene Waffel mit warmen Kirschen, Eis mit Vanillegeschmack und Sahne — avec cerises chaudes, glace à la vanille et crème chantilly
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideslourd 31

Cette carte est-elle toujours correcte ?

34veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose une bolognaise aux lentilles corail avec des tagliatelles ou un curry de courge avec des pois chiches et du riz sauvage. Le reste de la carte se compose principalement de viandes comme des schnitzels et des steaks.

2 plats végétariens et 1 végans sur 36

46dia
scoreestimation

Plats protéinés et accompagnements

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose divers plats de viande et de poisson. La plupart sont servis avec des accompagnements riches en glucides comme des frites.

11 adaptés au diabète · 36 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Am Augustabad 8, 17033 Neubrandenburg
Horaires
lunfermé
mar11:30–20:30
mer11:30–20:30
jeu11:30–20:30
ven11:30–20:30
sam11:30–20:30
dim11:30–20:00
sowie an Feiertagen. Betriebsferien vom 29.06. bis einschließlich dem 12.07.2026. Küchenschluss Di-Sa 20:30, So 20:00
Contact
+493953684131 jobs@augustas-nb.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), augustas-nb.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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