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Gaststätte Aufschlag

Heilsbronner Str. 57, 91564 Neuendettelsau

Fermé maintenant · ouvre 17:00

AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soirée au four à bois
Pain au four à bois
Holzofenbrot mit Schnittlauch, Kresse oder Schmalz — avec ciboulette, cresson ou saindoux
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Pain blanc grillévegetarian
Geröstetes Weißbrot mit Tomaten und Basilikum — avec tomates et basilic
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Fromage de brebisvegetarian
Schafskäse aus dem Backofen — au four
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Flammekueche
Flammkuchen mit Lauch und Speck — aux poireaux et lardons
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Tarte à l'oignonvegetarian
Zwiebelkuchen (auf Brotteig) — sur pâte à pain
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Flammekuechevegetarian
Flammkuchen mit Blattspinat und Schafskäse — aux épinards et fromage de brebis
estimation≈ 720 kcal58 g de glucides
Pizza pâte à painvegetarian
Brotteigpizza mit Sauerkraut — à la choucroute
estimation≈ 700 kcal65 g de glucides
Pizzavegetarian
Pizza mit Birne und Gorgonzola — à la poire et gorgonzola
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
Pizzavegetarian
Pizza mit Tomate und Mozzarella — tomate et mozzarella
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Pizza
Pizza mit Schinken und Champignons — jambon et champignons
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Pizza Salami
Pizza mit Salami
estimation≈ 900 kcal65 g de glucides
Pizza
Pizza mit Backsteinkäse und Bratwursthack — au fromage de brique et chair de bratwurst
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Pizza Schlachtschüssel franconienne
Fränkische Schlachtschüssel Pizza
estimation≈ 1050 kcal70 g de glucides
Dessert
Pizzavegetarian
Pizza mit Mascarponecreme und frischen Früchten — crème mascarpone et fruits frais
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideslourd 26
Gâteau sucré au fourvegetarian
süßer Ofenkuchen
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 35
Soirée Burger
Burger
Pains: Classic, tomate-olive ou herbes; Steaks: bœuf, poisson, légumes ou franconien; Garniture: tomates
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

76veggie
scoreestimation

Options végétariennes au four

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On y trouve la pizza poire et gorgonzola ou le fromage de brebis au four. Un burger aux légumes est aussi disponible.

9 plats végétariens et 0 végans sur 16

16dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose presque entièrement de produits à base de pâte comme les pizzas et les flammekueches. Seul le fromage de brebis au four convient à un régime pauvre en glucides.

1 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Heilsbronner Str. 57, 91564 Neuendettelsau
Horaires
lun17:00–21:00
marfermé
merfermé
jeu17:00–21:00
ven17:00–21:00
sam11:00–21:00
dim11:00–21:00
Sa., So. und Feiertage 11.00 bis 21.00 Uhr
Contact
+4998745192
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-aufschlag.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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