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Les ferronniers

Av. François 1er 470, 62152 Neufchâtel-Hardelot

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos sandwichs
Le jambon beurre
4.90
Ham and Butter Sandwich — Jambon blanc, beurre demi-sel
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Le fraîcheur
7.10
Freshness Sandwich — Jambon blanc, mâche, tomates, œuf dur, mayonnaise
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Le fred'jy
7.10
Pork Roast Sandwich — Rôti de porc, moutarde, salade, tomates, emmental
estimation≈ 540 kcal44 g de glucides
Le chicken run
7.10
Chicken Run Sandwich — Émincés de poulet rôti, salade, tomates œuf dur, mayonnaise
estimation≈ 560 kcal46 g de glucides
Le cruditésvegetarian
7.10
Vegetable Sandwich — Mâche, carottes, céleri, tomates, emmental
estimation≈ 480 kcal48 g de glucideséquilibré 67
L'italien
7.10
Italian Sandwich — Jambon italien, roquette, tomates, pesta et copeaux de parmesan
estimation≈ 510 kcal43 g de glucides
L'hardelotois
10.50
Hardelotois Seafood Sandwich — Salade au crabe et surimi, saumon fumé, avocat, mâche, tomates
estimation≈ 580 kcal46 g de glucides
Nos hot-dogs
Le classique
5.20
Classic Hot Dog — Saucisse - ketchup - moutarde
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
Le gratiné SAUCISSE
7.30
Gratin Hot Dog — Saucisse-ketchup - moutarde - emmental gratiné
estimation≈ 530 kcal41 g de glucides
le Merguez
6.10
Merguez Hot Dog — merguez Garcia / ketchup/ moutarde
estimation≈ 460 kcal40 g de glucides
Le Gratiné Merguez
8.20
Gratin Merguez Hot Dog — merguez ( Garcia ) /Ketchup et Moutarde / Emmental Gratiné
estimation≈ 570 kcal41 g de glucides
Nos américains ( baguette + frites )
L'Américain Saucisse
9.90
Sausage American Style — sauce aux choix
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
L'Américain Steak du Boucher 150 Gr
11.90
Butcher Steak American Style — sauce aux choix
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
L’Américain Merguez garcia
11.90
Merguez American Style — sauce aux choix
estimation≈ 880 kcal85 g de glucides
L'Américain Fricadelle XL
11.90
Fricadelle American Style — sauce aux choix
estimation≈ 820 kcal88 g de glucides
l'Americain Pulled Pork
14.90
Pulled Pork American Style — sauce BBQ
estimation≈ 980 kcal95 g de glucides
Nos viandes
Saucisse
3.60
Sausage
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Merguez arcia
3.70
Merguez
estimation≈ 310 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Nuggets X 6
4.90
Chicken Nuggets
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Fricadelle XL
5.50
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
La carte de nos viandes
Tenders x 3
6.50
Chicken Tenders
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
desserts
La compote de pommesvegetarian
2.00
Apple Compote
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 42
glace granité au choix 25 clvegetarian
2.50
Granita
estimation≈ 150 kcal35 g de glucideslourd 32
Le tiramisu maison
5.00
Tiramisu
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 38
La mousse au chocolat maison
5.00
Chocolate Mousse
estimation≈ 350 kcal20 g de glucideslourd 42
La carte de nos burgers
Hamburger
7.00
Pain sésame, steak du boucher 150 Gr, oignons rouges, salade , tomate, mayo maison, ketchup
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Cheeseburger
8.00
Pain sésame, steak du boucher 150 Gr, oignons rouges, cheddar blanc , salade , tomate, mayo maison, ketchup
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Double Cheeseburger
11.50
Pain sésame, 2 steaks du boucher 150 Gr, oignons rouges, double cheddar blanc anglais, mayo maison, ketchup
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
Le barbecue
12.50
Barbecue Burger — Pain chili, steak du boucher 150 Gr , roquette, cheddar, sauce BBQ maison, poitrine fumée,oignons rouges
estimation≈ 820 kcal48 g de glucides
Le poulet vieux samer
12.50
Chicken Burger — Pain sésame-steak de poulet - mâche-sauce fromage Vieux Samer -poitrine fumée - oignons rouges
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
L'italien
13.50
Italian Burger — Pain focaccia, steak du boucher 150 Gr, Roquette, pesto maison, mozzarella, tomates, copeaux de parmesan-sauce BBQ maison, oignons rouges
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Le Bucheron
15.50
Bucheron Burger — Pain Romana, steak du boucher 200 Gr , fromage de brebis afiné 6 mois saveur truffe ( Entre Gourmands Hardelot ) , Oignons Rouges , Roquettes, Confiture d'oignons , Poitrines Fumé , Mayo Maison , Pleurotes
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Le verduisiervegetarian
13.50
Vegetable Burger — Pain multigrains, galette de légumes, roquette camembert ,pleurotes, sauce mayonnaise maison et sauce BBQ maison, oignons rouges
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Le california avocado
13.50
California Avocado Burger — Pain sésame-steak du boucher 150 Gr -mâche- sauce au miel - avocat - cheddar-germes de poireaux - oignons rouges
estimation≈ 780 kcal48 g de glucides
Le blue cath
14.50
Blue Cath Burger — Pain multigraines, steak du boucher 150 Gr , mayonnaise, poitrine fumée, oignons rouges, saint Agur, roquette, noix, pommes
estimation≈ 850 kcal42 g de glucides
Le pulled pork
14.50
Pulled Pork Burger — Pain multigraines, effilochés de porc, emmental, roquette, sauce mayonnaise maison et sauce BBQ maison , oignons rouges
estimation≈ 800 kcal48 g de glucides
Le crispy
14.50
Crispy Chicken Burger — Pain Romana, poulet mariné et céréales, chèvre, miel, betteraves rouges, roquette, sauce mayonnaise maison , oignons rouges
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Le Tourengeau
14.50
Tourengeau Burger — Pain brioché, steak du boucher 150 Gr , Mâche , oignons frit , tomates , poitrines fumée , chèvre , miel , confiture d'oignon, oignons rouges, mayonnaise
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Supplément steak 150 Gr !
5.50
Extra Steak
estimation≈ 380 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
formule du midi (hors week end et jour ferie)
formule du midi
12.50
Lunch Deal — 1 cheese +1 petite frite +1 boisson 33cl sans alcool
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideslourd 42
Menu kid
Menu kid
9.90
Kids Menu — 1 hamburger ou 1 hot dog Ou nuggets (par 4) +1 petite frite +1 boisson soft 33 cl +1 dessert
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucideslourd 42
Menu FISH AND CHIPs maisonpescatarian
17.50
Fish and Chips — 3 Fish (dos de cabilaud ) + 1 petite frite + 1 sauce tartare maison
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Menu Croquette de crevettepescatarian
16.50
Shrimp Croquettes — 3 croquettes + 1 petite frite + 1 sauce tartare maison
estimation≈ 1050 kcal70 g de glucides
La carte de nos salades
La cruditésvegetarian
13.50
Vegetable Salad — Salade, tomates, carottes, céleri, œuf dur
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
L'italienne
14.50
Italian Salad — Salade, tomates, mozzarella, jambon italien, pesto et copeaux de parmesan
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
La chicken
14.50
Chicken Salad — Mâche, tomates, émincés de poulet rôti, œuf dur et oignons frits
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Cette carte est-elle toujours correcte ?

39veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander le burger Le Verduisier avec galette de légumes et pleurotes. Il y a aussi le sandwich crudités et la salade crudités. En dessert, il y a la compote de pommes ou le granité.

5 plats végétariens et 0 végans sur 47

49dia
scoreestimation

Privilégiez salades et viandes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose beaucoup de sandwichs et burgers riches en glucides. Les salades et les portions de viande seule sont préférables.

10 adaptés au diabète · 47 plats

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Pratique

Adresse
Av. François 1er 470, 62152 Neufchâtel-Hardelot
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:00, 19:00–21:00
mer12:00–14:00, 19:00–21:00
jeu12:00–14:00, 19:00–21:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam12:00–14:00, 19:00–22:00
dim12:00–14:00
Pendant les vacances scolaire: Ouvert tous les jours 12h/14h30 et 19h 21h, vendredi/samedi et dimanche soir ouverture jusqu'a 22h. Durant le mois de juillet et d'août, nous sommes ouverts tous les jours
Contact
+33962625918 contact@lesferronniers.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesferronniers.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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