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Schanze am See

Einfelder Schanze 96, 24536 Neumünster

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Velouté de châtaignes
Maronen Creme Suppe — Croutons/huile d'olive à l'orange
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Salade de pourpiervegetarian
Portulak Salat — Poires/noix/gorgonzola/vinaigrette à la grenade
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plat Principal
Dos de agneau
79.00
Lammrücken — Croûte d'herbes/risotto au potiron/jus de chanterelles
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Demi-canard
59.00
Halbe Ente — Chou rouge aux pommes/quenelles de pommes de terre/sauce orange
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Filet de saumonpescatarian
69.00
Lachsfilet — Croûte au raifort/purée de pommes de terre aux herbes/pak choi/sauce curry
estimation≈ 620 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Polenta aux champignonsvegetarian
49.00
Pilz Polenta — Enveloppe de chou frisé/chutney de courge
estimation≈ 540 kcal48 g de glucideséquilibré 74
Dessert
Pomme au vin rougevegetarian
Rotweinapfel — Garniture massepain-amande/sauce vanille
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 33
Lotus Cheesecakevegetarian
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 30
Tiramisu à la cannellevegetarian
Zimt Tiramisu
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Soupes
Velouté au parmesanvegetarian
16.90
Parmesan Creme Suppe — Croutons/chantilly
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Velouté aux champignonsvegetarian
13.90
Pilz Rahmen Suppe — Croutons/chantilly
estimation≈ 280 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Entrées
Chèvre gratinévegetarian
13.90
Gratinierter Ziegenkäse — Lit de roquette/miel/noix
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tartare de betteravesvegetarian
13.90
Rote Beete Tatar — Burrata/noix/miel
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio de bœuf
16.90
Rinder Carpaccio — Roquette/pignons de pin/parmesan
estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

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83veggie
scoreestimation

Beaucoup de choix végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la polenta aux champignons et le chèvre gratiné. La carte propose aussi un tartare de betteraves avec burrata. Il y a des plats de viande comme le dos de agneau pour les tables mixtes.

9 plats végétariens et 0 végans sur 14

60dia
scoreestimation

Entrées et plats riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options faibles en glucides pour les entrées. Les plats de viande et de poisson conviennent.

9 adaptés au diabète · 14 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Einfelder Schanze 96, 24536 Neumünster
Horaires
pas encore connu
Contact
+494321959580 info@schanzeamsee.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schanzeamsee.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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